食品界
解讀
- 茶文化視域下高校思政教學改革創新探究
- 屬性列舉法在“食品工程專業綜合訓練與實踐”課程中的應用與探索
- 基于項目驅動式教學模式在高職“飲料加工生產”課程中的應用
- 鄉村振興背景下武威葡萄酒產業融合發展的對策研究
- 產教融合背景下創新型人才培養模式研究與實踐
- 職業院校創新創業教育與鹽城八大碗文化傳承融合路徑探究
- 校外實踐課程中的劇本創作邂逅中國飲食文化
- “課程思政”理念下的研究生課程“現代儀器分析與波譜解析”教學改革與實踐
- 基于生活教學資源挖掘與BOPPPS模型的公選課程“牛奶的奧秘”教學改革探索
- 大眾文化視域下山東青少年茶文化育人功能的挖掘與實現
- 食品專業“工學交替”模式下產教融合實踐路徑探索
- 基于“五金”概念的食品智能加工技術專業課程體系重構的研究與實踐
- 高職院校中西面點工藝專業人才的需求分析與培養策略
- 課程思政在高職院校食品專業教育中的踐行路徑
- “白酒分析與檢驗”課程中思政教育的“釀造”藝術
- 廣西民族傳統飲食文化驅動下高校烹飪類專業雙創教育體系建構