太和縣皖豆37高產(chǎn)栽培技術(shù)及種植效益分析

中圖分類號 S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼A 文章編號 1007-7731（2025）13-0019-03

DOI號 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.13.005

Analysis of high yield cultivation technology and planting benefit of Wandou 37 in Taihe County

SUN Lihong

（Anhui Taihe County Branch of Central Agricultural Radio and Television School，Taihe 2366Oo， China）

AbstractThe key points of high yield cultivation techniques were summarized for Wandou 37 based on its planting practice inTaihe County，Anhui Province，and theplantingbenefits wereanalyzed.Thekeypointsof highyield cultivationtechniques includereasonablecroprotation，selecting land withflatterrainandgooddrainage andiigation conditions;promoting the technology of“returning straw to the field+deep plowing every other year”and building a drainage system withthree ditches（main ditch，waistditch，and borderditch）supporting facilities;selectingseeds with plump and pure seeds，and mixing them with 35% Duokefu seed coating agent，borax，rhizobia，etc. from June 10th to 2Oth，choose an integrated machine forfertilization，sowing，and compaction for sowing，with a sowing depth of _2-5 cm; apply base fertilizerdeeplyon thesame side as sowing，apply topdressing during the initial flowering and grainfling stages，andadoptdrip irigation to timelysupplementsoil moisture;sealedbeforeseedings，control weedsonstems and leaves after seedlings，and use appropriate pesticides to control diseases and pests such as aphids and pod moths at appropriate times; when 90% of the plant leaves fallof， the pods turn yellow brown， and there was a sound when shaking the plant，a longitudinalflowcombine harvester was used for harvesting.Wandou 37was planted inthe research area withhigh yieldcultivation techniques，achieving high economicbenefits （output valueof19575yuan/m2，netprofitof 15735yuan/hm2），ecologicalbenefits（increasedsoil organic matercontent，improvedsoil fertilityandcarbon sequestrationcapacityof theecosystem），and social benefits （demonstrationandpromotionof high yield cultivation techniques）.This article provides areference for high yield cultivation of soybeans in the Huang Huai Hai region.

Keywords Wandou 37; cultivation techniques; economic benefits;plantingbenefits

大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新與推廣對保障大豆產(chǎn)品有效供給具有重要意義[11。皖豆37是由安徽省農(nóng)科院育成的大豆品種，于2016年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號：皖豆2016010）。該品種屬于有限結(jié)莢型夏大豆，全生育期102d，生長周期較短，可有效避開生長后期可能出現(xiàn)的不利氣候條件。該品種株型緊湊，底莢高度 16.2cm ，方便機(jī)械收割。其莖稈韌性好、彈性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，抗倒伏能力強(qiáng)；籽粒蛋白質(zhì)含量較高，具有較強(qiáng)的市場競爭力。孫文勤等3研究表明，該品種在阜陽市的適宜播期在5月下旬至6月上中旬；種植密度以22.5萬株 /hm² 為宜。安徽太和縣地處黃淮海平原的南端，屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，氣候、土壤等條件適合大豆等作物的種植2。近年來，該地區(qū)積極開展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆品種的引進(jìn)、篩選。本文基于皖豆37在研究區(qū)作為夏大豆種植的實(shí)踐，總結(jié)了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，并分析了其種植效益，為該品種進(jìn)一步推廣種植提供參考。

1高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 輪作與選地

大豆是忌重茬作物，合理輪作有利于降低田間病蟲為害、改善土壤環(huán)境、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。該品種在研究區(qū)一般與玉米、小麥等禾本科作物進(jìn)行輪作種植。種植地塊要求地勢平坦、有良好的排灌條件。

1.2精準(zhǔn)整地及構(gòu)建配套排水系統(tǒng)

研究區(qū)土壤類型主要為砂姜黑土，土質(zhì)肥沃但部分土壤存在黏重、耕層較淺的問題，會(huì)影響大豆根系對養(yǎng)分的吸收，不利于其生長。積極推廣“秸稈還田 + 隔年深翻\"技術(shù)：在前茬小麥等作物收獲后 24h 內(nèi)，將秸稈粉碎為長度 ?10cm 的小段，均勻撒在田間，然后進(jìn)行還田處理3；采用北斗導(dǎo)航深翻機(jī)進(jìn)行23～30cm 的深翻作業(yè)，以確保秸稈均勻混入耕層；同時(shí)徹底清除田間的殘茬等，以有效降低病蟲害滋生風(fēng)險(xiǎn)。良好的排水系統(tǒng)是確保大豆生長的關(guān)鍵。構(gòu)建“三溝配套”排水系統(tǒng)，主溝深 50cm 、腰溝深40cm 、廂溝深 20cm ，溝間距 40cm 。配合建設(shè)自動(dòng)排水泵站，確保雨后 24h 內(nèi)的田間積水排空率達(dá)90% ，以保證根系正常呼吸和生長。

1.3種子處理

播種前做好皖豆37大豆種子的處理。一是通過人工或選種機(jī)挑選籽粒飽滿、個(gè)體大、純凈、色澤健康的種子，將雜粒、劣粒等剔除，確保種子純度≥98% 、凈度 ?99% 、水分含量 ?13.5% 、發(fā)芽率 395% 。二是曬種，一般曬種 1～2d 三是藥劑拌種，選擇35% 多克福種衣劑 80～100 倍稀釋液 ，35g/L 咯菌·精甲霜懸浮種衣劑 10～20 倍稀釋液等，將大豆種子與藥劑充分拌和均勻。四是微肥拌種，結(jié)合土壤肥力情況在拌種時(shí)科學(xué)搭配硼砂、鉬酸銨、硫酸鋅等微肥，每 1kg 大豆種子可拌入硼砂 1～3g 、鉬酸銨2＼～4g 、硫酸鋅 4～6g， 水 10g 。五是根瘤菌劑拌種，一般 1kg 種子可拌入復(fù)合根瘤菌劑 3mL， 保護(hù)劑2mL ，有利于提高其根系固氮能力。

1.4精準(zhǔn)播種與合理密植

1.4.1播種時(shí)間 大豆種子萌芽溫度要求超過10^°C ，以 12～25° 為宜；適宜生長溫度在 20～ 30°C 。具體播期根據(jù)品種特性、溫度條件等確定。一般實(shí)際播期與適播期每相差10d，籽粒含油量可能降低 0.3%～0.5% 。充分結(jié)合研究區(qū)的光熱資源，在前茬作物收獲后及時(shí)搶、搶時(shí)播種，當(dāng)土壤謫情 360% 時(shí)（6月10—20日）播種較為適宜，此時(shí)土壤濕度適宜，有利于種子吸水、盡快萌發(fā)。

1.4.2播種方式 機(jī)械化播種，選擇施肥、播種、鎮(zhèn)壓一體機(jī)進(jìn)行作業(yè)，確保播種均勻、鎮(zhèn)壓嚴(yán)密、無重播或漏播現(xiàn)象。采用氣吸式精量播種機(jī)，可精確控制種子的播撒量，使漏播率低于 3% 。合理密植，結(jié)合該品種的特性及當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)等，種植密度控制在22.4萬＼～24.0萬株 /hm² ，行距 40cm 、株距12cm ，以提升種植群體透光率。

1.4.3播種深度 播種深度根據(jù)土壤實(shí)際類型進(jìn)行調(diào)整，黏壤土一般播種深度在 2～3cm ，其他類型土壤播種深度在 3～5cm 。保證種子接觸到足夠的水分和養(yǎng)分，同時(shí)避免播種過深導(dǎo)致種子缺氧或過淺被風(fēng)干，有利于增強(qiáng)發(fā)芽勢。

1.5精準(zhǔn)施肥及水分調(diào)控

1.5.1施肥運(yùn)籌 基肥采用種肥同播方式，施用54% 復(fù)合肥（氮：磷：鉀為 18：18：18）300kg/hm² ，側(cè)深施肥，將肥料施于距種子 5cm 左右的側(cè)邊。初花期結(jié)合灌溉追施尿素 75kg/hm² 。鼓粒期葉面噴施0.3% 磷酸二氫鉀 +0.1% 硼砂 ^?+ 氨基酸葉面肥500倍稀釋液，間隔 10d 噴施一次，連續(xù)噴施2次。

1.5.2水分運(yùn)籌 精準(zhǔn)調(diào)控水分可促進(jìn)大豆生長，適度的水分能夠促進(jìn)根系下扎，增強(qiáng)植株抗逆性[4-5]。建立土壤熵情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，采用滴灌帶鋪設(shè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉。苗期保持田間持水量在 60%～ （2070% ，此時(shí)大豆根系生長迅速。花莢期大豆需水量較大，田間持水量宜在 75%～80% ，以促進(jìn)花莢形成和發(fā)育。鼓粒期維持田間持水量在 70%～75% ，以保證籽粒正常灌漿，增加粒重。

1.6病蟲草害綠色防控

雜草會(huì)與大豆?fàn)帄Z養(yǎng)分、水分等，影響其生長和產(chǎn)量。播種2d內(nèi)噴施 50% 乙草胺 2 250mL/hm²+3 3% 二甲戊靈 3 000mL/hm² ，在土壤表面形成藥膜層，以抑制雜草種子萌發(fā)。在大豆3片復(fù)葉期，針對禾本科雜草噴施精喹禾靈（ 5% 乳油 900mL/hm² ），闊葉雜草選用氟磺胺草醚（ 25% 水劑 1 500mL/hm² ），以清除不同類型的雜草，使雜草防效保持在 90% 以上。

病蟲害防治是保證大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。蚜蟲發(fā)生初期（有蚜株率 ?20% ），可施用吡蟲啉 10% 可濕性粉劑 300g/hm² 進(jìn)行防治，重點(diǎn)噴施葉背。豆莢螟卵孵化盛期（孵化率 ?30% ），可施用甲維鹽（ 5% 懸浮劑 300g/hm² 進(jìn)行防治，傍晚施藥，兼顧豆莢正反面。大豆癥青可在花期一鼓粒期施用寧南霉素（ 8% 水劑1000倍稀釋液） + 吡蟲啉進(jìn)行防治，同時(shí)拔除病株，對周邊雜草同步施藥。豆稈黑潛蠅成蟲羽化期（6月下旬），可施用高效氯氟氰菊酯0 4.5% 乳油 600mL/hm² 進(jìn)行防治，同時(shí)在田間懸掛黃色誘蟲板（300塊 /hm² 輔助防治。

1.7 機(jī)械化收獲

若收割過早，籽粒尚未成熟，會(huì)影響其產(chǎn)量和品質(zhì)；若收割過晚，豆莢易開裂、籽粒散落。當(dāng)植株葉片 90% 脫落、豆莢呈黃褐色、搖動(dòng)植株有響聲時(shí)，表明大豆已成熟，此時(shí)籽粒含水量 ?15% ，是適宜的收割時(shí)機(jī)。采用縱軸流聯(lián)合收割機(jī)收獲，割茬高度控制在 15cm 以下，能夠減少秸稈田間殘留量。滾筒轉(zhuǎn)速控制在 500～600r/min ，以保證脫粒效果，避免籽粒破碎。清選篩開度調(diào)節(jié)至 3mm ，以有效去除雜質(zhì)，提高大豆凈度。

2種植效益分析

皖豆37在研究區(qū)種植，采取高產(chǎn)栽培技術(shù)，獲得了較高的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。

2.1 經(jīng)濟(jì)效益

該品種應(yīng)用配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，其種植成本為3840元 /hm² ，較常規(guī)種植模式降低了 20% 。應(yīng)用配套高產(chǎn)栽培技術(shù)的平均產(chǎn)值達(dá)19575元 /hm² ;凈收益為15735元 /hm² 。

2.2生態(tài)效益

從生態(tài)效益評估來看，研究區(qū)推廣皖豆37應(yīng)用配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，有效改善了土壤環(huán)境。化肥減量施用技術(shù)的推廣使化肥用量減少了 18% ，降低了對土壤及水體的污染。采取病蟲害綠色防控技術(shù)，使農(nóng)藥施用量減少 25% ，降低了農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量。農(nóng)業(yè)面源污染負(fù)荷下降，有效保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。土壤有機(jī)質(zhì)含量有所提升，提高了土壤肥力和生態(tài)系統(tǒng)碳匯能力，實(shí)現(xiàn)了大豆產(chǎn)量提升與環(huán)境友好協(xié)同發(fā)展。

2.3社會(huì)效益

建設(shè)高產(chǎn)栽培示范基地，對推廣皖豆37具有較好的示范作用。如淙祥合作社建設(shè)了 82hm² 核心示范區(qū)，集中應(yīng)用皖豆37配套高產(chǎn)種植技術(shù)，讓農(nóng)戶在田間地頭學(xué)習(xí)新的種植技術(shù)。在該示范區(qū)，皖豆37的產(chǎn)量為 3766.8kg/hm² ，較常規(guī)田塊增產(chǎn)22.6% ，起到了較好的示范帶動(dòng)作用。

3結(jié)語

構(gòu)建研究區(qū)皖豆37高產(chǎn)栽培技術(shù)體系，通過品種特性與環(huán)境條件的精準(zhǔn)匹配、農(nóng)藝措施與機(jī)械裝備的深度融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、品質(zhì)、效益的同步提升。實(shí)踐表明，良種良法配套可提高大豆單產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)效益，為黃淮海地區(qū)大豆高產(chǎn)創(chuàng)建提供了可復(fù)制的技術(shù)范式。為推動(dòng)科技與大豆產(chǎn)業(yè)融合，進(jìn)一步提升皖豆37產(chǎn)能，未來研究需進(jìn)一步強(qiáng)化以下方向：一是加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)在大豆種植中的應(yīng)用，構(gòu)建“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)\"的精準(zhǔn)栽培模型；二是深化大豆產(chǎn)業(yè)鏈融合，開發(fā)功能性食品、生物制藥等高附加值產(chǎn)品；三是探索碳足跡核算與生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，推動(dòng)綠色低碳種植技術(shù)創(chuàng)新。通過種植技術(shù)的持續(xù)優(yōu)化，發(fā)揮皖豆37的品種優(yōu)勢，助力大豆產(chǎn)業(yè)振興。

參考文獻(xiàn)

[1]包學(xué)東.黃淮海地區(qū)夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（9）：195-196

[2]陳寒青.太和縣大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2024（6）：5-7.

[3]孫文勤，李杰坤.高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆品種皖豆37試驗(yàn)示范及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（18）：21-22，25.

[4]劉鐵梅.淺談平塘縣大豆高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用與推廣[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2024（9）：40-42.

[5]馬科峰.山東東平大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治措施[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2025（3）：226-228.

[6]蔡合軍，翟蘭勤，申慶航，等.黃淮海地區(qū)糧豆輪作下大豆單產(chǎn)提升技術(shù)路徑[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2025，31（4）：16-19.

[7]亢江飛，李林，晏云，等.豫西地區(qū)夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].大豆科技，2024（6）：44-46.

（責(zé)任編輯：李媛）