藥食兼用幫哮喘患者提升生活質量

哮喘是一種常見的慢性呼吸道疾病，典型癥狀是反復發作的咳嗽、胸悶、呼吸困難。它會嚴重干擾患者的正常生活。中醫將哮喘歸為“哮病”“喘證”范疇，治療講究辨證論治，即根據患者的具體證型，兼用中藥內服、飲食調理等方法，起到改善病情的作用。

風寒襲肺型

風寒襲肺型哮喘是由風寒外邪侵襲肺臟，導致肺氣宣發與肅降功能失調所致。肺失宣降，津液不能正常輸布，便會凝聚成痰。風寒襲肺型患者的癥狀為咳嗽、氣喘、咳白色稀薄樣痰、鼻塞、流清涕、畏寒怕冷、四肢發涼、舌苔薄白、脈浮緊等。此證型哮喘的治療原則為宣肺散寒、化痰平喘。

1.藥物治療

可用麻黃湯合華蓋散治療，該方劑是麻黃湯、華蓋散兩個方劑組成的復方，由麻黃、杏仁、紫蘇子、半夏、陳皮、茯苓、甘草等藥物配伍而成，具有解表散寒、化痰平喘的作用。

2.食療方

（1）生姜粥

準備生姜3片，大米100克，紅糖適量。將大米洗凈后加水熬煮，粥將熟時加入生姜片、紅糖再煮5分鐘即可。每日可隨餐服用1碗。生姜粥具有解表散寒、溫肺止咳的作用，能夠緩解風寒引起的咳嗽、氣喘癥狀。

（2）蔥白粥

準備蔥白5根，大米100克，鹽少許。將大米洗凈后加水熬煮，粥快熟時加入蔥白，繼續煮至粥熟，加鹽調味后隨餐食用。蔥白粥具有發表散寒、通陽宣竅的功效，有助于舒緩風寒侵體導致的呼吸道不暢、鼻塞等癥狀。

風熱犯肺型

風熱犯肺型哮喘是由風熱外邪侵襲肺臟，導致肺氣上逆，氣機失調所致。患者多表現為咳嗽、喘息、痰黃而黏、舌苔黃膩、脈浮數，伴有發熱、頭痛、口渴、咽喉疼痛等癥狀。風熱犯肺型哮喘的治療原則是清熱宣肺、化痰平喘。

1.藥物治療

可用加味麻杏石甘湯治療，該方劑由麻黃、杏仁、石膏、甘草、黃芩、桑白皮、魚腥草等藥物配伍而成，具有宣肺清熱、清肺平喘、化痰止咳的功效。

2.食療方

（1）桑菊飲

準備桑葉10克，菊花10克，冰糖適量。將桑葉和菊花洗凈，與冰糖一同放入茶壺中沖泡，可代茶飲。桑葉可疏散風熱、清肺潤燥，菊花能清熱、平肝、明目。桑菊飲具有疏風清熱、宣肺止咳的作用，有助于緩解風熱犯肺型哮喘患者的頭痛、喉嚨疼痛、干咳癥狀。

（2）薄荷粥

準備鮮薄荷10克，大米100克。將鮮薄荷切成細絲，加水煎煮后濾出汁水。將大米洗凈后加水熬煮，粥熟后加入薄荷汁攪拌均勻，此粥可隨餐食用。薄荷粥具有疏散風熱、清利頭目的作用，有助于減輕風熱犯肺型哮喘患者的發熱、咳嗽癥狀。

痰濁阻肺型

痰濁阻肺型哮喘是由于痰濁內阻肺臟，影響肺臟的正常宣降功能，肺氣不暢所致。此類患者通常表現為咳嗽、氣喘、痰多而黏稠、痰色白或黃、咳痰不易、胸悶氣短、胃口不佳、舌苔白膩或黃膩，脈滑。治療原則是化痰降氣、健脾益肺。

1.藥物治療

痰濁阻肺型哮喘常用二陳湯、三子養親湯加減治療。二陳湯由半夏、陳皮、白茯苓、甘草等藥材配伍而成，具有燥濕化痰，理氣和中之功效。三子養親湯由紫蘇子、萊菔子、白芥子配伍而成，可以溫肺化痰，降氣消食。將這兩種方劑合用，可以起到燥濕化痰、降氣止咳的作用。

2.食療方

（1）茯苓薏苡仁陳皮粥

準備茯苓15克，薏苡仁60克，陳皮6克，粳米適量。將茯苓、薏苡仁、陳皮與粳米洗凈后共同放入鍋中，加適量清水熬煮成粥，隨餐食用。該食療方具有健脾化濕、化痰平喘的作用。

（2）白蘿卜蜂蜜湯

準備白蘿卜1個，蜂蜜適量。將白蘿卜洗凈后，切去頭尾，削去外皮，切成數段，每段挖空內芯，做成蘿卜盅，放入蜂蜜，隔水蒸20分鐘即可食用。每天早晚各食用1次。白蘿卜蜂蜜湯具有潤肺止咳、降氣化痰的作用，尤其適用于痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

肺氣郁閉型

肺氣郁閉型哮喘是由于情志不暢、肝郁氣滯所致，肝氣橫逆犯肺，引起肺氣郁閉，可導致氣急、咳嗽、胸悶、痰鳴音等癥狀。患者情緒郁結時癥狀加重。肺氣郁閉型哮喘的治療原則為開郁降氣、平喘止咳。

1.藥物治療

肺氣郁閉型哮喘可用五磨飲子加減治療，該方劑由烏藥、沉香、檳榔、枳實、木香等藥材配伍而成，可以解郁降氣，緩解由情志不暢引起的胸悶、咳嗽等癥狀。

2.食療方

（1）陳皮粥

準備陳皮15克，粳米50克。將陳皮洗凈后用水煎煮20分鐘，將濾出的汁水與粳米、適量清水同煮成粥，每日早晚食用。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、行散肺氣的功效，適用于肺氣郁閉型哮喘患者服用。

（2）紫蘇粥

準備鮮紫蘇葉15克，粳米50克。將紫蘇葉洗凈后切成細絲，與粳米同煮成粥，每日早晚食用。紫蘇葉泄肺氣而通胰理，解郁結而利氣滯，適用于緩解咳嗽、胸悶等癥狀。

肺腎兩虛型

中醫認為肺為氣之主，腎為氣之根，肺主出氣，腎主納氣，陰陽相交，呼吸乃和。肺腎兩臟病理相互影響，一臟虛弱可導致另一臟不足，肺虛無以主氣，腎虛無以納氣。肺腎兩虛型患者表現為氣短乏力、動則氣喘，喘息反復發作，夜間癥狀加重，腰膝酸軟、畏寒怕冷、舌質淡胖、脈沉細無力。肺腎兩虛型哮喘的治療原則為補肺益腎、納氣平喘。

1.藥物治療

可用金匱腎氣丸合參蛤散加減治療。金匱腎氣丸由熟地黃、山藥、山茱萸、茯苓、澤瀉、牡丹皮、附子、桂枝等配伍而成，可以溫補腎陽、行氣化水。參蛤散由人參、蛤蚧等配伍而成，可以補益肺腎、定喘止咳。

2.食療方

（1）海參銀耳湯

準備水發海參250克，銀耳50克，料酒、食鹽適量。將海參切片，銀耳泡發后撕成小朵，將銀耳與海參焯水后放入燉盅，加入料酒、食鹽和適量水，用小火燉10分鐘即可。這道湯能夠補肺益腎，可緩解氣短乏力、腰酸耳鳴等癥狀。

（2）蟲草老鴨湯

準備冬蟲夏草5克，鴨肉500克，生姜2片，食鹽少許。將鴨肉洗凈切塊后焯水備用。冬蟲夏草洗凈，與生姜、鴨肉一起放入鍋中燉煮，燉至鴨肉熟爛后加入適量食鹽即可。該食療方具有補腎益肺、滋陰清熱的作用，能夠降低肺腎兩虛型哮喘的發作頻率。