DOI:10.12278/j.issn.2097-5309.2025.06.041
化學是高中階段的必修課,因其學科特點和知識構成,學生的學習興趣不高,習慣于死記硬背知識。為改變化學教學現狀,教師需把握新《課標》要求,將化學學科與傳統文化相聯系,在課堂上向學生傳授化學知識、優秀傳統文化,幫助學生形成正確的學科態度,提升綜合能力。一些教師在高中化學中有效滲透了優秀傳統文化的內容,為學生帶來了全新的學習體驗。
一、化學課堂滲透優秀傳統文化的意義
1.有助于傳承中華優秀傳統文化
傳統文化是民族、國家長期發展中產生、保留下來的精神命脈。我國具有悠久的發展歷史,在朝代變更、民族變遷過程中產生了大量的文化,其中不乏優秀傳統文化,這些文化時至今日依舊有較大的學習和研究價值。在時代進步的今天,我們面臨科技發展與傳統文化的碰撞期,人們經常沉浸于科技所帶來的便捷條件,具有從眾心理,沒有真正理解各種文化。面對這一條件,各階段的學科教學中需要注重培養學生的文化自信,使學生受到文化熏陶和影響,傳承優秀傳統文化。高中化學中滲透優秀傳統文化,能改變學生對化學學科的固有印象,使學生在學習化學知識的同時挖掘、體驗其中所涉及的優秀傳統文化,在潛移默化中增強學生的文化自信,使學生意識到中華優秀文化在世界上的影響力,自覺參與各種文化活動。
2.有助于培育學生的核心素養
新《課標》中明確指出,學生通過學習化學知識,可以意識到化學在促進人類進步方面的作用,進而主動學習和探究。化學學科雖具有自然科學的學科屬性,但這并不意味著化學僅在自然科學方面有所應用。就當前的生產生活情況來看,許多方面都離不開化學。
正是因為化學無處不在,高中階段的化學教學尤為重要,可以讓學生接觸更多的化學知識,用化學來分析生活現象、解決實際問題。將優秀傳統文化融人高中化學課堂,可以讓學生對化學知識的學習不再停留于淺層,而能從更深層次、更多維度分析化學知識的形成和應用,進而學習古人的智慧、精神,提高學生的核心素養。
3.解決實際問題,形成辯證的世界觀
世界由多種物質所構成,這些物質的形態等各有不同。在早期技術落后的條件下,古人充分發揮其智慧,探索了各種物質的用途,構成了如今紛繁復雜的世界。我們擺脫封建迷信,離不開化學的發展。比如,野地里的“鬼火”,實際上并非最初所理解的“鬼魂”,而是因為白磷的燃點較低,發生了自燃現象;古代帝王所食用的“長生不老藥”,實際成分復雜,包含鉛、錫、硫等有害成分,反而有害身體健康;還有“抓鬼現形”“鬼化污水”等騙術,其中利用了在當時不常見的化學反應過程,如淀粉遇碘變藍、綠礬與草酸反應等。近代五四運動以來,新思想、新文化走進了人們的視線,許多人逐步擺脫封建迷信,開始形成科學精神和態度。所以,在高中化學課堂上滲透優秀傳統文化,能讓學生學習科學知識,形成辯證的世界觀,使他們善于發現問題,并用化學知識加以解決。
4.豐富課堂內容,提升學生學習興趣
化學學科中涉及的理論內容較多,如教師再采取講授式教學,將很難充分調動學生的學習興趣。而將優秀傳統文化融入課堂,學生可發現化學學科的另一面,進而主動配合教師來完成各項學習任務。也就是說,優秀傳統文化滲透于高中化學教學,可豐富課堂內容,使化學學習更具趣味性。
二、高中化學課堂滲透優秀傳統文化的原則
1.典型性
為保障優秀傳統文化在化學學科中的融人效果,教師需遵循典型性原則,就是在選取優秀傳統文化素材時應優先選取那些具有代表性、歷史性和民族性的內容,以加深學生印象。基于化學教學,教師可采取以下措施將典型的優秀傳統文化融入課堂:第一,直入主題,向學生介紹這些優秀傳統文化的產生、發展,并提煉其中的精髓。如向學生講解氧氣這一物質的化學特性時,教師可引入“唐代煉丹家馬和與氧氣”的故事,使學生發現馬和為世界上最早發現氧氣的人。教師在口頭講解時,需尤其注意用詞,通過“首次”“第一”“最”等,可讓學生意識到這些優秀傳統文化的代表性。第二,間接對比,在引入優秀傳統文化后,教師需給出客觀評價,比如在向學生介紹化學元素的相關知識時,教師應對比中西方在化學元素發現方面的時間早晚、元素種類等,通過此方式來讓學生感受中國化學的發展步伐。
2.化學性
我國幾千年的發展中誕生了很多優秀傳統文化,這些文化素材的內涵、形式多樣。雖在當前具有較大的延續價值,但并非全部優秀傳統文化都適合滲透于化學課堂。所以,將優秀傳統文化融入化學教學時,教師需著重考慮這些文化的化學特性,使這些文化內容與化學學科產生緊密聯系,保障學生在學習這些內容時,可以有效探索其中的化學知識,提高學生對化學學科的學習欲望。
3.適度性
按照化學學科的教學要求,教師應將培養學生的化學素養放在首要位置,使學生具有化學分析、探究、建構知識體系等能力。從這一角度,如在化學課堂上融入更多的優秀傳統文化元素,可能導致課堂的主次不分,一些學生忽略了化學本身,反而在優秀傳統文化的學習方面保持濃厚興趣。為避免此類問題,化學教學中滲透優秀傳統文化時,教師需遵循適度性原則,具體體現在以下方面:第一,量的適度性,就是要嚴格控制融入化學課堂的優秀傳統文化的數量。雖從培養學生文化自信、核心素養的角度出發,優秀傳統文化為重要的學科資源,但如融入過多的文化內容,將分散學生的注意力,反而不利于學生學習化學內容。所以教師必須嚴格根據化學內容和教學目標,篩選優秀傳統文化的素材,適量融入。第二,質的適度。教師應優先選擇與化學知識緊密關聯、有助于學生理解知識的文化內容,真正讓優秀傳統文化作為教材的補充,拓寬學生的視野。
三、高中化學教學中滲透優秀傳統文化的策略
1.融合古詩詞內容,優化教學過程
當前條件下,為提高化學學科的教學質量,教師應選擇優秀傳統文化,并注意這些內容與化學學科的關系,還要采取有效的教學方式。古詩詞為優秀傳統文化的典型代表,挖掘古詩詞中的化學知識,可以讓學生意識到化學的應用。具體的教學過程中,教師除了要帶領學生背誦古詩詞,還需要讓學生提煉詩詞中的情感、化學知識,使學生在背誦、鑒賞古詩詞的過程中思考其中的化學元素,在潛移默化中培養學生的創造力。
以“元素與物質分類”為例,為調動學生的學習興趣,教師在導人環節可引入“人體必需的化學元素”的相關知識點,向學生介紹人體中 Ca2+ / ΔNa+ , K+ Mg2+ 、C原子等化學元素,從這些角度使學生意識到化學與人體健康的關系,進而主動學習“元素與物質分類”的知識點。為在課堂上融人優秀傳統文化,教師可從大量的古詩詞中尋找與化學元素相關的詩詞,如杜甫的《客從》中有“緘之篋笥久,以俟公家須。開視化為血,哀今征斂無”的描述,指的是珍珠變為“血水”的過程。從化學角度,珍珠的主成分為CaCO3 ,此成分與牙齒的主成分一樣。對于碳酸鈣這類型物質,在常態條件下性質穩定,幾乎無變質等問題。但如碳酸鈣與酸性溶液接觸,二者的反應劇烈,伴隨著新的反應產物。比如鹽與酸的反應方面,過程為 CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O ,當然,碳酸鈣還會與其他物質反應,如與雨水反應,生成渾濁的碳酸氫鈣,此反應發生在空氣中,反應過程用以下方程式表示CaCO3+CO2+H2O=Ca ( HCO3 )2。基于這些化學知識,學生可以意識到古詩詞中的“篋笥”,實際上就是珍珠受潮現象,因缺乏防潮工作,珍珠中的碳酸鈣成分與空氣中的水蒸氣、二氧化碳接觸后發生了反應。
再如《石灰吟》這首詩,其內容為石灰石的制作過程。此部分內容也與化學有關,教師需帶領學生逐字逐句分析,讓學生體會于謙清白做人的堅定骨氣。首句“千錘萬鑿出深山”,說明了石灰石的來源及開發過程,學生可以體會到石灰石這種化學物質的分布廣泛性。具體講解時,除了要向學生介紹古詩句內容,還需要向學生講解石灰石這一物質的化學特性,使學生了解石灰石的性質穩定,質地堅硬。“烈火焚燒若等閑”一句,則說明了石灰石開發和利用的復雜性,需要經歷高溫煅燒過程,化學反應過程為 CaCO3=CaO+CO2 。“粉骨碎身渾不怕,要留清白在人間”,教師需向學生講解氧化鈣遇水后生成堿性氫氧化鈣的反應。當然,氫氧化鈣的化學性質不穩定,與空氣中的二氧化碳一接觸,將出現新產物。總之,在化學課堂上滲透優秀傳統文化,古詩詞是重要資源,教師需詳細向學生介紹古詩詞中的化學現象,鼓勵學生自主學習古詩詞,提煉主題和作者情感等,真正讓學生體會優秀傳統文化的魅力,在潛移默化中積累化學知識。
2.聯合生活實際,理清化學與傳統文化的聯系
事實上,化學與生活存在緊密聯系,生活中的各個方面都包含了化學內容,如食物中的化學添加劑,一些特殊產品的生產過程等。為保障化學教學質量,使學生意識到化學學科的獨特性,教師在滲透優秀傳統文化時,應聯系生活實際,探析化學與傳統文化的關系。具體來說,我國的民俗文化相對多樣,通過挖掘民俗文化中的化學知識,可以讓學生在學習文化的同時探究化學。
以“認識有機化合物”一課為例,教師需帶領學生了解含氮化合物的種類及每種化合物的特點,如NO、NO2 等。為在化學課堂上滲透優秀傳統文化,在“有機化合物”這一知識點方面,教師可圍繞“煙花爆竹”,融入節日文化,讓學生回憶在重大節日,人們燃放煙花爆竹的現象。事實上,不止節日文化為中華優秀文化,煙花爆竹中也包含一定的文化內容,以火藥的發明為例,教師需深挖這部分內容,向學生講解理論,用多媒體來展示相應的成果。另外,為深入生活細節,教師應帶領學生分析生活中的“煙”“霧”現象,通過多媒體向學生呈現視頻,對學生產生視覺、聽覺、心理等刺激,讓學生保持良好的學習態度,將傳統文化與化學學科相聯系。教師在課堂上向學生講解這些知識時,某同學回憶其看到的很多名著,發現名著中有關于“煙霧”的內容,如“暖暖遠人村,依依墟里煙”的描述,其中的“煙”為懸浮于空氣中的小顆粒;而有的同學想到:在熬制中藥時,經常出現“水煎”這一現象,此時產生的煙霧,就是“白氣”。雖上述兩種現象具有一定的相似性,但反應過程并不完全一致。為引導學生內化這部分知識,教師可利用多媒體向學生展現“裊裊炊煙”的場景,畫面中呈現的是古代人們生火做飯的情景。古代生產方式較為落后,需要利用木材和炭火來生火,而木材與炭火之間的燃燒過程,實際上為化學反應。通過將生活元素、場景等融入化學課堂,并展示其中的文化內容,有利于學生從不同的角度進行分析、思考。
3.利用信息化技術,創造學科情境
學科教學中,學生的學習興趣、態度是影響教學效率和效果的重要因素。在化學教學中也是如此,將優秀傳統文化滲透于化學課堂時,為順利完成教學任務,教師需從培養學生的學習興趣出發,為學生營造良好的學習情境,讓學生在情境驅動下高效學習。需要注意的是,教師所創設的情境應具有趣味性,能瞬間抓住學生的眼球。
以“鐵的多樣性”一課為例,為擴充學生的知識面,幫助學生建構知識體系,教師在教學過程中需開展“常見金屬材料”的專題課程,帶領學生認識生活中較為常見的金屬元素,如金、銀、銅、鐵、鋁等。為保持學生的學習熱情,教師需提出學生感興趣的問題—“如何分辨純金”。在此問題下,教師應利用微課來向學生介紹辨別方式。其中,不僅包含現代化手段,還涉及《本草綱目》中所講述的試金方法:在試金石表面劃上一道,據此判定金子的品位。將這些古人的檢驗方法融入課堂,可以讓學生意識到古代與現代的技術差異。此時,教師還需提出一些與本節課內容有關的問題:你還了解其他驗純的方式嗎?如何才能去除金屬中的雜質?在這些問題下,單純依賴教師的口頭講解難以取得預期效果,教師應通過多媒體的圖文結合方式向學生介紹其中的化學知識,配合教師完成教學任務。在此過程中,一些學生聯想到了《甄嬛傳》中“銀器驗毒”的場景。此時,教師需向學生介紹砥霜(三氧化二砷)與銀器接觸時的化學反應過程。學生需要認識到古代礎霜中含有一定的硫和硫化物,這些物質與銀器接觸時,會生成黑色的硫化銀。若有條件,教師可利用多媒體的視頻功能或者計算機軟件的模擬功能來向學生呈現這一反應過程,使學生可以真實感受,從而學習和理解其中的化學原理。
綜上所述,為迎合教學改革步伐,培養學生的學科素養,教師應將優秀傳統文化引入高中化學教學中,使化學課堂充滿趣味。未來的高中化學教學中,教師需繼續探索優秀傳統文化融人課堂的方式,創新教學方法,實現教學目標。
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