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混合式教學(xué)下高職學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)研究

2024-08-15 00:00:00劉芳珺
公關(guān)世界 2024年13期

摘要:在多樣化信息教學(xué)技術(shù)的支持之下,混合式教學(xué)技術(shù)由于其自身的優(yōu)勢和特征受到高職院校教師的普遍重視,開展混合式跨文化交際教學(xué)是當(dāng)前英語教學(xué)的一個(gè)重要發(fā)展方向,基于此,文章探討跨文化交際教學(xué)的現(xiàn)狀,分析混合式教學(xué)應(yīng)用的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)具體的教學(xué)路徑構(gòu)建。研究認(rèn)為高職學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng),需要關(guān)注學(xué)生的混合學(xué)習(xí)能力,提升學(xué)生的跨文化視野。進(jìn)一步改善學(xué)生跨文化意識(shí),以達(dá)到交際應(yīng)用作為教學(xué)的目標(biāo),以增進(jìn)教學(xué)實(shí)踐,拓展教學(xué)方式。

關(guān)鍵詞:混合式教學(xué);高職英語;跨文化交際;教學(xué)能力

引言

高職學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)對(duì)于學(xué)生的職業(yè)發(fā)展、社會(huì)適應(yīng)能力和個(gè)人成長具有重要意義。高職院校應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,探索適合本校學(xué)生特點(diǎn)和需求的培養(yǎng)模式,為未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。“混合式”教學(xué)模式主要指教學(xué)內(nèi)容的混合、教學(xué)方法的混合,教師需要在跨文化教學(xué)的過程當(dāng)中,融合每個(gè)教學(xué)單元的知識(shí)點(diǎn),結(jié)合跨文化的知識(shí)線條,采用慕課和微課的形式,進(jìn)行“線上+線下”混合教學(xué),形成跨文化的“大單元”。有研究證明,這種混合式的教學(xué)模式,對(duì)于提升學(xué)生的跨文化能力具有重要價(jià)值。

一、跨文化交際能力培養(yǎng)的難點(diǎn)

跨文化交際能力指一個(gè)人在跨越不同文化背景的情境中,能否有效地進(jìn)行溝通和交流。在全球化的時(shí)代,跨文化交際能力變得越發(fā)重要,對(duì)于高職學(xué)生而言,要想順利地就業(yè),并具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景,就需要在專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上,夯實(shí)英語水平,提升跨文化交際能力。語言不僅是一種交流工具,也反映了不同文化背景的思維方式和價(jià)值觀,高職學(xué)生只有掌握他人的語言,理解并適應(yīng)其文化背景,才能透過不同禮節(jié)、行為準(zhǔn)則、價(jià)值觀等,看到不同人群的行為邏輯,更好地與他人交流,為職業(yè)發(fā)展服務(wù)[1]。這需要學(xué)生不斷學(xué)習(xí)和了解對(duì)方的文化,尊重并適應(yīng)其文化差異,了解身體語言、面部表情、姿勢等非語言信號(hào)在不同文化中的理解和使用方式,細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)他人的非語言溝通方式,了解并意識(shí)到自己文化的局限性和偏見,才能更好地理解和尊重他人的文化,跨越傳統(tǒng)思維框架,接受新觀念和經(jīng)驗(yàn),并不斷反思和修正自己的行為。由此可見,跨文化交際對(duì)于學(xué)生的綜合素質(zhì)要求較高,傳統(tǒng)教學(xué)方式很難達(dá)到理想效果,因此高職院校需要不斷探索創(chuàng)新教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的改善。

二、混合式教學(xué)在高職學(xué)生跨文化交際中的應(yīng)用

(一)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查

為了全面了解混合式教學(xué),在高職學(xué)生跨文化交際中的應(yīng)用,筆者對(duì)于教師的跨文化教學(xué)方法、學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)情況進(jìn)行摸底調(diào)查。本次調(diào)查的對(duì)象主要集中在湖北地區(qū),共調(diào)研10所高職院校的20名教師,通過調(diào)查和了解教師普遍認(rèn)可文化與教學(xué)之間的密切關(guān)系,并強(qiáng)調(diào)跨文化學(xué)習(xí)行為對(duì)于語言習(xí)得以及背后文化理解的重要性。但是諸多教師也表示在跨文化教學(xué)時(shí),現(xiàn)有的教材并不能夠完全滿足教學(xué)的需求。大部分學(xué)生有一定的跨文化知識(shí)的積累,但是缺乏對(duì)文化背景的認(rèn)識(shí),也缺乏對(duì)跨文化交際過程當(dāng)中交際策略的知識(shí)儲(chǔ)備。為了解決上述問題,本次教學(xué)探究進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),針對(duì)不同學(xué)生進(jìn)行分組教學(xué)[2]。

(二)混合式教學(xué)應(yīng)用過程

1.研究對(duì)象

選擇某高職學(xué)校2022級(jí)學(xué)生,按照班級(jí)分組,每組40人。一班為實(shí)驗(yàn)組,男性19例,女性21例,年齡18—21歲,二班為對(duì)照組,男性18例,女性22例,年齡18—21歲,以《導(dǎo)游英語》這門課程為例,對(duì)學(xué)生進(jìn)行前測與后測。

2.教學(xué)方法

教學(xué)目標(biāo):(1)學(xué)生能夠掌握基本的英語交際技巧,如問候、介紹自己、提出建議等;(2)了解并比較不同文化背景下的交際習(xí)慣和禮儀規(guī)范;(3)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行跨文化溝通,增強(qiáng)跨文化交際能力。

教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng):介紹不同國家的文化背景和交際特點(diǎn)。比較美國、中國、日本等國家的交際習(xí)慣和禮儀規(guī)范,引發(fā)學(xué)生對(duì)跨文化交際的興趣。組織角色扮演和模擬對(duì)話,讓學(xué)生練習(xí)不同國家的問候方式和自我介紹的文化差異,如美國人喜歡直接稱呼名字;而中國人喜歡使用姓氏加尊稱。以就餐禮儀為例,讓學(xué)生了解不同國家餐桌上的禮儀規(guī)范,如美國人餐前要說一句禱告;日本人在吃飯時(shí)會(huì)發(fā)出吃飯的聲音;英語國家的人們更傾向于使用稱贊來表達(dá)自己的情感[3]。

評(píng)估方式:角色扮演和對(duì)話練習(xí)的表現(xiàn)評(píng)估;文化差異的討論和理解程度評(píng)估;跨文化交際方案設(shè)計(jì)的評(píng)估,包括解決問題的深度和可行性。

二班采取常規(guī)英語跨文化交際教學(xué):

制定文化溝通方案,分小組讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)跨文化交際方案,以解決在國際商務(wù)會(huì)議上可能出現(xiàn)的文化差異問題。要求學(xué)生在方案中考慮到不同國家的交際方式、禮儀規(guī)范以及如何解決潛在的誤解和沖突。

一班進(jìn)行混合式跨文化交際教學(xué):

為了實(shí)現(xiàn)高職混合式英語教學(xué)的有效實(shí)施,課程設(shè)計(jì)需要明確定義教學(xué)目標(biāo)。考慮學(xué)生在職業(yè)領(lǐng)域中所需的專業(yè)英語能力,在“慕課”資源庫當(dāng)中搜索適合學(xué)生學(xué)習(xí)的相關(guān)資料。課程設(shè)計(jì)需要確定面授教學(xué)與在線學(xué)習(xí)平臺(tái)之間的平衡比例,學(xué)校和教師需要通過檢測調(diào)查的方法,了解學(xué)生對(duì)哪部分的內(nèi)容更感興趣,通過在線投票制定出有效的教學(xué)計(jì)劃,從而契合學(xué)生的需求。課程內(nèi)容的安排和講解可以通過面對(duì)面的教學(xué)進(jìn)行,而練習(xí)、作業(yè)和在線答疑等可以借助電子學(xué)習(xí)平臺(tái)完成[4]。

讓每組學(xué)生在混合教學(xué)平臺(tái)上進(jìn)行資源搜集,并上傳自己的預(yù)習(xí)成果,考慮具體的教學(xué)活動(dòng)和資源,優(yōu)化教材選擇、多媒體資源的利用。教師可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo),結(jié)合在線學(xué)習(xí)平臺(tái)上的資源,設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動(dòng),組織小組討論、實(shí)踐練習(xí)、角色扮演等,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極參與。設(shè)計(jì)在線測驗(yàn)、作業(yè)等形式的評(píng)估方式,及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,并針對(duì)學(xué)生的不足之處進(jìn)行反饋和指導(dǎo)。重視課程的持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)新,根據(jù)教學(xué)實(shí)踐的反饋意見,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。

兩個(gè)班級(jí)的學(xué)生均進(jìn)行為期16周的教學(xué)活動(dòng),并統(tǒng)一對(duì)兩個(gè)班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行后測,獲得調(diào)查數(shù)據(jù)。進(jìn)行英語跨文化交際能力,60分以上為合格,跨文化知識(shí)水平調(diào)查分為兩個(gè)部分,分別是職場案例知識(shí)、職場交際策略和英語國家背景、習(xí)語和俗語,兩個(gè)部分各10道題目,滿分100分。

數(shù)據(jù)采用SPSS 21.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件處理。計(jì)量資料采用t檢驗(yàn),以(x-±s)表示;計(jì)數(shù)資料采用X2檢驗(yàn),以百分率(%)表示。P<0.05表示差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

(三)混合式教學(xué)應(yīng)用結(jié)果

實(shí)驗(yàn)組英語跨文化交際能力測試,見表1。

實(shí)驗(yàn)組學(xué)生跨文化知識(shí)水平高于對(duì)照組,見表2。

跨文化交際能力的概念涉及語言、文化和非語言溝通等多個(gè)方面,培養(yǎng)難點(diǎn)主要體現(xiàn)在語言障礙、文化差異、非語言溝通和對(duì)自身文化的理解和反思。實(shí)驗(yàn)組所采用的混合式教學(xué)模式,充分發(fā)揮了線上教學(xué)的優(yōu)勢,不斷深化學(xué)生的學(xué)習(xí)和體驗(yàn),逐漸提高學(xué)生的跨文化交際能力,增進(jìn)與來自不同文化背景的人的理解與友誼,取得了較好的教學(xué)效果。

三、思考與總結(jié)

(一)高職學(xué)生跨文化交際教學(xué)中混合式教學(xué)的優(yōu)勢

1.深化學(xué)生的跨文化意識(shí)

高職學(xué)生作為未來社會(huì)的中堅(jiān)力量,具備較高的職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)際操作能力,但如果缺乏跨文化交際能力,則會(huì)在國際交流與合作中顯得力不從心。“混合式”教學(xué)應(yīng)用在跨文化交際能力培養(yǎng)當(dāng)中,可以促進(jìn)高職學(xué)生在國際交流中的溝通和理解能力。幫助學(xué)生跨越不同的文化背景導(dǎo)致的語言、價(jià)值觀、思維方式等方面的差異,與來自不同文化背景的人進(jìn)行有效地溝通和理解,更好地解讀并適應(yīng)不同文化的交流方式。現(xiàn)代社會(huì)的職業(yè)發(fā)展已經(jīng)逐漸趨向國際化,而不同的文化環(huán)境往往對(duì)個(gè)人的社會(huì)適應(yīng)能力提出了更高的要求。參與“混合式”跨文化交際的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,高職學(xué)生可以更好地適應(yīng)不同文化的社會(huì)環(huán)境,并且能夠更加自如地處理跨文化交流中出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn),對(duì)自己的文化和價(jià)值觀有更為深刻的認(rèn)識(shí),從而促進(jìn)個(gè)人的成長和全球化思維的培養(yǎng)[5]。

2.提高教學(xué)方式的靈活性

混合式教學(xué)結(jié)合傳統(tǒng)學(xué)習(xí)和在線學(xué)習(xí)的教學(xué)模式,利用信息技術(shù)手段,將課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)相結(jié)合,可以提供更加靈活的學(xué)習(xí)方式。實(shí)驗(yàn)組學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間和需求選擇在線學(xué)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn),減少時(shí)間和地點(diǎn)的限制,更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和工作的需要,提高學(xué)習(xí)積極性和效果。很多學(xué)生在接受混合式教學(xué)之后,表示自己在實(shí)踐實(shí)習(xí)的過程當(dāng)中遇到不懂的問題,就可以在慕課微課平臺(tái)進(jìn)行短視頻的觀看,及時(shí)解決自己知識(shí)的盲點(diǎn),這樣碎片化的知識(shí)積累起來,幫助自己解決了工作過程當(dāng)中的很多問題,與外國人在職場當(dāng)中進(jìn)行了更加順利的交流,在不知不覺當(dāng)中夯實(shí)了自己的英語學(xué)習(xí)水平,也提升了跨文化交際的能力。學(xué)生通過在線學(xué)習(xí)平臺(tái),可以獲取到更多全球范圍內(nèi)的學(xué)習(xí)課件、教學(xué)視頻、在線討論,豐富了教材內(nèi)容和學(xué)習(xí)體驗(yàn)。學(xué)生也可以通過網(wǎng)絡(luò)與國內(nèi)外學(xué)生、教師進(jìn)行交流和合作,拓寬了視野、增強(qiáng)了跨文化交際能力。

在線學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),學(xué)生可以在“慕課”“微課”等課程平臺(tái)當(dāng)中,更加有效地管理自己的學(xué)習(xí)過程,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)和問題解決的能力。混合式教學(xué)平臺(tái)也鼓勵(lì)學(xué)生之間的合作學(xué)習(xí),在合作學(xué)習(xí)中學(xué)生可以相互之間交流與互助,在線學(xué)習(xí)平臺(tái)提供了各種形式的學(xué)習(xí)評(píng)估工具,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并給予指導(dǎo)和反饋,幫助學(xué)生更好地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高學(xué)習(xí)效果。

(二)混合式跨文化課程的構(gòu)建路徑

1.確定合適的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)

教師可以選擇使用學(xué)校或第三方平臺(tái)上的在線學(xué)習(xí)資源,如學(xué)習(xí)管理系統(tǒng)(LMS)或教育應(yīng)用程序,提供課程資料、在線討論和測試等功能,方便學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和討論。

2.設(shè)計(jì)合理的課程結(jié)構(gòu)

課程設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和需要,將面授教學(xué)與在線學(xué)習(xí)相結(jié)合。教師可以在課堂上講解重點(diǎn)知識(shí)和技能,而將練習(xí)、討論和反思等活動(dòng)移至在線學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。這樣可以最大程度地提高課堂時(shí)間的利用效率,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

3.使用多樣化的教學(xué)資源和活動(dòng)

教師可以利用在線學(xué)習(xí)平臺(tái)提供的豐富資源,如教學(xué)視頻、網(wǎng)絡(luò)資源和互動(dòng)課件等,以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。設(shè)計(jì)在線討論、小組合作和個(gè)人作業(yè)等活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生的互動(dòng)和合作能力的培養(yǎng)。

4.提供定期的反饋和評(píng)估

教師可以運(yùn)用在線學(xué)習(xí)平臺(tái)上的測驗(yàn)和作業(yè)功能,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)估和反饋,組織在線討論、書面反饋和面談等方式,及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展和提供個(gè)性化的指導(dǎo)。收集學(xué)生的反饋和評(píng)估數(shù)據(jù),及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略和課程設(shè)計(jì),以不斷改進(jìn)混合式教學(xué)課堂的效果。

結(jié)語

綜上所述,混合式教學(xué)對(duì)于提升高職學(xué)生跨文化交際能力具有多方面的效果,既可以改善學(xué)生職場交際的具體應(yīng)用水平,又可以幫助學(xué)生形成跨文化的交際視野。構(gòu)建高職英語混合式教學(xué)課堂的關(guān)鍵在于選擇合適的平臺(tái),合理設(shè)計(jì)課程結(jié)構(gòu),提供多樣化的教學(xué)資源和活動(dòng)以及定期反饋和評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。高職學(xué)校和教師只有通過不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,才能使混合式教學(xué)在高職英語教育中發(fā)揮最大的作用。

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