蟶子滑蛋
2025-05-26 00:00:00郭真禮
家教世界·V家長 2025年4期
關鍵詞：營養
春季正是吃蟶子的好時候，應季的蟶子肥美又營養。本期分享這道蟶子滑蛋，不僅味道鮮美，而且營養豐富，補鈣又補鋅。一口下去，蟶子鮮香，雞蛋滑嫩可口，配上蔥花，簡直鮮掉眉毛！關鍵是做法超簡單，爸爸媽媽一起做起來吧！
菜" nbsp; " "名：蟶子滑蛋
月" " " "齡：3歲+
食材準備：蟶子、雞蛋、蔥
廚房小貼士：
雞蛋液倒入鍋中后還沒有完全凝固時要使用小火，這樣既能讓雞蛋變熟，又能保持嫩滑口感。
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