
摘 要:隨著近年來“互聯網+”的發展,傳統產業能夠依靠互聯網技術來促進企業轉型升級。本文分析近年來江西茶葉的出口現狀,在此現狀上分析“互聯網+”背景下茶葉出口的優勢、劣勢、機會、威脅,進而提出一系列江西茶葉出口的建議。
關鍵詞:國際貿易;互聯網+;茶葉;SWOT分析法
一、引言
“互聯網+”可以充分發揮互聯網在生產要素配置中的優化和集成作用,通過互聯網與傳統企業的深度融合,有效地促進傳統企業的轉型升級。目前江西茶葉的出口以傳統貿易的方式較為普遍,在“互聯網+”背景之下,茶葉出口商如果能夠將“互聯網+”與茶葉的出口聯系到一起,有利于促進茶葉出口方式的轉變,使茶葉出口方式逐漸向傳統貿易+跨境貿易轉變。
江西省位于南方丘陵地帶,多紅壤。丘陵地區有利于云霧的聚集,符合茶葉好霧的生長習性;紅壤屬于酸性土壤,茶葉生長喜酸。江西著名的茶葉有廬山云霧茶、寧紅金豪、狗牯腦茶等。在“互聯網+”背景下,江西茶葉的出口額逐漸增加,全國占比也逐步提升,若能進一步發揮“互聯網+”對江西茶葉出口的積極作用,能夠幫助江西茶葉擴大對外貿易規模,使江西茶葉進一步走向世界。
二、“互聯網+”背景下江西茶葉出口現狀
2015年7月,國務院發布了《國務院關于積極推進“互聯網+”行動的指導意見》,文件中明確指出,大力拓展互聯網與經濟社會各領域融合的廣度和深度。
從表1的統計數據來看,2015—2019年江西茶葉出口額呈現逐年遞增的趨勢。2020年由于受到新冠疫情的影響,茶葉出口受到阻礙,茶葉出口額下降了3.3%。由于2021—2022年政府在疫情期間制定了幫助江西茶葉出口的政策,采取了風險管控措施,江西茶葉的出口額再次逐年遞增,與2020年江西茶葉出口額對比,2021年茶葉出口額上升了43.2%,增長幅度較大。與2022年江西茶葉出口額對比,2023年出口額又有所減少,降低了23.4%。
從全國茶葉出口額來看,全國茶葉出口額總體呈現上升的趨勢,江西茶葉在全國出口額中的占比也呈現上升的趨勢,說明江西茶葉的出口在全國茶葉出口中的地位越來越重要。
2023年江西省跨境電商平臺進出口規模居全國第6位,江西省發展跨境電商的出口形勢良好。2023年婺源創新實施了茶葉出口的“大基地”建設,2024年,江西茶葉在原有“大基地”的基礎上,依托“數字茶園”大數據,支持打造智慧茶園。“互聯網+”技術賦能茶葉的生產和出口,為茶葉產業注入力量和活力。
三、“互聯網+”對于江西茶葉出口的SWOT分析
江西省種植茶葉歷史悠久,經驗豐富,是出口茶葉的優勢所在。出口茶葉的劣勢主要有兩點,分別為自主品牌較少和茶葉賺取的利潤少。在“互聯網+”的背景之下,江西茶葉的出口迎來了許多機會:網絡平臺的作用促進茶葉出口方式的升級、互聯網的作用使本省茶葉定位更加精準、網絡平臺信息化迅速擴大茶葉的營銷以達到提高茶葉知名度的效果、江西省政府的政策支持等。除了優勢、劣勢、機會,江西茶葉的出口還存在著許多威脅:其他國家對本國茶葉出口所設立較大的綠色壁壘、江西茶葉出口的競爭力較大等。
1.優勢
江西省具備種植茶葉的優勢,省內茶葉種植有著悠久的歷史,有豐富的茶葉種植經驗。對于江西的氣候而言,亞熱帶季風氣候適合茶樹生長中喜溫、耐濕、好霧的特點;對于土壤而言,江西省現有紅壤旱地面積40多萬公頃,可墾的紅壤緩坡地資源66.7萬公頃以上,能夠提供充分的土地資源來種植茶葉;對于地形而言,全省的丘陵面積占比42%,丘陵山腰間霧氣較多,排水通暢,有利于茶樹的生長。
2.劣勢
(1) 江西茶葉自主品牌較少,品牌效益不高
根據農業品牌網的統計,2023年江西茶類排名第一的為廬山云霧茶,品牌價值為44.47億元,在國內排第16位;其次是狗牯腦茶,品牌價值為36.82億元,在國內排第32位;再次是浮梁綠茶,品牌價值為33.07億元,國內排名為第33位。與茶葉大省浙江省相比,浙江省的西湖龍井位居全國第一,品牌價值高達82.64億元,浙江省有3種茶在全國排名前十,所以對于江西茶葉而言,品牌效益還不夠高,需要加強宣傳,打造更具影響力的品牌,提高品牌價值,來促進品牌效益的提升。
(2) 江西茶葉價格低廉,利潤較低
由于江西省生產茶葉的商戶主要以小農戶為主,所以生產的部分茶葉規模較小,質量較差,導致價格較為低廉。
3.機會
(1) “互聯網+”促進江西茶葉出口方式的轉變
江西茶葉的出口方式大部分為一般貿易,一般貿易是指通過傳統進出口方式來進行貨物交易,涉及物流、倉儲、運輸和海關手續等費用和成本,因此在運營成本上相對較高。在“互聯網+”背景之下,江西茶葉的出口可以利用電子商務平臺來改變貿易方式,如從一般貿易轉變為跨境電商貿易,或者利用跨境電商的平臺來從事一般貿易形式的跨境貿易,這樣的方式有利于滿足不同的市場需求和客戶要求,同時能夠減少中間環節,有效地節約了由中間環節所產生的一部分成本。到目前為止,江西南昌、贛州、九江等9市先后獲批跨境電商綜試區,成為全國跨境電商綜試區最多的省份之一,有了綜試區的建立,茶葉出口商可以借此來促進出口方式的轉型升級。
(2) 國際茶葉信息來源便利化助力茶葉出口定位更加精準
在“互聯網+”背景之下,茶葉市場信息的來源面擴大,傳播速度增加,信息傳遞更加便利和快捷。對于江西茶葉的對外貿易而言,可以通過互聯網技術來獲取國際茶葉市場的貿易信息,加快對國際茶葉市場的了解,制定詳細的措施和商業計劃,改善茶葉的營銷手段,建立現代化的營銷體系,使茶葉的出口更加對口化和專業化。2024年,江西海關部門將成立婺源茶葉國外技貿措施研究工作室,開展信息收集、法規研究、風險預警、資源共享等工作,幫助茶企、茶園及時掌握全球技術標準動態,合理規避風險。“互聯網+”技術是一個有效的工具,可以幫助相關部門搜集市場信息,能夠更加高效地促進江西茶葉對外貿易研究工作的開展。
(3) “互聯網+”促進江西茶葉的營銷
有了“互聯網+”的存在,信息能夠更加快速地觸及消費者,茶葉銷售商可以充分利用網絡平臺,以網絡平臺為載體,充分宣傳江西茶葉的優勢,促進江西特色茶葉的品牌推廣,吸引更多的海外用戶,開拓更為廣闊的國際市場。
(4) 政府政策對江西茶葉出口的支持
2019年,江西省人民政府辦公廳發布了《關于進一步加快江西茶產業發展的實施意見》,江西省政府積極推動茶產業的創新和發展。2024年,江西省婺源縣揭牌出口茶葉“大基地”,這是出口茶葉種植基地備案監管模式的一項重大改革,為全國首創,實現了農民收入增加的效果。南昌海關已研究出臺《促進江西出口茶產業高質量發展十條措施》,包括積極促進茶產業質量水平提升、支持建立健全全鏈條追溯體系、助力提升公共檢測服務能力、加強技術性貿易措施應對等,著力形成有用的經驗在全省范圍內推廣,助力江西省茶產業更好融入新發展格局。諸如此類的政策有許多,都表明了江西省政府對于茶葉出口行業的重視。
4.威脅
(1) 部分國家綠色壁壘的建立使得江西茶葉出口受到阻礙
首先,在國際貿易中,越來越多的國家設立綠色壁壘,使一部分不符合標準的茶葉無法出口,茶葉出口商無法取得更高的經濟利益,對江西茶葉的出口而言是一種威脅。其次,綠色壁壘對進口的茶葉制定了嚴格的標準,茶葉出口商需要耗費時間和成本去檢測出口的茶葉樣品是否符合標準。最后,有些進口茶葉國家設立綠色壁壘的標準不定,使企業也要隨之降低茶葉的農殘,或者改變茶葉的基礎理化項目和添加劑指標等項目,在一定程度上也增加了企業的成本。
(2) 茶葉出口競爭激烈
從與本國茶葉的競爭來看,在2023年度的統計中,江西省茶葉的出口位于全國第六,與浙江、福建、安徽等省份相比,出口量較低。國際市場競爭也同樣激烈,江西茶葉的出口需要在品質、價格、品牌等多個方面與其他產茶國家進行競爭。茶葉定價困難,當今國際社會貿易保護主義抬頭,我國遭遇了許多反傾銷調查,對于價格方面而言,若想開辟低價促銷的道路,還需謹慎定價,以防被納入國外企業的反傾銷調查。
四、對于江西茶葉出口的建議
1.培養與茶葉相關的技術性人才
對于江西省培養與茶葉相關的技術型人才來說,首先,政府可以制定積極的政策,針對不同市區的茶葉發展狀況來開展對口的茶葉專家咨詢會,使各地的生產商能夠有效地聽取專家的意見和建議;制定茶葉技術人才引進制度,創新茶園建設,培育有機高質茶葉;為小農戶生產商開展基礎培訓,促進江西省內茶葉質量的提高。其次,各高校可以積極制定“茶學專業本科人才培育方案”,促進對專業人才的培育。最后,高校與江西的茶企業相互聯系,開展人才引進計劃,引進茶葉種植人才,使人才能夠對口就業。
在“互聯網+”方面,要積極引進具有“互聯網+”背景的技術型人才,將“互聯網+”技術型人才與江西茶葉聯系在一起。在茶葉的生產方面,為茶葉的生產提供更加智能的茶葉質量監督體系;在茶葉出口方面,為茶葉的出口提供信息化、數字化技術的支持和建議。
2.建立江西知名品牌,提高品牌熱度
江西省茶葉的知名品牌較少,品牌效應在國內外排名較低。對于飲茶用戶的消費心理而言,多數人只愿意購買自己熟知的品牌,送禮也講究送品牌熱度高、價格昂貴的茶葉。這對于品牌熱度不夠的茶葉而言,無疑是一種劣勢。江西茶葉想要擴大出口,建立品牌和提高熱度是一條必經之路,只有提升質量,做好品牌,消費者才更加愿意購買江西的茶葉。目前江西省建立的茶葉品牌戰略為“四綠一紅”,即狗牯腦茶、婺源綠茶、廬山云霧茶、浮梁茶和寧紅紅茶,堅持“四綠一紅”品牌戰略,加快“四綠一紅”的商標國際注冊步伐,是打造突出特色、提高品牌影響力、加大品牌知名度的途徑之一。除了堅持“四綠一紅”品牌戰略,還可以在此基礎上創新發展,加入一些新的科技元素。
3.利用“互聯網+”技術促進茶葉出口
(1) 跨境電商助力江西茶葉出口
從商務部的數據來看,2023年中國跨境電商出口額為1.83萬億元,同比增長19.6%,跨境電商發展迅速,帶來了發展的機遇。江西茶葉的銷售商應該積極抓住跨境電商的直通車,借助網絡平臺來促進銷售方式的轉型升級,縮減茶葉銷售的中間環節,在將產品做好的同時,積極開拓國外市場,促進出口,增加利潤。
(2) 海外直播提高江西茶葉影響力
在電商直播方面,許多軟件發展迅速,正在嘗試升級,海外的電商直播發展迅速,茶葉出口商要抓住時機,將國內的直播經驗運用到海外直播當中,通過招聘當地的語言人才,運用直播經驗,能夠有效地提高品牌影響力和海外知名度,開拓市場。
4.利用數字化技術助力茶葉生產
在茶葉的出口中,生產是一個重要的環節。數字化技術就是依靠大數據、互聯網、人工智能等信息技術,來促進企業或者其他機構模式的創新,或者是業務的突破。在數字化技術中,數學建模是一個有力的工具,利用數學建模能夠分析企業在生產茶葉中所存在的薄弱點,來促進企業的協調發展,也能夠通過數據來分析在生產過程中有利于企業的因素。除了數學建模,茶葉銷售商也能夠依靠其他數字化技術來促進茶葉的生產和銷售。正稀茗茶就是一個典型的例子,其通過全數字化的產業鏈實現了茶葉的高效化生產,在一眾產茶企業中脫穎而出。通過數字化助力茶葉生產,實現了在有效的時間內能夠產出比較優質的茶葉。
5.延長茶葉產業鏈,提高產品附加值
延長茶葉的產業鏈,首先要保證茶葉的質量,通過技術型人才對優質茶種的栽培,能夠培育出優質的茶葉。其次可以創新茶葉的包裝,如設計出具有中國傳統文化底蘊的包裝設計,使海外用戶在購買茶葉的同時也能了解中國優秀傳統文化;除了設計傳統文化包裝,也可以設計綠色包裝,使用現代化技術,在包裝上印上二維碼,購買茶包的用戶可以通過掃描二維碼觀看這包茶葉的綠色生產過程,它不僅能夠增加用戶對此茶葉生產的信任程度,而且能夠有效地監督工作人員對茶葉的生產。再次可以在售賣茶葉的同時也贈送與茶葉相關的產品,如茶杯、茶寵、茶桌等。最后通過茶葉+旅游的融合來增加品牌影響力和對用戶的吸引力。江西婺源就實行了婺源茶葉與婺源旅游業的融合發展,使用戶在旅行的時候體驗到婺源茶葉的魅力,從而吸引用戶來購買茶葉。與此同時,還可以設計茶葉的文創產品,如特色的茶葉徽章、茶葉印章、茶葉明信片等,讓品牌進入大眾視野。
參考文獻:
[1]曹書豪.“互聯網+”對我國對外貿易競爭的影響及應對對策研究[J].商場現代化,2022(6):74-76.
[2]黃春.江西茶產業高質量發展研究——以中國式現代化為視角[J].農業考古,2023(5):123-128.
[3]曹書豪.“互聯網+”提升貿易企業競爭優勢策略研究[J].商場現代化,2022(14):1-3.
[4]方樹杰.江西省茶葉出口現狀分析及發展對策研究[J].商場現代化,2018(23):54-56.
[5]王俊嶺.跨境電商加快中國產品出海腳步[N].人民日報海外版,2024-02-20(06).
[6]劉佳美.數學建模在茶葉銷售中的運用研究[J].福建茶葉,2022(8):27-29.
[7]蔣同團隊.“三百年婺源老茶號”的當代復興[J].食品界,2023(2):52-54.
作者簡介:李雅琴(2004— ),女,江西萍鄉人,黑龍江八一農墾大學經濟管理學院本科在讀,研究方向:國際經濟與貿易;王德儀(2003— ),女,天津人,黑龍江八一農墾大學經濟管理學院本科在讀,研究方向:國際經濟與貿易;通訊作者:孫喜成(1979— ),男,山東安丘人,講師,研究方向:農產品國際貿易。