高職院校在線精品課程建設路徑與實踐探索

摘 要 隨著教育信息化的迅速發展，高職院校精品在線課程建設成為提高教學質量和適應新時代教育需求的重要途徑。文章以“模擬導游”課程為例，探索在線精品課程的教學方法、教學手段，以及以市場需求為導向的教學內容重構、信息化教學優化等路徑，以實現職業教育課程改革和育人目標，培養出高素質復合型技術技能導游人才。

關鍵詞 高職院校；在線精品課程；模擬導游課程；建設路徑

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2024.18.009

Exploring the Construction Path and Practice of Online Premium Courses

in Vocational Colleges

——Taking the "Simulated Tour Guide" Course as an Example

YANG Xi

（Qiandongnan Vocational & Technical College for Nationalities， Kaili， Guizhou 556000）

Abstract With the rapid development of educational informatization， the construction of high-quality online courses in vocational colleges has become an important way to improve teaching quality and adapt to the educational needs of the new era. This article takes the "Simulated Tour Guide" course as an example to explore the teaching methods and means of online high-quality courses， as well as the path of market-oriented teaching content reconstruction and information technology teaching optimization， in order to achieve the goals of vocational education curriculum reform and education， and cultivate high-quality and versatile technical skilled tour guide talents.

Keywords vocational colleges; online premium courses; simulated tour guide course; construction path

2022年12月21日，中共中央辦公廳和國務院辦公廳發布的《關于深化現代職業教育體系建設改革的意見》強調，要做大做強國家職業教育智慧教育平臺，建設職業教育專業教學資源庫、精品在線開放課程、虛擬仿真實訓基地等重點項目[1]。本文旨在以國家級在線精品課程建設要求為標準，以旅游管理專業為依托，提升導游人才的培養質量。在教學內容方面，將導游知識和實踐方法整合到專業課程體系中。課程以學生為中心，培養學生堅韌不拔、精益求精的工匠精神，以及對專業的自豪感[2]。在教學方法上，采用任務驅動、互動協作等多種方式，并廣泛利用導游工作中的實際案例，以增強學生解決實際問題的能力[3]。最終目標是創建一門具備綜合科學知識和地域特色的在線精品課程，以期培養德技雙馨、全面發展的高素質復合型技術技能導游人才。

1 模擬導游在線精品課程建設情況

1.1 建設歷程

課程自2004年開設，歷經20年的建設和發展，在前期教學的基礎上進行資源整合，于2018年在超星平臺開設在線課，開啟了在線課程的研究探索；2019年作為院級精品開放課程進行系統建設，2020年獲評貴州省職業教育在線精品課程。2021年上線智慧職教、騰訊課堂平臺，從校內教學推廣到校外應用，課程訪問量突破五十萬。

1.2 資源建設

課程建設了基于導游服務流程的情景化學習資源，建成適用于多元化學習者集模塊化輔教、輔學、終身學習、技術技能提升培訓于一體的課程教學資源，現已建成學習指南1個、教學設計27個、課程PPT27個、題庫資源1000道、動畫10個、微課27個。引入智能化的學練測評體系，實現碎片化時間的高效利用，以培養學生的自主學習意識。

1.3 校企合作

學院引入優質的企業資源，建成校園研學旅游景區及高水平產教融合實訓基地，牽頭成立貴州文化旅游職業教育聯盟。校企共同組織各項教育活動，提升學生的職業綜合素養。行業專家入校進行教學，共同商討教學標準，將行業規范及導游人精神傳遞到育人各環節。

1.4 示范推廣

課程已在智慧職教在線平臺運行3期，面向全網開放，學員涵蓋54所院校。同時還向黔東南7所中職院校、黔東南州導游協會以及合作企業推薦使用課程資源及網絡平臺。2022年，課程入選教育部國家智慧教育公共服務平臺，實現優質教學資源共享。

2 模擬導游在線精品課程建設路徑與實踐

2.1 科學設定課程定位及目標

2.1.1 課程定位

課程立足貴州區域旅游特點，依托行業背景，緊貼導游崗位，理論聯系實踐，以導游服務流程為載體，有效融合導游帶團理論和技能，在前修課程的基礎上進一步培養學生的綜合應用能力，為后修課程的學習開拓更廣闊的應用視野。通過整合導游技巧與藝術來培養學生的綜合應用能力，為學生的進一步學習搭建堅實的學習平臺，為聯系各實際領域搭建橋梁[4]。

2.1.2 課程目標

結合文旅融合發展時代需求，圍繞“國際水準·苗侗民族文化素養”專業人才培養目標，以導游服務三大硬實力即“語言―知識―服務技能”為主線，以職業資格證書獲取和職業拓展延伸的終身學習理念為動力，按照直面就業、對接行業、服務為本、能力為主、素養為據、家鄉為重、銜接考證、兼顧拓展的學習目標，把從業所需要的知識、技能、智力、能力、品格有機整合，切實將崗、課、賽、證、創有機融合，設定課程學習目標，教學團隊以“宣傳美麗貴州，講好歷史故事，厚植愛國情懷”為育人主線，確定課程的素質培養目標[5]。課程教學目標見表1。

2.2 優化重組教學內容

按照“對標職業標準，校企共同開發”的思路，遵循課程開發與我省區域經濟社會發展需求相銜接、與崗位實際工作任務相銜接、與國家相關職業標準相銜接、與導游資格考證相銜接、與技能大賽內容相銜接、與學生職業生涯發展相銜接。為滿足包括中高職學生、社會從業人員、考證人員等多樣化受眾的特定需求，課程對導游帶團的全面知識與技能進行了深度剖析，細致規劃課程內容。在教學設計方面，強調教學目標的清晰性以及教學評估的全方位性。課程內容經過精細的碎片化和細粒化處理，以便實現更優的教學成效[6]。

教學團隊從職業素養、職業精神、職業道德三個維度提煉育人內容，充分挖掘服務精神、合作精神及創新精神等，按照導游工作任務由單一到復雜的原則，開展基于工作情境任務導向的課程內容重構，讓學習者能循序漸進地學習掌握導游帶團方法和技能a6e63ad598fb71752544e8411045747cdfce81222e1c2b3b8f20a598ab618aa7，教學內容分為導游講解技能、導游服務程序、導游素質拓展，形成10個教學項目，25個教學任務，根據行業變化對課程內容進行動態更新[7]，內容如表2（p29）所示。

2.3 創新育人模式

根據導游帶團工作實際，在課程培養目標的指導下，以“促進學生個人成長和支持地方經濟發展”為核心目標，采用學校與企業共同推動的方式，并通過實際的項目任務來引導學生學習。堅持“教學內容與思政內容有機融合、教學過程與思政元素貫穿融合、教學資源構建與思政建設體系生態融合”的理念，達到育人目標。

2.3.1 教學組織安排

對本校學生，課程依托立體化資源構建線上線下混合式教學模式。課前：將一個真實導游帶團情景引入教學模塊，將學生帶入情景進行討論，完成課前測試。課中：學習專業知識、操練技能，教師現場展示并點評，提升學生學習積極性。課后：充分利用信息化平臺多方位鞏固學生的導游講解技能，依托“黔旅陽光”第二課堂品牌，開展課外教育活動。對校外學生及社會學習者，實施線上自主學習模式，發布通知公告及專題討論，推送模塊化資源，以導游服務流程為主線，理論講解和實操示范微課相結合，設置闖關模式引導學習者按步驟學習。教師參與答疑，定期發布考試任務，學習完成者可獲得結業證書[8]。

2.3.2 教學活動過程

構建“導、觀、學、做、評、練、考”七步教學模式。課前引導學生利用平臺資源進行理論學習，預習新知、完成課前測試，教師采集后臺數據，優化教學方案。課中依托立體化教學資源，通過情景導入、任務驅動等教學方法完成課中探究，在VR實訓室、3D環幕實訓室等教學場所通過3D虛擬軟件對景區進行虛擬踩線考察，將教學環節層層推進，實現立體化的教學引導。課后利用平臺進行復習拓展，提交作品，學生互評、教師點評，鞏固學習難點，培養匠心精神。教師設置診斷要素，實時采集學生的課堂互動、學習效果等數據并進行分析，發現問題及時預警，不斷優化和完善教學實施過程，提高教學效果。

2.4 多元考核評價體系

考核覆蓋課前、課中、課后。第一課堂通過學生自我評價、組內評價、組間評價、企業評價和系統智能評價相結合的多元體系，圍繞導游服務工作需要掌握的“語言、知識、服務技能”和“個人魅力+個性化服務”需要的多個軟實力維度進行評價。教師根據學生參加第二課堂體系中的社會公益活動、社會調查、志愿者活動、企業實踐等表現以及實踐報告完成情況進行累計評分。

2.5 合理整合課程資源

在“互聯網+”時代的大背景下，教師需要深入了解旅游產業的發展趨勢，不斷豐富和補充教學資源。例如，“模擬導游”課程團隊構建了充裕豐富的“四庫”課程資源庫。標準庫包含《中華人民共和國旅游法》《導游服務規范（GB/T 15971）》及校企共同制訂的課程標準。網絡課程資源庫包含教學案例、實訓手冊、學習指南、學習測評、微課、動畫等。專題資源庫包含民族文化、紅色文化等，并將各種文本圖集、音頻、視頻、動畫等數字素材納入專題資源庫。培訓包資源庫包含聯動線上、線下、培訓配套資源，校企政行研還可共同組建專家團隊共同開發“1+X”證書培訓包、技能競賽培訓包、職業資格考證培訓包、企業培訓包，為校內外各種培訓提供高質量服務。

2.6 科學組建教學團隊

教學團隊里的每個成員都需要明確自己的職責和角色，團隊核心授課教師對課程建設應有著精準的把握，需要有在計算機等領域有專長的教師對教學資源進行信息化開發，并對平臺上的數據進行詳細的統計分析；需要有助教能夠迅速地在平臺上與學生建立聯系，開展溝通與交互；需要思政領域的教師與專業課程教師合作共同對思政元素進行提煉。與此同時，教學團隊必須與企業緊密合作，以確保課程的順利進行，核心任務的方向始終與崗位的實際需求相吻合。

例如，“模擬導游”課程打造了包含專業教師、思政教師、企業教師在內的結構化師資隊伍，建立了“筑夢黔行”課程教研團隊，構建全員、全過程、全方位育人的育人格局。同時聘請國家級導游大師為現代產業導師，成立金牌導游工作室，面向學生收徒，培養學生的核心素養、職業能力和實操技能，傳承導游大師的工匠精神。校內教學團隊與導游大師合作開發《線上非物質文化遺產教學案例庫》，實施導游大師進課堂活動，帶領學生深入校外實踐基地開展第二課堂教育實踐。在景區景點現場學習中華優秀傳統文化，樹立愛國情操、家國情懷和理想追求，培養學生對旅游事業的熱愛。在非物質文化學習模塊，教師帶領學生觀看非物質文化遺產傳承人現場制作銀飾作品，導游大師現場解說示范，教師組織學生根據所學開展小組合作創作導游詞，并完成非物質文化遺產的導游講解學習。

2.7 確定技術支持

為了模擬真實的導游工作環境，可以采用VR技術創建虛擬景點與場景，提升學生的體驗感；對于在線平臺的開發與選擇，要先確保基本的安全性、穩定性、便捷性，并設置專項功能模塊，滿足一些特殊的教學需求。在學習支持方面，要為學生盡可能提供在線答疑、作業提交與批改、在線測試與評估等服務，滿足其學習需求。

2.8 積極推廣交流

在完成課程建設后，還應進行推廣應用，以擴大影響范圍和應用價值。可以和相關的行業協會、企業、教育機構等進行合作。例如“模擬導游”課程團隊就聚焦地方產業，和行業共建國家金牌導游黔東南工作站，且成員深入當地多個縣區進行鄉村旅游培訓，推動當地產業發展。借助各平臺，發布課程信息、宣傳課程特色和優勢，吸引校外其他學生和教師關注、使用。

3 結語

職業院校精品在線開放課程建設進入快速發展階段，課程建設需要持續推進，課程團隊今后將對現有的課程資源做進一步更新和優化，擴充教學案例，體現最新行業標準，依托模擬導游精品在線開放課程，繼續在開放平臺為廣大學習者提供課程資源，力爭使課程建設成果輻射至各專業院校及相關行業企業，起到示范、共享作用，并將進一步加大與行業企業的合作深度，建立長效校企合作機制，提升課程的育人成效，切實提高職業院校人才培養質量。

基金項目：2022年度黔東南州科技計劃（自籌資金）項目“黔東南民族地區旅游大數據可視化分析研究”（黔東南科合J字〔2022〕78號）。

參考文獻

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[8] 楊晨.高職院校精品課程多元融合模式的構建與實踐探索——以精品在線開放課程《音樂欣賞》為例[J].中國民族博覽，2023（12）：153-155.