浙江農業文化遺產融入高職院校生態文明教育的路徑研究

摘 要：當前高職院校生態文明教育體系對地方農業文化遺產的融入尚顯不足，這不僅影響生態文明教育的深度和廣度，也制約農業文化遺產的傳承與發展。浙江作為中國農業強省，該文聚焦于浙江農業文化遺產在高職院校生態文明教育中的融入路徑研究。該文分析全國生態文明建設的大背景下，農業文化遺產作為生態文明教育重要資源的價值所在。提出將浙江農業文化遺產融入高職院校生態文明教育的具體路徑，以期在傳承和弘揚傳統農業文化遺產文化的同時，為生態文明建設提供有力的人才支持。該研究對于促進農業文化遺產的保護傳承、提升高職院校生態文明教育水平、培養具有生態文明理念的人才具有重要意義。

關鍵詞：農業文化遺產；生態文明教育；高職；教育路徑；浙江

中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2024）18-0150-04

Abstract： The current ecological civilization education system in vocational colleges is still insufficient in integrating local agricultural cultural heritage， which not only affects the depth and breadth of ecological civilization education， but also restricts the inheritance and development of agricultural cultural heritage. Zhejiang is a strong agricultural province in China. This paper focuses on the integration path of Zhejiang's agricultural cultural heritage in ecological civilization education in vocational colleges. This article analyzes the value of agricultural cultural heritage as an important resource for ecological civilization education in the context of national ecological civilization construction. The article proposes specific paths to integrate Zhejiang's agricultural cultural heritage into ecological civilization education in vocational colleges， in order to provide strong talent support for the construction of ecological civilization while inheriting and promoting traditional agricultural cultural heritage culture. This research is of great significance for promoting the protection and inheritance of agricultural cultural heritage， improving the level of ecological civilization education in vocational colleges， and cultivating talents with ecological civilization concepts.

Keywords： agricultural cultural heritage; ecological civilization education; higher vocational education; educational path; Zhejiang

2018年5月，全國生態環境保護大會召開，會議正式確立了習近平生態文明思想的指導地位，2021年，中共中央、國務院強調要把生態文明教育納入國民教育體系。緊接著生態環境部等六部門也提出了推進生態文明學校教育[1]。農業文化遺產承載著豐富的生態智慧和歷史記憶，是生態文明教育的重要資源。浙江作為中國的農業強省，擁有豐富的農業文化遺產，這些遺產不僅代表了浙江農業的歷史和現狀，更體現了人與自然和諧共生的深刻哲理。當前高職院校的生態文明教育體系中，對于地方農業文化遺產的融入仍顯不足，這既限制了生態文明教育的深度和廣度，也阻礙了農業文化遺產的傳承和發展。將浙江農業文化遺產融入高職院校生態文明教育，既是對傳統文化的傳承和弘揚，也是對生態文明建設的有力支持。本文在生態文明建設語境下，以浙江這一農業文化遺產大省為研究范圍，思考如何實現農業文化遺產在高職院校生態文明話語體系下的思政教育落地，以其促進農業文化遺產融入高校生態文明教育路徑。

1 高職院校生態文明教育現狀

1.1 高職院校生態文明意識薄弱

當前高職院校生態文明教育流于形式，一方面大學生普遍對生態文明的意識不強；另一方面高校教師對于生態文明教育的重視度不夠。

生態文明雖然上升為我國基本國策，然而大學生對于生態文明的認知停留在表面上，對相關知識的掌握缺乏深入理解和系統的認知框架。盡管學校開設了相關課程和實踐活動，但部分大學生并未將其內化為自身的價值觀念和行為準則。意識層面的薄弱造成了大學生責任意識的缺乏，因此出現了認知層到轉化層的斷層。

1.2 生態文明教育方法單一

當前，大部分高校生態文明教育尚未開展跨學科交叉融合的教學，且教學方法傳統，缺乏對生態文明生動化、實效化和立體化的教學策略。大部分教師都是把教學重點集中在理論知識的講解，而對理論如何運用于實踐的指導還不足。雖然基礎知識的傳授對于培養學生的生態文明理念至關重要，但僅局限于書本知識的灌輸和單向傳播，難以充分調動學生主動參與的積極性。許多高校雖然開設了有關生態文明的理論課程，但在實踐教育環節的設計和實施上明顯不足，缺乏系統的、與理論相結合的生態文明實踐課程體系，導致學生對于生態文明理念的理解停留在理論層面，無法通過親身體驗和實踐操作來深化認識。

1.3 生態文明專業師資隊伍短缺

大學教師的角色不僅限于傳統的“教”，更重要的是“育”的過程。作為知識傳授者、學習引導者、資源連接者，生態文明的教育離不開老師這一引路人的角色。然而當前無論是教材體系還是師資隊伍上，都缺乏系統建設，滿足不了我國大部分高校對于生態文明教學的需求。教材層面，自生態文明教育這一新興領域建設以來，盡管不乏一些教材出版，但是專門針對生態文明理念、知識體系及實踐應用的高質量教材尚不充足，教材內容更新速度滯后于生態文明建設的快速發展[2]；師資層面上，盡管有一部分教師具備扎實的專業知識背景，但在生態文明教育這一新興領域中，具有跨學科綜合視野、深入了解生態文明內涵及其教育教學方法的教師仍然較為稀缺。

2 農業文化遺產與生態文明教育的價值耦合

2.1 農業文化遺產是中國傳統生態文化的體現

從新中國成立到中國特色社會主義新時代的歷程中，中國共產黨和政府對于生態文明的重視日益加強。早在4 000多年，中國傳統生態文化就已形成，先民禹順應自然規律，摒棄“壅塞”的方法最終成功治水，造福百姓。建設生態文明與生態文明建設是馬克思主義發展觀的重要內容。具有豐富的農業生物多樣性、完善的傳統知識技術體系和獨特的農業生態景觀，展示了中華民族燦爛悠久、豐富多彩的優秀農耕文化。“道法自然”“天人合一”“勸君莫打三春鳥，子在巢中望母歸”無不蘊含著中國傳統的生態智慧。

農業文化遺產以實然的形態孕育著人對自然的辯證關系。浙江湖州桑基魚塘至今已有2 500多年的歷史，其“塘基種桑、桑葉喂蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑”的高效人工生態系統與《周易》的“三才之道”相契合，實現人、天、地之間互相依存的統一整體。中國傳統生態文化在儒家、道家和佛教中均可循跡其思想脈絡。中國傳統哲學本質上是生態哲學，中華文明之所以能夠繁榮五千多年不墜，一個很關鍵的因素是中華民族生存的自然環境在傳統生態的智慧中保持了支撐文明的活力[3]。

2.2 農業文化遺產是對生態文明的踐行

一段時期以來，資本主義的發展以破壞生態環境為代價，通過勞動工具和生產力水平的不斷更新，人類迎來了自身發展的快速迭代時期——工業革命。“資產階級在它不到一百年的階級統治中所創造的生產力比過去一切世代創造的全部的生產力還要多，還要大”[４]。

然而，在人類社會對現代工業化進程及其帶來的經濟效益深感自豪的同時，我們也逐漸意識到，那些被忽視的傳統農耕文明中蘊含著另一種深刻的生態智慧。這種智慧體現在農業文化遺產之中，它們見證了勞動人民在長期與自然共處的過程中，形成的對生態環境尊重和保護的獨特方式。農業文化遺產不僅僅是歷史的記憶，更是從傳統農業實踐中提煉出的生態哲學，它代表著一種與工業革命所帶來的直線型、消耗型發展模式截然不同的生態文明觀。這些遺產傳承了勞動先民們對自然規律的深刻理解和順應，展現了他們在維護生態系統平衡與和諧共生方面的卓越貢獻，從而成為我們今天探索可持續發展道路的重要啟示源泉，也是“生態興則文明興”理念的具體實踐。

2.3 農業文化遺產是對生態文明的傳承

農業文化遺產是從傳統農業尋找生態智慧的一類遺產，體現了勞動先民對自然的敬畏和崇拜，是傳統生態文明的典范。在主持浙江工作期間，習近平同志提出“綠水青山就是金山銀山”的綠色政績觀，把生態環境作為重要的生產力要素。傳統農耕文明往往把善待自然和生產力水平低下相關聯，而農業文化遺產是先民經過幾百年甚至幾千年的經驗積累總結，所形成的與所處環境長期共進化和動態適應下所形成的獨特性的土地資源利用系統和農業景觀，實現了尊重自然和滿足經濟效益可持續發展模式。人類以征服自然的方式取得了豐碩的成果，然而隨之而來的代價是自然資源的加速衰竭和透支。農業文化遺產有其自身的特性，是對生態文明建設和人類自身遺產保護的極大完善。

3 浙江農業文化遺產特征分析

2002年，聯合國糧農組織（FAO）發起了全球重要農業文化遺產 （The Globally Important Agricultural Heritage Systems （GIAHS））發掘與保護工作項目。2005年6月5日，浙江青田稻魚共生系統被聯合國糧農組織列為全球重要農業文化遺產，成為全球首批、中國首個農業文化遺產。浙江省乃至全國的農業文化遺產發掘與保護工作全面開啟。作為農業文化遺產資源大省，浙江農業文化遺產呈現出資源總數多、分布廣、遺產項目類別豐富的特點。

3.1 浙江農業文化遺產總數位居全國第一

浙江省農業文化遺產璀璨、星光熠熠。早在2005年，中國首個、世界第一批全球重要農業文化遺產誕生于浙江青田縣。隨后幾年，在中國農業農村部和浙江省政府共同努力下，以挖掘中保護、在利用中傳承為原則，成功申報全球重要農業文化遺產4個，作為中國執行 GIAHS 項目的重要成果之一，原農業部自2012年啟動了中國重要農業文化遺產發掘與保護工作，并于 2013年發布了第一批中國重要農業文化遺產項目。截至2023年9月，先后分7批發布了188個項目，遍布在全國31個省（區、市）[5]。在這些項目中，浙江省共17項、涉及9市17縣級行政區域；在獲得聯合國糧農組織認定的19項、涉及32個縣級行政區域的全球重要農業文化遺產項目中，浙江省共有4項，涉及17個縣級行政區域，占全國20%，數量位居全國第一。目前浙江共有17項入選，位居第一。

3.2 浙江農業文化遺產分布遍布省內全域

浙江省地理特征非常豐富，在其復雜的地形構成中，山地和丘陵占70.4%，平原和盆地占23.2%，河流和湖泊占6.4%，耕地面積僅208.17萬hm2，可謂山河湖海無所不有[6]。作為中國面積較小的省份之一，浙江省農業文化遺產資源豐富，數量和級別的橫縱向比不僅位居全國第一，在省內分布上呈現“遍地開花”的形態。全省11個地級市無一例外地擁有獨特且寶貴的重要農業文化遺產項目，充分展現了浙江悠久的農耕歷史和深厚的文化底蘊。

具體而言，浙南山地地區憑借其獨特的地理環境和氣候條件，培育出了多種適應山地特點的農耕文化系統，如青田稻魚共生系統、慶元林菇共育系統以及仙居古楊梅群復合種養系統等，這些遺產不僅體現了古代農民與自然和諧相處的智慧，也是全球范圍內生態農業的典范。

至于沿海平原和江河湖沼地帶，浙江省內除京杭運河（浙江段）外，還擁有錢塘江、甌江、靈江、苕溪、甬江、飛云江、鰲江、曹娥江等八條水系。因其水域豐富，滋養出開化山泉流水養魚系統、德清淡水珍珠傳統養殖與利用系統、吳興溇港圩田農業系統、湖州桑基魚塘系統、寧波黃古林藺草-水稻輪作系統等。充分展示了浙江人民在水域管理、土地利用和生物多樣性保護等方面的卓越成就。

3.3 浙江農業文化遺產項目豐富

當前，無論是GIAN項目還是NIANS項目，有關農業文化遺產尚無權威分類體系，不少學者還是結合不同農業文化遺產的要素特點進行歸類，本文借鑒閔慶文教授分類編碼方法，對浙江省農業文化遺產進行整理分類，發現浙江農業文化遺產一方面項目類別豐富，從特種經濟作物類的浙江黃巖蜜橘筑墩栽培系統到林業經營類的浙江安吉竹文化系統，呈現出農、林、牧、漁各業全面發展的綜合性農業文化遺產分布。這些遺產包括傳統的耕作方式、農作物種植技術、水利設施、農業工具等，它們共同構成了浙江農業文化的豐富內涵和獨特魅力；另一方面遺產類別與浙江省地形地貌相應和，二者呈現高度契合性，側面體現了農業文化遺產蘊含的先民智慧。以稻作、水產養殖為主的農業文化遺產7個，占比41% ，此外還有竹文化系統，蠶桑文化等。這些農業文化遺產不僅是浙江農業發展的歷史見證，也是推動現代農業可持續發展的重要資源。

4 浙江農業文化遺產融入高職院校路徑選擇

4.1 加強頂層設計，建設耕讀浙江品牌的課程思政

習近平總書記強調，農村是我國文明的發源地，耕讀文明是我們的軟實力。早在2005年，中國首個、世界第一批全球重要農業文化遺產誕生于浙江青田縣。浙江省乃至全國的農業文化遺產發掘與保護工作全面開啟[7]。作為農業文化遺產大省的浙江，以耕讀文明為理念，打造耕讀浙江品牌，梳理耕讀文化為理念的課程思政是在毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論課教學的基礎上，讓習近平生態文明思想進教材、進課堂、進頭腦，拉近理論與實際的距離。讓新時代大學生能在畢業后順利融入和參與綠色環保生活和綠色高質量發展。是概論課教學和生態文明建設的應有之義[8]。立足浙江省在地農業文化遺產資源，加強歷史文化傳承與當代價值觀融合，加強耕讀浙江所代表的傳統農耕文化與社會主義核心價值觀的融合，促進通過課程思政弘揚傳統文化、傳承歷史文化，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。

4.2 重視農業文化遺產挖掘，加強從遺產到資源思維轉化

當下農業文化遺產教育面臨的挑戰溯源本質是對于農業文化遺產的認知不足，具體表現在教育體系中缺乏對農業文化遺產價值的深入認識和有效利用以及對農耕文化的歷史價值缺乏全面深入的了解。應加快對農業文化遺產的“遺產認知”到“資源認知”的轉化，農業文化遺產教育首先要意識到農業文化遺產所蘊含的豐富知識和智慧，傳統的農耕技術和管理經驗，雖然在現代農業中可能已經被淘汰，但其中的理念和方法仍然可以為現代農業提供借鑒。通過挖掘這些遺產，我們可以重新審視和理解農業發展的歷史和演變，從而更好地面對目前農業所面臨的挑戰。其次，重視農業文化遺產的轉化為資源思維，意味著我們要將這些遺產賦予新的生命和活力。這種轉化不僅僅是簡單地將傳統文化進行復制和模仿，更應該是在傳承的基礎上進行創新和發展。

4.3 完善農業文化遺產課程體系建設

整合浙江省內農業文化遺產資源鮮活案例，構建完整的課程體系。生態文明建設是一個系統工程，不僅需要黨的領導，政府引導，社會參與，地方落實，還需要高校，培養綠色發展的后備人才。浙江農業文化遺產項目類別豐富，從特種經濟作物類的浙江黃巖蜜橘筑墩栽培系統到林業經營類的浙江安吉竹文化系統，呈現出農、林、牧、漁各業全面發展的綜合性農業文化遺產分布。農業文化遺產課程體系的建設包括收集、整理、挖掘農業文化遺產資源，以及將這些資源轉化為具有教育意義的教學內容。鼓勵社會各界參與農業文化遺產的課程體系建設。教學方法的創新，采用多種教學方法，如案例教學、實地考察、互動討論等，以激發學生的學習興趣和積極性。同時，結合現代信息技術手段，如虛擬現實、在線課程等，為學生提供多樣化的學習體驗。

4.4 加強校地合作與交流

高職院校應與地方政府、農業企業、研究機構等建立緊密的合作關系，共同開展浙江農業文化遺產的研究、保護和傳承工作。從浙北的杭嘉湖平原到浙東的寧紹平原，再到浙南的溫臺沿海，以及浙西的衢州、麗水等地，都能找到具有地域特色和歷史價值的農業文化遺產。這些遺產包括傳統的耕作方式、農作物種植技術、水利設施、農業工具等，它們共同構成了浙江農業文化的豐富內涵和獨特魅力。這些農業文化遺產不僅是浙江農業發展的歷史見證，也是推動現代農業可持續發展的重要資源。通過校地合作，可以更好地將浙江農業文化遺產融入生態文明教育中，實現資源共享和互利共贏。這包括與農業企業、研究機構等建立合作關系，共同開發教學資源、開展實踐活動等。加入研學體系或實訓基地建設等，加強實踐課程。將課程體系與實踐相結合，通過實地考察、實驗教學等方式，使學生能夠親身體驗和感受農業文化遺產，增強他們的學習興趣和參與度。

5 結束語

農業文化遺產蘊含著生態文明教育的要素生成。新時代生態文明建設者需要具有生態文明理念的人才來擔當，高職院校作為人才培養和文化傳承的重要基地，可以充分發揮人才和智力資源的優勢，全面開展生態文明教育，傳承生態文化，培養德技雙修的生態文明建設人才，服務我國生態文明建設。通過將農業文化遺產轉化為資源思維，可以為生態文明建設提供新的思路和路徑。

參考文獻：

[1] 鄧鳳玉.生態文明教育融入高職思政課的價值及路徑研究[J].寧波職業技術學院學報，2022（2）：15-16.

[2] 侯吉妃，李學德，張震.新農科及生態文明建設雙驅動下農林類高校中環境法學課程教學改革探索[J].安徽農業科學， 2023，51（21）：276-278，282.

[3] 龔維斌，喬清舉.生態文明與生態文化建設[M].北京：國家行政學院出版社，2023.

[4] 馬克思恩格斯文集（第二卷）[M].北京：人民出版社，2009：36.

[5] 農業農村部公布第七批中國重要農業文化遺產[EB/OL].http：//www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202309/t20230926_6437345.htm.

[6] 浙江省統計局.自然地理[EB/OL].http：//tjj.zj.gov.cn/col/col1525489/index.html.

[7] 顧興國，閔慶文.浙江省農業文化遺產保護進展、問題與對策[J].浙江農業學報，2022（1）：28-33.

[8] 黃江.生態文明與綠色發展的銅仁實踐[M].北京：中央民族大學出版社，2022.