職教大單元教學下的旅游地理課程設計與學生職業能力培養教學模式

職教大單元教學的背景、意義和旅游地理

課程的重要性、現狀

職教大單元教學的意義。職教大單元教學是一種創新的教學理念，以課程為核心，以大單元教學為關鍵，將學校的教學內容劃分為多個相對獨立又相互關聯的教學單元。每個模塊再進一步細分為若干單元，每個單元都被設計為一個學習單元。通過對旅游地理課程內容進行模塊化設計，我們能夠構建起一種全新的基于大單元教學理論課程體系。

這種教學方法對培養旅游地理專業學生的綜合素質和職業能力具有重要意義，它有助于學生系統地學習和掌握旅游地理知識，培養學生的綜合分析和解決問題的能力。同時，大單元教學還能夠激發學生的學習興趣，提高學生的學習自主性和團隊合作能力。通過模塊化設計，學生可以更好地理解和應用旅游地理的理論和方法，培養其地理空間思維和實踐能力。同時，大單元教學還能夠促進學生的跨學科學習和綜合素養的提升，使其更好地適應未來職業發展的需求。職教大單元教學為旅游地理專業的教學提供了一種全新的思路和方法，有助于培養具有良好綜合素質和職業能力的旅游地理專業人才。

旅游地理課程的重要性和現狀。旅游地理課程是一門理論性和實踐性都非常強的課程，這門課程的學習能夠使學生掌握旅游地理學的基本理論知識和基本技能，具有從事旅游開發、規劃和管理工作的基本素質和能力，為學生從事相關專業的工作打下堅實基礎。職業院校旅游管理專業是為我國旅游業培養人才的重要基地，旅游地理課程在職業院校旅游管理專業教學中有著非常重要的作用。但目前職業院校旅游管理專業旅游地理課程的教學效果不太理想，教學內容不能滿足市場對人才培養的需要，造成教學資源浪費和學生缺乏學習興趣等現象。

旅游地理學科的特點和教學目標

旅游地理是研究旅游地理環境及其形成、發展與變化規律的學科，是地理學、旅游學和其他相關學科交叉形成的綜合性學科。在大單元教學理念下，旅游地理課程教學目標應定位于“理論基礎+專業知識+綜合素質”三個方面。旅游地理課程教學目標應體現旅游資源開發、規劃和保護；旅游管理與服務；旅游規劃與開發等方面的職業技能，使學生具備良好的綜合素質。在課程教學內容上，應將專業知識和技能的教學有機結合起來，將其分解為若干個相對獨立又相互關聯的單元，通過“模塊”構建起一種全新的課程體系。

傳統旅游地理課程設計與教學模式的分析

傳統教學模式的特點是以教師為中心，以傳授知識為主要手段，學生只是課堂的被動接受者。其主要問題有兩個：一是教師不了解學生，在教學中不能做到因材施教，忽視了學生的個性和特點；二是教師講得多，學生聽得多，教學效果不理想。對于旅游地理專業而言，傳統教學模式不能充分體現學生的主體地位和教師的主導作用，且存在兩大弊端：一是學生普遍存在學習被動、缺乏學習興趣和自信心，導致學習效果不佳；二是教學內容單調、重復，忽視了對學生職業能力的培養。針對這些問題，我們認為在大單元教學下應該構建一種新的旅游地理課程體系，實現以學生為中心、以能力為本位的課程目標。

職教大單元教學下的旅游地理課程模塊化教學過程也存在一些不足之處，主要體現在以下幾個方面。

一是，不能完全擺脫傳統的教學模式。傳統的教學模式是以教師為中心，以教材為中心，教師按照教材內容的順序把知識一步一步地灌輸給學生。而在大單元教學模式中，學生是學習的主體，教師主要是引導者，學生通過自主學習、討論、探究等方式獲取知識。這種教學模式的缺點是對教師的要求較高，需要教師掌握現代化教育技術和方法，具備較高的綜合素質和職業能力。

二是，不能完全突出旅游地理專業特點。旅游地理專業的特色是以旅游地理為主線，涵蓋人文地理、自然地理、區域經濟等相關學科，以培養學生的綜合職業能力為目標。在大單元教學模式中，旅游地理專業課程模塊化不能完全突出專業特點和培養目標。如果只是單純按照旅游地理課程模塊進行教學設計，那么會使旅游地理專業課程模塊化的教學設計流于形式。

傳統的課堂教學模式注重師生互動和講授知識，大單元教學模式下要求教師要有較強的組織和管理能力。這種能力不僅要求教師在課堂上充分調動學生學習積極性和主動性，還要求教師具有較強的溝通和組織協調能力。目前在職教大單元教學模式中，大部分學校采取了“教”“學”分離的傳統教學模式，教師很少與學生互動溝通。

職教大單元教學下的旅游地理課程設計

基于大單元教學下的旅游地理課程模塊設計，應堅持“以學生為中心”的教學理念，遵循“以工作任務為導向、以能力培養為核心”的原則。課程設計首先要符合崗位職業標準要求，要根據企業對人才的要求和學生職業能力培養目標，構建適合學生職業生涯發展需要的課程體系。其次應根據社會對旅游人才需求的變化進行課程模塊設計，及時更新教學內容。在設計旅游地理課程模塊時應注意：首先，旅游地理課程模塊必須緊扣崗位需求；其次，要使學生在掌握旅游地理專業基礎知識和基本技能的同時，具有良好的綜合素質和職業能力；最后，旅游地理課程模塊設計要有利于學生知識、能力、素質協調發展。

在模塊設計過程中，每一個模塊都會有具體的課程內容、教學目標和評價標準。通過對學生的能力進行分析，將其能力進行細化，并進行分層設計，根據不同的層次和需求，學生在每個模塊都會有不同的學習內容。教師在課程設計時，應根據學生的學習能力，根據他們的興趣和愛好，以及職業發展方向進行課程內容設計，做到內容模塊化，使其能適應不同專業學生的學習。

旅游地理課程模塊化設計應根據旅游地理專業學生的職業生涯規劃，把旅游地理專業學生畢業后從事的主要職業崗位、工作任務和工作過程分解成若干個教學模塊。每個教學模塊都會有相應的崗位任務和工作過程，且涉及若干個職業能力要素。這些職業能力要素是在分析、歸納旅游地理專業學生就業崗位群后所形成的職業能力要素，在具體學習過程中可以根據學生自身發展需要和實際情況進行選擇和組合，使每個模塊的學習內容既符合本專業學生職業生涯發展方向，又能滿足不同層次旅游地理專業學生學習需要。

學生職業能力培養的教學模式

培養學生職業能力的重要性和目標。旅游地理課程內容豐富，涉及面廣，學生們往往對課堂上所學的知識一知半解，對如何將這些理論知識運用到實踐中很茫然。學生們不會在學習的過程中發現問題，不會主動發現問題并解決問題。采用模塊化教學模式，能夠有效解決這一問題，學生們在學習旅游地理課程的過程中，能夠更加主動地發現問題并解決問題，在解決問題過程中不斷提升自己的職業能力。在掌握理論知識的同時，學生們也學會了如何將理論知識運用到實踐中，這將是旅游地理教學模式改革的最大成果。學生們不再僅僅是接受老師傳授的知識和技能，更是在接受知識和技能的同時，提升自己的職業能力和綜合素質。

教學模式的具體實施步驟和方法。根據教學目標和教學內容的要求，根據旅游地理課程模塊化的原則，確定旅游地理課程模塊的名稱，并通過對旅游地理課程模塊進行調查研究、分析和總結，制定出相應的模塊劃分原則，建立相應的模塊體系。在此基礎上，確定旅游地理課程的教學目標、教學內容和教學方法。最后根據課程特點和教學目標，對每個模塊進行具體劃分，設計出相應的教學計劃、教材、教具、實訓項目及考核方法。

在旅游地理課程模塊化教學模式中，教師是學習過程的組織者、指導者和參與者。在旅游地理課程模塊化實施過程中，教師必須注意自身的角色轉變和素質提升，充分發揮自身在旅游地理專業建設中的主導作用。

與課程設計的結合及協同作用。在旅游地理課程模塊化的教學模式中，課程設計是其重要組成部分，課程設計是旅游地理專業學生掌握旅游地理專業知識的核心和關鍵，其質量直接影響學生專業技能的培養和職業素養的形成。在旅游地理課程模塊化的教學模式中，對課程內容重新整合與優化，使所設置的每一個模塊都能充分體現其在職業能力培養方面的核心價值。教師在課程設計過程中，首先要依據模塊化教學理論，對各模塊所涉及的知識和技能進行歸納、梳理和提煉，以確保所設置的課程內容具有較強的針對性、實用性和可操作性。其次要根據旅游地理專業學生在不同階段所處的崗位群來進行職業能力培養目標的設定。最后要充分考慮學生專業知識結構與崗位群知識結構之間存在相互對應、相互補充的關系。

同時，課程設計還應當為模塊化教學模式提供良好的硬件支撐條件。首先要建設好相應規模和質量達標、功能完備、設施齊全的“旅游地理教學實訓基地”。其次要配備好相應數量和類型齊全、數量充足、功能配套完善的“旅游地理實訓基地”，并將其與大單元教學下旅游地理課程模塊化緊密結合起來。

實踐案例與效果評估

實踐案例的介紹和實施過程。為了研究大單元教學下旅游地理課程模塊化教學模式的實施效果，就以“林海雪原—關東文化旅游”為例，林海雪原—關東文化旅游區位于中國東北地區，旅游區內山水環繞，沃野千里，擁有獨特的自然景觀。該旅游區屬于中溫帶、寒溫帶季風氣候，冬季漫長而寒冷，雪期可達5個月之久，這也為旅游區內冰雕雪塑的形成提供了條件。該旅游區還是一個以漢文化為主體的多元文化圈，出行便捷，民族建筑各具特色，農業基地和工業搖籃的影響深遠，也是本章節內容在大單元教學下模塊化教學模式中的一個具體實踐。這一章節主要講述了旅游資源評價的目的、依據、內容和方法等內容，通過對旅游資源評價進行整體把握，了解旅游資源的類型、特征及數量，掌握旅游資源評價的主要指標及方法等。

教學效果的評估方法和結果。在大單元教學下，旅游地理課程的模塊化教學模式構建完成后，我們將通過多種教學活動全面評價學生的職業能力和綜合素質。課堂講解、模擬實訓和案例分析等教學形式將幫助學生深入理解旅游地理知識，并培養他們實際應用的能力。學生完成課程學習后，可以根據自己的職業發展方向選擇感興趣的旅游職業崗位，并通過相關的職業資格認證來提升自己的競爭力。經過幾年的學習，學生將順利實現從學校到旅游企業、從理論到實踐的過渡，具備良好的旅游職業能力和職業素養。這種教學模式注重培養學生的實踐能力和創新精神，使他們能夠適應旅游業的快速發展和變化。學生還將具備團隊合作、溝通協調和解決問題的能力，為他們未來的職業生涯奠定堅實的基礎。

通過對職教大單元教學下的旅游地理課程設計與學生職業能力培養教學模式的研究，我們認識到這種教學模式在提升學生職業能力和綜合素質方面的重要性。希望能為廣大教育工作者提供一些有益的參考，促進旅游地理課程的教學改革和學生職業能力的培養。同時，我們也希望未來能夠進一步深入研究和探索，不斷完善和創新教學模式，為培養更多適應社會需求的旅游專業人才作出貢獻。

（作者單位：阜陽經貿旅游學校；安徽體育運動職業技術學院）