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新型農業經營主體智慧農業技術應用現狀的探析

2025-01-24 00:00:00李富寧陳萍萍張潔玉羅湘尹
安徽農業科學 2025年2期

摘要新型農業經營主體作為區域特色農業產業的重要參與主體,其生產過程智能化程度的高低,對區域特色農業產業發展質量有著密切關系。通過對圍繞廣西靖西市黃金百香果產業的新型農業經營主體進行調研,分析該群體智慧農業技術應用現狀及主體智慧農業技術采用的影響因素。結果表明,新型農業經營主體智慧農業技術采用受農民職業素養、農民風險意識、土地碎化程度、產業扶持程度、主體組織結構5個方面因素影響。并針對現狀初步提出加強生產基礎設施建設、強化農民數字素養培育、經營主體多元化發展、建立示范基地帶動推廣等發展對策。

關鍵詞新型農業經營主體;數字賦能;智慧農業技術;靖西市

中圖分類號F323.6"文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2025)02-0228-04

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2025.02.046

開放科學(資源服務)標識碼(OSID):

AnalysisoftheCurrentStatusofSmartAgriculturalTechnologyApplicationbyNewAgriculturalManagementEntities—TakingtheGoldenPassionFruitIndustryinJingxiCity,GuangxiProvinceasanExample

LIFu-ning,CHENPing-ping,ZHANGJie-yuetal

(GuangxiAgriculturalVocationalandTechnicalUniversity,Nanning,Guangxi530007)

AbstractAsanimportantparticipantintheregionalcharacteristicagriculturalindustry,thelevelofintelligenceintheproductionprocessofnewagriculturalmanagemententitiesiscloselyrelatedtothedevelopmentqualityoftheregionalcharacteristicagriculturalindustry.ByconductingresearchonthenewagriculturalmanagemententitiessurroundingthegoldenpassionfruitindustryinJingxiCity,Guangxi,thisstudyanalyzesthecurrentstatusofsmartagriculturaltechnologyapplicationamongthisgroupandtheinfluencingfactorsoftheadoptionofsmartagriculturaltechnologybytheseentities.Theresultsshowedthattheadoptionofsmartagricultcrraltechnologybynewagriculturalmangagemententitiesisaffectedbyfivefactors:farmers’sprofessionalguality,farmers’riskawareness,landfragmentationdegree,industrialsupportdegree,andmainorganizationstrucrure.Andbasedonthecurrentsituation,preliminarydevelopmentstrategiessuchasstrengtheningtheconstructionofproductioninfrastructure,enhancingthecultivationoffarmers’digitalliteracy,diversifyingthedevelopmentofbusinessentities,andestablishingdemonstrationbasestodrivepromotionhavebeenproposed.

KeywordsNewagriculturalmanagemententities;Digitalempowerment;Smartagriculturaltechnology;JingxiCity

發展智慧農業是加快建設農業強國和實施鄉村振興戰略的必經之路。智慧農業技術推廣與全面運用可實現農業智能化生產、管理與經營,可有效實現增產增收,還可有效解決現階段農村地區土地資源、人力資源等現實問題[1。現階段我國智慧農業技術廣泛應用于超大現代農業集團或企業生產鏈條中,不僅實現了生產效率與利潤提升,還拓寬農業生產空間領域,為我國構建多元化食物供給體系提供有力支撐與示范作用。但在多方面因素影響下,智慧農業技術在新型農業經營主體及農戶個體推廣應用普及度不高,不利于整體農村農業現代化的發展,也對地方發展特色產業形成阻力。筆者選取廣西靖西市涉及黃金百香果產業的新型農業經營主體為研究樣本,對其智慧農業生產技術應用現狀進行調研分析,初步探討新型農業經營主體應用智慧農業技術的影響因素,為下一步智慧農業技術全面推廣、新型農業經營主體高質量發展謀略制定提供前期參考依據。

1基本概念梳理

1.1智慧農業技術

隨著物聯網、大數據云計算、人工智能技術、元宇宙技術等相繼產生,并延伸應用至農業生產各環節中,使農業正式邁入更為信息化、智慧化、智能化的農業4.0時代。“智慧農業”的概念最早在2014年提出,隨著數字技術充分落地在農業生產實際中運用,“智慧農業”一詞才從模糊概念形成具體定義,學界將智慧農業定義為:以實現農業的數據化決策、精準化運行、智能化控制、無人化作業等為發展方向和發展模式[2;智慧農業不是靜止狀態,其隨著技術迭代也在不斷更新與升級中,升級表現之一是農業生產智能化水平進一步提升,并帶動產業鏈延伸與變革3

1.2農業生產智能化

隨著新階段市場需求變化,傳統的農業生產方式已無法適應現代社會發展的需求,促使農業生產機械化要向農業生產智能化轉型,特別對農業生產過程中的數字化感知、精準化作業、智能化決策和智慧化管理等進行升級[4。農業智能化生產技術可充分運用于農業生產整個環節,如在生產前后端的信息互聯互通,幫助生產者獲取市場信息,以實現供需平衡及目標市場的選擇;在生產中端以綜合管理系統為中樞,解決施肥、病蟲害防治、灌溉等田間管理問題,有效提升生產效率。農業生產智能化的推廣運用,可極大緩解勞動負擔,特別是對我國農村空心化現狀下,彌補勞動力不足等問題5

1.3新型農業經營主體

新型農業經營主體在現代農業經營體系中占據重要的作用,激活了農業發展所需的各種資源要素,推動了傳統農業向現代農業轉變[6。現階段我國新型農業經營主體主要有家庭農場、農民專業合作社、種養大戶、農業合作組織、農業企業等形式,在鄉村產業不斷壯大發展中發揮舉足輕重的作用。新型農業經營主體功能定位上不僅承擔集約化的生產與經營,還承擔著先進農業技術在實地運用與示范推廣等作用。雖在近幾年中央一號文件中明確指出要發展壯大新型農業經營主體,培育農業產業化聯合體,各地方積極響應給予相關政策與資金上的支持,但由于其自身體量、發展定位等現實問題,導致“空殼”農業合作社現象、抗市場風險力不足[7

2調研對象特征分析

靖西市隸屬于廣西百色市,是國家扶貧開發工作的重點縣級市。隨著脫貧攻堅及鄉村振興的推進,圍繞“三種一養”產業培育了一批新型農業經營主體,截至2023年9月在冊涉及農、林、牧、漁業的市場主體約2350家,其中,農民專業合作社約660家。該課題組于2023年9—12月對廣西靖西市區域內經營主體智慧農業技術應用情況等實施調研。根據靖西市重點發展黃金百香果特色產業分布情況,選取新靖鎮、祿峒鎮、岳圩鎮、地州鎮等鄉鎮涉及該產業的經營主體管理者及參與者作為調研對象,通過發放問卷調查形式進行調研。調查問卷內容包括受訪者基本特征及信息、產業發展情況、智慧農業技術采納情況等關鍵問題。調研組共向經營主體管理者及參與者共發放調查問卷97份,獲取有效問卷91份,有效率93.8%。同時,對部分受訪者進行半結構化訪談,進一步掌握該研究的相關關鍵信息。

調查問卷數據統計顯示,受訪者群體呈現3個顯著特點:一是以中年男性群體為主。經營主體管理者及參與者男性占比81.32%,受訪者以41歲中年為主,其中年齡51~60歲占比最高,且經營主體管理者男性偏多。二是受教育程度普遍偏低,受訪者群體初中及以下學歷占比56.04%,受過高等教育或職業教育人群較少。三是技術水平掌握程度低。因靖西市黃金百香果產業起步較晚,2016年才引入種植,2019年大面積推廣種植,種植經驗相對不足,82.4%的受訪者種植經驗年限在3~4年;同時單戶個體種植面積較小,49.45%的農戶種植面積在0.3~0.6hm2,63.74%的農戶年均參與農業技術培訓次數1~2次(表1)。

3智慧農業技術應用現狀分析

為全面考察靖西市新型農業經營主體在智能化生產技術應用情況,結合黃金百香果種植栽培技術及生產過程等實際情況,從整地、搭架、定植移栽、水肥管理、病蟲害防護、采收分選等生產全過程各環節進行全面調研,形成調研基礎數據(表2)。通過調研數據發現有以下4個主要現狀表現。

3.1智能化生產技術采納應用偏低

通過調研分析及對比發現,調研區域內新型農業經營主體比種植散戶的智慧農業生產技術應用率高,但對照東部發達地區和廣西中東部地區特色農業產業的種植戶,所調研群體總體上智慧農業技術應用率偏低。調研群體的智慧農業技術應用值僅為1.37次,40.66%的受訪群體在發展產業過程中從未采用智慧農業生產技術,延續傳統的半人力半機械化種植模式進行生產。

3.2田間管理環節技術采納率較高

田間管理環節過程中,經營主體應用智慧農業技術比其他生產階段要高,特別是病蟲害防治環節、水肥管理環節。主要是因為黃金百香果在種植過程易受病蟲害影響,且對水肥管理上具有一定要求,如對田間管理疏忽會導致產量與質量下降甚至絕收;所以種植戶對田間管理環節投入資金與采納率高,以期通過科學合理的田間管理,消除生產過程中的病蟲害等風險,提升產品質量來獲取更高的利潤。

3.3生產前后端技術應用率較低

在整地及采摘等生產環節中,絕大部分種植戶以半機械化半人力的生產模式為主,未采用無人拖拉機翻耕、智慧大棚、智能化定植設備、智能化采摘等先進技術進行作業生。究其根本原因,靖西市屬于喀斯特地貌地區,地形地貌復雜且人均耕地面積較少,產業形成規模化發展條件受限,導致大型智能化耕種設備較難在該區域發揮作用。同時,也表明圍繞百香果產業前后端相關智能化裝備技術的研發和推廣較為薄弱。

3.4第三方社會服務介入技術服務

分別有18.68%和19.76%的種植戶使用過無人機進行農藥噴灑與葉面肥噴灑作業,并有20.88%的種植戶使用過專業的監控設備或者農業信息平臺來進行田間管理。無人機及專業監測等技術主要由社會化服務公司提供技術支持,種植戶自身對相關技術掌握程度較低,無法自行操作無人機等設備操作。在采收等環節,6.59%的種植戶使用過智能化分選設備進行分選,采摘后智能化分選也由收購商及服務商提供,僅有3個經營主體投入智能化分選設備進行生產。

4智慧農業技術應用的影響因素

通過現狀調研,基于TOE理論框架,構建該研究的理論模型框架(圖1)。初步分析發現:影響新型農業經營主體對智慧農業技術采納意愿以及行為的影響因素主要有農民自身素養、農民風險意識、土地碎化程度、產業扶持程度、組織結構的影響5個方面。

4.1農民職業素養的影響

農民職業素養包含文化素養、數字素養、科技素養、身心素養等多個方面維度主持,職業素養水平高低對新技術采納意愿存在一定影響。在文化素養維度上,種植戶的受教育水平偏低,在新技術學習和掌握上存在一定限制。在數字素養維度上,91.26%的種植戶能熟練掌握微信、手機瀏覽網頁等移動互聯網基本操作,58.22%的種植戶會運用移動網絡對生產技術難題、市場供求信息、農資等進行查詢瀏覽;有網上支付及收款功能使用經歷及知曉相關軟件的種植戶占83.52%;僅有13.21%的種植戶在手機安裝有數字化信息管理相關App或微信小程序等,并利用相關App作為解決生產環節難題的工具。調研數據說明,現階段種植戶基本數字素養較高,但是職業技能與生產技術相關的數字素養偏低。在科技素養上,僅有3.3%種植戶能熟練操作與維護智能化生產設備,其他種植戶只能采用傳統人力或者操作小型機械進行生產,在生產過程中的智能化設備或技術運用主要依靠外部力量協助操作;同時,僅有25.27%的種植戶知曉智能化設備在全過程標準化種植中發揮的關鍵作用。

4.2農民風險意識的影響

農民風險意識是其對新技術采納意愿產生的影響因素之一。農民在發展產業過程中主要考慮自然、市場、經營3個方面風險。一是自然風險,天氣異常、自然環境變化等都會對傳統種植產業產生極大影響,但也會倒逼農民采納新技術、農業保險等規避自然災害的影響。二是市場風險,因黃金百香果在消費市場呈現出價格波動大、需求彈性小等特點,影響農民對產業投入成本與精力的積極性。三是經營風險,在智能化設施建設不僅需要投入建設資金,還有后期維護等,因自身發展條件的制約,農民考慮投資與未來回報是否滿足自己心理預期。同時,由于經營主體抗風險能力較弱,主體的經營者對風險決策上較為謹慎,經營決策上的失誤,經營者承擔的風險代價要高于參與者。調研數據顯示,49.45%的種植戶表示智能化設施及技術成本較高,較難承受其所帶來的成本增加壓力,69.23%的種植戶對風險承受度較低,會將市場與經營風險作為重要考慮因素,選擇風險程度較低的方式進行生產管理。

4.3土地碎化程度的影響

土地碎化程度是經營主體采納新技術的關鍵制約因素之一。因靖西市特殊的地貌環境,以及土地流轉模式未普及推廣,種植戶主要使用自有土地或租賃少量土地發展產業,導致大部分經營主體發展黃金百香果產業的土地碎化程度較高。大部分種植普遍采用分散地塊、不平整而肥力較低的坡地來進行種植生產,大型智慧化農機作業及集中式田間管理系統等難以發揮作用;在種植與采摘等環節依靠傳統人工或者小型機械進行生產,導致生產效率低、生產成本高、易錯過種與收最佳時機等問題。在生產規模連片且土地平整的種植戶或經營主體僅占27.47%,該部分群體采用智能化生產技術的行為與意愿相對于其他種植戶偏高。68.13%的種植戶表示土地分散化、碎片化是不選擇智能化技術開展生產的原因,均認為現有土地上采用會效果不佳、生產成本增加、管理難度增大,并認為規模化且連片化生產以及耕地配套水電路等基礎設施完備是應用智能化技術的必要條件。

4.4產業扶持力度的影響

地方產業扶持力度對經營主體采納新技術及智能化轉型具有推動作用。靖西市將黃金百香果作為本地區“十四五”期間重點發展特色農業產業,在政策、資金、資源等方面上給予較大支持,促進產業規模及發展質量提升[8。因產業發展勢頭與市場銷售情況較好,種植戶對產業發展信心較足;對比區域內其他產業,種植戶更愿意采納智能化生產技術及裝備。政府相關部門不僅積極推進優良品種與標準化栽培技術,還在依附于產業的經營主體發展上給予一定支持。種植戶在落實產業標準化過程中,對采用智能化生產技術采納意愿具有推動作用。同時,產業扶持力度也促進技術采納行為的提升;使用水肥管理智能化設備的74.52%種植戶,設施建設經費主要通過政府補貼、產業獎補、支持項目、示范基地建設等方式獲取;同時,83.52%的種植戶均期望通過相關扶持政策獲取資金來提升生產規模與實施標準化種植。由此可見,政策扶持力度對新型農業經營主體智能化生產技術采納應用有著正向影響。

4.5主體組織結構的影響

不同體量與組織形式的經營主體對新技術采納具有影響。生產型公司、體量較大的專業合作社等主體比較種植大戶、小體量專業合作社更容易采納智慧農業技術的使用,主要跟其種植面積、主體資金、管理模式等方面具有一定的關系。而多農戶聯合形成的專業合作社,雖建立了一定的組織構架與管理模式,但是在生產管理上處于松散或自管狀態,管理者較難實施全過程的統一管理,僅在銷售環節進行聯合統收統銷,智慧農業技術較難在主體參與者中形成帶動與推廣。同時主體的管理者因擔心更大的經營風險因素,導致其對在主體經營過程中的新技術選擇與應用采納意愿降低。

5研究結論與發展對策

5.1研究結論

通過以上描述性分析可得出以下4個初步結論:第一,現階段所調研區域內的新型農業經營主體智能化生產程度總體上偏低,對未來本地區特色農業產業邁向標準化、規模化、現代化發展路徑具有制約性。第二,各類型經營主體在智能化生產技術采納行為上存在顯著差異。生產型企業、產業規模較大、聯合體形式等經營主體在采用智能化技術更為積極,跟其自身發基礎展條件,如資金、資源、規模等有著密切關系;而規模較小、結構松散的經營主體智能化技術采用率比較低。第三,農民自身的職業素養與風險意識對新技術采納意愿有關鍵性影響,留在鄉村發展產業的農民因年齡偏大、受教育水平較低等自身因素,導致數字素養、科技素養等方面偏低,同時對風險規避程度偏高,導致其采納新技術的內生動力不足。第四,來源外部環境的政策支持、市場環境、社會資源等對經營主體智能化轉型具有推動作用。因地方政府對特色產業支持力度高,依附于特色產業發展的經營主體可獲取更好的發展資源與支持,并在良好市場環境與社會資源的協助下,經營主體新技術采納行為與生產智能化轉型的信心顯著提升。

5.2發展對策

根據以上研究結論,結合靖西市地區特色產業及經營主體發展條件的實際情況,提出以下4點發展對策:一是多方籌措,加強農業基礎設施投入力度。在把握好相關產業支持政策的基礎上,通過惠農信貸、吸引投資等方法籌措資金,投入各產業園區及生產基地的基礎設施建設中,特別是在土地平整、連片生產的需求上,進一步滿足智慧農業技術應用的基本需求。二是強化技能培訓,提高新型職業農民數字素養[9。優化新型職業農民培訓內容結構與形式,實施專項數字素養及技能培訓;并利用好各互聯網資源搭建學習平臺,讓農民多渠道多方式進行數字技能學習。三是多元發展,推動經營主體發展質量提升。經營主體緊密圍繞區域特色產業,找到各自發展定位,全方位嵌入整個產業鏈條中,從傳統種植產業向專業技術服務、銷售渠道開發、精深加工等方向延伸發展。四是示范推廣,建立示范基地帶動技術運用。將發展勢頭好、基礎條件優的經營體打造現代化標準化的智慧農業生產示范點,為經營主體智慧化轉型提供發展參考樣本。

6結語

綜上所述,現階段我國大部分地區仍處于機械化生產向智慧化生產轉型起步階段,新型農業技術推廣工作需科學合理化推進開展。新型農業經營主體對智慧農業技術采納行為受到多種因素制約與影響,在需要社會多方協同合作,扎實推進數字農業與數字鄉村建設,進而提升農業農村現代化水平。智能化數字化新技術采納行為是一個復雜且多變的過程[10,在不同區域或產業中具有不同的表現。該研究僅進行描述性分析,研究結論具有一定局限性,下一步需運用定性分析或實證分析等深入研究,進一步探索在區域產業發

展維度下各主體智慧農業技術采納的關鍵影響因素與關系,更好地為農業新技術推廣工作的開展提供參考。

參考文獻

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