家庭作坊式企業的消防安全現狀與防火對策

摘要：家庭作坊式企業一般規模較小、資金投入不多、技術需求不高，在我國廣泛分布且呈現出數量快速增長勢頭。部分此類企業在消防設施配備及員工安全意識方面存在一定不足，火災隱患較多，必須引起高度重視。因此，深入分析家庭作坊式企業的消防安全現狀，探究其現存的問題，提出針對性的防火對策，為提高其消防安全管理水平提供參考，以期降低火災風險，保護民眾生命財產安全。

關鍵詞：家庭作坊式企業；消防安全；防火對策；隱患治理；安全管理

中圖分類號：D035.36" " " 文獻標識碼：A" " " "文章編號：2096-1227（2025）03-0083-03

近年來，我國城鄉地區大量興起家庭作坊式企業，成為拉動地方經濟發展的關鍵動力之一。此類企業借助靈活的經營模式與低廉成本投入，為眾多家庭解決了就業崗位和經濟收入。然而，發展的同時，此類企業的消防安全問題逐步顯露，在一定程度上對其可持續發展造成了嚴重負面影響。近年，多起家庭作坊火災事故導致了重大經濟損失，也給民眾的生命安全帶來了極大威脅。提升家庭作坊式企業的消防安全管理水平，已成為社會各界密切關注的問題。本研究針對此問題展開深入分析，著重構建切實有效的防火策略，為這類企業的安全管理供給參考。

1 家庭作坊式企業的類型

1.1" 加工制造類家庭作坊式企業

此類企業主要從事食品加工、服裝紡織、木制品制造、五金產品生產等諸多行業的產品加工制造。就食品加工舉例，這些作坊在家庭廚房或功能基礎的車間進行生產活動，生產規模有限，產品種類豐富，如糕點、腌制品、豆制品等。生產過程主要采用手工操作加上半機械化手段，部分企業生產設施的功能與配置未達行業標準水平，也未建立起一套完善的衛生及質量監控體系。而服裝紡織類中，家庭作坊式企業主要做小規模的裁剪與縫紉活，產品多是定制化及季節性的服裝，生產場地常和居住區域混用，存在一定程度的消防安全隱患。

1.2" 手工藝品制作類家庭作坊式企業

此類企業以傳統手工技藝為基礎，制造具有地域文化特色及內涵的手工制品，諸如陶瓷、刺繡、雕刻、剪紙等。其制作過程主要借助手工技藝，一般生產周期較長，產品體現出較高的經濟附加值。生產活動多在家庭院落及簡易工作室中開展，且于制作流程中，經常使用木材、紙張、布料等易燃物，存在一定的火災隱患。這類企業一定程度上體現出消防設備及安全管理規章制度的不足，若發生火災，不僅將造成經濟方面的損失，還有可能對文化遺產造成破壞。

1.3" 小型商業服務類家庭作坊式企業

該類企業主要提供小型餐飲、便利店、理發、汽車維修等商業服務。以小型餐飲業舉例，此類企業多為家庭經營的小餐館或小吃攤，其經營場地常跟居住區域相鄰或相互混用，廚房設施通常比較簡易，部分電氣線路存在老化現象，烹飪時一般會用到明火和電器設備。這些情況在一定程度上會增加火災風險。而汽車維修店大多在家庭院落里開設經營，存放著汽油、機油、輪胎這類易燃易爆物品，維修設備采用的電氣線路結構相對復雜，若缺少有效管理，則容易存在較多的火災隱患。這類企業規模雖不大，但跟居民日常的生活環境緊密相連，一旦出現火災，不僅會對自身安全構成威脅，還可能波及周邊居民。

1.4" 農產品加工與銷售類家庭作坊式企業

在我國鄉村地區，家庭作坊式企業在農產品加工與銷售領域很常見，業務覆蓋糧食加工、果蔬保鮮及農產品初級加工等。這些企業以家庭作為生產單元，采用當地農產品資源進行增值加工，產品銷售以自產自銷或者供應本地市場為主。生產流程包括糧食干燥、果蔬冷藏以及農產品包裝等環節，設備多為簡易或二手設備，部分企業有電氣線路老化及設備超負荷運行現象，在農產品加工的過程中，如果沒有及時清理粉塵及秸稈等易燃物質，容易引發火災。這類企業在農村經濟增長和農產品流通方面起到關鍵作用，但在消防安全管理上依然存在若干不足之處。

2 家庭作坊式企業的消防安全現狀分析

2.1" 消防安全意識與管理水平有待提升

家庭作坊式企業的經營者一般把生產利潤作為主要留意點，消防安全意識相對薄弱。部分經營者認為消防安全投入影響經濟效益，因而在消防設施配置及安全管理投入上不夠充分。2011年7月6日，一家位于榆林市駝峰路的沙發制造小工廠，因消防設施及管理缺陷，造成兩名兒童在火災中不幸喪生[1]。很多家庭作坊企業的員工未接受系統的消防安全知識培訓，在火災預防、撲救及逃生知識上掌握不夠全面，導致火災發生時，人員傷亡的風險很高。

2.2" 消防設施配備有待完善

大量家庭作坊企業規模偏小、資金不充裕，沒有將消防設備如滅火器、消火栓等配備齊全。一些作坊的安全出口跟疏散通道因堆放雜物被堵塞，使其正常使用效率下降，消防自救設備配置有待進一步完善。

就山東省內部分家庭作坊類企業而言，部分企業在消防設施配備上存在一定欠缺，安全出口與疏散通道沒有按照規范設置，城鄉接合部與鄉村地區此類現象更加突出，若發生火災，相關設施與通道存在欠缺，會在一定程度上影響滅火救援效率與人員安全撤離，從而使人員傷亡與財產損失的風險增大。

2.3" 電氣線路老化與違規操作現象有待消除

部分家庭作坊將生產、倉儲及生活空間混合使用，規范性缺失。這種“三合一”場所布局增加了火災發生的風險，在火災發生的情況下，疏散工作面臨較大考驗。在山東省內部分家庭作坊里，有電氣線路老化、私自亂拉亂接電線的現象。部分企業對電氣設備的使用與維護未完全達到規范標準，給電氣火災風險防控帶來一定挑戰。

2.4" 分布廣泛且監管難度大

家庭作坊企業數量龐大，主要分布于城鄉接合部及農村區域，對其監管的難度較大。有部分企業未拿到消防行政許可，有違規經營的情形，在山東省內部分城鄉接合部的家庭作坊中，存在搭建不合理、電氣線路老化以及疏散通道不順暢等現象。在某些區域，這些問題的情況較為突出，亟須進一步強化監管與整治力度。

3 強化家庭作坊式企業消防安全的具體措施

3.1" 加強消防安全宣傳教育與培訓

依靠系統化的教育與培訓，使得員工和管理層有能力全面掌握火災的潛在風險及預防策略，強化全員的消防安全意識。企業要定期開辦面向全體員工的消防安全知識培訓，內容包括消防有關法律法規、火災預防方法、滅火本領以及人員疏散逃生策略等[2]。同時應實施模擬演練活動，如進行煙霧疏散演練和初期火災撲救操作，保證參與者可在模擬場景中掌握處理緊急情況的方法。為達到良好的培訓效果，可聘請消防領域的專業人員做授課教師，結合案例做深入解析，增強培訓的針對性與實際成效。提倡企業建立消防安全培訓記錄檔案，記錄每位員工參與培訓的具體情形，作為評估標準之一。針對新招入的員工，入職前要進行消防安全教育，才能正式上崗。務必重視對培訓長期效果加以評估，持續審查員工消防安全行為習慣的維持情形，不斷夯實培訓成果。

3.2" 規范消防設施配備與維護

企業應按照場所實際的火災危險等級，按照既定標準配置滅火器械，如干粉滅火器、二氧化碳滅火器等，合理設置擺放室內消火栓、消防卷盤、簡易噴淋系統與自動報警裝置。為保證在緊急狀況下人員可迅速撤離，家庭作坊應安排至少兩個不同方向的安全出口，疏散樓梯宜以封閉樓梯間或室外樓梯形式設置，保證其可以直接通往室外，或者與可上人屋面相連。防盜門窗應開設安全逃生出口，且配備必要的逃生梯，以便在火災出現時有額外的逃生路徑。

3.3" 強化電氣線路與設備管理

需嚴格依照電氣安裝規范，選用合乎國家標準的電線電纜，并按規定把它鋪設在金屬管或阻燃型PVC管里面，防止電線電纜暴露在外面，受機械損傷或化學腐蝕。定期對電氣設備進行維護保養同樣不可疏忽，應當安排專業技術人員承擔日常巡檢工作，及時識別并修復老化損壞的部件，杜絕因接觸不良或短路引發事故。建議每月開展一次全面電氣系統檢查，著重審視配電箱、開關插座及大功率電器連接部位的狀態；每年借助第三方專業機構對整個電力供應網絡進行深入檢測，參考檢測報告做決策。

3.4" 優化場所布局與防火分隔

多數家庭作坊式企業表現出“三合一”現象，也就是生產、倉儲及生活區域共同使用，火災隱患風險極高。應敦促企業把生產與倉儲、生活區域進行物理分隔。分隔時應采用耐火極限不少于2h的防火隔墻和不小于1.5h的樓板。無法進行完全分隔的場所應設立獨立的安全出口及疏散通道，保證人員在火災發生時能迅速撤離現場。企業要恰當規劃生產區域，減少可燃物的堆積，保障疏散通道的暢通，防止出現占用消防通道現象。

3.5" 建立網格化監管與常態化巡查機制

實施網格化監管與常態化巡查機制，有助于增大對家庭作坊式企業消防安全工作的全面覆蓋與精確管理力度。該模式采用劃分責任區域的方式，規定各級網格員的具體職責分工，保證每一處角落都可實現有效管控，把整個轄區切割成若干小網格，管理每個網格的工作交給專職網格員[3]。他們需熟知所管轄區域內全部單位的基本狀況，如規模大小、主要產品類別及潛在危險源位置等相關信息，制訂周全的巡查計劃表，安排網格員依照既定頻次進行檢查與走訪，著重留意電氣線路鋪設的合規性、消防器材配置的齊全完好程度、疏散通道的暢通狀況等方面。一旦發現問題，及時督促整改，迅速把相關信息錄入數字化管理系統，搭建閉環管理架構。可建立獎懲機制，對表現出眾的網格員給予恰當獎勵，對履職不到位的人員實施相應懲處，用這種方式激發全體工作人員的積極性與責任感。按期開展業務培訓，持續增進網格員的專業素養與服務表現，保證他們擁有應對復雜情形的能力。

3.6" 加強消防監督執法與責任落實

政府部門和相關機構需依法履行自身職責，加大對違規行為的查處力度，營造公平公正的環境。一方面，需完善現行法律法規體系，精確細化各類違規行為的認定標準與懲處辦法，確保執法人員在實際工作中依法辦事、嚴格執法。例如，針對未按要求配置必要消防設施的企業，除責令其在規定時限內整改外，還可處以一定數額的罰款；情節嚴重的，可吊銷其營業執照。另一方面，應強化部門間協作配合，匯聚力量共同推進該項工作持續深入[4]。如公安、住建、市場監管等部門可聯合組織專項行動，集中整治一批存在重大安全風險的重點主體，起到警示威懾作用。最為重要的是，應嚴格落實消防安全責任制，逐級傳導壓力至基層末端，讓每位從業者都意識到自身肩負的責任，積極參與到維護公共安全的整體工作中。只有這樣，才能切實構建起穩固可靠的防火屏障，確保人民群眾生命財產的安全。

4 結束語

家庭作坊式企業在經濟發展與就業帶動中發揮重要作用，但其消防安全問題也日益凸顯。經過實踐分析發現，部分企業存在安全意識淡薄、設施配備不足、管理不規范等隱患。對此，需從強化宣傳培訓、規范設施配置、優化布局、嚴管電氣及建立網格化監管等方面提升安全水平。

參考文獻

[1]中國新聞網.陜西榆林城區一小作坊失火 兩名兒童遇難

[EB/OL].https：//www.chinanews.com/sh/2011/07-07/3164347.

shtml，2011-07-06.

[2]田思佳，韓凱.加強重點單位消防安全標準化管理的重要性與措施研究[J].大眾標準化，2025（2）：49-51.

[3]楊維立.人人養成防火好習慣，攜手筑牢消防安全防線[J].中國安全生產，2024，19（11）：74.

[4]王昆.如何做好社區消防安全工作[J].中國物業管理，2024

（11）：48-51.