寶寶長高季 飲食有妙招

春季，兒童的消化吸收能力增強，進食量隨之增加，身體迅速生長發(fā)育。有研究證實，春天是孩子長高最快的季節(jié)，是秋天的2～2.5倍！所以一定要抓住孩子長高的黃金季！

合理飲食，均衡膳食

進入春天，寶寶的身體快速發(fā)育，對于營養(yǎng)的需求也會增加，應(yīng)盡量做到全面、適量，保證熱量、蛋白質(zhì)（特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)）、維生素、鈣和各種微量元素的均衡攝入。而合理飲食是均衡攝入營養(yǎng)素的重要保證，故每餐膳食應(yīng)富含以下幾類營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和纖維素。

補充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，生長發(fā)育迅速時期，全身器官組織對蛋白質(zhì)的需求也隨之增加。建議多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，包括動物蛋白和植物蛋白，如雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等。

多吃促進骨骼生長的食物

多吃一些富含鈣的食物。春季氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，寶寶外出曬太陽的時間增多，會促進身體對鈣的吸收，因此飲食上應(yīng)多給寶寶提供富含鈣的食物，以促進骨骼的生長發(fā)育。日常生活中鈣的來源主要有：奶類（牛奶、酸奶、奶酪）、堅果和海鮮（奇亞籽、蝦、貝類）、豆制品（豆腐、豆腐干等），深綠色的葉類蔬菜（小油菜、芥藍、小青菜等）。

多吃一些富含鋅的食物。鋅也是有助于寶寶身高增長的重要營養(yǎng)素。寶寶身體缺鋅時，不僅會造成生長遲緩，還直接影響骨細胞的分化和增殖。所以也要注意給寶寶多吃些鋅含量豐富的食物，如牡蠣、動物肝臟、蛋黃等。

維生素攝取不可少。維生素攝入不能滿足身體需要時，易發(fā)生“春季易感癥”，如口角經(jīng)常發(fā)炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。新鮮的蔬菜、水果中富含多種維生素，且顏色越深含量越高。因此，除了注意多給孩子吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，還應(yīng)多吃胡蘿卜、南瓜、紫甘藍等深色蔬菜。

提供必需量的脂肪。脂肪是兒童生長發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)素，能量的供給、大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育及脂溶性維生素的吸收都離不開脂肪。所以讓孩子攝取適量脂肪非常有益，切勿談“脂”色變。春天，給孩子做菜時盡量采用植物油，并讓孩子多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥等。但要避免飽和脂肪及反式脂肪的攝入，少吃油炸食品、西式快餐等。

注意及時補充水分。春天多風，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分。身體缺水會使皮膚和呼吸道黏膜變得干燥，抵抗力下降，容易引起感染。喝白開水是補充水分的最佳選擇。煮沸后自然冷卻的白開水，對人體細胞的親和力大，喝了之后能迅速進入脫水的細胞里為身體有效補充水分，同時促使代謝產(chǎn)物及時排至體外，提高免疫力。

適時給予營養(yǎng)補充劑。人體對鈣的吸收運轉(zhuǎn)的幕后功臣是維生素D，充足的維生素D是保證鈣吸收的必要條件。一般建議，1歲以內(nèi)的健康嬰兒每天宜補充400單位維生素D，1歲以后的健康孩子宜每日補充600～800單位維生素D。