課程思政融入園藝師實訓課程的探索與實踐

摘" 要：在“三全育人”的思政教育建設背景下，將專業知識和高校思政教育相結合，已成為培養高校人才的重要手段。該文通過探討園藝師實訓課程思政建設的重要性、內容與方法及路徑，將思政教育與專業實訓課程有機融合，旨在培養出具有扎實專業技能、高尚職業道德和強烈社會責任感的優秀園藝人才，完成“立德樹人”的培養任務，以期為其他高校園藝專業課程思政的建設提供參考。

關鍵詞：園藝師實訓；專業實訓；課程思政建設；園藝人才；探析

中圖分類號：G641" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2025）05-0155-04

Abstract： against the backdrop of ideological and political education construction of \"educating people in three aspects\"， combining professional knowledge with ideological and political education in colleges and universities has become an important means to cultivate talents in colleges and universities. By discussing the importance， content， methods and paths of ideological and political construction of horticulturists' practical training courses， this paper organically integrates ideological and political education with professional practical training courses， aiming to cultivate excellent horticulturists with solid professional skills， noble professional ethics and strong sense of social responsibility， and complete the training task of \"cultivating morality and cultivating virtue\"， in order to provide reference for the ideological and political construction of horticulture professional courses in other colleges and universities.

Keywords： horticulturist practical training; professional practical training; ideological and political construction; horticultural talent; analysis

隨著鄉村振興戰略及現代農業發展的推進，園藝行業正面臨轉型升級的機遇和挑戰。高素質的園藝人才在這一進程中扮演著至關重要的角色，他們不僅要具備過硬的專業技能，還需具備良好的職業道德與社會責任感。在當今新時代的大背景之下，課程思政建設已然成為高等教育改革的重要方向[1]。將思想政治教育貫穿于課程教學過程中，對于培養全面發展的園藝人才具有重要意義[2]。園藝專業具有極為顯著的實踐應用性。對于學生而言，無論其規劃的是研究型發展路線，還是技術型發展方向，扎實的理論知識與較強的實際動手能力都是不可或缺的。就目前而言大部分招生單位期望招聘到能夠立即上手工作的即用型畢業生。另外，眾多高等農業院校都將實踐操作教學設定為學生在校期間的必修課程。在新的教育改革進程中，眾多院校也陸續減少理論課的授課學時，同時額外增加實踐課程的學時[3]。相關園藝專業，通過實訓課、實踐課、實驗課等，讓學生掌握豐富的園藝種植技術和實操技能，培養“通專業、善創新、能創業”復合應用型卓越人才。隨著對園藝實踐技能的要求越來越高，教師在傳道授業的同時，以課程思政為催化劑，增強學生職業道德感、社會責任感，提升學生的家國情懷，堅定“四個自信”，增強“愛農業、愛農村、愛農民”的“三農”意識，培養專業和德育兼備的新時代新型園藝人才[4]。新時代，涉農教育的核心任務是培養可適應且能引領未來農林發展的新型人才。需在全員、全流程、全方面圍繞“立德為先”的育人觀念展開，同時教學要與思政建設達成協同效應[5]。

園藝師實訓是園藝專業本科生必修的專業課程之一，是園藝專業課程的先導入門和實踐課程，學生通過實踐了解新農村建設的主要內容，了解農業和農民；了解園藝產業的地位和作用，發展方向，現代園藝業及都市農業的內涵。近年來，教育部《高校思想政治工作質量提升工程實施綱要》明確提出，要將思政元素融入各類專業課程中，旨在培養德才兼備的全面型人才。園藝是我國農林學校的重點專業，將思政教育融入到教育中，在當今時代，這一舉措非常有利于培養出一支高素質、高技能的專業人才團隊。在新農科背景下，以課程思政為火種，點燃學生的學習熱情，提升學生的職業榮譽感、愛農情懷、民族榮譽感及對專業的認可度。通過引領學生正確看待園藝產業的快速發展態勢，豐富德育教育的內涵，增強德育教育的實效，培育學生正確的價值觀，從而提高學生的綜合素質，滿足農業快速發展對優秀園藝創新創業人才的需求。園藝師實訓課程是培養學生實踐技能和理論知識的關鍵環節。思政教育在專業課程中的融入，有助于提升學生的綜合素質，肩負著傳授專業技能和塑造學生價值觀的雙重使命。積極探索園藝師實訓課程思政建設，對于提高人才培養質量、推動園藝行業發展以及促進社會和諧進步具有重要意義。

1" 園藝師實訓課程思政建設的重要性

1.1" 培養學生的職業道德

園藝行業的健康發展離不開高素質人才的推動，而職業道德是其必備素質之一。在園藝師實訓課程中，職業道德培養至關重要。通過融入思政元素，幫助學生樹立正確的工作態度，如愛崗敬業、誠實守信、精益求精。當下，我國園藝產業正處于轉型升級、結構調整的關鍵時期。國家推出的鄉村振興、美麗中國、健康中國、康養綠色等發展戰略部署，為我國園藝產業發展既帶來重大機遇，也帶來艱巨挑戰。鑒于此，急需眾多學習、熱愛并懂得園藝的高素質復合型技術技能人才[6]。涉農類專業課程應當強化思政教育。例如，通過適度增強勞動教育的力度，來培育學生吃苦耐勞的品質與服務意識；協助學生樹立正確的生態文明觀；引領學生了解農業、熱愛農業，以強農興農為己任，增強服務農業建設的主動性，引導學生將初心使命印刻于祖國大地。專業課程中，以潛移默化的方式把思政元素融入知識點和技能點，使學生在學習中堅定愛黨、愛國、愛農信念。園藝師實訓課程涵蓋植物栽培、養護和設計等多個環節，要求學生具備嚴謹的工作態度、責任心和團隊合作精神。通過課程思政建設，引導學生樹立正確的職業道德觀念，培養敬業精神、誠信意識和創新意識，從而提高學生的綜合素質，滿足園藝行業對創新型人才的需求。

1.2" 增強學生的社會責任感

園藝不僅關乎產業發展，還涉及生態環境的保護與人類生活質量的提升。在園藝師實訓課程中引入生態文明教育，可以增強學生對自然保護和生態文明的意識[7]。在實踐教學的過程中，應用豐富的案例，如介紹綠色農業和可持續園藝項目，教師們精心挑選來自不同領域、不同場景的實際案例，為學生提供真實可感的學習素材，讓學生能夠更加深入地理解課程內容與產業實際的緊密聯系，切實提升學生的實踐應用能力和解決實際問題的能力，以此激發學生的學習興趣和積極性[8]。學生可以認識到園藝行業在美麗中國建設中的重要作用，進而激發其投身生態保護、服務社會的責任感。通過園藝師實訓課程思政建設，為國家培養更多園藝領域優秀人才及美麗中國建設者[9]。這種教育方式有助于培養具有良好職業道德和社會責任感的園藝師，提高園藝行業的整體素質和社會形象，并推動園藝行業的可持續發展。

1.3" 促進學生的全面發展

園藝師實訓課程不僅是技能培養的工具，還是學生全面發展的重要平臺。園藝師實訓課程思政建設有助于打破專業教育與思想政治教育之間的壁壘，促進教師知識傳授、學生能力培養與價值引導相統一[10]。園藝師實訓課程思政建設，可以提升學生的綜合素質，促進學生個人全面發展。這種建設方式將思想政治教育貫穿于實訓課程的全過程，使學生在掌握園藝專業技能的同時，樹立正確的“三觀”。通過這種方式，可以培養出既具備扎實專業知識，又擁有高尚道德品質和強烈社會責任感的園藝師人才。

1.4" 促進校園文化建設

于實踐創新、社會需求和產業實際運用里對思政元素進行檢驗，讓學生切實認知園藝師實訓在社會發展與產業服務中的良好前景及重大價值，借由講述園藝故事激發學生科學思維[11]，從而使園藝師實訓課程的思政建設能夠豐富校園文化內涵，營造積極向上的學習氛圍。在實訓過程中，學生學習專業知識和技能，感受思想政治教育熏陶，從而增強團隊合作精神、創新意識及職業榮譽感和社會責任感，促進校園文化和諧發展。學生在理論學習中掌握現代園藝生產的理念與實踐關鍵技術，可使學生構建起對園藝規范化生產的完整認知，拓展其視野范圍。而實踐操作有利于強化學生對園藝的喜愛與奉獻意識，提高學生自身專業技能水平和實踐動手應用能力。

2" 園藝師實訓課程思政建設的內容與方法

2.1" 園藝師實訓課程思政建設的內容

2.1.1" 課程大綱與課程目標設置創新

為確保課程大綱與課程目標設置可以支撐專業培養目標的實現，在課程目標設置方面，在園藝師實訓Ⅰ課程教學中應充分挖掘愛國主義教育，農科類專業情感的教育，健康生活方式的提倡，科學精神的培養，愛護環境意識的增強。將社會主義核心價值觀、家國情懷、社會責任感、科學探索精神、創新精神及使命擔當等思政目標融入其中。園藝師實訓課程不僅局限于課堂教學，更加強調實踐操作和學生自主探究能力的培養。通過采用“項目驅動教學法”和“問題導向學習”等教學方法，學生能夠在實際操作中積累經驗并提升解決問題的能力。此外，教師還鼓勵學生通過自主研究和團隊合作，探索園藝行業的最新技術和發展趨勢。

2.1.2" 教學內容創新

通過融入思政元素，傳遞育人能量；引入前沿報道，激發思政興趣；介紹典范事跡，深植家國情懷。在實踐教學當中，結合課程內容，例如在講述穴盤育苗技術時，引入該研究方向的知名企業家，介紹其蔬菜工廠化育苗的先進技術及苗木出國創收的價值，增強學生對專業的認知，增強文化自信。在教授蔬菜植株調整及田間肥水管理技術時，介紹蔬菜領域的方智遠院士和李天來院士辛辛苦苦在田間地頭的感人故事，為學生樹立吃苦耐勞、堅忍不拔的優秀品質，以現代園藝產業發展現狀和最新技術為背景，融合傳統文化，培養學生愛國、愛家、愛農情懷；增強學生的民族榮譽感和專業認可度。

2.1.3" 教學方法推陳出新

針對不同的課程內容和思政教學資源，在創新教學中尋找方法，在各種教學方式中靈活選用。例如，對于理論性較強的課程內容，采用講授法、討論法等；對于實踐性較強的課程內容，可以采用案例分析法、項目驅動法等；同時采用多媒體教學、在線教學等現代化教學手段，增強教學的趣味性和互動性；此外通過小組合作學習、打造探究式學習等教學方法，培養學生的團隊合作精神和創新能力；在課堂講授、課外實踐、網絡學習等多種教學方式，讓學生在興趣和能力中選擇適合的學習方式，以增強思政魅力，使得課程思政教育真正深入學生的心靈。引導學生在面對復雜問題時進行多方面分析。就討論式教學而言，具體來說要增加師生互動，尤其在教學過程中，如在學習果樹的整形修剪時，讓學生展開討論：根據果樹的整形修剪理念，討論從小教育孩子是否必要？結合身邊的例子分析小時候的教育對成人的影響。同學們開拓思維，在討論中意識到“凡事預則立，不預則廢”。對于果樹修剪而言，需要做好長中短期規劃。人生如同果樹修剪一樣，當有了目標后，就需要進行規劃，確定達成目標的路徑以及各個階段的具體任務。在不同的階段，有著不一樣的核心任務，唯有如此，才能夠循序漸進地實現整體目標。人們需要結合社會的需求以及自身的能力與興趣，去制定屬于自己的人生規劃，在實現自身價值之際也為社會盡到應有的責任。

2.2" 園藝師實訓課程思政建設的方法

研究內容、目標、要解決的問題以及主要特色：課程思政秉持協同育人的理念，將政治認同、文化自信、國家意識、人格養成等教育導向與課程原本的知識、技能傳授有機融合。因此，根據園藝師實訓Ⅰ課程的特性以及農科類專業的需求，課程思政可以從多個角度進行實施。教師在備課的過程中，深入挖掘園藝師實訓Ⅰ課程里的思政元素。如園藝師的職業道德、工匠精神、生態環保意識等，并將其有機融入教學內容中。通過選取具有思政教育意義的園藝案例，引導學生分析和思考，培養學生的專業素養和社會責任感。

教師在教學過程中，注重言傳身教，以自己的言行舉止為學生樹立榜樣，傳遞積極向上的價值觀。在園藝師實訓課程中，強調園藝師的職業道德規范，如誠實守信、尊重客戶、保守商業秘密等。通過案例分析、小組討論等方式，讓學生深刻理解職業道德的重要性。邀請行業內的優秀園藝師來校開展講座，分享其職業經歷和職業道德感悟，激發學生的職業認同感和責任感。

3" 園藝師實訓課程思政建設路徑

3.1" 提高教師思政意識和能力

積極引領眾多教師以誠摯的真心、深厚的真情、純粹的真愛全身心地投入到教學工作當中。教師們懷揣著真心、真情與真愛，在教學過程中真正關注每一位學生的成長與發展，用溫暖和關懷去激發學生的學習熱情和潛力。此外大力提升教師的思政意識。要讓教師們深刻認識到園藝師實訓課程思政建設并不僅僅是一種教學要求，而是一門值得深入鉆研的學問，它蘊含著豐富的內涵和價值。教師們應以高度的責任感和使命感，將其視為自己教學工作的重要組成部分，潛心鉆研課程思政的方法和途徑，把思政建設巧妙地融入教育教學的整個過程，讓思政教育如春風化雨般滋潤學生的心靈。相關研究明確表明，教師對課程思政的認知程度與教師的年齡和職稱存在著一定的關聯性[12]。一般來說，隨著教師年齡的增長和職稱的提升，他們對于教育教學的理解和認識也會更加深刻，而年輕教師和低職稱教師可以通過不斷學習和實踐，迅速提升自己對課程思政的認知水平。為此加強教師培訓，提高教師對課程思政的認識和理解。組織教師參加思政教育專題培訓、研討會等活動，學習課程思政的先進理念和方法。鼓勵教師開展教學研究，探索將思政教育融入園藝師實訓課程的有效途徑。教師結合自己的教學實踐，進行反思、整理案例等，不斷提高課程思政教學能力。

3.2" 深入挖掘課程思政資源

農業院校需要把實踐課與思政教育進行有機結合，構建起“行走的思政課堂”[13]。從園藝師的職業素養中挖掘思政元素，如愛崗敬業、誠實守信、精益求精等。在實訓教學中，通過案例分析、榜樣示范等方式，引導學生樹立正確的職業價值觀。積極組織專業課教師與思政課教師開展“結對互助”活動。通過這樣的活動形式，讓專業課教師與思政課教師能夠更加緊密地合作與交流。在這個過程中，雙方共同努力，深入挖掘并找準兩者之間的交集。這些交集既可能存在于教學內容方面，例如在專業課程中某些知識點可以與思政教育的理念、價值觀等相呼應；也可能體現在教學方法上，專業課教師可以借鑒思政課教師引導學生思考、激發學生情感共鳴的教學方式，而思政課教師也可以從專業課教師那里學習如何將抽象的理論與具體的實際案例相結合，增強思政教育的實效性。通過教師們發揮各自優勢，深入挖掘思政元素，進一步優化園藝師實訓課程設計[14]。在園藝行業的發展歷程中挖掘思政元素，如艱苦奮斗、勇于創新、服務社會等。通過介紹園藝行業的歷史和發展現狀，激發學生的民族自豪感和社會責任感。從園藝作品中挖掘思政元素，如自然美、生態美、人文美等。在實訓教學中，引導學生欣賞和創作園藝作品，培養學生的審美情趣和文化素養。

3.3" 創新教學方法和考核方式

園藝師實訓課程的考核評價方式注重學生的綜合素質，不再僅僅局限于傳統的理論考試。課程采用多樣化的考核方式，包括階段性實訓報告、項目展示、創新設計等。這種考核方式不僅考察了學生的實踐能力和創新思維，還通過評價他們的團隊合作能力和職業道德表現，進一步促進思政教育的落實。通過采用多樣化的教學方法，提高學生的參與度。如項目教學法、小組討論法、實地調研法等，讓學生在實踐中學習，在合作中成長。建立多元化的考核評價體系，將思想政治素質納入考核范圍。除了專業技能考核，還可以通過學生的課堂表現、作業完成情況、實踐活動參與度等方面進行綜合評價。

4" 結束語

園藝師實訓課程思政建設屬于一項系統工程，離不開學校、教師以及學生的共同奮進。通過提高教師在教授過程中思政意識和能力、深入挖掘課程思政資源、創新教學方法和考核方式等途徑，可以將思政教育與專業實訓課程有機融合，培養出具有扎實專業技能、高尚職業道德和強烈社會責任感的優秀園藝師人才。在未來的教學實踐中，應不斷探索和創新，為推動課程思政建設做出更大的貢獻。然而，在實踐過程中，會遇到了一些挑戰，如何更好地將思政元素融入到專業教學中，如何評估思政教育的實際效果等。這些問題需要在教學實踐中繼續探索和解決。綜上所述，在園藝師實訓課程思政建設中，通過挖掘和整合課程中的思政元素，我們能夠培養出既具備專業技能，又具有高尚品德和社會責任感的園藝人才。這不僅符合“立德樹人”的教育理念，也為其他技能課程的思政建設提供了有益的經驗和參考。

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基金項目：全國高校黃大年式教師團隊項目（教育部教師函[2023]8號）；“十四五”北京市屬高校高水平教學創新團隊（BPHR20220211）；2023—2024年北京農學院教育教學研究與改革項目（BUA2023JG32）

第一作者簡介：郝敬虹（1980-），女，博士，教授。研究方向為設施蔬菜新品種選育及優質安全生產。

*通信作者：韓瑩琰（1978-），女，博士，教授。研究方向為葉類蔬菜新品種選育及優質安全栽培技術。