蔬菜病蟲害不僅影響蔬菜的產量,還降低蔬菜的質量,給農民帶來較大的經濟損失。因此,運用綠色防控技術勢在必行。
一、農業防治技術
(一)選用抗(耐)病品種
蔬菜不同品種對病蟲害的抗性是有差異的,種植經過檢疫的抗(耐)病品種,可以降低病蟲害的發生概率。例如,選擇抗蚜蟲的蔬菜品種可以有效減少蚜蟲病的發生,選用嫁接苗預防瓜類、茄果類蔬菜的枯萎病效果明顯。
(二)輪作倒茬
合理輪作倒茬可以破壞有害生物與蔬菜的伴生關系,同時改變病蟲害的生存環境。同一塊菜田上不能連續種植同一種蔬菜,這樣能夠減少初始菌源和寄生蟲量。辣椒與甘藍、蔥蒜與葉菜類蔬菜輪作,可以減少青枯病等土傳疾病的發生。
(三)深翻耕土壤
深翻耕可以疏松土壤,平整土地,增加土壤孔隙度,提升蓄水和保肥能力,有利于根系下扎,促進植株健壯生長,增強抵抗病蟲害能力。同時,對土壤中的蟲卵和病原體進行深埋,降低病蟲害的發生概率。
(四)合理配比肥料
根據土壤性質,合理配比肥料,保持養分平衡。在施足有機肥的基礎上,選取合適的化學肥料,使用農家肥需要充分腐熟處理,確定無害后再施用。禁止施用增加蔬菜硝酸鹽污染的硝態氮肥。有條件的可以進行科學測土配方施肥,因地、因作物品種類型、需肥特性,做到適時、適量平衡施肥。
(五)做好田園管理
保持田園清潔,及時清除病葉、病株和殘留枯葉及農藥瓶、肥料袋、廢舊農膜等農業生產垃圾。同時,加強水肥管理,提升蔬菜的抗病能力,科學灌水,避免串灌、漫灌,減緩病蟲害傳播蔓延的速度。
二、物理防治技術
(一)高溫悶棚防病
選擇晴好天氣,大棚密封后,連續高溫悶棚7 d,不僅能夠促進有機質分解,發揮肥效,避免燒根,還能殺死青枯病菌、枯萎病菌等,降低病原菌基數。
(二)防蟲網預防害蟲
防蟲網能夠阻擋飛行和爬行害蟲的侵入,減少蔬菜病蟲害的發生和傳播,提高蔬菜的產量和品質。
(三)黃板誘殺技術
利用害蟲的趨黃性,每667 m2均勻插掛黃板20~30 塊,以東西方向為宜,黃板垂直放置時宜高出蔬菜生長頂部30 cm。具有趨黃性的有翅害蟲,就會紛紛撲向黃色板,這樣害蟲就會被粘在黃色板上。待到一定數量時,把粘在黃色板上的害蟲加以處理即可。
(四)燈光誘殺
通過運用光、波,配以高壓電網,達到誘殺害蟲的目的。在適合使用的地區應事先做好害蟲監測,在防治適期使用。誘殺豆莢螟、甜菜夜蛾、小菜蛾等蔬菜害蟲的成蟲,根據其成蟲羽化期而定,宜在羽化前5~10 d內布置,羽化后3~5 d結束,每晚天黑開燈,天亮關燈。注意保護自然生態平衡和生物多樣性,自然生態條件好的地區最好不使用頻振式殺蟲燈。
(五)食物誘殺
食物誘殺是經濟實用的一種殺蟲方法。例如,利用害蟲對食物氣味的趨性,將配制好的糖醋液倒入一個容器中,放置在農田或果園中,害蟲會被糖醋液的味道所吸引,進而落入容器中,再集中處理。豆餅炒香后拌入辛硫磷粉撒在菜苗根部,可誘殺地老虎等。
(六)人工捕殺
利用簡單器械捕捉或者人工直接捉殺,對于假死性和群集性的害蟲或者體積較大的地下害蟲,此方法適用。不但經濟,而且不破壞生態環境。
三、生物防治技術
(一)以蟲治蟲
引進釋放青蛙、瓢蟲、食蚜蠅、獵蝽等到菜田,可防治菜青蟲,小菜蛾,棉鈴蟲等。溫室大棚內釋放赤眼蜂防治菜青蟲,釋放麗蚜小蜂防治溫室白粉虱,均有良好的效果。
(二)以菌治蟲
蘇云金桿菌是應用比較廣泛的微生物殺蟲劑,可應用于蔬菜、茄果、瓜果類蔬菜,主要防治鱗翅目害蟲幼蟲。針對菜青蟲、稻苞蟲、燈蛾、大蓑蛾和刺蛾等,每667 m2用菌粉75~100 g兌水噴霧防治;針對小菜蛾和甘薯天蛾,每667 m2用菌粉150~200 g,兌水噴霧防治,防治效果很好。
(三)以菌治病
有益微生物寄生在病原物上,抑制了病原物的生長發育,有些微生物和病原物在養分及空間上的競爭占據優勢,從而抑制病原物生長和發育。另外,有些真菌、細菌、放線菌等微生物在其代謝過程中,能分泌抗生素,殺死和抑制病原物。
作者簡介:王一塵(1977— ),女,河南商丘人,本科,農藝師,主要從事農民教育培訓和農業技術推廣工作。
(責任編輯 " "劉素芳)