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紅露蘋果在石家莊地區的引種表現及栽培技術要點

2025-08-03 00:00:00張麗欣
河北果樹 2025年2期
關鍵詞:幼樹花芽蘋果

中圖分類號:S661.1 文獻標識碼:B DOI編碼:10.19440/j.cnki.1006-9402.2025.02.005

紅露蘋果是韓國國家園藝研究所用早艷作母本、金矮生作父本雜交選育的中早熟蘋果品種,是韓國中早熟蘋果的主栽品種。山東省最早從韓國引進。目前國內煙臺、威海地區,云南昭通地區等地栽培面積較大。河北省最早于1999年從山東農大林果良種示范基地引進,零星栽培居多。市2016年春在井陘縣上安鎮建立小規模紅露品種引種栽培園。經過6年的引種觀察,認為該品種早果、早豐、果個中大、色美、味甜,品質優,適應性和抗逆性強,為中早熟品種中的近全紅型中型果,栽培性狀良好,適宜在河北省地區推廣。

1引種栽培園概況

引種栽培園建在河北省井陘縣上安鎮上安西村金嶺山莊,屬淺山區,海拔高度為 238~300m, 屬暖溫帶半干旱半濕潤大陸性季風氣候,年均氣溫 13.1° 01月份平均氣溫 -3°C,7 月份平均氣溫 26.5° ,極端最高氣溫 42.8°C. 極端最低氣溫- 17.9°C,?0°C 積溫4875.4°C ,年日照時數為 常年平均降雨量568mm, 無霜期 190d 土壤母質為石灰巖,土壤為褐土,土層厚度隨坡向、海拔高度的不同而變化,多數在80cm 以上,pH值 7.8 園區采用蓄水池加管道方式灌溉。蘋果種植面積 19.2hm2.

2015年11月從煙臺市農科院果樹所引進紅露品種成苗2500株,砧木為八棱海棠。2016年3月定植,行株距為 ,行距依坡地的寬度作適當調整,每 667m2 栽植83株;行向隨坡地走勢而定,以南北行向為主。作為紅富士蘋果的授粉品種,配置比例 1:5, 紅露品種折合種植面積 2tan2° 樹形采用細長紡錘形。紅露品種幼樹2019年開始結果,2021年進入盛果期,近年每 產量保持在 2500kg 左右,均采用游客采摘方式銷售,售價10元 1kg, 經濟效益顯著,且消費者非常認可這個品種,入園采摘的回頭客很多。

2引種表現

2.1植物學特征紅露屬短枝型品種,樹姿較開張。1年生枝為深紅褐色,枝條柔軟且較脆;多年生枝呈淺褐色,皮孔小而分布均勻。芽基隆起明顯。短枝上葉片密集、葉數多,葉片呈長橢圓形,葉緣鋸齒大而鈍,葉柄粗長,粗枝上部的葉片較為平展。花芽飽滿肥大,花梗較短,花瓣顏色呈淡粉白色。

2.2果實主要經濟性狀紅露蘋果果實呈圓錐形,果形指數達0.85,高樁,果頂具有 5~6 個明顯的突起,平均單果質量為 195g, 最大單果質量為 340g 果面底色為黃綠色,可著 80% 的條紅色彩或全面鮮紅色,果面光潔度高,果點較明顯,果梗短且粗。梗洼淺而窄,萼片較小,萼洼淺。果實皮薄,果心較小。果肉呈黃白色,肉質細脆,去皮硬度為 8.14kg/cm2, 致密汁多,酸度較小,脆甜可口,有香味,可溶性固形物含量為13.6%, 品質上等。果實在常溫下放置45d不發綿,貨架期比較長。

2.3生長結果習性紅露品種幼樹及結果前期樹勢強健,枝條萌芽率與成枝力均強,樹冠成形快、明顯大于同齡的紅富士品種。具有腋花芽結果習性,枝條長放后易形成短果枝,對1年生枝短截后萌發出的枝條可當年成花;生長健壯的果臺副稍當年也可形成花芽,連續結果能力強。初結果樹以腋花芽結果為主,但隨樹齡的增大,逐步轉為以短枝結果為主。該品種自然坐果率較高,早果豐產性強,生產中疏花疏果措施不到位易出現大小年結果,有熟后生理落果現象。

2.4物候期在井陘縣上安鎮金嶺山莊,紅露品種3月下旬花芽開始萌動,初花期為4月8-10日,盛花期為4月12-18日,落花期4月18-20日,開花期比紅富士早 2~3d7 月中旬果實開始著色,8月上旬樹冠外圍和上部果面接近全紅,8月中下旬果實成熟、發育期120d左右。11月下旬落葉。

2.5適應性與抗逆性紅露品種喜光,較耐貧瘠,在淺山地帶生長結果良好,喜肥水。抗寒性強,栽植后未見發生枝干凍害與抽條現象,特別是在2023年遭遇寒冬、最低氣溫達到 -20° 的情況下也未出現凍害。在與紅富士蘋果同樣管理條件下,紅露品種葉片未發生斑點落葉病,葉斑病輕微,果實上未見到蘋果輪紋病,噴藥不到位的果實有炭疽病侵染癥狀。個別新梢出現缺鐵性黃葉病,果實有“糖心”現象,個別年份外圍下垂果梗洼處有日灼性裂紋發生。

3栽培技術要點

3.1定植按種植要求選擇園址,統籌規劃設計。提前一季整地,按規劃行株距挖深、寬各 60~80cm 的定植溝或坑,表土、底土分開,坑底鋪一層厚約 20cm 的秸稈、雜草,先填表土,再將有機肥和底土混勻回填,每 667m2 施腐熟農家肥 sm3, 復合肥 50kg, 澆水煙濕。苗木栽前用生根粉 + 甲基托布津蘸根,修整根系后栽植,按比例配置授粉樹,栽后澆透水,間隔 7~10d 澆第2水,水滲后覆蓋黑地膜增溫保,促進幼樹早發快長。

3.2整形修剪密植園采用細長紡錘形。定植1年后冬剪時全樹僅留中心主干打“光桿”,對中心干延長枝刻芽或涂抹發枝素。8月下旬至9月下旬對側生分枝拉枝,使其角度保持在 90°~110°; ,培養為小主枝。2年生以上幼樹以輕剪緩放為主,及時對中心干上的側生分枝拉枝開角,促其形成短枝及腋花芽,保持中心干優勢,在小主枝上直接著生結果枝,控制競爭枝。進入盛果期后,修剪以夏剪為主,疏除主干上的過密枝、重疊枝、并行枝、交叉枝、下垂枝以及背上直立旺長枝;冬剪時加大修剪量,精細修剪,回縮更新較長的主枝枝頭和多年生結果枝,中心干過高時及時在適宜部位落頭,樹高控制在 3.5m, 最終使全樹保持主枝20個左右,每 667m2 留枝量8萬\~10萬條,保持全園通風透光,維持穩定的樹勢和產量。

3.3肥水管理幼樹期施肥以追施速效肥料為主,春季追施尿素、硝酸銨鈣或高氮復合肥,夏季追施平衡復合肥,每 667m2 施肥量 15~30kg, 促進幼樹盡快擴冠成形。進入結果期后,每年秋季果實采摘后,開溝施入腐熟的羊糞等農家肥,每 667m2 施 4~5m3° 春季萌芽前每 667m2 施尿素或硝酸銨鈣 20~40kg,5 月下旬采用多穴施入低氮高磷鉀復合肥 40-80kg 開花期噴 0.3% 硼酸、生長前期噴 0.3% 尿素、中后期噴 0.3% 磷酸二氫鉀,視情況噴施 0.2% 硫酸亞鐵、氨基酸鈣等葉面肥料。施肥后、干旱時灌水。

3.4花果管理紅露品種容易成花、坐果率高,豐產性好,對疏花疏果要求嚴格。盛果期每 667m2 產量應控制在 2500~3000kg, 產量過高易產生大小年并引起樹體早衰。春季需進行花前復剪,疏除過量的腋花芽、弱花芽和頂花芽。在花序分離期至初花期按照15~20cm 間距留1花序;開花后 14~28d 進行疏果,每隔 15~20cm 留1個果,保留中心果、端正果以及果梗粗長、梗洼較深、萼部突出明顯的果,疏除邊果、小果、畸形果和病蟲果等,每 667m2 留果量1.4萬 萬個,以保證生產優質果品。由于該品種成熟期較早,可采用無袋栽培。

3.5病蟲害防治 紅露品種抗病力較強,生長期病害較輕,以葉斑病、炭疽病、缺鐵性黃葉病、日灼病等為重點。蟲害主要有蚜蟲、山楂葉螨、蝽象、頂梢卷葉蛾、金紋細蛾、梨小食心蟲等。早春清除園內枯枝落葉、刮除老翹皮集中處理,減少病蟲源。萌芽前全樹噴布3~5 波美度石硫合劑,殺滅越冬病菌和蟲卵;分別于落花后1周、5月上中旬、6月上旬、7月初、7月底全園噴藥,春季噴施殺蟲劑 + 殺螨劑 + 殺菌劑+鈣肥,夏季噴施殺蟲劑 + 殺菌劑 + 磷酸二氫鉀等。常用的殺蟲殺螨劑有 10% 吡蟲啉、 20% 啶蟲、 10% 氟啶蟲酰胺、 2.2% 阿維菌素、 25% 三唑錫、 5% 甲維鹽、 34% 螺螨酯、 25% 滅幼脲、 5% 氯蟲苯甲酰胺等。常用的殺菌劑有 70% 甲基硫菌靈、 80% 代森錳鋅、 40% 福星、 10% 苯醚甲環唑、43% 戊唑醇等]。

4推廣前景

紅露品種具有早果、豐產、穩產、抗病性較強的特性,果實中大、著色艷麗、品質上等,并且商品果率高、硬度大、耐貯運,綜合性狀優于其它同期成熟的品種,是一個栽培性狀、果實、商品性兼優的中早熟紅色品種。在地區具有較高的經濟價值及良好的發展前景。

參考文獻

[1]祝服奎,王麗.蘋果品種紅露高接試驗示范[J].中國果樹,2012(4):51-52.

[2]賈林光,周世偉,黃澤,等.瑞香紅蘋果在河北順平的表現及栽培技術要點[J].中國果樹,2022(7:70-72.

[3]張永朝.紅露蘋果在河南洛南的引種表現[J].西北園藝(果樹),2021(6):36-38.

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