安徽宣城召開食品添加劑濫用問題綜合治理工作聯(lián)絡(luò)員會議

為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，鞏固近年來食品添加劑專項整治成果，有效防控食品添加劑濫用風險，切實保障人民群眾飲食安全。近日，安徽省宣城市食安（質(zhì)）辦主持召開宣城市食藥安（質(zhì)）辦推進食品添加劑濫用問題綜合治理工作聯(lián)絡(luò)員會議。市工業(yè)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委員會、宣城海關(guān)以及市市場監(jiān)督管理局相關(guān)科室均參加了此次會議。

會議傳達學習了《國務(wù)院食安辦等六部門關(guān)于印發(fā)〈食品添加劑濫用問題綜合治理方案〉的通知》精神，進一步了解掌握食品添加劑濫用問題綜合治理工作的總體要求、重點任務(wù)、工作措施及組織保障措施。進一步明確要聚焦人民群眾關(guān)心的食品添加劑濫用問題，全面加強農(nóng)業(yè)、工業(yè)、海關(guān)、衛(wèi)健、市場監(jiān)管源頭治理，強化食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用監(jiān)管；進一步健全制度機制和標準體系，要堅持問題導(dǎo)向，緊盯重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點業(yè)態(tài)、重點地區(qū)，加強全面風險排查和違法違規(guī)行為查處。

同時，會議對經(jīng)各部門一致認可的貫徹落實措施展開了討論，形成了《宣城市推進食品添加劑濫用問題綜合治理工作舉措》，對各部門具體承擔的工作任務(wù)進行了分工細化。

會議還針對下一步工作提出了五點意見。一是明確責任分工，強化履職擔當。要按照職責分工，將工作任務(wù)細化分解，落實到具體崗位和個人，確保各項工作有人抓、有人管，出了問題能追溯到具體責任人。二是強化協(xié)作配合，凝聚監(jiān)管合力。要密切配合，形成強大的執(zhí)法合力，對食品添加劑濫用違法行為進行全方位、全鏈條打擊，讓違法者無處遁形。三是強化監(jiān)管執(zhí)法，維持高壓態(tài)勢。要依法依規(guī)監(jiān)管，該責令整改的要責令整改，該停產(chǎn)停業(yè)的要停產(chǎn)停業(yè)，該吊銷許可證的要吊銷許可證，涉及犯罪的要及時移交司法機關(guān)，依法追究刑事責任。四是完善監(jiān)管機制，建立治理體系。需建立健全食品添加劑追溯體系，利用信息化手段，實現(xiàn)食品添加劑從生產(chǎn)、銷售到使用的全過程追溯，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能迅速查明源頭和流向。五是加強宣傳引導(dǎo)，營造共治氛圍。應(yīng)積極鼓勵社會各界參與監(jiān)督，暢通投訴舉報途徑，切實落實舉報獎勵制度，充分調(diào)動廣大消費者、媒體和社會組織的積極性，形成食品安全社會共治的良好局面。