豫南地區(qū)小麥赤霉病的癥狀及防治方法

小麥赤霉病是由鐮刀菌侵染導(dǎo)致的，病菌主要以子囊殼、分生孢子菌絲體在干燥的植物殘體上越冬，比如麥秸稈、稻草、玉米秸稈等。病殘體上的子囊殼和分生孢子是翌年病菌的生長源頭，借助風(fēng)力和雨水傳播，開始產(chǎn)生菌絲，然后在穎殼蔓延，最后侵入花藥。在潮濕的地方，主要產(chǎn)生分生孢子，通過風(fēng)或雨水傳播，再次侵染小麥。

小麥赤霉病從苗期到抽穗期均有發(fā)生，發(fā)病時容易引起苗腐、莖基腐、稈腐和穗腐等。局部環(huán)境濕度大時麥穗易出現(xiàn)粉紅色霉層，又稱為紅麥頭、爛麥頭、爛穗病、麥秸枯、紅頭瘴等。小麥赤霉病發(fā)生后，植株色澤灰暗，籽粒質(zhì)量降低，種子發(fā)芽率低，商品麥出粉率降低，面粉質(zhì)量差，商品價值降低。小麥赤霉病輕度發(fā)生時小麥會減產(chǎn)5%～15%，中度發(fā)生時可減產(chǎn)30%～50%，重度發(fā)生時可減產(chǎn)80%以上。小麥赤霉病易在小麥抽穗揚(yáng)花期發(fā)生，氣溫高、多雨濕潤的氣候是赤霉病發(fā)生的主因。一般先從小穗發(fā)生，然后迅速擴(kuò)展到穗軸，導(dǎo)致麥穗失水而不能結(jié)實(shí)。

一、表現(xiàn)癥狀

小麥赤霉病發(fā)生時易引起苗腐、莖基腐、稈腐和穗腐等。

（一）苗腐

苗腐是由種子或土壤攜帶病菌所致，在種子發(fā)芽時開始侵染，初期麥芽變褐，然后麥苗根部腐爛。發(fā)病較輕時苗黃、苗瘦，發(fā)病較重時整株死亡。用手拔病苗，常在根部腐爛處拉斷，斷口呈褐色，有黏性的腐爛組織。

（二）莖基腐

莖基腐從麥苗出土到成熟均可發(fā)生，主要表現(xiàn)為植株基部組織變褐腐爛，最后全株死亡。

（三）稈腐

稈腐是穗頸或穗軸被病菌侵染，開始侵染部位為褐色，大多在穗下節(jié)，侵染部位以上枯死，早期不能抽穗，抽了穗的也會形成白穗。病部后期產(chǎn)生藍(lán)黑色小顆粒。

（四）穗腐

穗腐是病菌在抽穗揚(yáng)花期間侵入，灌漿期擴(kuò)展整個穗部。開始小穗穎殼上出現(xiàn)水漬狀小斑點(diǎn)、淡褐色，逐漸擴(kuò)大至整個小穗，再蔓延至附近麥穗，發(fā)病嚴(yán)重的麥穗變黃枯萎。遇到連陰天，土壤和空氣濕度較大時，穗部易產(chǎn)生粉紅色霉層。當(dāng)空氣干燥時，受害部位枯白。

二、防治方法

（一）農(nóng)業(yè)防治

小麥播種前選擇抗耐性較強(qiáng)的品種，如鄭麥9023等品種。整地施肥時多施有機(jī)肥，可改善土壤環(huán)境，蓄水保墑，提升土壤肥力，增加土壤中的微生物數(shù)量，改善土壤性狀，使小麥根系發(fā)達(dá)，植株健壯，增強(qiáng)抗病能力。土地翻耕時要深耕滅茬，把病原埋在土壤深處予以消滅。小麥抽穗揚(yáng)花期遇高溫多雨天氣，要提前清理周邊溝渠，開溝排水，降低田間濕度，預(yù)防小麥赤霉病的發(fā)生。

（二）化學(xué)防治

小麥播種前用2.5%的咯菌腈拌種可以預(yù)防小麥赤霉病的發(fā)生，藥種比為1：500；或者用20%克福種衣劑包衣，藥種比為1：50；或者用0.15%噻菌靈拌種，藥種比為1：50。小麥赤霉病最佳防治時期為揚(yáng)花5%時，開始噴施第一遍藥，7 d后噴施第二遍藥。要做到“見花就打、盛花再打、遇雨補(bǔ)打”。

小麥抽穗揚(yáng)花期發(fā)生赤霉病，應(yīng)及時用石硫合劑葉面噴施，或用40%滅病威膠懸劑1500 g·hm-2進(jìn)行葉面噴施，如果病情較重可間隔3～5 d再噴施1次。

（三）統(tǒng)防統(tǒng)治

防治小麥赤霉病的同時，可根據(jù)小麥蚜蟲、吸漿蟲、白粉病等發(fā)生情況，以及干熱風(fēng)發(fā)生情況用植保無人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治，用30%多·酮可濕性粉劑1500 g·hm-2，

10%井岡·蠟芽菌懸浮劑3000 g·hm-2，咪鮮·甲硫靈可濕性粉劑1000 g·hm-2。用藥時藥水混合比要適量，均勻噴霧。無人機(jī)施藥時要注意天氣情況，防止藥劑飄移，污染周圍的水源及村莊。

三、用藥誤區(qū)及注意事項

有些種植戶不注重預(yù)防，錯過最佳防治時機(jī)。等到發(fā)現(xiàn)病情時再用藥，很難達(dá)到防治效果。目前，福美雙、多菌靈、甲基硫菌靈等藥劑使用多年，已產(chǎn)生抗藥性，防治效果差。施藥時應(yīng)考慮藥劑抗性和作用機(jī)理互補(bǔ)，利用不同菌株抗性，將不同作用機(jī)理的藥劑混合使用有較好的效果。噴施農(nóng)藥時要嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行藥水混合配比，不可減少或增加水的用量。有的農(nóng)藥要求兌水稀釋500倍或1000倍，而有些農(nóng)戶在噴施農(nóng)藥時，總愛憑經(jīng)驗增加或減少用水量，這樣會影響藥效的正常發(fā)揮。要按照農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本年度的發(fā)病情況等因素決定用藥次數(shù)，對上年度經(jīng)常發(fā)病的地塊和品種要進(jìn)行兩次以上的施藥防治。噴施藥后遇陰雨天，天晴后及時補(bǔ)施，可以較好地控制病菌的傳播，最大程度地減少損失。

作者簡介：彭娟（1982— ），女，河南羅山人，本科，農(nóng)藝師，主要從事植物檢疫及植物保護(hù)工作。

（責(zé)任編輯 " 程麗紅）