基于五感體驗的非遺書籍設計教學提升學生創意素養實踐

非遺是中華民族的珍貴財富，它凝結著勞動人民文化特質與精神內核。學校作為立德樹人的重要陣地，通過開展美育工作，能培養學生的人文素養和審美能力，幫助他們樹立正確的人生觀和價值觀。

中央辦公廳在2020 年發布《關于全面加強和改進新時代學校美育工作的意見》提到將美育界定為“審美教育”，并將美育的目的確立為提升人的審美與人文素養。加強對中華美育精神的宣傳，促進學生德、智、體、美、勞全面發展，有利于優秀傳統文化的傳承和發展，維護文化生態，豐富文化資源，增強文化自信。因此，將非遺元素融入書籍教育，不僅可以豐富學生的創作靈感和藝術素材，而且可以培養學生對傳統文化的理解和認同，以及跨時代的審美思維和創新能力（圖1）。

一、非遺書籍設計中的美育價值

（一）鍛煉視知覺，提高視覺空間能力

藝術教育強調對感知的培養，在進行非遺書籍設計的美育活動時，離不開人們視知覺的參與，而書籍設計中的諸如版面結構、色彩圖案等都離不開視覺對現實開本的測量、分析與調整。如：在欣賞《慶陽香包》一書分類闡釋香包藝術原生態文化、千古歷史移遺風俗等知識，讓學生獲得豐富圖像理解力。非遺書籍設計作為一種需要視覺能力廣泛參與的藝術形式，對學生的視覺構建及藝術學習具有重要的美育價值。

（二）釋放創造性，培養藝術創造力

書籍藝術設計是用圖像表現邏輯將意識的含混與復雜用文字、語言、圖像等手段傳遞出來，這是人們審美創造力與靈感的獨特產物。在書籍設計中，為了充分發揮學生創作靈感課程中將非遺元素與當代藝術形式結合起來。如，學生用民間剪紙方式設計傳統主題剪紙；用布藝縫紉方式制作布老虎；用水墨方式畫風箏。這樣的創作形式感更強，它不是簡單的技術疊加，而是一種跨越時空的創新，能讓傳統的技藝在當代藝術中煥發出新的光彩，使學生們面對不同審美觀念時保持開放與包容。

（三）生發審美共情，提升人文素養

非遺書籍設計作為一種建立在圖像與符號上的產物在文明發展進程中就像一面鏡子，展現不同地域間的群體文化，以超越的藝術語言溝通刺激人們的情感。現代書籍設計采用新材料新工藝，在其中加入一些有趣、游戲化的等感官體驗細節以更好地傳遞和表達文化信息，展現出人性溫度且雅俗共賞的藝術形式，使學生獲得審美意識的培養與人文素養的熏陶。例如《皮影中國》，由國家級皮影戲傳承人張向東依托劇中的經典故事，利用AR技術將非遺文化與數字閱讀的經典方式呈現給讀者，不僅有助于保護傳統藝術，同時也能提高閱讀體驗。

二、基于五感體驗的非遺書籍設計的美育方法

（一）保障學生獨創性，開放性教學活動

審美與藝術教育活動相對于智識類課程的區別就是能給學生提供更多的自主性和自由度，在美育實踐活動中建立寬松的個性化評價機制，不僅關注學生主體地位，利用自己的審美情感體驗與感受去創作，也保證教師發揮特長和在美育活動中的獨立地位。

（二）注重圖像理解，開展思辨式創作教學

非遺書籍設計美育活動中，通過認知非遺書籍與現實發展的交互關系，在實際問題討論交流中培養學生創作圖形新意趣味理解能力與邏輯思辨能力，推動非遺書籍教學的項目化落地。例如，在書籍設計教學中通過優秀書籍創作敘事層面進行介紹，向學生示范書籍設計的社會性價值。一方面，在美育內容素材選取上，迎合學生心智發展中的成人傾向；另一方面，在非遺書籍創作教育中可以通過提問、問答、課后思考等教學活動，幫助學生正確地認識書籍藝術，理解圖像，樹立正確的審美態度。例如《職人志》一書具有很強的表現力與吸引力，它采用信息可視化手法通過生動有趣的視覺圖像將手工藝流程、工具及用法展現出來。

（三）發揮生活優勢，開展日常化書籍創作

非遺書籍設計在美育與藝術教育活動中有很多優勢，學生們容易通過材料工具，創作出一定形式美感、具有價值的藝術書籍。因此，教師借助非遺書籍設計的便利性以日常的生活為對象進行創作。書籍設計美育的最終目的是將活動中的審美意識、方法掌握、思考體會、實踐融入日常生活中，注重審美能力在學生今后學習生活中持續提高，這也是書籍藝術設計美育在個體存在意義上能帶來的重要價值所在。

三、基于五感體驗的非遺書籍設計研發與實踐

（一）創作背景

為了提升學生的勞動素養、弘揚新時代勞動精神、倡導勞動教育作用，選取中國礦業大學非遺傳承與體驗系列課程中“非遺手工藝與勞動創新-香包篇”課程開發的書籍，該教材在書中融入五感體驗理念設計，內容上通過講述香包文化逐步掌握手工藝知識技能，幫助學生運用專業知識在實踐設計中探索非遺能動改造，從而感知非遺文化藝術魅力，有效加強非遺文化活態傳承。

（二）書籍內容策劃

書籍從對香包的理論知識認識到傳承在內容框架上分為以下三個部分：

第一部分“認識篇”分為三個章節；第一章主要介紹香包文化的起源、發展、演變不同地域風格等特征；第二章解析香包中藝術價值，中藥文化、設計的科學流程，材質特征；第三章主要講述香包愛好者及傳承人的故事。

第二部分“操作篇”，主要賞析傳統文化里的生肖圖形，通過媒體形式觀摩制作技法體驗工藝技藝，了解實際操作的工具、針法、繡法。

第三部分為“創新篇”，這一部分挖掘傳統手工藝面臨的問題與挑戰，探討發揮大學生優勢，讓勞動教育與設計教育相結合，最后附上學生創作的香包分析結構圖及系列作品。

（三）目標使用人群分析

在針對讀者對于教材的感官體驗設計需求調查中，對于非遺書籍設計的視覺風格，50%的學生更喜歡突出文化氣息的傳統風格，21%的學生喜歡簡約設計風格，96%的學生認為加入富有肌理感的紙張能帶來觸覺體驗；92%的學生認為需要加入音頻講解輔助在閱讀中了解工藝的設計過程；50%的學生認為紙張油墨或者書簽的味道優于茶飲品閱讀時獲得的味覺體驗；多數學生更喜歡在閱讀中能使用文創品如手工制作的書簽、筆記本等。

（四）設計思路

《非遺手工藝與勞動創新：香包篇》該書的視覺體驗分為整體突出香包非遺氛圍主題的圖案色彩外部形態設計和呈現香包歷史文化、造物信息的內部版式。首先，書籍觸覺體驗上利用裝訂工藝紙張材料等結構來拉近讀者的距離；其次，書籍中加入制作香包的音頻、視頻等新媒體技術潛移默化營造著沉浸式的視聽體驗；最后，創造設計出了十二生肖、書簽、貼紙、茶飲等作品，它們串聯起來描繪出一個有邏輯故事情節，讓讀者反復揣摩、品味，這是非遺書籍設計精彩的部分味覺體驗互動。嗅覺能給人帶來比較持久的影響，氣味是隱形的牽引線，每種材料都有自己獨特的氣味，讀者在閱讀翻頁時聞到熟悉的味道就會檢索對應的事物（圖2）。

（五）創作過程

1.視覺體驗營造

書籍設計中的文字、插圖、顏色等都能通過手動翻閱獲得。書籍的開本選擇與市面上大部分教材規格相同的尺寸16K紙張，頁面尺寸185mm*260mm，頁邊距設置上下各20mm，采用雙欄式版面排版，欄間距5mm。在實際設計中封面及內襯運用對稱、反復構圖及留白處理的方式，用計算機輔助設計將具有傳統文化元素的圖片處理成凹凸感圖片，選擇合適印刷工藝如：模切、燙印等豐富書籍的視覺效果，通過不同色彩的紙張組合營造民間氛圍感，利用數字技術將視覺圖像向多維、立體、互動等智能化視覺呈現。

2.觸覺體驗營造

翻閱一本書時體會材料的質感，指腹撫摸紙張的觸感，放在手心的尺寸這些都是觸覺式體驗。在非遺書籍設計實踐中指導學生整本書裝訂形式上用容易展現完整跨頁信息線裝裸脊的方式，偶爾幾頁也用不同材質膠裝方式營造觸覺中的層次感，在調研中了解到書籍最好搭配文創品使用需求，因此也設計一些用道林紙+硫酸紙+道林紙的紙張結構進行印刷的生肖書簽、不同肌理感、厚度、硬度的紙張筆記本、手工材料包等來提升讀者與書籍間的互動性與參與感，整本書通過三種組合來營造翻閱時的層次感、肌理感的觸覺體驗。

3.聽覺體驗營造

聲音傳播信息、傳遞情感，書籍設計不同材質，讀者翻閱內頁發出不同沙沙聲音，文字的吶喊，讀者輕輕閱讀，都是聽覺式閱讀。在設計過程中學生在書籍中加入二維碼，采用媒介融合的閱讀方式，對香包制作教程配上音頻和視頻，提升書籍的視聽體驗。

4.嗅覺、味覺體驗營造

在嗅覺體驗和味覺體驗上，學生在設計十二生肖福袋香包時使用基礎元素對生肖動物進行抽象畫處理，色彩上使用具有食欲的橙色調，每個生肖的顏色稍作變化，同時把具有例如薰衣草、茉莉、桂皮、香茅等香薰味花香氣的圖案印制在較厚且松軟的白紙上，即便有幾尺遠也能聞到花香。每個福袋采用生肖的諧音如：馬到成功、諸（豬）事如意等富有寓意的言語來表達祈福主題以產生感情上的共鳴。以符合年輕人的審美，采用生肖的諧音梗，搭配衍生品如貼紙、膠帶等系列文具用品設計。

四、五感體驗在非遺書籍設計課程中的應用價值

（一）提升書籍內容與形態一致性

好書是編排設計、裝潢設計、版式設計等藝術內容與形式功能相融合。五感非遺體驗設計是基于讀者感官認知機制和感官體驗需求，將書籍的色彩表現、材質創新、圖文需求等方面用獨特的設計形式與趣味性語言準確傳達書籍內容與形式和諧統一。

（二）提升書裝信息傳播的有效性

在媒體環境下書籍呈現立體化 “數”“紙”融媒體化發展，許多書籍利用比如官方微信平臺、小紅書視頻號、自媒體等，實現旋轉、分解、放大、縮小、音效等，從多元感官角度體驗閱讀書籍的新形態，能實現讀者與非遺書籍的跨臺互動引發讀者的情感共鳴，進而提升傳統化非遺傳播的有效性。

（三）提升閱讀的互動性和參與性

杉浦康平曾提出“書是將信息與視、觸、聽、嗅、味五感活性化的復雜宇宙”。非遺書籍設計中用文字、圖案、材質等元素整合再創造新的文創產品，引領讀者在閱讀中邊操作邊體驗非遺書籍所賦予的精神價值。

五、結語

非遺書籍設計以一種新型的方式讓更多人去了解關注，作為一種藝術化與審美化的形式表現，在美育實踐與藝術教育工作中有重要的價值。將五感體驗引入傳統美術設計中，構建了基于五感體驗的非遺產書籍設計策略，可以使書籍更加具有吸引力和可讀性，提高讀者的閱讀體驗，增強書籍的傳播效果，因此，探究非遺書籍的書籍設計方法對于傳播文化具有重要意義。當下數字化閱讀的發展對于紙質非遺書籍構成一定的沖擊和挑戰，與此同時也為其開辟了新的設計視角，帶來了新的機遇。

[基金項目：廣東省高等職業院校教育與體育類專業教學指導委員會2021年度課題“‘按崗分類，三層進階’專業教學體系構建研究——以包裝策劃與設計專業為例”（項目編號：2021G30）。]

責任編輯 何麗華