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蔡鍔智討風箏

2025-07-28 00:00:00瑞雪
名人傳記 2025年6期
關鍵詞:馬肉貝爾老舍

民國時期威名遠揚的護國軍將領蔡鍔,不獨武略過人,文學修養(yǎng)也十分深厚,自小就有“神童”之譽。少年時期的蔡鍔,有一次與幾位小伙伴一起放風箏,玩興正酣時,不料風箏斷了線,隨風落入了地方官的花園中。其他幾人都不敢前去索要,只有蔡鍔膽量過人,徑直翻墻而入,準備撿風箏。沒想到那位官員正在花園散步,見狀十分不悅。蔡鍔則不慌不忙,立即上前施禮并解釋緣由,同行的伙伴們也從墻外探頭張望情況。官員見蔡鍔聰明機靈,于是想出對子考考他,約定若能對上,就把風箏還給他們。官員觸景生情,馬上出了一句上聯(lián)“童子六七人,無如爾狡”,意即這六七個小孩中,蔡鍔最狡猾。蔡鍔一聽,立刻對出下聯(lián)“知府二千石,唯有公……”故意留了一個尾巴。官員追問漏的是什么字。蔡鍔答道:“你若還我風箏,就對個‘廉’字;你若不還,我只好對個‘貪’字了?!睂Ψ揭宦?,哈哈大笑,贊嘆蔡鍔才思敏捷,忙叫人把風箏還給了他們。

老舍

老舍身為知名作家,抗戰(zhàn)時期經(jīng)常應付各種“稿債”。上海北新書局的《青年界》月刊有一位叫趙景深的編輯,就給老舍寫過催稿信。老舍展信一看,只見趙景深仿照古人遺意,在信紙上寫了一個大大的“趙”字,用紅筆圈了起來,并在一旁用小字注釋道:“老趙被困,請發(fā)救兵(小說也)?!庇谑抢仙嵩诩母遄拥耐瑫r,也幽默地寄去了一封別有意趣的回信:“景深兄:元帥發(fā)來緊急令:內(nèi)無糧草外無兵!小將提槍上了馬,《青年界》上走一程。呔!馬來!參見元帥。帶來多少人馬?兩千來個字!還都是老弱殘兵!后帳休息!得令!正是:旌旗明日月,殺氣滿山頭!祝吉\~”

魯迅

魯迅對甜食情有獨鐘,甚至口袋里一直裝有糖果,隨時可以拿出來吃,即便牙醫(yī)屢下禁令也難以約束他。朋友們大多會投其所好,常給他送去天南地北的特色甜食。魯迅在日記中記載,有一回有人從河南給魯迅帶來兩包柿霜糖,如果嘴上生些小瘡,可以拿它涂抹一下便會好。待魯迅得知用處時,已經(jīng)吃了大半,他連忙將剩下的柿霜糖收起來。不料到了晚上,他“忽而又以為嘴角上生瘡的時候究竟不是很多,還不如現(xiàn)在趁新鮮吃一點”,于是又吃了一大半。除了日記中隨處可見的“貪吃”體驗,魯迅還專門寫文章介紹各種甜點零食,讓諸多讀者知道了這位大文學家日常鮮活的一面。

楊步偉

楊步偉在成為著名語言學家趙元任的妻子之后,一路跟隨丈夫在世界各地高校間奔波。她忍痛放棄了自己的醫(yī)療事業(yè),轉(zhuǎn)而研究美食。早在20世紀20年代,楊步偉就在清華園里創(chuàng)辦過“小橋食社”,為師生提供餐飲,還在學習五芳齋廚師技藝的基礎上自創(chuàng)了很多做菜的方法。1944 年,胡適在哈佛大學講學,住在離趙元任、楊步偉夫婦家不遠的地方,幾乎每天都要去他們那里吃一頓飯。戰(zhàn)爭時期,美國國內(nèi)的物資供應緊張,進口的馬肉較多,牛羊肉較少。胡適愛吃大塊的肉,楊步偉只好買來馬肉紅燒給他吃,只是從未告訴過他那是馬肉。有一天,三人去哈佛大學教職員俱樂部餐廳吃“馬扒”,胡適飯后點評說馬肉有些酸。楊步偉這才向胡適說明,他吃了幾周的紅燒肉,用的都是馬肉。胡適連連稱贊楊步偉的廚藝高超,中國的烹飪方法真好。

林語堂的《京華煙云》等書在美國出版時十分轟動。一次,紐約的林氏宗親會邀請林語堂演講,希望借他的名氣宣傳林氏祖先的光榮事跡。他深知這種演講容易吃力不討好,不說些歌頌祖先的場面話肯定不行,但是吹噓太過又會失了風范。略一思索,他說道:“我們姓林的始祖,據(jù)說是有商朝的比干丞相,這在《封神榜》里提到過;英勇的有《水滸傳》里的林沖;旅行家有《鏡花緣》里的林之洋;才女有《紅樓夢》里的林黛玉。另外還有美國大總統(tǒng)林肯,獨自駕飛機飛越大西洋的林白,可謂人才輩出?!绷终Z堂列舉的不是小說中虛構的人物,就是與林氏毫不相干的外國名人。臺下宗親聽罷,皆會意一笑,鼓掌喝彩。

司湯達

經(jīng)典小說《紅與黑》是19 世紀法國著名作家司湯達的代表作。其實“司湯達”是一筆名,作者原名是亨利·貝爾。1817 年,貝爾在意大利米蘭從事革命斗爭。一天,他在閱讀藝術家溫克爾曼的傳記時,想起了自己曾經(jīng)在這位藝術家的故鄉(xiāng)司湯達小鎮(zhèn)的難忘經(jīng)歷。十余年前,作為拿破侖軍事專員的貝爾為躲避襲擊曾在此藏匿三天。所以,當貝爾完成游記《羅馬、那不勒斯和佛羅倫薩》的寫作欲將其發(fā)表時,為不引起奧地利當局的注意,便選擇用“司湯達”作為筆名。據(jù)不完全統(tǒng)計,貝爾一生用過上百個筆名,而“司湯達”無疑是其中知名度最高的一個。

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