中職農學類專業課程的思政思考與實踐

摘要：新時代背景下，隨著新課程改革的不斷推進，中職農學類專業課程的探索也要緊跟步伐，既要遵循傳統的教學模式，也要勤于創新，明確培養目標，圍繞思政教育創新教學理念，本文通過對《植物生產與環境》教材進行分析，探討每個章節所具有的思政映射點，闡述課程實施策略并積極應用于課堂教學，為培養農業類人才打下良好基礎。

關鍵詞：思政教學模式課堂教學《植物生產與環境》教材

全面推進課程思政建設是落實立德樹人根本任務的戰略舉措，學校應緊緊圍繞“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”展開思考。教師隊伍是“主力軍”，課程建設是“主戰場”，課堂教學是“主渠道”，所有學校、教師、課程都要承擔好育人責任，“守好一段渠、種好責任”。不僅是思政課程，其他各類課程也要深度挖掘課程思政，將顯性教育和隱性教育相統一，形成協同效應，構建全員全程全方位育人大格局。

2020年5月28日，教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》，指出高等學校在全面推進提升思想政治教育工作中的重要性，在于“落實立德樹人根本任務，必須將價值塑造、知識傳授和能力培養三者融為一體，不可分割。全面推進課程思政建設，就是要寓價值引領于知識傳播和能力培養之中，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀”。其還特別強調“專業課程是課程思政建設的基本載體”。針對課程思政目標，農學類專業課程重在培養大學生的“大國三農”情懷，增強學生服務鄉村全面振興的使命感和責任感，培養出“愛農村、愛農民、懂農業”的創新型農業人才。

一、農學類專業與課程思政的聯系

我國是農業大國，需要大批農學類的專業技能型人才，才能克服我國在農業轉型中的阻礙與困難，一步步推進現代農業的高質量發展。然而，農學類專業面臨招生難、生源質量下降的困境，以及學生對農學類專業不認可、不感興趣，或農學類畢業生就業不對口等問題，導致農業類相關人才不斷流失。在這種情況下，學生缺少的是“思想引領”，所以要從培養學生良好的思想意識和價值觀開始，讓農學專業的學生懂農業、愛農村、愛農民，心懷“強農興農”的理想信念，提高學生對專業的認同感。中職類農業課程的開展，要從人才發展的角度出發，明確培養目標，把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全員育人、全程育人、全方位育人。

學校應根據指導綱要，把課程思政建設作為全面提高人才培養質量的重要任務，要科學設計課程思政教學體系，將課程思政融入課堂教學建設全過程。因此，要梳理農學課程教學內容，結合不同知識點的特點和目標進行課程建設，深入挖掘農學課程的思政元素再融入課堂教學，達到“如春在花，如鹽化水”，潤物細無聲的育人效果。

二、農學類專業課程教材簡介

《植物生產與環境》是中職種植專業的核心教材，經過版本的不斷更迭，修訂后的內容更符合中職教育改革：一突出“德技并修、工學結合”這一特色；二融合各科內容，遵循“必須”“夠用”“會用”原則；三創新，將知識與技能融合，使教材具有“1+X證書”特點；四突出技能訓練，體現教學與職業崗位的“零距離”對接。這些修訂既兼顧了教學的理論性、實踐性，也融合了新時代“三位一體”，即知識傳授、能力培養和價值引領的課程教學目標，為高校輸送“有技能、愛專業、能吃苦、敢擔當”的高素質技能型學生。

《植物生產與環境》是理論與實踐相結合的課程，將植物生理學、氣象學、土壤學、肥料學等學科的知識融合在一起，讓學生全方位了解植物與環境的關系，與日常生活和農業生產密切相關。同時很多章節蘊含著豐富的思政教育，可以通過合理的教學設計，將專業課程教學目標和思政教育目標有機結合。運用課堂教學，培養學生的德育素養，潛移默化地將“思政養分”浸潤給每名學生，回歸“育人”的目的，逐漸形成正確的教育導向。

三、農學類專業課程實施策略

教材《植物生產與環境》共分為七個章節，從植物的組織結構到水肥氣熱對植物生長的影響，在授課的過程中，可以緊緊圍繞教學目標，融入思政教育，利用不同的教學模式來培養學生自主探究和熱愛農業、感悟自然的能力，達到課程思政的育人成效。

（一）創設情境

《植物生產與環境》這本教材，需要學生掌握很多概念和知識點，不能完全靠死記硬背，要理解并有條理地總結記憶。例如，在講合理施肥的方法時，給學生布置自主學習任務，再結合肢體語言互猜施肥方法。一名學生做不同施肥方法的動作，其他學生分組進行討論，判斷施肥方法及其在生產中的應用，其中涉及撒施、條施、穴施、根外追肥、注射施肥、打洞填埋法專業知識的概念，還涉及具體應用。

教師鼓勵學生就不同作物、不同時期應如何正確選擇施肥方法發表自己的看法，可以從“如何在正確的時機選擇正確的方法”切入課程思政，從高中時期的自己應該選擇什么目標進行引導，并給出一些“榜樣”故事加強素質教育，如以比爾·蓋茨、居里夫人等為榜樣，讓學生樹立正確的學習觀念和態度，努力拼搏，把握自己的人生方向和目標，促進學生自主學習，培養獨立思考分析問題的能力。以“榜樣”故事進行思政引領，有利于形成正確的人生觀。

（二）展開實踐

植物是生物界的一大類生物，是地球上不可或缺的一部分，它緊緊圍繞在我們生活的周圍，它們的生長發育與人類活動密不可分。在學習《植物生產與環境》這本教材時，提前要求每名學生養一株植物，并記錄植物生長過程中的變化和出現的問題。在學習完課本知識后，讓學生講述自己養的植物出現的問題并進行分析，提出自己的見解并對他人的問題提出自己想法。這種經驗的交流，既可取長補短，又可促進人際交流能力的提高。

通過實際動手養殖實踐學生學會結合所學進行歸納、鑒別，整合相關知識點，主動思考并尋找解決問題的方法。同時，在教學過程中，教師可以結合自己在學習過程中的實踐經驗進行講解，如一些植物染病后運用什么方法解決：十字花科植物在開花期遇到蚜蟲應如何處理？十字花科植物在人工授粉時應該注意什么？如何操作？烏菜穴盤播種時需要注意哪些，為什么？烏菜移栽前，需要翻耕田塊，為什么？通過講解分析這樣的案例，讓學生積極討論，使學生能夠感知自己所學的知識能夠運用到生產實際中去，不再是紙上談兵，更深入地感知這門課程的內涵，從意識上覺醒，不斷提高自己的職業素養，從而喜歡農業，愛上農業。

（三）引入信息技術

隨著時代發展，信息化技術的融入給傳統課堂帶來生機，使教學充滿活力，營造了輕松愉快的課堂氛圍。同時還可以進行遠距離溝通，如教師可以利用學習通APP進行線上教學，以及布置作業、批改作業等。在課堂教學中，如學生在學習植物的極性和再生時，可以結合植物嫁接、扦插相關的視頻，從客觀到主觀去感知，加深對知識的理解。利用學校的實訓室，帶學生學習嫁接技術，讓學生用生產實踐鞏固所學知識，以及用所學知識來解決生產實踐中的問題，二者相輔相成。這會使學生產生專業自豪感，同時也樹立了科學發展觀。但應該注意的是，不能過度依賴信息化手段，它僅僅是教師在教學過程中運用的輔助工具，教師要做到傳統教學、信息化教學和實踐教學有機結合。

四、農學類專業課程同思政元素相結合

《植物生產與環境》這本教材主要研究對象是植物，它緊緊圍繞植物與環境、人類活動而展開學習，本課程具有很多育人價值，可以將授課過程作為思政教育的載體，傳遞民族自豪感和愛國情懷，樹立保護環境和敬畏自然之情，培養熱愛自然、熱愛生命的態度以及探索和追求真理的科學精神等。

以土壤培肥部分為例，可以深入探究我國“三農”發展，讓學生了解到農業生產對于國家經濟發展的重要性，以及農業技術在農業發展中的關鍵作用，展示農業的“四個自信”和傳遞“知農、愛農”價值情懷等。通過引入袁隆平院士一生投入到雜交水稻研究中，不畏艱難致力于推動我國水稻產量發展這一案例，以及我國蔬菜之都壽光的優秀栽培技術和發展模式，展開教學，讓學生更堅定學農、知農、愛農的使命感，提高學生農業服務意識，同時也使學生認識到我國在農業發展道路上的不足，需要更多人去發掘自身潛力，為我國農業的發展貢獻自己的力量。

讓學生理解農業要走可持續發展路線，既要保障農業生產也要保護和改善環境，確保農業的長期穩定發展。學生理解綠水青山就是金山銀山的含義。教育學生保護環境是我們的責任，因為一個健康的環境才是社會長期穩定繁榮的基礎。鼓勵學生實踐綠色生活：垃圾分類、節約用水、使用環保產品等，讓學生了解正確對待環境并促進可持續發展提及我國在轉基因作物研究等領域取得的重大突破，以及我國對世界農業的貢獻，激發學生的民族自豪感。同時也認識到植物科學的發展已經進入到分子時代，鼓勵學生不僅要掌握專業知識，還要拓寬視野，樹立遠大的人生理想，利用所學的知識和技能為社會做出貢獻生的創新發展意識和人與自然和諧共生的生態理念，厚植愛農情懷

五、結語

任何一門課程都蘊含很多思政元素，在新時代新背景下，更需要教師深入剖析，充分利用各個教學環節，融入思政元素，輸送給學生，引導學生，從而達到教書與育人協調統一。本文通過對農學專業教材《植物生產與環境》的分析，以專業知識為核心，展開思政教育，將育人貫穿教學始末。在教學過程中教師要勤于思考，用情傳授，找到思政的切入點精準發力，達到春風化雨、潤物細無聲的成效。在課后更要追蹤教學效果和學生學習評價，加強教學反思，不斷進步，不斷檢驗課程思政是否達到預期效果，學生是否具有堅定的愛國情懷，文化自信，懂農業、愛農業的赤誠之心等情感，只有在不斷探索和嘗試中，才能真正保持教學相長、育人育才的初心。

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