嶺南佳果游“荔”全球

樹采摘權(quán)”的消息’引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注° 近日’一則“90后小伙豪擲1.3萬元拍下靈山縣一棵1300多年樹齡的荔枝

據(jù)報道，這棵樹年產(chǎn)荔枝約400公斤，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“荔枝界的茅臺”“可以吃的古董”。消息一出，有網(wǎng)友直呼：“這是用1.3萬元買歷史嗎？”

千年荔枝按顆計價

這棵1300年的古荔枝樹來自“中國荔枝之鄉(xiāng)”廣西靈山，據(jù)靈山千年荔枝園負(fù)責(zé)人介紹，“千年荔枝樹大概有200多棵，每年很多游客慕名而來，買去給家人過壽，一般還沒結(jié)果就被預(yù)訂光。”

價格方面，負(fù)責(zé)人表示，這棵荔枝樹往年的成交價都在每公斤60元左右，今年產(chǎn)量預(yù)計在400公斤左右，按成交價格折算，每公斤價格在32元左右，比往年便宜近一半。“千年古荔枝樹的果子能有這樣的價格真的不貴，競拍成功者是幸運(yùn)撿漏了。”負(fù)責(zé)人說。

所謂“普通荔枝論斤賣，古樹荔枝論顆計。\"是因?yàn)樘拼耙或T紅塵妃子笑”的傳說，讓靈山荔枝自帶“貢品”光環(huán)，千年古樹更被視為“活文物”。

在唐朝，唐玄宗為了能讓楊貴妃吃到鮮荔枝，下旨修建了“荔枝道”。這條“荔枝道”每隔20里設(shè)置1個驛站，最多時共有1639個驛站。

新鮮采摘的帶葉荔枝密封于竹筒中，裝籠上馬。20里換1個人，60里換1匹馬，日夜兼程，日馳超過500里，用時10天半，終于趕在楊貴妃生日那天，把鮮荔枝送到了貴妃口中。

據(jù)熱播影視劇《長安的荔枝》里估算，盛世的大唐從產(chǎn)地運(yùn)一罐荔枝到長安，光運(yùn)費(fèi)就要31020貫，這是什么概念呢？當(dāng)時九品京官每月工資是10貫，相當(dāng)于這個官員258年的工資總和，按當(dāng)時的房價可在皇城買100套帶院子的住宅。

得益于現(xiàn)代科技的發(fā)展，如今人們想要吃口新鮮荔枝不必再經(jīng)歷“千難萬阻”，昔日的皇家貢品也飛入尋常百姓家。

全球最大荔枝品種上市

又是一年荔枝紅，今年的荔枝品種迎來“大閱兵”。

在“廣東荔枝全球品鮮嘉年華”上，荔枝最新品種仙桃荔“重磅”亮相。據(jù)了解，仙桃荔于去年研發(fā)成功，今年全面上市銷售，一斤售價約100元。

相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，仙桃荔是自前全球最大的荔枝品種，單果均重大概一兩（50克），最大的能夠達(dá)到110克，超過二兩，一斤可能也就六七個。

而在廣東茂名，荔枝品種達(dá)80多種，有桂味、白糖罌、妃子笑等。據(jù)了解，茂名建成的國家荔枝種質(zhì)資源圃收集有全球700多個荔枝品種種源、3500多株荔枝種樹，被稱為荔枝種業(yè)“硅谷”。

“茂名屬于我國早熟優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū)，目前種植規(guī)模較大的荔枝品種達(dá)到30多個。\"國家荔枝種質(zhì)資源圃負(fù)責(zé)人介紹：“近兩年我們陸續(xù)開展了荔枝新品種的育種研究，目前我們正在將白糖罌與桂味荔枝雜交，希望既獲得桂味的品質(zhì)，又保留白糖罌早熟穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)。”

在荔枝種植上，茂名也開展了數(shù)智化探索，通過建立荔枝產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，運(yùn)用“5G + 物聯(lián)網(wǎng) + 大數(shù)據(jù) + AI”技術(shù)，病蟲害診斷準(zhǔn)確率達(dá) 95% ，生產(chǎn)效率提升 30% 。

負(fù)責(zé)人舉例說道：“荔枝需要低溫誘導(dǎo)才能開花，到底多低的溫度才能夠達(dá)到比較好的效果，以前這方面的研究相對較少，近年來我們把歷來的低溫數(shù)據(jù)和荔枝成花狀況進(jìn)行了大數(shù)據(jù)分析，最后得出結(jié)論，輔助荔枝生產(chǎn)。”

豐收年迎來荔枝自由

有不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，今年的荔枝價格相較往年更低，部分品種每斤的價格只需要個位數(shù)。

有批發(fā)商表示，4月中旬，廣東產(chǎn)的荔枝開始上市，當(dāng)時的行情和往年差不多，批發(fā)價是一斤8.5元。6月初，隨著廣東、廣西的荔枝集中上市，行情就變了，批發(fā)價一路下滑，從一斤8.5元降到5元多，甚至一度降到3.7元。

有專家表示，今年荔枝價格的“跳水”，是受產(chǎn)量增加、物流成本降低等多重因素影響。

首先，荔枝每年的價格都會因產(chǎn)量及市場需求變化而波動，今年我國荔枝主要產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順，迎來久違的大豐收。特別是海南、廣東等地，掛果率遠(yuǎn)超預(yù)期，產(chǎn)量激增，市場供應(yīng)量爆發(fā)式增長。

荔枝最新品種仙桃荔比雞蛋還大

據(jù)了解，目前全國荔枝種植面積約751.72萬畝，預(yù)測2025年全國荔枝總產(chǎn)量約365.04萬噸，同比增長111.26% ，創(chuàng)歷史新高。豐產(chǎn)帶來價格的走低，讓不少市民實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”。

其次，今年更多電商平臺、社區(qū)團(tuán)購齊齊入局，也拉低了市場價格。市民可以通過平臺直接以“地頭價”購買到產(chǎn)地源頭的荔枝，還有不少平臺看上“嘗鮮季”的吸睛效應(yīng)，為引流推出“爆品策略”，“荔枝補(bǔ)貼”隨處可見。

而且，荔枝保鮮期極短，素有“一日色變、二日香變、三日味變”之說，面對洶涌而來的巨大供應(yīng)量，要搶“鮮”一步搶占市場。據(jù)悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門致力推動物流企業(yè)改進(jìn)冷鏈保鮮技術(shù)、降低成本，海關(guān)部門也推出便利化幫扶措施，如增城海關(guān)實(shí)行 ^∞7×24 小時”預(yù)約通關(guān)服務(wù)，還推廣“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”模式，企業(yè)通過線上平臺辦理報關(guān)、報檢等手續(xù)，大大縮短業(yè)務(wù)辦理時間。

專家表示，通過進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化廣東各荔枝主產(chǎn)區(qū)的種植結(jié)構(gòu)和市場銷售機(jī)制，合理布局與開拓內(nèi)銷市場，有助于破解荔枝集中上市的銷售難題，推動荔枝產(chǎn)業(yè)再上新臺階。

嶺南特色暢銷海外

荔枝南貨北賣熱銷全國的同時，海外市場也在不斷擴(kuò)大，荔枝出口迎來了爆發(fā)式的增長。

在廣東茂名一家荔枝出口企業(yè)，工人們正在把已經(jīng)打包好的荔枝貼上標(biāo)簽。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，荔枝果肉鮮甜、汁水豐盈。作為貼著中國標(biāo)簽的嶺南特色果，受到越來越多海外消費(fèi)者的青睞。“2025年，荔枝在其他國家的知名度也是越來越高，荔枝出口的時間也比2024年早了很多，價格比2024年基本上翻了整整一倍。”負(fù)責(zé)人說。

隨著廣東各地的荔枝批量上市，越來越多滿載荔枝的集裝箱 從深圳走向全世界。

在深圳媽灣智慧港吊裝的這25個冷藏集裝箱裝滿了荔枝，發(fā)往新加坡、澳大利亞等5個國家。

這些冷藏集裝箱的尾部有一個壓縮機(jī)的裝置，能夠保證集裝箱內(nèi)溫度長期控制在0攝氏度左右，這也保證了荔枝在經(jīng)過1周甚至20多天的船運(yùn)以后，依然能夠新鮮送達(dá)。據(jù)了解，廣東深圳的各個港口，承載著全廣東七成以上的荔枝出口。

除海運(yùn)外，航空運(yùn)輸也助力一些較為嬌貴的荔枝品種順利銷往海外。

在廣東深圳機(jī)場，800公斤荔枝經(jīng)深圳海關(guān)驗(yàn)放后，從深圳寶安國際機(jī)場起飛，前往沙特阿拉伯利雅得哈立德國王國際機(jī)場。

頭天還掛在樹上的嶺南佳果，第二天就可能出現(xiàn)在中東消費(fèi)者的餐桌上。

深圳海關(guān)動植物檢疫處植物檢疫監(jiān)管科科長介紹，2025年，出口貨物環(huán)節(jié)的平均通關(guān)時效已經(jīng)壓縮到了9.6分鐘。荔枝從枝頭采摘到中東的商超上架，用時不到48小時。2025年，深圳機(jī)場出口農(nóng)產(chǎn)品的量同比增長 30% 。

運(yùn)輸方式不斷升級，鎖鮮技術(shù)也跑出“加速度”。一種名為凍眠荔枝的技術(shù)，讓荔枝從“夏日限定”變成了“四季可期”。

凍眠荔枝，顧名思義就是通過超低溫的冷凍技術(shù)讓荔枝保持細(xì)胞鮮活的情況下進(jìn)入“睡眠”狀態(tài)，解凍后的荔枝口感跟新鮮荔枝沒有太大差別。

這種技術(shù)不僅可以讓荔枝走的更遠(yuǎn)，還能實(shí)現(xiàn)一年四季都能吃上新鮮的荔枝。

企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，解凍一般都是放在常溫水里面，十幾分鐘就解凍好了。解凍后剝開還是晶瑩剔透，皮還是挺新鮮的。

目前，我國的荔枝遠(yuǎn)銷歐美、中東、東南亞、南美洲等市場。在阿聯(lián)酋迪拜的一家華人超市里，800公斤左右的荔枝，兩天之內(nèi)就能銷售一空。

可以說，中國荔枝成功賣向全球，這場“甜蜜生意”背后是我國擦亮特色產(chǎn)業(yè)、助力特色農(nóng)產(chǎn)品走向世界的生動縮影。

深圳海關(guān)工作人員檢驗(yàn)出口荔枝