隨著我國肉牛養殖業的發展,規模化養殖的速度日益加快,但是農村的肉牛養殖依舊是中小規模養殖占較大的比重,但由于農村的肉牛養殖投入低、技術低、意識低等原因,致使我國廣大農村的肉牛養殖戶面臨較大的疾病風險。本文將通過農村肉牛養殖中常發疾病為基礎,提出有效的防治對策,旨在幫助農村養殖戶在有限的條件下,提升牛群的健康管理水平,提高養殖效益。
1農村肉牛常見疾病
由于農村養殖的條件較為簡陋,疾病的暴發和傳播往往較為頻繁且嚴重,其面臨的主要疾病為消化系統、呼吸系統以及傳染性疾病等。只有深人了解這些疾病的發病機制和癥狀表現,才能夠有效地預防和控制疾病、降低經濟損失。
1.1消化系統疾病
消化系統疾病主要由于飼料管理不當、飼料質量差或突發的飼料變化引起。
1.1.1瘤胃積食
瘤胃積食是由于肉牛過量攝入粗飼料、難以消化的高纖維食物或發霉變質的飼料,引起的瘤胃食物堆積,無法正常排出的一種常見疾病,多發生在變料期間或飼喂量過大的情況下。
癥狀表現:病牛表現為食欲明顯下降,反芻減少甚至停止,左側腹部腹部明顯膨脹,同時,排便量減少,糞便干硬,有的伴有未完全消化的飼料顆粒。病情嚴重的還會出現呼吸急促、脫水等癥狀,甚至可能會發生急性死亡。
1.1.2瘤胃膨氣
瘤胃膨氣主要由于瘤胃內積聚大量氣體,無法及時排出導致瘤胃迅速膨脹的急性消化道疾病。該病通常是牛大量采食了易發酵的飼料(如新鮮苜蓿、三葉草等)引起的。
癥狀表現:病牛會出現腹部膨大,以左側為主,呼吸急促,張口喘息,大量流涎,極度不安、煩躁,瀕繁起臥或甩頭掙扎。如果病情持續惡化,瘤胃過度脹氣而壓迫肺臟,導致呼吸困難甚至發生室息死亡。
1.1.3前胃弛緩
前胃弛緩主要是由于前胃蠕動功能減弱,導致食物滯留,無法正常排空的一種慢性消化道疾病。其主要發生在長期飼喂不合理、營養搭配失衡,或飼料種類突然改變的時候。
癥狀表現:患病牛食欲明顯下降,反芻減少,排便減少,便秘,觸診時可發現反芻音和胃腸蠕動音減弱。長時間發病會出現體重下降,毛發粗糙,生長緩慢等明顯癥狀。
1.2呼吸系統疾病
農村肉牛養殖中,呼吸系統疾病較為常見,尤其在氣候變化劇烈、牛舍通風不良、環境濕冷的情況下,更易發生。
1.2.1肺炎
肺炎是由細菌、病毒等多種病原體引發的牛呼吸道疾病,主要發生在寒冷潮濕的環境下。農村養殖戶由于牛舍通風不良、飼養密度過大等因素,發病率比較高。
癥狀表現:患病牛主要癥狀為體溫升高、呼吸急促、頻繁咳嗽,發病初期鼻涕較為清亮,隨著病情的發展,逐漸變為膿性分泌物。嚴重時,可能并發肺膿腫或胸膜炎,表現出呼吸困難、精神萎靡,食欲大幅下降等明顯癥狀。
1.2.2牛副流行性感冒(牛流感)
牛流感是由流感病毒感染引起的一種牛的傳染病,主要發生在早春、晚秋和冬季,該病通過空氣中的飛沫傳播,具有傳染性強、傳染迅速、發病急等特點,如果未及時治療,可能導致牛群大面積感染。
癥狀表現:牛流感的典型癥狀為高熱(稽留熱),體溫可達40 °C 以上,伴隨精神萎靡、食欲減退、呼吸急促、咳嗽、流鼻涕等呼吸道癥狀,在聽診時,能聽到明顯的濕啰音,肺泡呼吸音消失,有時還可聽到胸膜摩擦音,若病情加重,可能出現繼發性肺部感染,導致呼吸困難,嚴重者可因呼吸衰竭死亡。
1.3布魯氏菌病(布病)
布病是由布魯氏桿菌引起的一種人畜共患病[1],該病對牛的生殖系統具有嚴重影響。該病主要通過接觸感染牛的體液、胎衣、分泌物或排泄物傳播。在農村地區,由于農民防范意識較低,人感染此病的情況時有發生,給公共衛生安全帶來了很大的威脅。
癥狀表現:母牛主要癥狀為流產、乳腺炎、久配不孕等。流產多發生在妊娠后第5~8個月,產出弱胎或者死胎,流產后可能出現胎衣不下,或者子宮內膜炎,流產后陰道內繼續排出褐色惡臭液體。而公牛則以睪丸腫脹、附辜炎、睪丸炎等為主。除此之外,病牛通常還有間歇性發熱、食欲缺乏等癥狀。
2防治方法
2.1消化系統疾病的防治
2.1.1瘤胃積食的防治
預防措施:瘤胃積食一般由于牛采食了大量難以消化的粗飼料導致。養殖戶應避免過量飼喂難消化的粗飼料,同時科學調整飼料配比,在粗飼料中添加適量精飼料,保證充足飲水。此外,飼料應保持新鮮、無霉變,避免飼喂發霉、變質的飼料。
治療措施:當牛出現食欲缺乏、反芻減少等初期癥狀時,馬要馬上停止飼喂,灌服溫水,同時在牛的左腹部進行按摩,也可以采用瀉下療法,灌服硫酸鎂 500~1000mL 促進瘤胃內容物排出。
對于病情較重的,可以通過胃管緩慢灌服500~1500mL植物油或液體石蠟,促進瘤胃內容物排出。
對于病情特別嚴重的,需要進行瘤胃切開術,直接清理瘤胃內內容物。
2.1.2瘤胃膨氣的防治
預防措施:瘤胃膨氣主要是由牛在短時間內采食了大量易發酵的飼料引起的,因此在飼喂時,避免過量飼喂易發酵飼料如新鮮苜蓿、三葉草等,同時搭配適量的干草。還可以在飼料中適量添加碳酸氫鈉,調節瘤胃pH,防止氣體過度產生。
治療措施:對于病情較輕的,可以讓病牛緩慢活動,促進瘤胃蠕動,排出氣體,同時口服 500mI 植物油或 2%~3% 的碳酸氫鈉溶液,防止胃內泡沫產生。
對于癥狀較重的,要盡快使用胃導管插入瘤胃或進行瘤胃穿刺進行放氣治療。
2.1.3前胃弛緩的防治
預防措施:前胃弛緩通常與長期飼喂粗硬秸稈、草料驟變、過多飼喂精料等有關,因此養殖戶要注意飼料的質量,不突然換料,粗飼料、精飼料、礦物質合理搭配,保證營養均衡。同時還要定期驅趕牛只,加強運動,促進胃腸道蠕動,減少前胃弛緩的發生。
治療措施:前胃弛緩的治療以恢復瘤胃蠕動、促進消化功能為主。對于急性病例,禁食1~2d,投喂促消化的中藥,如扶脾散,同時注射維生素B,增強胃腸蠕動能力。
對于病情較重的,可采用瘤胃刺激療法,注射新斯的明( 0.5~1mg/kg ),促進胃腸運動,提高消化能力。
2.2呼吸系統疾病的防治
2.2.1肺炎的防治
預防措施:肺炎的預防主要以改善飼養環境,保持良好的通風、圈舍清潔、避免潮濕和控制牛群的密度為主,同時,定期對牛群進行肺炎疫苗接種。
治療措施:當牛只發生肺炎時,應及時隔離病牛,防止疾病在牛群中傳播。治療上,通常使用廣譜抗生素聯合治療,按照20000單位/kg體重,每日肌注青霉素2次,連續治療 5~7d
對于高熱的病牛,需要使用氨基比林、安乃近等退燒藥進行緩解發熱癥狀,避免并發癥。
2.2.2牛流感的防治
預防措施:牛流感主要發生在早春、秋冬寒冷季節,因此,預防重點是做好防寒保暖,防止賊風侵襲,同時保持圈舍清潔、干燥。同時,及時接種流感疫苗開展預防,建議每年接種1至2次流感疫苗。
治療措施:對于感染牛流感的牛只,可使用抗病毒藥物搭配退燒藥進行治療,如肌注利巴韋林(每 100kg 體重10~15mL )和安乃近(每 100kg 體重 5~10mL ),每天2次。
對于病情較嚴重的牛只,可采用靜脈輸液,補充 5% 葡萄糖鹽水,防止脫水和電解質紊亂。
2.3布魯氏菌病的防治
布魯氏菌病是一種人畜共患病,對公共衛生有較大威脅,其主要是通過接觸患病動物的排泄物、胎衣、乳汁等進行傳播,由于該病無法治愈,所以重在預防。
對于已確診的病牛,應及時上報當地畜牧獸醫主管部門,開展全群檢測,將感染牛進行無害化處理2,以防止傳染給其他牛只和人類。淘汰病牛后,需要進行全面徹底消毒,確保病菌徹底清除。
2.3.1疫苗接種
接種疫苗可以有效預防布魯氏菌病。建議養殖戶在牛犢6月齡時注射布魯氏菌弱毒疫苗。成年牛應每年定期接種疫苗,特別是種牛和母牛群體,在繁殖期之前,必須確保母牛已接種過布魯氏菌疫苗。
2.3.2環境衛生和消毒
消毒是預防布病的關鍵措施,建議每周對牛舍進行一次全面消毒,可以使用 2%~5% 次氯酸鈉溶液或堿性消毒劑,對地面、墻壁、牛槽以及排水溝等關鍵區域進行徹底消殺,尤其是在母牛分娩或流產后,要及時做好產房的消毒,同時做好胎衣、分泌物等處理,避免污染環境。
2.3.3隔離措施
從外部引進新牛時,至少要隔離觀察2~4周[3],在確認健康后,才可以與原有牛群混養。
如果牛群中檢測到有布魯氏菌病陽性牛,應立即隔離并上報畜牧獸醫主管部門,及時進行處理,避免疫情蔓延。
2.3.4人群防護
養殖人員接觸牛只時,必須佩戴防護手套、口罩,特別是在接觸牛的排泄物、分泌物和流產胎兒時,必須做好全面防護,防止布病通過皮膚破損感染,工作結束后也要及時進行洗手和消毒。
結語
農村肉牛養殖過程中,常見疾病的預防和控制對提高養殖效益至關重要。本文通過分析常見病牛消化系統、呼吸系統及傳染性疾病的病癥和病因,提出了相應的預防和治療措施。養殖戶應結合自身的實際情況,加強飼料管理、及時接種疫苗、保持牛舍清潔和加強隔離措施,通過采取這些綜合防控措施,可以有效減少疾病的發生和傳播,保障牛群的健康,提高養殖收益。
參考文獻:
[1]張鵬,弓瑞娟.淺談奶牛布魯氏菌病的診斷及防治[J].中國畜禽種業,2014,10(10):104-105.
[2] 陳福泉.牛呼吸道疾病的病因分析與防治策略[J].中國動物保健,2023,25(05):37-38.
[3] 田孟能.豬丹毒的診斷與防制[J].農民致富之友,2016,(18):287.收稿日期:2025-03-04
作者簡介:馬興文(1974—),男,漢族,助理獸醫師。
研究方向:畜牧獸醫。