武鄉(xiāng)縣監(jiān)漳鎮(zhèn)成家莊村：手工掛面村 富民“風(fēng)景線”

科學(xué)導(dǎo)報訊 近日，走進長治市武鄉(xiāng)縣監(jiān)漳鎮(zhèn)成家莊村村民任春旺家，一排排的手工掛面宛若銀絲、隨風(fēng)飄動，空氣中散發(fā)著陣陣面香，成為冬日里的一道亮麗的風(fēng)景線。成家莊村黨支部抓住加工手工掛面這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在守住傳統(tǒng)手藝的同時，還利用新媒體銷售渠道，通過“線上+線下”模式，讓成家莊村手工掛面走出武鄉(xiāng)、賣向全國。

截至目前，全村手工掛面加工戶發(fā)展到20戶，年產(chǎn)量約7.5萬公斤，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、河北、河南等地。“下一步，監(jiān)漳鎮(zhèn)將在培育鄉(xiāng)土人才、做強特色品牌、做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、拓寬銷售渠道等方面下功夫，不斷增強村級集體經(jīng)濟‘造血’功能和綜合實力，努力實現(xiàn)村強民富。”監(jiān)漳鎮(zhèn)黨委書記張巍如是說。