
" 《造辦處:紫禁城里的技術(shù)史》
張學渝著
廣東人民出版社2025年3月出版
歷時12年,首部系統(tǒng)揭示清宮御用物質(zhì)生產(chǎn)歷史的學術(shù)專著《造辦處:紫禁城里的技術(shù)史》(以下簡稱《造辦處》)出版了。該書封面采用中國傳統(tǒng)色綪紅,配清乾隆紫檀重檐樓閣式嵌琺瑯更鐘圖案。這本“小紅書”是如何選題、挖掘資料與寫作的?
時間倒回至2012年秋天。當時我還是北京科技大學科學技術(shù)史專業(yè)的博士新生,正為博士論文選題發(fā)愁。一天,我被導師李曉岑教授叫到辦公室,說有中國傳統(tǒng)工藝理論研究和造辦處研究兩個選題。我選擇了后者。
造辦處是清代宮廷御制機構(gòu),成立于康熙朝,結(jié)束于1924年。造辦處作坊林立,乾隆朝頂峰時作坊數(shù)量達60多個,是中國歷史上最集中的技藝交流平臺,系統(tǒng)檔案保存至今。
造辦處檔案是海量的。可供研究者使用的檔案有三種保存方式:一是縮微膠卷《各作成做活計清檔》,俗稱“活計檔”,起止時間為雍正元年至宣統(tǒng)三年;二是數(shù)據(jù)庫,主要是內(nèi)務府相關(guān)檔案;三是紙質(zhì)出版物《清宮內(nèi)務府造辦處檔案總匯》,俗稱“紅寶書”“大紅書”,起止時間為雍正元年至乾隆六十年,共55冊,2005年由人民出版社出版。
我花了近一年時間系統(tǒng)查檔,將其全面瀏覽了一遍,并找到了系統(tǒng)利用的方式。為了更好解讀這些檔案,我還查閱了技術(shù)史、工藝美術(shù)史、清史、近現(xiàn)代史等史料和研究論著。
2017年,做博士后研究期間,我開始認真思考為什么造辦處是技術(shù)史研究繞不過去的對象。在此過程中,受到“李約瑟之問”的啟迪,我思考它與造辦處的關(guān)系。
我提出從技術(shù)社會史的視角認識造辦處,將造辦處視為中國社會和科學技術(shù)近代歷程的見證者。技術(shù)社會史的視角讓我突破了過去思想的困擾:一方面,造辦處自康熙二十八年(1689)建立到1924年溥儀“小朝廷”解散,長達236年的歷史成為了一個長時段的觀察對象——有別于學界常用的“清代”“民國”概念;另一方面,造辦處發(fā)展過程中涉及的諸多人、物、事的復雜網(wǎng)絡,對造辦處整體史的描述有別于學界從單一作坊角度切入。
我發(fā)現(xiàn)“李約瑟之問”是一個從西方科學角度出發(fā)的問題,它具有啟發(fā)意義的,不只是過去備受學界關(guān)注的兩對概念,即“科學”和“技術(shù)”、“中國”和“西方”,還有兩個被大家忽視的時間段,即“公元前1世紀到公元15世紀”和“現(xiàn)代”。
這兩個時段內(nèi),東西方文明的關(guān)系和今天完全不一樣。對于中國人而言,這兩個時段的科技史可以簡單概括成“輝煌的古代”和“追趕的現(xiàn)代”,中間隔著一個“落后的近代”。從中國技術(shù)史的角度來看,“李約瑟之問”中的兩個時段表達了一個技術(shù)史過去未曾著墨的主題:歷史的延續(xù)性和斷裂性。
為什么我們閱讀中國科技史著作時會有一種“異域感”?這是因為中國歷史上的科學和技術(shù),與當下人們接觸到的現(xiàn)代科學和技術(shù)知識體系之間,存在認知“斷裂”。
如今,我們很少在高等教育的自然科學類教材中看到中國古代科技的影子,中國的“古代科技文明之根”隱匿了。我們需要找回中國科技文明“連續(xù)性”的“文明之根”,找回現(xiàn)代中國人對古代科技的“新鮮感”和“熟悉感”。
意識到這一點,所有問題都想通了。清宮造辦處物質(zhì)的和非物質(zhì)的技術(shù)遺產(chǎn),乃至中華手工物質(zhì)文明的歷史,都因造辦處而具象化。故宮博物院的清宮器物和器物維護技術(shù)也找到了它的歷史由來。
基于上述長期思考,書的寫作十分順利。呈現(xiàn)在讀者面前的《造辦處》一書,是技術(shù)史研究走向技術(shù)社會史學術(shù)方向中的一個腳印。造辦處檔案卷帙浩繁,紫禁城里的故事異彩紛呈,有待來者進一步探索。
在《清宮內(nèi)務府造辦處檔案總匯》這部“大紅書”出版20周年之際,用這本“小紅書”紀念北京科技大學技術(shù)史學科50周年、李約瑟逝世30周年和故宮博物院建院100周年。希望讀者能在造辦處的歷史中,感受到中華物質(zhì)文明的深邃與優(yōu)美。