生態轉型下石柱黃連種植的SWOT分析

摘要：黃連是多生長于西南山地林中或山谷陰處的名貴中藥材，在生態轉型背景下，黃連產業的可持續發展對推動中醫藥產業高質量發展、振興產地農村經濟具有重要意義。研究立足黃連之鄉重慶市石柱縣，采用問卷調查、電話訪談、入戶走訪和實地調研等方式，對石柱縣楓木鎮等12個黃連主產鄉（鎮）的黃連種植產業現狀、施肥管理、病蟲害發生與防治等情況進行調研。基于SWOT法對石柱縣黃連產業面臨的優勢、劣勢、機遇和威脅進行綜合分析，并據此提出加強政策扶持和技術指導、綜合防治病蟲害和增強黃連抗逆性、優化施肥結構和科學改良土壤等策略建議，旨在通過宏觀調控和微觀指導的協調推進，助力石柱黃連產業的健康和可持續發展，為石柱縣的經濟發展和農民增收開辟新路徑。

關 鍵 詞：重慶石柱；黃連；生態轉型；SWOT分析

中圖分類號：S181 文獻標志碼：A

文章編號：1673-9868（2025）03-0060-11

SWOT Analysis of Shizhu Coptis chinensis Franch Cultivation under Ecological Transformation

ZHAO Jianghong^1，2，3， ZHAO Wei^1，2，3， ZHANG Min^1，3，WANG Sheng^1，2， YANG Shuiying^2，4， ZHUANG Jinchang⁵，CHEN Chuanyi⁶， LI Zhenlun^1，2，3

1. College of Resources and Environment，Southwest University，Chongqing 400715，China；

2. Chongqing Shizhu Coptis chinensis Science and Technology Yard，Shizhu Chongqing 409199，China；

3. Chongqing Key Laboratory of Interface Process and Soil Health，Chongqing 400715，China；

4. College of Plant Protection，Southwest University，Chongqing 400715，China；

5. Remote Agricultural Products Specialized Cooperative of Shizhu Tujia Autonomous County，Shizhu Chongqing 409125，China；

6. Technology Association of Shizhu Tujia Autonomous County，Shizhu Chongqing 409199，China

Abstract：Coptis chinensis Franch is a valuable traditional Chinese medicine that grows in the forests or shady valleys of the mountains in southwest China．In the context of eco-transformation，the sustainable development of the C. chinensis industry is of great significance to the promotion of the high-quality development of the traditional Chinese medicine industry and the revitalization of the rural economy in the production areas．Based on the hometown of C. chinensis，Shizhu County，Chongqing，the study used questionnaires，telephone interviews，household visits and field research to investigate the current situation of the C. chinensis planting industry，fertilization management，and the occurrence and control of pests and diseases in 12 major C. chinensis-producing regions in Fengmu Town and other townships in Shizhu County．Based on the SWOT method，the advantages，disadvantages，opportunities and threats faced by the C. chinensis industry in Shizhu County were comprehensively analyzed，and accordingly，strategic suggestions were put forward to strengthen policy support and technical guidance，comprehensively prevent and control pests and diseases and enhance the resilience of C. chinensis，optimize the fertilization structure and scientifically improve the soil，etc．The aim is to promote the coordination of macro-control and micro-guidance to boost the healthy and sustainable development of the C. chinensis industry in Shizhu County and open up a new way to improve economic development and farmers’ income for Shizhu County．

Key words：Chongqing Shizhu；Coptis chinensis Franch；ecological transformation；SWOT analysis

黃連（Coptis chinensis Franch）為毛茛科多年生常綠草本陰性植物，以干燥的根莖入藥，是最常用中藥之一，具有瀉火解毒、燥濕止瀉等功效^［1］。黃連最早記載于戰國至東漢時期神農氏《神農本草經》^［2］，黃連喜蔭蔽、溫度低且空氣濕度大的環境，分布于海拔500～2 000 m間的林地或山谷陰處，尤以海拔1 000～1 800 m最佳^［3］。我國黃連栽培歷史悠久，史料記載唐代以前就有種植。在眾多種植區中，重慶市石柱縣北部山地地理條件和氣候條件特別適宜黃連生長，栽培歷史悠久、種植規模大、品質優良，是黃連道地藥材產地，素有“黃連之鄉”的美稱。因此，石柱是我國黃連重要產區，產量占全國總產量60%、世界總產量40%^［4］。石柱黃連產值一直占全縣農業總產值10%以上，是石柱的支柱產業^［5］。而且石柱擁有中國唯一的黃連交易市場——黃水鎮黃連交易市場，該交易市場年交易黃連量占全國交易量90%，是中國最大的黃連集散地。因此，黃連產業的可持續發展對推動石柱縣鄉村振興和經濟社會發展有重要作用。

然而，傳統的林下種連通常伴隨大量林地破壞^［6］，導致嚴重的水土流失和生態環境破壞，與石柱黃連產業的可持續發展背道而馳。在國家對森林資源進行嚴格管控的背景下，黃連種植轉向熟地種連模式成為必然選擇。熟地種連雖然解決了林連矛盾，克服了林地種連的諸多弊端，但其也面臨著不合理輪作、濫用化肥和農藥、土壤肥力衰減以及病蟲害等問題的挑戰。盡管土壤熏蒸技術可以有效控制病蟲害^［7］，但也會對土壤環境造成一定損害，如降低土壤酶的活性和微生物多樣性^［8］，進而對黃連生長造成不利影響。因此，如何確保黃連種植業在生態轉型下的可持續發展，成為了產業發展中必須面對的挑戰之一。

1 調研與研究方法

為全面了解生態轉型背景下石柱縣黃連種植的現狀及其發展趨勢，本研究采取綜合調研法。2021年6月，設計針對石柱縣連農的調查問卷，通過石柱黃連辦和各相關鄉（鎮）職能部門協調配合，對石柱縣2021年涉及黃連種植的各鄉（鎮）共計4 151戶連農進行了全面摸底調查，調查內容不僅包括了各戶黃連種植基本情況和病蟲害發生程度，還特別關注了生態轉型對黃連種植管理的影響。此外，為了更深入地了解生態轉型對黃連產業的影響，還參考了石柱科協和黃連辦提供的2015年各鄉（鎮）黃連種植資源普查數據。

基于調查問卷結果，根據2021年各鄉（鎮）種植戶數量占比和種植面積，按照均勻分布原則篩選出1 114戶有調研價值的種植戶分組后展開電話調研，重點了解各戶黃連種植情況、栽培管理方式、病蟲害情況與應對措施。基于電話調研結果，進一步篩選思路清晰、交流意愿強烈的200戶典型種植戶，開展入戶訪談與實地調研。匯總整理分析石柱縣黃連種植產業現狀，基于SWOT法分析了生態轉型下石柱縣黃連產業的優勢、劣勢、面臨的機遇及威脅，旨在為推動石柱黃連產業可持續發展、提高連農經濟收入、助推石柱鄉村振興提供技術支撐和策略建議。

2 石柱縣黃連產業SWOT分析

2.1 優勢（Strength）分析

2.1.1 石柱黃連種植歷史悠久，小檗堿含量高，道地性強

據《石柱縣志》^［9］記載，石柱縣于元末明初開始種植黃連，已有700多年的黃連種植史，而且在石柱縣東木坪鄉大風堡和黃水鎮曹家大梁的深山密林里，發現了多處房屋遺址、連棚跡地和連坑廢墟。據連農祖輩傳說和連棚跡地復生樹木的年輪判斷，證明石柱早在三四百年前就已采用“搭棚遮蔭，挖坑炕連”的黃連生產和加工技術^［10］。1989年，在山東泰安舉行的首屆全國道地藥材學術研究會上，石柱黃連被公認為道地中藥材^［11］。2002年石柱黃連產區被列為重慶市道地優勢中藥材GAP種植技術示范基地。2004年石柱黃連獲得國家地理標志產品保護，并順利通過了中藥材GAP認證^［12］。2006年，《地理標志產品石柱黃連》^［13］（GB/T20358—2006）正式批準發布，并于2009年獲得了地理標志商標的正式注冊。通過國家農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心（重慶）對石柱黃連進行農藥、重金屬檢測，所有指標均合格，且其小檗堿有效成分含量高于《中華人民共和國藥典》（2000版）標準及其他產區黃連含量的2%～3.5%^［14］。因此石柱黃連在國內外市場享有較高的聲譽，產品遠銷日本、馬來西亞、新加坡等東南亞國家及廣東、福建、上海等20多個國內省市。

2.1.2 適宜的地理與氣候條件

石柱縣位于四川盆地東部邊緣山地河谷帶，其特殊的地理生態條件并不適合進行農業耕作，但卻是良好的黃連種植基地。據《石柱縣志》記載：“石柱縣山場廣闊，土地肥沃，植被茂密，雨量充沛，氣候冷涼，日照少，無霜期短。”非常適宜黃連耐寒、喜冷涼濕潤、怕炎熱干旱的生長習性。黃連種植區域主要土壤是由侏羅系沙溪廟組粉砂巖殘坡積物在山地氣候下發育而成的黃棕壤和黃壤，腐殖質含量高，礦質養分豐富，質地偏砂壤，土壤通氣透水、結構優良，是黃連栽培的優質土壤，利于黃連根須生長，所產黃連產量高、品質好。因此，其自然環境為黃連種植提供了得天獨厚的條件。

2.2 劣勢（Weakness）分析

2.2.1 2015-2021年種植戶數、種植面積明顯減少

通過對比分析發現（圖1），2021年石柱縣所有33個鄉（鎮、街道）中有12個鄉（鎮）涉及黃連種植，共有連農4 151戶，種植總面積為1 705 hm²；與2015年相比，2021年石柱全縣連農數量減少46%，種植總面積下降了54%。黃連種植主要集中在楓木鎮、黃水鎮、冷水鎮、中益鄉和沙子鎮5個鄉（鎮），形成了較高的黃連產業聚集度。各鄉（鎮）2021年黃連種植戶數與種植面積相比2015年均有不同的萎縮幅度，其中沙子鎮黃連種植戶數和種植面積減少最多，分別減少1 006戶、787 hm²，下降75%、85.7%；其次是楓木鎮和黃水鎮，黃連種植戶數分別減少1 073、816戶，下降分別達68.8%、34%，種植面積分別減少510、507 hm²，下降72%和46.3%。這一縮減趨勢在其他鄉（鎮）也普遍存在。這一現象不僅直接影響到黃連產業的規模和產量，更反映出國家森林資源保護政策限制傳統的林下種植模式，迫使產業向熟地種植模式轉型的趨勢。然而，熟地種植模式的推廣和連農對新技術的適應存在明顯滯后，這不僅影響了種植模式的順利過渡，也制約了種植戶數和種植面積的增長。

2.2.2 黃連病蟲害發生率高

問卷調查結果顯示，石柱縣12個鄉（鎮）83.89%的黃連種植戶自述黃連種植過程中遭遇病蟲害。黃連病害主要有根腐病、白絹病、白粉病；蟲害主要有蠐螬和地老虎（具體的病蟲害表現見圖2）。高海拔、生土種植黃連病蟲害發生情況較輕，而低海拔、熟土種植黃連病蟲害發生情況嚴重。這一差異可能與低海拔地區及熟土中的病原菌和害蟲卵數量多，以及連作導致的土壤毒素積累和養分失衡等有關^［15］。進一步入戶與實地調研楓木鎮、冷水鎮、黃水鎮、中益鄉、沙子鎮、石家鄉6個鄉（鎮），發現石柱縣各鄉（鎮）的黃連病蟲害發生程度各有不同，但病蟲害表現情況趨于一致。如圖3所示，各鄉（鎮）黃連病蟲害的發生率中，根腐病發病率最高、感染能力最強、破壞能力最大、造成的經濟損失也最多。楓木鎮、黃水鎮、石家鄉、中益鄉的根腐病發生率在80%以上，其中楓木鎮黃連根腐病發病率高達96%；黃水鎮的黃連蟲害較嚴重，其發病率高達91%。在黃連產業生態轉型期間，傳統林下種植模式向熟地種植模式的轉變帶來了新的挑戰。熟地連作不僅導致土壤中病原菌和害蟲卵的積累，而且由于連農對熟地種植技術規范了解不足，未能充分發揮其潛在的生產效率和生態效益，使得病蟲害問題愈發嚴重。

2.2.3 盲目使用化學農藥

在生態轉型的背景下，由于連農對科學的病蟲害防治知識了解不足，他們更加傾向于使用化學農藥以求快速控制黃連病蟲害，這進一步加深了對化學農藥的依賴。連農普遍使用諸如多菌靈、粉銹靈、石硫合劑、甲霜靈、根腐靈等殺菌劑和甲氰菊酯、氯氰菊酯、敵敵畏、呋喃丹等殺蟲劑進行滅菌殺蟲。盡管使用化學農藥在短期內似乎能有效控制病蟲害，但卻有長期隱患。部分農藥如多菌靈、甲霜靈、呋喃丹已被明令禁用^［16］，其使用不僅違法，還可能給黃連質量安全帶來隱憂。而且，農藥的使用效果也受土壤性質、氣候條件、施肥管理方式等多種因素影響。長期依賴高毒性、高殘留性的化學農藥不僅會導致藥劑依賴，降低植株抵抗病蟲害的能力，還可能引發藥害，從而降低產量和質量。此外，農藥殘留還會造成土壤污染，這不僅影響黃連生長與質量，也對土壤環境構成了長期的威脅。

2.2.4 化肥投入量大

對石柱縣楓木鎮、冷水鎮、黃水鎮、中益鄉、沙子鎮、石家鄉6個鄉（鎮）的連農施肥狀況調查統計，結果顯示，連農每年施肥至少3次，使用的氮肥主要為碳銨（含17%N）和尿素（含46%N）、磷肥為過磷酸鈣（含12%P₂O₅ ）、鉀肥為硫酸鉀（含50%K₂O）。由于各地連農的種植方式略有不同，施肥類型和量有一定差異。64%黃連種植戶將有機肥與無機肥混施，34%黃連種植戶單施無機肥，僅有2%黃連種植戶單施有機肥。各鄉（鎮）在黃連的施肥結構上存在嚴重失衡（表1），如：石家鄉僅施用氮磷肥（碳銨、過磷酸鈣）；除了楓木鎮和沙子鎮之外，其余鄉（鎮）未施用鉀肥（硫酸鉀）。過磷酸鈣和碳銨是連農的常用肥料，且施用量普遍過高。文獻［17］推薦的黃連施肥量為N 150 kg/（hm²·a），P₂O₅ 150 kg/（hm²·a），K₂O 120 kg/（hm²·a），即碳銨的合理施用量應為882 kg/（hm²·a），尿素應為326 kg/（hm²·a），過磷酸鈣應為1 250 kg/（hm²·a），硫酸鉀應為240 kg/（hm²·a）。然而，石柱縣大多數連農的實際化肥施用量遠超這一推薦水平，尤其是過磷酸鈣的施用量，達到了推薦量的2至7倍。對連農每年每公頃過磷酸鈣和碳銨總用量N的統計表明（圖4），51.6%的連農N＞3 750 kg/hm²，41.0%的連農1 500＜N≤3 750 kg/hm²。在生態種連轉型過程中，連農依然受高投入、高產出的傳統種連模式影響，對如何科學合理使用化肥的認識不足。這種高化肥、少有機肥的不合理施肥結構，不僅忽視了有機肥和土壤微生物在維持土壤健康中的作用，還導致了土壤肥力的退化和生物多樣性的下降，進而對黃連的生長產生負面影響。

2.2.5 連作障礙嚴重

黃連作為一種多年生中藥材，從育苗到采收至少需要6～7年，其種植過程面臨著嚴重的連作障礙問題，主要表現為黃連病蟲害的顯著增加和產量的持續下降^［18］。黃連根腐病、白粉病和白絹病等^［19］是連作障礙的典型表現。在生態轉型的過程中，由于黃連產業向更加集約化的種植模式轉變，導致連農對于科學輪作和土壤管理的知識相對缺乏，加之受耕地和勞力的雙重限制，實際種植過程中往往難以實行有效的輪作或休耕措施，即便是實施，其間隔期也往往過短，不足以有效緩解連作障礙問題。此外，田間土壤測定顯示，石柱縣黃連土壤pH值大多低于5.0，這樣的酸性環境對黃連的生長極為不利。綜上可知，長期連作導致了病原積累、土壤元素失衡及自毒現象^［20］，進一步加劇了連作障礙。

2.2.6 病蟲害和連農年齡顯著影響黃連產量

對石柱縣12個鄉（鎮）的黃連產量及種植相關因素進行統計分析，結果顯示，楓木鎮、冷水鎮、黃水鎮、中益鄉、沙子鎮、石家鄉、金竹鄉、龍譚鄉、金鈴鄉、六塘鄉、悅崍鎮、臨溪鎮的產量分別為375～3 750 kg/hm²（CV=42.33%）、750～3 750 kg/hm²（CV=7.88%）、2 250～6 000 kg/hm²（CV=31.73%）、2 250～6 000 kg/hm²（CV=29.23%）、3 375～5 250 kg/hm²（CV=9.73%）、1 500～3 750 kg/hm²（CV=21.8%）、1 500～3 750 kg/hm²（CV=39.98%）、3 000～4 725 kg/hm²（CV=17.82%）、3 750～4 500 kg/hm²（CV=7.59%）、1 500～6 000 kg/hm²（CV=30.98%）、1 500～2 250 kg/hm²（CV=16.83%）、3 750～4 125 kg/hm²（CV=4.38%），平均產量分別為2 073、2 970、2 622、 3 099、4 279、3 358、2 289、3 851、3 882、3 750、2 063、3 825 kg/hm²。不同鄉（鎮）間產量存在較大變異，其中楓木鎮的黃連產量變異系數最大，達42.33%，均產最低，為2 073 kg/hm²；而臨溪鎮的黃連產量變異系數最小，僅為4.38%，均產較高，為3 825 kg/hm²。

進一步的多元線性回歸分析結果顯示，回歸模型具有顯著的統計學意義（F=109.956，p=0.000＜0.01），表明鄉（鎮）位置、連農年齡構成、種植面積、病蟲害發生情況與黃連產量之間存在顯著的關聯（表2）。鄉（鎮）位置對產量的影響為顯著正向（p＜0.01），這可能反映了不同地理位置造成的土壤質量、氣候條件、種植管理方式等因素的差異對產量有顯著的影響。連農年齡對產量的影響為顯著負向（p＜0.05），表明連農年齡越大，其黃連產量越低。同時，黃連病蟲害的發生對產量的影響也為顯著負向（p＜0.01），說明病蟲害的嚴重程度與黃連產量成反比。為了更進一步地分析病蟲害對黃連產量的影響，將病蟲害發生情況編碼為3個等級：0表示從未發生，1表示偶爾發生，2表示經常發生。這種編碼方式幫助量化了病蟲害對產量的具體影響。基于這一編碼，構建了以下回歸方程來預測黃連產量：

產量=624.945-98.504×病蟲害編碼

其中，病蟲害編碼的取值0、1、2分別對應從未發生、偶爾發生和經常發生的情況。這一方程揭示了病蟲害發生頻率與黃連產量之間的負相關關系，即病蟲害發生越嚴重，黃連的產量越低。這一現象凸顯了黃連種植業在生態轉型過程中面臨的雙重挑戰：一是病蟲害管理的不足，二是勞動力老齡化。面對生態轉型的要求，連農對病蟲害的科學管理知識掌握不足，加之對化學農藥的依賴，使得病蟲害問題未能得到有效控制，進一步加劇了產量的下降。同時，受年輕勞動力流失以及老年種植戶勞動強度弱、學歷較低、技術欠缺等多重因素影響，使得黃連生產效率難以提升，對產業的可持續發展構成了雙重威脅。

2.3 機遇（Opportunity）分析

2.3.1 政府重視黃連發展，政策引導有力

石柱黃連產業雖然面臨諸多挑戰，但政府的高度重視和有力的政策引導為產業的轉型升級提供了重要機遇。政府對黃連產業的支持不僅體現在政策和資金的投入上，更體現在對生態轉型和可持續發展理念的貫徹上。在生態轉型的背景下，政府通過政策支持、產業規劃、技術創新、文化及生態保護等措施為黃連產業的健康發展提供了堅實的基礎。首先，重慶市農業農村委發布的《重慶市農業產業結構調整中藥材產業發展實施方案（2018-2022年）》和《重慶市農業經濟作物發展“十四五”規劃（2021-2025年）》，明確將石柱黃連定位為發展重點，提供了清晰的方向和堅實的政策支撐。此外，石柱縣通過技術集成和標準化示范，不僅提升了黃連種植的標準化水平，還獲得了“國家農業標準化示范區”的認定，極大促進了黃連種植技術進步和產業升級。同時，石柱黃連的文化價值和生態意義也得到了認可和保護，其生產系統被列為“中國重要農業文化遺產”，并被納入生態修復項目，加強了黃連物種的保護。

《中國石柱黃連產業發展白皮書》（2021年）進一步明確了產業發展的長遠規劃，包括建設設施、基地和中心等，旨在全面提升黃連產業競爭力和品牌影響力。此外，石柱縣通過推廣熟地種連和多元化種植模式，以及采用低溫循環熱風烘干工藝，不僅提高了黃連的產量和質量，還優化了整個產業鏈的效率和效益。這些舉措共同推動了石柱黃連產業的快速發展，并展現了政府對黃連產業的堅定支持，為石柱縣黃連產業的可持續發展奠定了堅實基礎。

2.3.2 穩定增長的市場需求

黃連價格的連年攀升并非偶然現象，而是市場對黃連需求穩定增長的直接體現。圖5是2018-2024年黃連在重慶市場的價格走勢圖（數據來源為中藥材天地網，https：//www.zyctd.com/jiage/xq282.html）。由圖5可知，黃連市場價格從2018年至2020年的調減轉為2020年后的復蘇和連年上漲，這一轉變得益于整體中藥材價格的普遍上漲和大量資金的涌入。尤其在2022年，石柱縣遭受了極端干旱天氣，導致黃連大面積受損，特別是對2～3年生黃連的影響尤為嚴重，這不但導致了市場的供應緊張，也成為了價格上漲的導火索。商家普遍的囤貨習慣和維持保底庫存的策略，雖然短期內造成了市場的流通貨源緊張和價格波動，但從長遠來看，這既反映了市場對黃連的穩定需求，也表明了商家對黃連價格上漲的預期。此外，近年來，黃連的高價位極大激發了種植戶的種植熱情，并體現了連農對未來市場行情的樂觀預期。綜上所述，在生態轉型的背景下，穩定增長的市場需求為黃連產業提供了更大的發展空間和更高的收益潛力。

2.4 威脅（Threat）分析

2.4.1 外部競爭壓力大

外部競爭對石柱黃連的市場地位構成了嚴峻的威脅，尤其是來自湖北省利川市的競爭尤為突出。雖然石柱的黃連栽培歷史悠久，但利川黃連憑借其快速增長的產量、較低的病蟲害發生率以及較優的土壤質量，迅速崛起為全國第二大黃連生產區，僅次于石柱。兩地均位于武陵山脈，擁有相似的自然和生態環境，都具有黃連良好生長的環境條件。然而，近年來，石柱黃連在產業生態轉型背景下面臨種植面積急劇縮減、病蟲害加劇和土壤質量惡化等挑戰，這在一定程度上為石柱黃連的穩產增產帶來不利影響，而利川市可能尚未面臨相同的環保壓力，或者在生態友好型生產方式的轉型上步伐更快。同時，地方政府對莼菜、辣椒等其他產業的發展投資，導致黃連產業在當地經濟中的地位相對下降，進而削弱了其市場競爭力。此外，隨著市場對黃連資源的需求增加，也會促進其他省市黃連品種如“雅連”“云連”的發展，這對石柱黃連構成了進一步威脅。若其他氣候條件與石柱和利川相似的地區大規模引進黃連種植，可能會分散市場對石柱黃連的需求，進一步加劇石柱黃連在市場中的不穩定地位，因此，石柱黃連正面臨極大的外部競爭壓力，市場地位受到明顯沖擊。

2.4.2 氣候變化的不確定性

在生態轉型的背景下，石柱黃連產業正面臨氣候變化帶來的多重挑戰，這些挑戰對黃連的生長和產量構成了顯著威脅。首先，隨著傳統種植模式的改革，黃連可能對生態環境變化變得更加敏感，這在一定程度上削弱了其對氣候變化的適應能力。此外，為了減少對環境的影響，生態轉型要求減少化學農藥和化肥的使用，這雖然有助于保護生態，但同時也可能使黃連在抵御氣候變化帶來的病蟲害壓力時變得更加脆弱。干旱、高溫等自然災害不僅會直接影響黃連生理活動，還能間接通過改變病蟲害的發生規律來影響其生長。黃連根腐病、白絹病和白粉病的發生均與氣候條件密切相關^［21］，而氣溫的升高則進一步加劇了這些病蟲害的頻發。2022年，石柱縣遭受了干旱天氣的嚴重影響，導致絕大多數黃連受損嚴重，這迫使連農不得不提前采收許多未到采收期的黃連，既減少了在茬黃連的產量，也嚴重影響了連農的經濟收入。

3 SWOT矩陣模型搭建及分析

根據生態轉型下石柱黃連產業面臨的優勢、劣勢、機遇和威脅，構建了 SWOT矩陣模型（圖6）。通過整合該框架中的4個要素，分別形成SO戰略（利用優勢抓住機遇）、WO戰略（用外部機遇彌補劣勢）、ST戰略（利用優勢應對威脅）、WT戰略（最小化劣勢和威脅），深入分析各因素的相互作用和協同效應，確定石柱縣黃連產業的發展策略應采取SO戰略為主，輔以WO戰略，即通過發揮內部優勢和抓住外部機遇來彌補自身的不足。為了提升石柱縣黃連的產量和品質，同時實現黃連產業的可持續發展，建議采取以下綜合性策略：首先，通過加強技術指導和政策扶持，吸引年輕勞動力參與黃連種植，并推廣生態友好型種連技術，以提高經濟和生態雙重效益；其次，采取綜合措施防治病蟲害并增強黃連抗逆性^［22］，有效抵御病蟲害的影響；最后，通過優化施肥結構并科學改良土壤^［23］，增強土壤肥力和提升黃連生長質量。綜上，在生態轉型的過程中，這些建議有助于促進石柱黃連產業的健康和可持續發展。

4 討論與建議

4.1 加強政策扶持和技術指導，推廣生態友好型種連技術

黃連作為石柱縣歷經700多年的特色產業，種植面積和種植戶數急劇縮減對黃連生產的影響巨大。為確保石柱縣黃連特色產業在生態環境保護政策下穩步發展，政府相關部門應為種植戶提供熟地種連模式的技術支持和政策支持^［24］，降低連農在生態轉型過程中面臨的經濟壓力，最大限度地調動連農種連積極性。其次，技術指導是提升連農種植技能和應對生態轉型的關鍵。政府應組織專業技術人員深入田間地頭，提供一對一的技術指導服務，幫助連農掌握病蟲害綜合防治、土壤改良、有機施肥等生態種植技術。此外，通過定期舉辦培訓會和工作坊，提高連農對生態轉型必要性的認識，增強他們適應新種植模式的能力。針對勞動力老齡化的問題，政府應出臺激勵措施，吸引年輕勞動力回歸黃連種植，如提供創業支持、技能培訓等，這不僅可以增補農村勞動力，還能引入新的種植技術和理念，為黃連產業注入新活力。

4.2 綜合防治病蟲害，增強黃連抗逆性

生態轉型背景下，石柱黃連產業面臨的病蟲害問題尤為突出，這對黃連的產量和品質構成了直接威脅。因此，制定和實施一個綜合的病蟲害防治策略，同時增強黃連的抗逆性，是保障黃連產業可持續發展的關鍵。首先，遵循“預防為主、綜合防治”的原則^［25］，推廣生物防治和物理防治技術，減少化學農藥的使用，這不僅有助于減少對環境的負面影響，還能降低病蟲害對化學農藥的抗藥性。例如，利用天敵控制害蟲數量，采用微生物制劑抑制病原菌的生長。其次，加強病蟲害的監測和預警系統建設，通過定期監測黃連種植區域的病蟲害發生情況，及時向連農提供準確的病蟲害發生信息和防治建議，幫助他們做出科學的防治決策。此外，鼓勵連農采用作物輪作和多樣化種植，這可以打破特定病蟲害的生命周期，減少連作障礙，恢復土壤生態平衡，增強黃連對病蟲害的抵抗力。針對氣候變化帶來的不確定性，建議開展黃連抗逆性品種的選育工作，培育出適應性強、抗病蟲害能力高的黃連新品種，以適應不斷變化的氣候條件。

4.3 優化施肥結構，科學改良土壤

在石柱縣黃連生產的過程中，普遍采用高化肥、少有機肥的施肥模式，這無疑與化肥減量增效的施肥原則背道而馳。在生態轉型的新要求下，石柱縣必須采取切實可行的措施，優化施肥結構，并通過科學方法改良土壤，提高黃連的產量和品質，同時保護和改善農業生態環境。首先，調整化肥與有機肥的施用比例，減少化肥使用量至當前的50%，同時增加有機肥和生物肥料的使用，目標比例為總施肥量的30%～40%。其次，建立年度土壤監測計劃，每半年對黃連種植區域的土壤進行全面養分分析，包括pH值、有機質、氮、磷、鉀含量等關鍵指標，以實現測土配方施肥，確保施肥方案的科學性和合理性。其次，推廣適應當地氣候的覆蓋作物和綠肥作物種植，如豆科植物和紫云英，以改善土壤有機質和微生物活性。同時，與地方農業科研機構合作，共同研發適應當地土壤條件的微生物菌劑，并引入生物制劑和土壤調理劑來改善土壤微生物群落結構和調節土壤pH值。此外，對使用有機肥和生物肥料的農戶提供財政補貼，降低他們的生產成本，鼓勵連農采用生態友好型施肥方式，如滴灌施肥和葉面噴肥技術^［26］等。最后，通過引入其他地區成功的施肥結構優化和土壤改良案例，建立長期監測點，定期評估措施的效果，確保持續改進并及時調整策略，以實現黃連產業的可持續發展和農業生態環境的保護與改善。

5 結論

石柱黃連是我國優質道地藥材的標志性產品，不僅承載著歷史文化的獨特魅力，也是石柱經濟發展的重要支撐。生態轉型為石柱黃連產業帶來了新的挑戰，同時也提供了發展的機遇。本研究基于SWOT分析法，深入探討了石柱黃連產業在生態轉型背景下的優勢、劣勢、機遇和威脅，并提出了相應的策略建議，旨在通過宏觀調控和微觀指導的協調推進，促進石柱黃連產業的健康和可持續發展。總之，石柱黃連產業的可持續發展需要政府、科研院所和連農的共同努力。通過實施科學規劃和產業布局，加強技術指導，推廣生態友好和高效的種植及管理方式，石柱黃連產業有望在生態轉型的大背景下，實現新的飛躍，為石柱縣的經濟發展和農民增收開辟新路徑。

參考文獻：

［1］蓋曉紅，劉素香，任濤，等．黃連的化學成分及藥理作用研究進展 ［J］．中草藥，2018，49（20）：4919-4927．

［2］ 國家藥典委員會．中華人民共和國藥典-一部：2020年版 ［M］．北京：中國醫藥科技出版社，2020．

［3］ 吳普．神農本草經：三卷 ［M］．上海：商務印書館，1955．

［4］ 中國科學院中國植物志編輯委員會．中國植物志 ［M］．北京：科學出版社，1974．

［5］ 王恒．西南山地鄉村產業重構的實證研究——以重慶黃水鎮為例 ［D］．楊凌：西北農林科技大學，2019．

［6］ 袁曉文．三峽庫區民族地區農業的生態化改造 ［J］．中央民族大學學報（哲學社會科學版），2008，35（5）：69-75．

［7］ 沈曉娟，咸文榮，馬永強．不同藥劑進行土壤消毒對辣椒生長和根際土壤微生物的影響 ［J］．植物保護，2024，50（3）：203-210．

［8］ 姜偉濤，陳冉，王海燕，等．棉隆熏蒸處理對平邑甜茶幼苗生長和生物學特性及土壤環境的影響 ［J］．應用生態學報，2020，31（9）：3085-3092．

［9］ 石柱縣志編纂委員會．石柱縣志 ［M］．成都：四川辭書出版社，1994．

［10］王希輝．少數民族地方性生態知識的傳承與保護——以石柱土家族黃連種植為例 ［J］．廣西民族大學學報（哲學社會科學版），2008，30（5）：79-83．

［11］孔德英，陸麗華，滕少娜，等．石柱黃連出口現狀及對策研究 ［J］．中國現代中藥，2013，15（8）：701-703．

［12］周先容，彭福榮，熊正賢．重慶地區黃連資源調查及可持續利用的研究 ［J］．時珍國醫國藥，2012，23（2）：471-473．

［13］國家質量監督檢驗檢疫總局，中國國家標準化管理委員會．地理標志產品石柱黃連：GB/T 20358—2006" ［S］．北京：中國標準出版社，2006．

［14］熊澤文．四川省石柱黃連規范化生產操作規程（SOP）（討論稿） ［J］．中藥研究與信息，2004，6（6）：23-30．

［15］翟肇裕，曹益飛，徐煥良，等．農作物病蟲害識別關鍵技術研究綜述 ［J］．農業機械學報，2021，52（7）：1-18．

［16］駱璐．藥用植物多農殘重金屬的大樣本檢測及綜合風險評估 ［D］．北京：中國中醫科學院，2021．

［17］曾燁，王學奎，周波，等．配方施肥對生長中期黃連養分和品質的影響 ［J］．西南農業學報，2013，26（5）：1924-1928．

［18］LI C W，CHEN G Z，ZHANG J L，et al．The Comprehensive Changes in Soil Properties Are Continuous Cropping Obstacles Associated with American Ginseng （Panax Quinquefolius） Cultivation ［J］．Scientific Reports，2021，11（1）：5068．

［19］銀福軍，曾緯，瞿顯友．黃連主要病害調查及防治策略 ［J］．植物醫生，2009，22（1）：21-23．

［20］楊野，王麗，郭蘭萍，等．三七不同間隔年限種植土壤中、微量元素動態變化規律研究 ［J］．中國中藥雜志，2014，39（4）：580-587．

［21］杜用璽，蔣靖怡，徐揚，等．黃連常見病害研究進展與防治策略 ［J］．中國中藥雜志，2021，46（5）：1067-1072．

［22］GE J Q，LI D，DING J X，et al．Microbial Coexistence in the Rhizosphere and the Promotion of Plant Stress Resistance：A Review ［J］．Environmental Research，2023，222：115298．

［23］LI H Y，ZHANG Y H，SUN Y G，et al．Long-Term Effects of Optimized Fertilization，Tillage and Crop Rotation on Soil Fertility，Crop Yield and Economic Profit on the Loess Plateau ［J］．European Journal of Agronomy，2023，143：126731．

［24］許秀川，吳彥德．農戶風險規避、羊群效應與農業綠色生產轉型——基于“企業+合作社+農戶” 模式的演化博弈分析 ［J］．西南大學學報（自然科學版），2024，46（3）：103-115．

［25］SAPBAMRER R，KITRO A，PANUMASVIVAT J，et al．Important Role of the Government in Reducing Pesticide Use and Risk Sustainably in Thailand：Current Situation and Recommendations ［J］．Frontiers in Public Health，2023，11：1141142．

［26］鄧磊，張瑞豐，傅健，等．不同生長調節劑、播期對間作大豆物質轉化及品質的影響 ［J］．西南大學學報（自然科學版），2024，46（9）：2-18．

責任編輯 張栒