世界中餐業聯合會七屆四次理（監）事會暨七屆六次常務理事會（擴大）會議在海南三亞召開

11月11日，世界中餐業聯合會七屆四次理事會暨七屆六次常務理事會（擴大）會議在海南三亞召開。世界中餐業聯合會會長邢穎、監事會主席楊柳，副會長、兼職副會長、特邀副會長、各分支機構主席和主要負責人以及來自世界各地的理事代表們參會。

會議審議通過聯合會七屆四次理事會的工作報告。世界中餐業聯合會秘書長趙文珂從放眼國際、促進交流、發揮橋梁紐帶作用，合作共贏、聯建共創、助力地方餐飲產業特色化發展，策劃組織賽事、開展技能培訓，加強理論研究、促進產教研融合，強化協同發展、突出專業特點，固本強基、提升整體工作能力素質等六個方面介紹了聯合會一年來，堅持以弘揚中華飲食文化為己任，以推進新質生產力發展為統領，立足“城市美食、品牌活動、飲食文化”定位，全力以赴“服務國家、服務社會、服務會員、服務行業”的舉措和成效。

楊柳主席代表監事會作工作報告，對2024年工作給予肯定，指出了存在的問題和不足，對今后的工作提出了意見和建議。

邢穎會長以“錨定目標，奮發有為，促進中餐業國際化高質量發展”為主題，報告了2025年工作思路和工作要點。新的一年，聯合會繼續堅持品牌立會、文化興會、服務強會、依法治會、民主建會、勤儉辦會。堅持有作為才有位置，有活動才有活力，有學術才有高度，有公信才有權威，有跨界才有融合，不斷強化公信力和聲譽。努力做好0LzRdmKu+/DhGQTcWYo6t58MMPd499I0B+Ib6/RDlzA=五個方面的工作，一是堅持全球化視野，致力于中餐國際化發展。發揮橋梁和紐帶作用，促進中餐產業走出去，布局國際市場，尋求更廣闊的發展空間。二是堅持互利共贏，賦能餐飲產業發展動力。加強與各級地方政府合作，持續推進和優化中華節氣菜大會、地方菜發展論壇、特色美食節等品牌活動，助力城市美食品牌建設，促進特色產業發展。密切與省市協會合作，拓展創新合作的廣度和深度，能聯則聯，宜合即合，不求所有，但求所為。科技賦能行業，大力倡導餐飲數智化，積極推廣科學烹飪，發展餐飲新質生產力，提高行業效率和效益。三是堅持向“新”而行，以“質”為先提升工作動能。通過開展學術研究，加強標準化建設、開展職業教育培訓和特色賽事活動等，提升中餐的國際品質，助力中餐“走出去”。四是積極發展海外會員，定向發展國內會員單位和個人。有針對性的吸引吸收品牌餐飲企業、供應鏈企業、文旅商農相關單位、職業院校、專業機構和中青年廚師加入聯合會，暢通血脈，激活細胞。五是加強團隊建設，適應新形勢發展。以制度化、規范化為導向，注重科學管理、精細管理，不斷提升整體能力。同時，跟隨時代發展要求，在思維方式、工作理念和工作模式、方法上與時俱進，借勢能、造事件、創市場，齊心合力，共同努力，拼搏奮力，為中餐在全球的發展貢獻各自的力量。

會議審議通過《關于世界中餐業聯合會分支機構調整事項的報告》；審議通過增補的常務理事和理事名錄；通報了新會員名單。

為新增補的常務理事和理事頒發了證書。

會議由世界中餐業聯合會副會長武力主持。