


2021年3月22日下午,習近平總書記到武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園考察調研時指出:“要把茶文化、茶產業、茶科技統籌起來,過去茶產業是你們這里脫貧攻堅的支柱產業,今后要成為鄉村振興的支柱產業。”
在新時代,“三茶”統籌理念的提出為中國茶業的發展指明了方向。“三茶”統籌相輔相成、缺一不可,只有做好這三篇大文章,才能實現中國茶業的高質量發展,才能為推動鄉村振興、促進經濟發展、傳承中華文化做出更大的貢獻。
茶文化是中國茶業的靈魂,它蘊含著中華民族的價值觀、生活方式和審美情趣。茶文化的傳承與弘揚,不僅能夠提升中國茶業的文化內涵,更能夠增強民族自豪感和文化自信心。許多產茶區深入挖掘當地悠久的茶文化歷史,通過舉辦各類茶文化活動來提升知名度和影響力。比如福建、浙江、云南、四川等茶區每年都會舉辦盛大的茶文化節,開發茶文化旅游線路,邀請國內外專家學者共同探討茶文化的傳承與發展。
茶產業是中國茶業的基礎,中國是世界上最大的茶葉生產國和消費國,但在茶產業的發展過程中,仍面臨著一些問題。推動茶產業的高質量發展,需要打造一批具有國際影響力的茶葉品牌,要完善茶產業鏈,發展新業態,以提高產業的整體效益。許多茶區推出了茶飲料、茶食品、茶保健品等多種產品,滿足了不同消費者的需求,創新銷售渠道,通過電商平臺、直播帶貨等方式,將茶葉推向全國乃至全球市場。
茶科技是中國茶業發展的臂膀??萍紕撔率峭苿赢a業發展的關鍵因素,在茶業中也不例外。通過研發新品種、推廣新技術,可以提高茶葉的產量和品質;利用智能化設備和信息化管理系統,可以提高生產效率和管理水平;開展茶葉深加工技術研究,可以開發出更多的高附加值產品?;ヂ摼W、大數據、人工智能等技術的廣泛應用,為茶產業的發展和茶文化的傳承帶來勃勃生機。
截至2023年底,中國茶園面積達5T49.76萬畝,生產茶葉354.11萬噸,實現農業產值2600億元以上,茶葉全產業鏈產值更是達到萬億之巨。涉及20多個省、上千個產茶縣市,以及7000多萬從業人員,茶業不僅是鄉村振興的綠色產業、拳頭產業,更維系著國計民生。只有緊緊依靠“三茶”統籌發展的指引,才能實現中國茶業的高質量發展,才能再創茶業強國的輝煌。