新零售背景下農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制及其優(yōu)化策略

［摘 要］為了發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，縮小城鄉(xiāng)收入差距，新零售背景下農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈模式以農(nóng)產(chǎn)品為零售主體，通過(guò)上游供應(yīng)商、中間渠道商、電商平臺(tái)、用戶的買(mǎi)賣(mài)過(guò)程以及物流運(yùn)送，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品配送。文章提出信息透明化、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效以及技術(shù)創(chuàng)新均與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)的4個(gè)假設(shè)。結(jié)果表明：抽樣適合性檢驗(yàn)（Kaiser-Meyer-Olkin，KMO）結(jié)果為0.833，Bartlett球形檢驗(yàn)中的Sig為0.000，因子間具有關(guān)聯(lián)性。因子對(duì)總方差的解釋達(dá)到了70.375%，很好地解釋了農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制，5個(gè)因子對(duì)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的路徑系數(shù)均大于0.3，P值均小于0.05，據(jù)此提出信息公開(kāi)化、加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新等優(yōu)化策略。

［關(guān)鍵詞］新零售；供應(yīng)鏈模式；農(nóng)商互聯(lián)；協(xié)同機(jī)制；技術(shù)創(chuàng)新

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2025.06.036

［中圖分類(lèi)號(hào)］F323 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1673-0194（2025）06-0-04

0 引 言

近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)推動(dòng)電商行業(yè)迅速崛起，通過(guò)電商促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為當(dāng)下最為有效的途徑之一。在新零售背景下的電商平臺(tái)上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售不僅有助于鄉(xiāng)村生產(chǎn)模式的優(yōu)化、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，而且能有效提高農(nóng)民收入，縮小城鄉(xiāng)收入差距，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興［1］。同時(shí)，新鮮的農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺(tái)上銷(xiāo)售，用戶不僅可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播了解產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息，且購(gòu)買(mǎi)后會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)送貨上門(mén)，完全做到了用戶足不出戶即可購(gòu)買(mǎi)到新鮮的農(nóng)

產(chǎn)品［2］。

新零售背景下，中間渠道供應(yīng)商向上游供應(yīng)商采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品后又將其售賣(mài)給電商平臺(tái)，電商平臺(tái)將農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一存放在倉(cāng)儲(chǔ)中心，當(dāng)用戶在電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)完成后，平臺(tái)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，并通過(guò)自有物流團(tuán)隊(duì)或是第三方物流團(tuán)隊(duì)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的物流配送。該模式下的農(nóng)產(chǎn)品配送不僅時(shí)效快，且用戶滿意度高。

1 基于新零售的農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈模式

目前，農(nóng)產(chǎn)品的主要銷(xiāo)售模式為線上和線下混合銷(xiāo)售，線上主要為微商城、京東商城、淘寶商城、每日優(yōu)鮮以及惠農(nóng)網(wǎng)等多個(gè)購(gòu)物平臺(tái)，線下主要為實(shí)體超市或是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等［3］。農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售不僅涉及貨源地、貨物運(yùn)送，還涉及農(nóng)產(chǎn)品的配送以及零售等方面，農(nóng)產(chǎn)品電商/新零售供應(yīng)鏈模式如圖1所示，上游供應(yīng)商會(huì)將農(nóng)產(chǎn)品售賣(mài)并發(fā)貨給中間渠道商，中間渠道商又將農(nóng)產(chǎn)品再加工和包裝后售賣(mài)并發(fā)貨給電商平臺(tái)，電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)后統(tǒng)一存放在倉(cāng)儲(chǔ)中心，用戶通過(guò)電商平臺(tái)中農(nóng)產(chǎn)品的展示下單購(gòu)買(mǎi)，電商后臺(tái)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)后，通過(guò)平臺(tái)自有的物流團(tuán)隊(duì)或是第三方物流團(tuán)隊(duì)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的物流配送，最終到用戶手中。在新零售電商模式下，農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格下降，商家結(jié)合預(yù)售模式，合理安排農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸及配送，減少其在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗［4］。

2 研究假設(shè)

2.1 信息透明化與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的關(guān)系

假設(shè)農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈中各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的信息越透明，供應(yīng)鏈的協(xié)同機(jī)制越完善。該信息包含了分享市場(chǎng)需求信息、庫(kù)存信息以及生產(chǎn)進(jìn)度信息，通過(guò)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的緊密協(xié)作提高供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的響應(yīng)速度［5］。本文提出以下假設(shè)：

H1：信息透明化與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)。

2.2 合作長(zhǎng)期性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的關(guān)系

假設(shè)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的戰(zhàn)略關(guān)系長(zhǎng)期且穩(wěn)定可促進(jìn)供應(yīng)鏈的協(xié)同機(jī)制完善。當(dāng)企業(yè)之間的合作時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，則企業(yè)之間的信任度就會(huì)增強(qiáng)，出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的概率就會(huì)大大減少。因此，本文提出以下假設(shè)：

H2：合作長(zhǎng)期性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)。

2.3 物流配送時(shí)效性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的關(guān)系

假設(shè)農(nóng)產(chǎn)品配送時(shí)效性越強(qiáng)越能促進(jìn)農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈的協(xié)同機(jī)制完善。理想的物流配送時(shí)效可減少配送時(shí)間，有效提高用戶的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。且因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的快速流通和快速配送，降低了倉(cāng)儲(chǔ)成本和配送成本［6］。因此，本文提出以下假設(shè)：

H3：物流配送時(shí)效與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)。

2.4 技術(shù)創(chuàng)新與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的關(guān)系

假設(shè)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)自身技術(shù)創(chuàng)新能力越好越能推動(dòng)供應(yīng)鏈的協(xié)同機(jī)制完善。企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力在極大地降低企業(yè)生產(chǎn)效率的同時(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量，且物流相關(guān)技術(shù)創(chuàng)新還可保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度。因此，本文提出以下假設(shè)：

H4：技術(shù)創(chuàng)新與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)。

3 研究設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)收集

3.1 量表設(shè)計(jì)

本研究選用的信息透明化量表為信息溝通有效性量表，供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制量表為合作協(xié)同程度量表，合作長(zhǎng)期性量表為合作意愿持久性量表，物流配送時(shí)效的量表為訂單處理時(shí)效量表，技術(shù)創(chuàng)新量表為創(chuàng)新能力量表。以上量表均有4個(gè)題項(xiàng)，均采用李克特五點(diǎn)計(jì)分法進(jìn)行計(jì)分統(tǒng)計(jì)。

3.2 研究對(duì)象與數(shù)據(jù)收集

以農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商等各環(huán)節(jié)的企業(yè)為研究對(duì)象，對(duì)其發(fā)放信息透明化量表；以農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈中農(nóng)民、加工企業(yè)、物流企業(yè)、零售企業(yè)以及消費(fèi)者為研究對(duì)象，對(duì)其下發(fā)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制量表。以農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈中長(zhǎng)期合作企業(yè)為研究對(duì)象，發(fā)放合作長(zhǎng)期性量表。以農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)貨企業(yè)或個(gè)人和收貨企業(yè)或個(gè)人為研究對(duì)象，發(fā)放物流配送時(shí)效量表。以供應(yīng)鏈中進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的生產(chǎn)、加工以及物流企業(yè)為研究對(duì)象，對(duì)其發(fā)放技術(shù)創(chuàng)新量表。問(wèn)卷調(diào)查設(shè)計(jì)時(shí)間區(qū)間為2024年3月至8月，每種量表164份，共發(fā)放問(wèn)卷820份，最終收回有效調(diào)查問(wèn)卷795份，有效回收率為96.95%。

3.3 數(shù)據(jù)處理

本研究利用SPSS 25.0軟件，在信度效度檢驗(yàn)下判定調(diào)研問(wèn)卷的可靠性。通過(guò)隨機(jī)分配法將調(diào)研主體分為兩組，一組通過(guò)探索性因子研究信息透明化、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效、技術(shù)創(chuàng)新與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制指標(biāo)體系；另一組通過(guò)Amos 24.0軟件，對(duì)多種因子以變量進(jìn)行分析，研究多種變量之間的關(guān)系和作用機(jī)制。

4 研究結(jié)果與分析

4.1 農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同因子分析

為了驗(yàn)證本次量表的可靠性，進(jìn)行KMO和Bartlett檢驗(yàn)，設(shè)置KMO標(biāo)準(zhǔn)值為0.7，通過(guò)SPSS 25.0軟件統(tǒng)計(jì)分析KMO值為0.833，明顯大于標(biāo)準(zhǔn)值，信息透明化、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效、技術(shù)創(chuàng)新、供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制5個(gè)因子之間具有明顯的關(guān)聯(lián)性。同時(shí)，在Bartlett球形檢驗(yàn)中的Sig為0.000，代表5個(gè)因子之間的檢驗(yàn)結(jié)果極為顯著，所選擇的5個(gè)因子適合作為農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同研究的因子（如表1所示）。

農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同研究中的因子需要進(jìn)行Cronbach's α系數(shù)驗(yàn)證，當(dāng)信息透明化（E）、合作長(zhǎng)期性（F）、物流配送時(shí)效（G）、技術(shù)創(chuàng)新（I）、供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制（H）具有一致性才可以進(jìn)一步作為農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同的分析因子。在表1中，信息透明化、供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效、技術(shù)創(chuàng)新因子Cronbach's α系數(shù)分別為0.870、0.874、0.835、0.839、0.847，均高于0.83，具有明顯的一致性。５個(gè)因子可解釋農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制，結(jié)構(gòu)效度理想。

4.2 驗(yàn)證信息透明化與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的關(guān)系

為了驗(yàn)證本文提出的信息透明化、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效性、技術(shù)創(chuàng)新以及供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制之間的關(guān)系和關(guān)系的強(qiáng)度，路徑分析及驗(yàn)證結(jié)果如表2所示。

分享市場(chǎng)需求信息、分享庫(kù)存信息、分享生產(chǎn)信息以及信息準(zhǔn)確度與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制之間的路徑系數(shù)分別為0.303、0.319、0.206、0.237，而供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制與信息透明化的路徑系數(shù)為0.415，且P值均小于0.05，因此信息透明化與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制之間的正相關(guān)關(guān)系極為顯著。長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系、合作矛盾少、伙伴間信任度、未來(lái)預(yù)計(jì)穩(wěn)定合作與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制之間的路徑系數(shù)分別為0.312、0.307、0.342、0.391，同時(shí)合作長(zhǎng)期性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制之間的路徑系數(shù)為0.383，P值小于0.05，合作長(zhǎng)期性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制之間正相關(guān)關(guān)系極為顯著。農(nóng)產(chǎn)品的按時(shí)配送、運(yùn)輸途中保證貨物完好、物流成本在用戶接受范圍以及物流信息的可追蹤性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制間的路徑系數(shù)分別為0.414、0.319、0.415和0.301，且物流配送時(shí)效性與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制間的路徑系數(shù)為0.299，P值小于0.05，因此存在物流配送時(shí)效與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)關(guān)系。研發(fā)資金投入、新技術(shù)的運(yùn)用、創(chuàng)新技術(shù)的轉(zhuǎn)化以及員工的創(chuàng)新意識(shí)與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制間的路徑系數(shù)分別為0.391、0.357、0.425和0.383，創(chuàng)新技術(shù)與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制間的路徑系數(shù)為0.406，同時(shí)P值小于0.05，因此技術(shù)創(chuàng)新與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制呈正相關(guān)關(guān)系，4個(gè)假設(shè)均成立。

5 建議

第一，加強(qiáng)產(chǎn)品基本信息和特征信息在平臺(tái)中的展示，用戶可以順利選購(gòu)，同時(shí)加強(qiáng)供應(yīng)鏈中多信息的公開(kāi)化，促進(jìn)企業(yè)間的緊密銜接，避免出現(xiàn)信息不對(duì)稱(chēng)的情況。增強(qiáng)供應(yīng)鏈中企業(yè)間合作的長(zhǎng)期性，在明確共同目標(biāo)、市場(chǎng)趨勢(shì)以及客戶需求前提下，建立戰(zhàn)略合作關(guān)系以及風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制，提高彼此的信任度且避免企業(yè)之間的糾紛，增強(qiáng)合作的穩(wěn)定性。

第二，農(nóng)產(chǎn)品多為新鮮的果蔬肉類(lèi)，其保鮮問(wèn)題是物流運(yùn)輸過(guò)程中最為重要的問(wèn)題。如果物流的配送時(shí)效過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品不新鮮甚至腐爛變質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品物流配送的時(shí)效性也需要不斷增強(qiáng)。合理布局農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)中心，縮短收購(gòu)時(shí)間，升級(jí)運(yùn)輸工具，保證運(yùn)輸車(chē)輛箱體有冷藏功能，且減少繁雜的配送流程，減少配送用時(shí)。

第三，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)，用戶通過(guò)掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的二維碼就可以查看該農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、肥料種類(lèi)以及加工過(guò)程；或是通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)用戶的喜好、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的種類(lèi)以及所在地區(qū)等信息進(jìn)行提取，通過(guò)人工智能（Artificial Intelligence，AI）算法對(duì)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行特征挖掘，以此構(gòu)建用戶需求預(yù)測(cè)模型。通過(guò)該模型預(yù)測(cè)某地區(qū)用戶對(duì)某種農(nóng)產(chǎn)品的需求量，可促進(jìn)供應(yīng)鏈企業(yè)提前進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)及加工，通過(guò)物流及時(shí)運(yùn)送至各個(gè)區(qū)域的倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)，極大地提高配送效率。

6 結(jié)束語(yǔ)

隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展，新零售已經(jīng)成為當(dāng)下產(chǎn)品銷(xiāo)售的主要模式，在此背景下開(kāi)展農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的研究，能推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。本文基于新零售背景分析農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈模式，并提出信息透明化、供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效、技術(shù)創(chuàng)新5個(gè)因子，假設(shè)信息透明化、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效以及技術(shù)創(chuàng)新均與供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制正相關(guān)。本研究通過(guò)對(duì)農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同因子進(jìn)行分析，得出因子方差的解釋率超過(guò)70%，以此確認(rèn)本文所提出的因子適合研究農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制，且提出通過(guò)信息透明化、供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制、合作長(zhǎng)期性、物流配送時(shí)效、技術(shù)創(chuàng)新幾個(gè)方面優(yōu)化農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制。

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［收稿日期］2024-08-15

［基金項(xiàng)目］2024年農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈相關(guān)研究課題“農(nóng)商

互聯(lián)背景下商貿(mào)類(lèi)高職校企協(xié)同育人實(shí)施路徑研究”（GZDSZY-

2024-21）。

［作者簡(jiǎn)介］葉彥希（1989— ），女，四川瀘州人，講師，

主要研究方向：工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。