農作物秸稈綜合利用模式實施與持續創新發展前景分析

農業生產過程中，會產生大量的農作物秸稈。傳統處理方式如焚燒、堆放等，不僅會造成一定的環境污染，同時也會造成資源浪費。為實現資源的高效利用并保護種植環境，近年來，各地積極探索秸稈綜合利用的新模式、新路徑，朝著多元化、精細化、產業化方向邁進，有效地促進了農業增效、農民增收和環境保護。現立足于當地實際，淺談農作物秸稈綜合利用模式與持續創新發展前景。

一、現狀背景

地處廣西西部，右江河谷中部，由南部石山區、北部土山區、右江河谷平原三類不同區域組成。境有平原臺地、丘陵、山地三種地形，在地形地貌構成方面具有較強的代表性。田陽區處在西南出海大通道的關鍵節點，毗鄰南寧市、河池市和云南省、貴州省，具備明顯的區位優勢。參考田陽區近3年來(2021一2023年)種植水稻、玉米、甘蔗的數據，折算產生的農作物秸稈量。據統計，全區年種植水稻面積約14.6萬畝，產生干秸稈約6.05萬噸，可收集約4.6萬噸；年種植玉米面積約15.9萬畝，產生干秸稈約3.95萬噸，可收集約3.67萬噸；年種植甘蔗面積約2.8萬畝，產生干甘蔗尾約0.61萬噸，可收集約0.6萬噸。田陽區以發展傳統農業產業作為支柱產業，每年所產生的農作物秸稈數量較多，為深入貫徹落實國家關于農作物秸稈綜合利用的決策部署，田陽區堅持以問題和目標為導向，創新工作思路，強化政策扶持，同時狠抓措施落實，取得了顯著成效，走出了一條具有田陽特色的農作物秸稈綜合利用資源化、高值化新路徑。此外，全區年收儲秸稈4萬噸，年產秸稈飼料約3.5萬噸，不僅每年可向本地的牛羊養殖基地供應2萬噸飼料，還可向云南、貴州兩省銷售1.5萬噸飼料。

二、農作物秸稈綜合利用主要模式

1、農作物秸稈還田技術

秸稈還田可以提升土壤肥力、改良土壤結構，使土壤疏松，孔隙度增加，容量減輕，促進微生物活力和作物根系的發育。秸稈中含有大量的新鮮有機物料，在還田之后，經過腐解作用，可以轉化成有機質和速效養分，既改善土壤理化性狀，也可供應一定的鉀等養分，秸稈還田是促進農業可持續發展的重要舉措。據調查，百色市田陽區秸稈還田方式以機械還田、覆蓋還田兩種模式為主。

① 秸稈機械還田技術。機械化秸稈還田可以實現一次性完成秸稈粉碎、根茬粉碎等多道工序，相比于傳統的人工作業，其非常高效、便捷，不僅可以爭搶農時，還可以增強土壤肥力，能有效降低經濟成本。機械進行秸稈碎混還田時，一方面，是邊收獲邊粉碎秸稈，滅茬粉碎的長度一般小于 10cm ，利用旋耕機將秸稈旋耕進入深度 20-30cm 的土壤中。另一方面，是利用無人機噴灑腐熟劑促進秸稈快速腐熟培肥還田，經過近3年來在示范區實施已經取得較好的成效。機械化還田十分適宜低海拔、氣溫高的右江河谷平原的水田，可以實現秸稈快速腐爛培肥，該區域能夠兩季輪作，農戶一般種植\"兩造水稻\"或者\"水稻一蔬菜”“水稻一玉米”，這類水田基本沒有休耕期。

② 秸稈覆蓋還田技術。覆蓋還田是農作物秸稈還田利用和肥料化利用的最常用的手段，通過切割設備將秸稈粉碎之后拋灑到田間，隨著時間的推移會逐漸腐化，并且在長時間秸稈腐爛發酵過程中，還會轉變形成大量的氮、鐵、鋅等多種營養物質，改善土壤內部的理化條件，進一步提高土壤中的蓄水保能力，促進農作物健康生長。覆蓋還田適宜用于玉米秸稈和甘蔗尾還田作業，特別是在田陽區南部和北部山區的耕地，每季農作物收獲后，大部分的土地休耕時間長，可以使秸稈充分腐爛變肥。另外，少部分地塊需要種植第二季玉米的，也可以采取免耕直播，減少機耕費用，又可以減少水土流失，起到保護性耕作的作用。

2、農作物秸稈生物反應堆技術

秸稈生物反應堆技術，是通過加入微生物菌種、催化劑和凈化劑，使秸稈被重新分解為二氧化碳、有機質、礦物質、非金屬物質，并產生一定的熱量和大量抗病蟲的菌孢子，繼而通過一定的

農藝設施，將這些生成物提供給農作物，使農作物更好地生長發育。

3、農作物秸稈有機肥生產技術

秸稈有機肥生產技術，是利用菌種制劑和各種酶類，在秸稈持水量 65% 和 50% —70℃的溫度下劇烈活動，釋放能量的生產技術。一方面，將秸稈的纖維素分解;另一方面，形成大量菌體蛋白，為植物直接吸收或轉化為腐殖質。通過創造微生物正常繁殖的良好環境條件，促進微生物代謝進程，加速有機物料分解，聚集熱量，提高物料溫度，殺滅病原菌和寄生蟲卵，獲得優質的有機肥料。

4、農作物秸稈腐熟還田技術

秸稈腐熟還田技術，是充分利用腐熟劑中大量木質纖維素降解菌，快速降解秸稈木質纖維物質，最終在適宜的營養、溫度、濕度、通氣量和 pH 值條件下，使其在土壤中迅速腐解，轉化為有機肥料，從而改良土壤、提高土壤肥力、減少化肥使用量。同時，還降低了對環境的污染，實現了農業的可持續發展。

5、農作物秸稈飼料化利用技術

秸稈飼料化利用技術，是將農作物收獲后產生的秸稈，特別是玉米等作物的秸稈，通過科學的加工處理技術，如青貯、黃貯和膨化等，將其轉化為優質飼料，進一步用于畜禽的養殖工作。該模式不僅提升了秸稈的資源利用率，同時拓寬了飼料來源，進而形成了種養結合、循環利用的農業生態系統。

技術應用時， ① 可在作物收獲后，及時收集秸稈，進行初步處理，以確保飼料質量。之后通過青貯、黃貯或膨化等技術對秸稈進行加工處理。將新鮮秸稈進行壓實，密封存放，發酵轉化為青貯飼料，保留其營養成分;或是利用高溫高壓將秸稈進行膨化處理，改善其消化性，提升飼料的適口性和營養價值。之后將加工后的秸稈飼料飼喂畜禽，以促進其生長發育。畜禽在消化吸收飼料后，產生的糞便經過無害化處理，轉化為有機肥料。經過處理的有機肥施入農田，回饋土壤，形成良性循環。該模式將大量廢棄的秸稈有效轉化為優質飼料，解決了秸稈閑置和焚燒的問題，減少了環境污染。通過秸稈飼料化，豐富了畜禽的飼料來源，降低了飼料成本，提高了養殖效益。畜禽糞便經過處理后施入農田，能夠有效增加土壤的有機質含量，改善土壤結構，培肥地力。且通過種養結合，形成生態循環，有助于提升耕地的整體質量，促進農業可持續發展。例如，在實踐的過程中，為杜絕焚燒秸稈的現象，促進資源回收利用，推動群眾增收，田陽區當地的畜牧公司，積極開展秸稈飼料的深加工項目，通過科學的秸稈處理技術，將農作物秸稈轉化為優質飼料，不僅實現了秸稈的高效利用，還推動了當地農業和畜牧業的可持續發展。其采用了一套完整的秸稈飼料深加工流程，收儲的秸稈覆蓋了田陽區的主要經濟作物產區，包括水稻、玉米、甘蔗等作物的秸稈，對其進行粉碎處理，以便后續加工和提高飼料的適口性。在粉碎后的秸稈中添加益生菌，益生菌的添加有助于促進秸稈的發酵，提升飼料的營養價值和消化吸收率。 ② 將秸稈攪拌均勻后，進行壓包處理，以便于儲存和運輸，同時為后續的發酵過程提供適宜的環境。秸稈在包內經過一段時間的發酵，發酵后的秸稈飼料更易于被牲畜消化吸收，營養成分更加豐富。 ③ 通過深加工，為當地畜牧業提供了可靠的飼料來源，部分秸稈飼料供應給本地的山羊養殖基地，有效支持了當地的養殖業發展。通過秸稈飼料深加工，不僅實現了秸稈的高效利用，減少了資源浪費。同時，秸稈的收儲和飼料加工為當地農民提供了新的就業機會和收入來源，并有效減少了秸稈焚燒帶來的環境污染，改善了農村生態環境。

三、秸稈綜合利用發展措施

1、優化技術利用，做好技術應用的保障措施

秸稈還田是一項系統工程，需要機械化技術、腐熟技術、土壤改良技術、田間管理技術等多方面的保障。通過合理的技術應用和科學管理，可以有效提高秸稈還田的效果，促進農業生產和生態環境的可持續發展。技術應用時，合理的選擇粉碎機、除草機等，并利用秸稈粉碎機將秸稈切成細小的顆粒，便于其在土壤中快速分解，并添加專門用于秸稈腐熟的微生物菌劑，加速秸稈的分解過程。常用的菌劑包括纖維素分解菌、木質素分解菌等。在秸稈還田前，將腐熟劑均勻噴灑在秸稈上，或與秸稈混合后還田，以提高秸稈的腐熟效率。在秸稈還田后，土壤中的氮、磷、鉀等養分可能不足，需增施有機肥或化肥，確保作物的養分需求，常用的有機肥包括畜禽糞便、腐熟的堆肥、綠肥等，需合理選擇與應用。秸稈還田后，土壤微生物活性增強，需水量增加，及時灌溉以保持土壤濕潤，促進秸稈分解。并且在秸稈還田后，可能攜帶病蟲害，需加強田間監測，及時采取措施防控。防控時，應積極采用生物農藥、天敵防治等綠色防控技術，減少化學農藥的使用，保護生態環境，同時提高農作物秸稈還田的效果。

2、解決秸稈綜合利用中的技術問題

技術缺陷以及不足，會對秸稈綜合利用推廣產生一定的限制。針對該問題，還需要加大相關方面人才的培養力度，加強人才引進與建設，從人才引進、培養、考核等多個方面入手，確保技術人才以及推廣人員具備足夠的專業能力和素質。進一步加大對于秸稈綜合利用技術研發的資金投入，支持高等院校、科研機構和企業開展相關研究，攻克技術瓶頸。可以設置專門的研究項

70丨農天致富友

目，針對秸稈氣化中的焦油問題、消化吸收問題等關鍵技術難題進行深入研究，提出有效的解決方案。當前還應積極的整合現有的秸稈綜合利用技術，開發集成化、多功能化的秸稈處理設備，提高技術的綜合利用效果。并探索新型材料在秸稈綜合利用中的應用，如生物降解材料、高效催化劑等，提高技術的環保性和經濟性，并引入智能化設備和控制系統，提高秸稈綜合利用技術的自動化和智能化水平，降低操作難度和維護成本。宣傳推廣技術應用時，還應派駐技術專家深入田間地頭進行現場指導，幫助農戶解決實際操作中遇到的技術問題，確保技術應用的順利進行。并建立秸稈綜合利用技術服務平臺，提供技術咨詢、故障排除、設備維護等服務。

四、農作物秸稈綜合利用技術的發展前景

新時期，在思想意識不斷提升以及科學技術不斷完善的背景下，農作物秸稈的綜合利用技術獲得了一定的發展，但是其在發展的過程中，還存在一些不完善之處，許多技術仍然停留在粗加工階段，未來的發展過程中，精細加工技術的研究和推廣是重要的發展方向。但從整體上來看，隨著對資源高效利用意識的增強，農作物秸稈的綜合利用前景廣闊。首先，當前的大多數秸稈利用技術仍處于初級階段，缺乏精細化處理。未來的發展必須重視精細加工技術的研發，通過跨學科的合作（如生物學、營養學、動物科學等)，從根本上提升秸稈利用的效率和效果。飼料處理方面的工藝，應成為一項綜合性的研究手段，針對不同種類的植物纖維以及動物的消化特性，可積極開發多樣化的飼料資源。這有助于進一步提高牲畜的飼養效率和經濟效益。隨著沼氣發酵技術的廣泛應用，沼渣和沼液的綜合利用顯得尤為重要。需要進一步開發高效的處理和利用技術，將沼渣、沼液轉化為肥料或其他高附加值產品，以實現資源的循環利用。新時期，高效生物有機肥的生產技術有待提升，在發展的過程中，還應專注于原料的多元化及其深加工技術的進步。通過優化配方和加工工藝，進一步的提高有機肥的養分含量和作用效果，為可持續農業發展提供支持。

秸稈綜合利用的效率和效果的提升，需要先進的設備作為支持。不但要加強技術的支持，還應同步加強對新型處理設備的研發和制造，促進高效、環保的秸稈加工設備的推廣和應用。不斷加大對新設備的推廣力度，進一步提高農業從業人員的操作技能，確保新設備可以被有效運用到實際生產中。對現有技術進行集成配套，形成一體化的秸稈利用技術體系，提高利用效率和效果。針對秸稈利用過程中的關鍵技術瓶頸，加大科研攻關力度，爭取在核心技術上取得突破。可以積極引進和消化國外的先進秸稈利用技術，迅速提升國內的秸稈利用水平。持續加強機械設備的自主研發能力，形成適合我國國情的秸稈利用設備體系，推動秸稈利用的機械化、自動化和智能化。

當前，隨著相關部門政策的鼓勵以及市場需求的增長，秸稈的再利用已成為產業發展的重點領域。這需要深入挖掘其市場發展潛力，尋求與其他相關行業的協同發展，提升整個產業鏈的附加值。由于國家提出的節能減排和可持續發展方針政策，未來的秸稈綜合利用必須順應這些政策，推進作物秸稈無害化處理，并在政策的保護和引導下迅速發展。自相關文件提出“鼓勵各地加大農作物秸稈綜合利用\"以來，秸稈的綜合利用問題逐步進入公眾視野，實現了能源化、原料化、肥料化和飼料化的新發展格局。但是，在資源化利用的進程中，技術和成本問題依然是核心的制約因素。未來，在技術的不斷創新、市場機制的完善及政策的支持下，作物秸稈的無害化處理和資源化利用將迎來新的發展機遇，為農業的可持續發展和生態環境的保護做出積極貢獻。

綜上所述，農業發展進程中，農作物秸稈綜合利用是實現農業綠色發展、循環發展、可持續發展的重要工作內容。新時期，各地區在農作物秸稈綜合利用方面取得了顯著成效，探索出了符合自身地區農業生產實際的成功模式，為農業廢棄物資源化利用起到了積極的促進作用。發展過程中，應清晰意識到農作物秸桿綜合利用仍處于起步階段，面臨著多方挑戰。發展過程中，還需從多方面出發，推動模式更好的發展和運用，提高綜合利用效果，實現經濟效益、社會效益和生態效益的協調統一。未來，農作物秸稈綜合利用必將面對更加廣闊的發展空間和機遇。相信在各方共同努力下，必將進一步提高農作物秸稈綜合利用的質量和效果，更好地發揮其作用，將其打造成為鄉村振興的新動能、綠色發展的新引擎起到積極的促進作用。

（作者單位：533600農業農村局農業生態與資源保護站）