滁州市油菜常見病蟲害及其防治措施

摘 要 油菜是我國重要的油料作物，但病蟲害嚴重影響油菜產量和品質。為有效控制安徽省滁州市油菜種植中病蟲害的發生，保障油菜產量，提升油菜品質，促進油菜產業的可持續發展，分析了當地常見的油菜霜霉病、油菜菌核病、油菜黑腐病、油菜根腫病等病害，以及蚜蟲、菜粉蝶等蟲害的發生規律和危害特點，并提出了基于農業防治、物理防治、生物防治和化學防治的綜合防控策略。

關鍵詞 油菜；病蟲害；防治；安徽省滁州市

中圖分類號：S435.65 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.06.020

油菜是我國第一大油料作物，其籽粒含油量高，產油量占國產油料作物的50%左右。油菜生長過程中易受多種病蟲害侵襲，嚴重影響產量和品質，制約產業的可持續發展。因此，有效防治油菜病蟲害，對于保障油菜生產安全、提高農民收入具有重要意義。

1 滁州市概況

滁州市地處安徽省東部，總面積達1.35萬km2，屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，雨熱同期，季風顯著，氣候濕潤，年平均氣溫為15.4 ℃，年平均降水量在1 000～1 100 mm，無霜期約210 d。滁州市降水量分布不均，南部和東部地區降水量普遍高于北部和西部地區，春季降水適中，夏季降水集中，而秋冬兩季則相對干燥。2024年，滁州市油菜種植面積達到26 880 hm2，主要種植區域集中在鳳陽縣、定遠縣、全椒縣和來安縣。這些地區的地形地貌和土壤條件適宜油菜生長，農民種植油菜的經驗也相對豐富，從而形成了滁州市油菜種植的特色區域。

2 滁州市油菜常見病蟲害

2.1 主要病害

滁州市濕度較大，為多種油菜病害的發生提供了有利條件，油菜常見病害有油菜霜霉病、油菜菌核病、油菜黑腐病及油菜根腫病等。

油菜霜霉病的典型危害癥狀是油菜葉片出現近圓形或不規則形黃綠色至黃褐色病斑，后期病斑背面長出灰白色霉層，嚴重時葉片枯萎脫落，影響光合作用和產量。高濕、低溫的環境有利于油菜霜霉病的發生，其病菌主要通過風雨傳播，也可隨帶菌種子傳播。

油菜菌核病的危害癥狀表現為油菜莖基部出現水漬狀褐色病斑，逐漸擴展，并產生黑色鼠糞狀菌核，導致莖稈腐爛，植株枯萎。油菜菌核病病菌在土壤中以菌核越冬，通過土壤傳播，尤其在土壤濕度大、通風不良、有機質豐富的條件下易發生。

油菜黑腐病的初期危害癥狀為油菜葉片出現水浸狀黃綠色小斑點，逐漸擴大并變成褐色或黑色，葉脈清晰可見，后期莖基部出現黑色潰瘍，導致植株枯萎。油菜黑腐病病菌主要通過土壤和種子傳播，高溫高濕的環境有利于病菌的繁殖和侵染。

油菜根腫病的主要危害癥狀表現為油菜根部膨大，形成大小不等的瘤狀物，影響根系吸水和養分吸收，導致植株生長不良，葉片黃化，甚至枯死。油菜根腫病病菌在土壤中以休眠體存活，通過土壤傳播，偏酸性的土壤環境更有利于病菌的生長[1]。

2.2 主要蟲害

在滁州市，油菜常見蟲害有蚜蟲、菜粉蝶等。

蚜蟲體型微小，通常呈綠色或黃綠色，其刺吸式口器會吸取油菜葉片汁液，導致葉片卷曲、黃化甚至脫落，嚴重影響光合作用和植株生長。蚜蟲是多種病毒病的傳播媒介，其傳播效率與蚜蟲密度及氣溫密切相關。滁州市屬亞熱帶濕潤季風氣候，春季氣溫回升迅速，且常伴隨干旱，為蚜蟲的快速繁殖提供了有利條件，蚜蟲常在早春和晚秋大發生。

菜粉蝶的幼蟲以啃食油菜葉片為生，取食量巨大，尤其在3齡后，能將葉片蠶食殆盡，造成嚴重的缺苗斷壟。在滁州市，菜粉蝶一年可發生多代，世代重疊，多集中在夏季危害。菜粉蝶傳播途徑主要依靠成蟲的飛行擴散，以及人為活動帶來的蟲卵或幼蟲傳播[2]。

3 油菜常見病蟲害的防治措施

3.1 農業防治

針對滁州市油菜種植中常見病蟲害，應優先采用農業防治措施，該方法不僅更加經濟環保，還能從根本上提升油菜的抗逆性。1）合理輪作。滁州市油菜種植面積較大，長期單一種植易導致土壤中病原菌和蟲卵累積，加劇病蟲害發生。建議將油菜與非十字花科作物實行輪作。例如，在油菜收獲后種植小麥、玉米或大豆等作物，可以有效地減少土壤中油菜病蟲害的殘留，降低翌年油菜病蟲害發生概率。這種輪作模式不僅能改善土壤肥力，還能有效抑制病蟲害的滋生和蔓延，為油菜的健康生長創造更有利的環境。2）選擇抗病蟲害的品種。優良品種的選用，是構建油菜抗病蟲害的第一道防線，能有效降低病蟲害的發生概率。應根據滁州市不同區域的氣候條件和土壤類型，選擇抗病蟲害能力強、高產穩產的油菜品種。例如，在油菜根腫病高發區，可優先選用華油雜62R、華油雜5R等抗性品種；在油菜菌核病易發區，則可考慮種植中油821、灃油737等抗病性較強的品種。3）適時播種。滁州市油菜種植一般在秋季進行，播種過早或過晚都可能導致油菜生長發育不良，從而降低其抗病蟲害的能力。4）科學施肥。氮肥施用過量易導致油菜徒長，反而降低抗病性，而磷鉀肥則能增強油菜的抗逆性和抗病能力。合理施用氮、磷、鉀肥，平衡營養供應，可以促進油菜健壯生長，提高其抗病蟲害能力。5）加強田間管理。種植油菜時要注意及時排水，避免土壤積水導致的病害發生；加強通風，以減少病蟲害的滋生；定期除草，以清除病蟲害的寄主或棲息地。此外，應及時清除田間病株殘體，減少病蟲害的傳播途徑[3]。

3.2 物理防治

物理防治方法是一種環保、經濟、高效的病蟲害防治輔助手段，能有效降低農藥用量，減少環境污染。針對滁州市油菜種植中常見的蚜蟲、菜粉蝶等害蟲，可有效實施色板誘殺技術。該方法利用害蟲對特定顏色的趨性，如蚜蟲對黃色的顯著偏好，在油菜田間設置數量充足的黃色粘蟲板。這些粘蟲板通常為亮黃色，表面涂有黏性物質，能有效黏住趨色性強的蚜蟲。粘蟲板的設置高度應略高于油菜植株，以最大限度地吸引蚜蟲。每667 m2油菜田建議設置10～15塊粘蟲板，并保持一定間距，確保誘殺效果。定期檢查并更換粘蟲板，及時清理粘附的蚜蟲，以維持其粘性及誘殺效率。除了蚜蟲，色板誘殺方法對其他具有趨色性的害蟲也有一定效果，但需要根據具體害蟲的趨色性選擇合適的色板顏色。黑光燈誘殺技術則充分利用許多油菜害蟲的趨光性，尤其對在夜間活動頻繁的害蟲。黑光燈發出特定波長的紫外光，吸引害蟲靠近，然后通過物理方式將其消滅。這通常包括在燈下放置水盆或粘蟲板，使被吸引的害蟲落入水中或黏在板上。黑光燈的設置高度和數量需要根據田間實際情況進行調整，一般每667 m2設置2～3盞，燈下配備合適的集蟲裝置，并定期清理集蟲裝置，以保證其持續有效的殺蟲效果[4]。

3.3 生物防治

生物防治立足于保護生態平衡，充分利用自然界中生物間的相互作用，有效控制病蟲害的發生與蔓延，降低對環境的負面影響，并提升油菜種植的可持續性。針對蚜蟲，可以充分利用七星瓢蟲、異色瓢蟲等捕食性瓢蟲，以及蚜繭蜂等寄生性昆蟲。這些天敵昆蟲能夠有效地控制蚜蟲種群數量，減少其對油菜的危害。在油菜種植中應避免使用對天敵昆蟲具有高毒性的化學農藥，并通過營造適宜的天敵昆蟲棲息環境來促進其種群繁衍。例如，在油菜田間種植一些蜜源植物，為天敵昆蟲提供食物來源，同時減少農藥的使用頻率和強度，創造一個相對安全的生存空間。對于菜粉蝶，可投放赤眼蜂，赤眼蜂的寄生能力強，能夠有效降低菜粉蝶的種群密度。天敵昆蟲的釋放時間和數量需要根據各地塊具體害蟲蟲情進行調整，確保防治效果最佳，并避免盲目施放造成資源浪費。生物農藥的應用是生物防治的另一重要組成部分。目前，許多高效、低毒的生物農藥已成功應用于油菜病蟲害的防治。例如，蘇云金桿菌制劑對菜粉蝶等鱗翅目害蟲具有顯著的殺滅效果，且對人畜及環境安全。施用時，需要嚴格按照產品說明書上的規定進行操作，選擇合適的施藥時期和方法，以確保藥效和安全性。針對油菜的真菌性病害，如油菜霜霉病、油菜菌核病等，可以選用哈茨木霉菌、多粘芽孢桿菌等生物制劑。這些生物制劑能夠有效抑制病原菌的生長繁殖，減輕病害的發生。生物農藥的藥效發揮通常需要一定的時間，因此在施用生物農藥時，需要提前做好預判，并結合其他防治措施，才能更好地控制油菜病蟲害的發生和蔓延。

3.4 化學防治

化學防治需要遵循“安全高效，精準施藥”的原則，選用高效低毒、低殘留的農藥，并嚴格遵守用藥劑量和安全間隔期，以保障油菜品質安全和生態環境。防治油菜霜霉病，可選用75%百菌清可濕性粉劑800～1 000倍液，或45%施保克水乳劑1 500倍液噴霧，每隔7～10 d噴施一次，連續噴施2～3次，以有效抑制病菌蔓延。防治油菜菌核病，在油菜初花至盛花期，可使用50%啶酰菌胺水分散粒劑，或20%氟唑菌酰胺懸浮劑，或45%戊唑咪鮮胺水乳劑，采用無人機噴霧，每隔7 d噴施一次，連續噴施2～3次，以降低油菜菌核病的發生率。防治油菜黑腐病，可用50%啶酰菌胺水分散粒劑800～1 000倍液拌種；苗期可噴施70%百菌清可濕性粉劑600～800倍液，以預防病菌侵染。防治蚜蟲，可使用30%烯啶吡蚜酮水分散粒劑噴霧，均勻覆蓋油菜植株，可有效控制蚜蟲數量。防治菜粉蝶，可使用乙基多殺菌素懸浮劑，或11.6%甲維氯蟲苯懸浮劑噴霧，在菜粉蝶幼蟲3齡前噴施效果最佳。在進行化學防治時，應注意輪換用藥，避免病蟲害產生抗藥性。同時，應加強對農藥殘留的監測，確保農產品安全。此外，化學防治應與農業防治、物理防治、生物防治等措施相結合，實施綜合防控策略，才能達到最佳的防治效果，最大限度地減少農藥的使用量，保護生態環境，實現油菜種植的可持續發展[5]。

3.5 加強病蟲害監測預警

有效的病蟲害監測預警對于滁州市油菜生產至關重要，其能為及時采取防治措施提供關鍵信息，最大限度地降低病蟲害造成的損失。為此，建議建立一個多層次的病蟲害監測預警體系，在油菜種植區域內設置多個監測點，這些監測點應覆蓋不同種植環境和油菜品種，以便全面掌握病蟲害發生情況。監測人員應定期對油菜田進行實地調查，仔細觀察植株生長狀況，并記錄病蟲害發生種類、數量、分布范圍等信息。可以利用現代科技手段提高病蟲害監測效率和精度，如應用遙感技術進行大范圍的病蟲害普查，利用物聯網技術實時監測田間環境參數（溫度、濕度等），并結合圖像識別技術自動識別病蟲害癥狀。這些數據將被輸入預警模型中，該模型將根據歷史數據、氣候預測和病蟲害發生規律，預測未來病蟲害的發生風險，并及時發出預警信息。預警信息應通過多種渠道發布，如短信、微信公眾號、農業廣播等，確保信息能夠及時傳達給每一位種植戶。為提高病蟲害預警信息的準確性和針對性，需要定期對預警模型進行優化，并根據實際情況調整監測方案[6]。同時，應加強對種植戶的培訓，提高其病蟲害識別和防治能力，鼓勵他們積極參與病蟲害監測預警工作，形成政府部門、科研機構和種植戶共同參與的監測預警網絡。

4 結語

滁州市油菜種植面臨著多種病蟲害的威脅，這直接關系到油菜產量和品質，進而影響區域農業經濟發展。因此，必須采取科學有效的綜合防治措施。通過加強農業防治、合理運用物理和生物防治方法，并科學使用化學農藥，同時建立完善的病蟲害監測預警體系，才能有效控制病蟲害的發生，最終實現油菜穩產高產，推動滁州市油菜產業的健康可持續發展。

參考文獻：

[1] 凌秋霞.歙縣油菜高產種植技術推廣及病蟲害防治的建議討論[J].種子世界，2024（12）：93-95.

[2] 談旭霞.淺談油菜栽培技術和病蟲害防治措施[J].河北農業，2024（12）：56-57.

[3] 何瓊，鐘意，楊逢春，等.宜賓市觀賞油菜病蟲害調查與防控策略[J].中南農業科技，2024，45（12）：63-65.

[4] 袁芳.油菜種植的田間管理與病蟲害防治策略[J].種子科技，2024，42（23）：128-130.

[5] 馬孝斌.基于卓尼縣的油菜病蟲害防治技術及推廣創新實踐[J].數字農業與智能農機，2024（10）：88-90.

[6] 嚴意鯤.油菜高產種植方法及病蟲害防治技術探討[J].棉花科學，2024，46（1）：14-16.

（責任編輯：劉寧寧）

作者簡介：華如枝（1983—），本科，農藝師，研究方向為油菜種植。E-mail：hua_1258@126.com。