果樹重茬障礙的發(fā)生及土壤綜合改良技術的應用

中圖分類號：S66-3 文獻標志碼：A文章編號：1002－2910（2025）03-0078-04

林果業(yè)是中國山區(qū)鄉(xiāng)村重要的富民產(chǎn)業(yè)。隨著20世紀末、21世紀初栽植的果樹逐漸進人衰老期，相當一部分果園的樹體郁閉、病蟲害滋生，土壤質(zhì)量變差，果品產(chǎn)量、質(zhì)量顯著下降[1，2]。隨著農(nóng)村勞動力和生產(chǎn)資料成本的不斷上漲、果品效益持續(xù)下滑，低效果園更新改造和產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級迫在眉睫。但是，在老果園處新栽植同一種果樹存在果樹重茬障礙問題，會使新植幼樹生長發(fā)育不良等現(xiàn)實問題[3-6]，研究解決果樹重茬障礙問題是新植果園成功的關鍵。

1果樹重茬障礙的表現(xiàn)

果樹重茬障礙是指當老果樹刨除后在同一位置再新植同一樹種果樹后，植株會表現(xiàn)出一系列不良癥狀，如新植果樹發(fā)根數(shù)少，尤其是細根數(shù)量明顯不足，根系活性低，導致栽植成活率低。即便成活，果樹植株也表現(xiàn)較為矮小、發(fā)枝數(shù)量少，生長弱。葉片小，常出現(xiàn)失綠現(xiàn)象，落葉早。結果樹表現(xiàn)坐果率較低，產(chǎn)量低，果實品質(zhì)差。樹體抗性降低，易受病害侵襲，病害問題嚴重，樹勢早衰甚至植株死亡[7-9]。

2果樹重茬障礙發(fā)生的原因

果樹作為多年生植物，長期在固定的土壤和氣候環(huán)境中生長發(fā)育，其根系對礦質(zhì)養(yǎng)分的選擇性吸收和持續(xù)消耗，如對氮、磷、鉀等必需養(yǎng)分的過度攝取及對氯、鋁等有害元素的被動累積，造成土壤養(yǎng)分比例失衡，導致果樹因缺乏關鍵營養(yǎng)而生長遲緩、開花坐果率降低，還會引發(fā)土壤理化性質(zhì)惡化（如酸化、鹽漬化）[10]。

果樹重茬會引發(fā)土壤微生物群落的結構性變化，具體表現(xiàn)為：某些病原微生物（如真菌、細菌、線蟲等）等因連作環(huán)境中根系分泌物的趨化效應而大量增殖，直接侵染果樹根系導致根腐病、枯萎病等土傳病害；而固氮菌、解磷菌等有益微生物數(shù)量銳減，削弱了土壤中氮磷養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化效率，造成果樹營養(yǎng)不良與抗病力下降。這種失衡還會進一步引發(fā)土壤酶活性降低，導致土壤微生態(tài)失衡，削弱了果樹的抗病能力和健康生長[6，11]

此外，酚酸類、有機酸等果樹根系分泌物在土壤中逐漸積累，對果樹自身產(chǎn)生毒害，抑制根系生長，從而影響?zhàn)B分的吸收和運輸[12-14]。

長期連作還會導致土壤理化性質(zhì)的惡化，土壤通透性變差、有機質(zhì)含量下降、保水保肥能力減弱，使土壤質(zhì)量退化、根系呼吸和水分吸收能力變?nèi)鮗15]。這些因素的共同作用，導致新植果樹的生長發(fā)育受到嚴重抑制，引發(fā)再植病發(fā)生。

3重茬果園土壤改良技術措施

重茬障礙在蘋果、桃等果園發(fā)生最為嚴重，櫻桃、李、杏、葡萄和梨等樹種也會發(fā)生重茬障礙。重茬障礙問題涉及果園土壤質(zhì)量、微生物群落結構、果樹品種抗性、栽培模式等多個方面，而土壤改良是解決果園重茬障礙的最基礎、最關鍵措施之一，可通過殺滅果園土傳病蟲害、改善土壤質(zhì)量、加強肥水管理等綜合技術措施進行治理。

3.1土壤殺菌處理

土壤有害生物的殺滅和有毒物質(zhì)的消除是保證土壤健康和樹體健康的基礎。通過化學熏蒸和生物熏蒸[16]措施能有效減輕重茬果園土壤中有害生物的侵害和有毒物質(zhì)對根系的毒害。

土壤化學熏蒸。用棉隆處理重茬土壤，可顯著改變重茬果園土壤中真菌、細菌和放線菌數(shù)量，特別是降低了有害真菌的數(shù)量，提高細菌/真菌及放線菌/真菌比值，能有效減輕果園重茬障礙[17，18]。在前茬老樹挖除后，陽光暴曬樹穴土壤30d以上，整平樹穴，將土壤濕度調(diào)整至 60%～80% ，在樹穴范圍內(nèi)均勻撒施 98% 棉隆制劑 120g/m² ，每 666.7m² 用量 20kg 。全園耕翻（旋耕）深度 gt;30cm ，使棉隆與土壤充分混合。然后用厚度 ?0.06mm 的黑色膜密封覆蓋30d以上，揭開地膜將土壤晾曬7d以上。土壤熏蒸處理后，可按照確定的株行距新植幼樹。

土壤生物熏蒸。如用蕓耋屬、菊科、蔥屬等植物均能有效防治土傳病害及植物根結線蟲。研究發(fā)現(xiàn)，芥菜菜籽粉中的異硫氰酸酯[19]、苦參堿[20]、發(fā)酵大蒜秸稈[21]等可有效抑制重茬土壤中的有害菌，降低酚酸類物質(zhì)含量，顯著提升土壤酶活性和細菌數(shù)量，降低真菌數(shù)量，優(yōu)化土壤微生物環(huán)境。

棉隆熏蒸處理后的土壤細菌群落Chao指數(shù)和Shannon指數(shù)均顯著高于未處理土壤，其細菌群落的多樣性和豐富度提高，有益菌群如芽單胞桿菌門、綠彎菌門和放線菌的相對豐度顯著增加；而真菌群落Chao和Shannon指數(shù)顯著降低，土壤有害菌的數(shù)量降低，這有利于提高土壤有益微生物的相對豐度，改善土壤微生物群落，降低重茬病的發(fā)生率。

3.2提高土壤肥力，均衡營養(yǎng)供給

在重茬果園土壤改良中，增施有機肥、應用菌劑、科學減施化肥、種植綠肥等措施均能顯著增加土壤有機質(zhì)含量、改善土壤結構、增加土壤微生物數(shù)量和酶活性，提高土壤的保水保肥能力。通過“有機肥 .+ 菌劑 + 化肥減施”綜合措施實施，能顯著增加土壤酶活性和細菌數(shù)量、降低有害真菌數(shù)量，改善果園土壤中微生物群落結構，降低根皮苷、根皮素、兒茶素、香蘭素、苯甲酸等土壤酚酸含量[22，23]，提升土壤肥力水平。

3.3 果園間作和輪作

合理間作與輪作。通過間作和輪作，可有效降低土傳病害的發(fā)生率，顯著提高土壤微生物群落的多樣性。

蘋果園短期間作蔥 + 增施菌肥，可減少重茬土壤中真菌數(shù)量，特別是尖孢鐮刀菌數(shù)量，有效減輕蘋果連作障礙[24]。

果園間作大豆、毛葉苕子等豆科作物，行間種植綠肥，將綠肥和大豆秸稈翻壓到樹盤，可改善果樹根系土壤生物環(huán)境，增加土壤有機質(zhì)含量，提高土壤酶活性，減少有害真菌數(shù)量，降低土傳病害發(fā)生率。

樹盤種蔥。單獨的每個樹盤內(nèi)撒播蔥種 4～5g ，連續(xù)種植3年，也有良好的防治重茬病效果（圖1）生長季要追施1＼～2次三元復合肥，施肥后澆水。

3.4土壤綜合改良技術應用

將前茬老樹挖除后，清理坑內(nèi)的殘根、爛根及雜物后陽光暴曬30d以上。填平樹坑并在原樹坑范圍均勻撒施 98% 棉隆制劑，耕翻（旋耕）使藥與土充分混合，然后用 ?0.06mm 厚度的黑色膜密封覆蓋30d以上，揭開地膜晾曬土壤，殺菌消毒作用良好。栽植前矮化密植果園每穴施生物有機肥 2log（ 或666.7m² 施 166～222kg ），喬砧果園每穴施有機肥5kg （或 666.7m² 施 300～500kg ）；施用時將CFU（colony forming unit） ?400 億 Ψ_g^′ 的枯草芽孢桿菌按照每穴 10g 稀釋至 200mL （或 666.7m² 施 600～ 800g 稀釋500倍液）施用，與生物有機肥混合施入。

定植幼樹后，順行向鋪設寬度 1.2m 的黑色防草布，下面鋪設肥水一體化滴灌管道，起到防草壓草和減緩土壤水分蒸發(fā)的作用。

也可在果樹行間種植大豆等豆科作物，或行間自然生草，增加土壤有機質(zhì)含量，提升土壤肥力，實現(xiàn)省工增效。

4重茬果園土壤改良技術的應用效果實例

試驗地甘肅省天水市麥積區(qū)山地重茬蘋果園，位于東經(jīng) 105^°37^′ 、北緯 34^°42^′ ，海拔 1283m 。前茬蘋果品種為俄矮和天汪1號，株行距 3m×4m ，行間清耕。2022年秋季果實采收后，挖除老樹、清理殘根及雜物，秋冬季樹坑保持挖除后狀態(tài)，進行陽光暴曬；2023年春季土壤解凍后填埋樹坑、平整園地，每 666.7m² 撒施有機肥（羊糞，有機質(zhì)含量≥45% ，總養(yǎng)分 N+P₂O₅+K₂O?5.0% ） 500kg 。

試驗設處理T為棉隆 + 有機肥 + 枯草芽孢桿菌，先進行棉隆熏蒸處理，揭膜后，每 666.7m² 施入羊糞 500kg 和500倍液的枯草芽孢桿菌 800g ；對照CK為常規(guī)處理，每 666.7m² 土壤施羊糞 500kg 。

深翻整平后定植1年生蘋果苗。3個穗砧嫁接組合：靜寧1號/G935（G935為組培自根砧）、瑞雪/八棱海棠、瑞香紅/八棱海棠。株行距 2.8m×4.5m 。樹行覆蓋防草布，行間種植大豆。處理采用順序排列方式，分3個小區(qū)，每個品種為1小區(qū)。每個品種的處理和對照各15株，計30株。

2023年秋季，處理和對照分別選取9株數(shù)，每個品種（小區(qū)）各3株，在幼樹樹冠投影下，用土鉆人工取 0～40cm 土層土樣，剔除草根、雜物、石塊、肥料等雜質(zhì)后，將9個樣點土充分混合，用四分法選留 1kg 土樣，裝入標記好的自封袋中，送實驗室風干及預處理。測定土壤有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀，速效氮磷鉀、鈣鎂離子含量，pH值等指標。結果如表1。

處理T和對照的土壤有機質(zhì)含量（ 18.7.19.3g/kg ）全氮含量（ 1.26， 1.31g/kg ）、堿解氮含量（91.0、96.0mg/kg ）及 pH 值（8.41、8.49）均無顯著差異；處理T的全磷含量顯著高于對照 CK（2.40，0.84g/kg） ，而全鉀含量顯著低于對照CK（18.5、 21.0g/kg ）；有效磷含量（ 415.2、189.2mg/kg ）、速效鉀含量（451.0、297.0mg/kg ）以及鈣離子濃度（ 160.0?140.0mg/kg ）鎂離子濃度（40.0、 20.0mg/kg ）均是處理T顯著高于對照CK。

可見，重茬果園通過土壤增施有機肥等可顯著提高土壤中磷、鉀以及鈣、鎂元素含量，特別是全磷、有效磷、速效鉀和鈣鎂離子含量，提升了重茬果園中磷素和鈣鎂含量，有利于重茬果樹的健康生長發(fā)育。

5小結

應用土壤改良綜合技術解決果樹重茬障礙行之有效。按照清理重茬果園根系、雜物一一曬定植坑-棉隆熏蒸一一生物炭（有機肥）補充平衡營養(yǎng)一枯草芽孢桿菌殺滅有害微生物一合理間作、輪作等程序進行，可顯著降低土傳病害發(fā)生率，提升土壤有機質(zhì)含量，效果良好（圖2）。

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