播種時間對“萬油410”油菜生長發育的影響

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.13.005

擴種油菜是我國當前應對糧食安全的重要國策。發展“稻一稻一油”和“稻一油”模式是擴種油菜的重要途徑，短生育期油菜品種的應用是擴種油菜的關鍵技術之一。播期是影響作物生長發育和產量形成的重要因素。“萬油410”是重慶三峽農業科學院選育的短生育期油菜新品種，平均生育期194d，是目前國內成熟期較早的油菜品種之一，深受市場歡迎。為掌握“萬油410”在重慶市萬州區的適宜播種期，特開展播種時間對“萬油410”生長發育的影響試驗。

1材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地選擇在重慶市萬州區重慶三峽農業科學院甘寧試驗基地，土壤為黏土，肥力中等。試驗地海拔 350m 東經 108.25^° ，北緯 30.67^° ，光、水、熱、氣條件較好。

1.2試驗材料

供試品種：重慶市油菜主導品種“萬油410”，為重慶三峽農業科學院選育的短生育期高品質油菜品種。

底肥選用：“宜施壯”油菜專用緩釋肥[m（N）：m（P₂O₅）：m（K₂O）=25：7：8] ，“昌裕”有機肥（N、 P₂O₅ 、 K₂O 含量 5% ，有機質含量 gt;45% ）

1.3試驗設計

試驗采用隨機區組設計，設置6個播期，3次重復。6個播期處理分別為：2022—2023年度T1（9月23日）、T2（10月3日）、T3（10月13日）、T4（10月23日）、T5（11月2日）、T6（11月12日）；2023—2024年度T1（9月28日）、T2（10月8日）、T3（10月18日）、T4（10月28日）、T5（11月7日）、T6（11月17日）。每小區面積 6.4m² （ 4.0m×1.6m ，每小區設4行，行距 40cm ，株距 20cm 。

播種時，6個播期底肥均施“宜施壯”油菜專用緩釋肥，按 60g?m^-2 ，折合每小區 0.38kg ；“昌裕”有機肥按 781g?m^-2 ，折合每小區 5kg 。免耕，穴播，5葉期定苗，每穴1株。及時中耕除草。

觀察油菜主要生育時期、調查抗逆性，“萬油410”成熟期進行田間考種及測產，脫粒后取樣采用近紅外光譜分析儀FOSSNIRSDS2500測定油菜籽粒品質。采用Excel、SPSS軟件對數據進行統計分析。

2結果與分析

2.1播種期對“萬油410”的生育進程的影響

從表1可知，“萬油410”不同時期播種，生育日數（出苗至成熟的天數，下同）不同。在2022—2023年度，“萬油410”生育日數為 159～196d ；在2023—2024年度“萬油410”生育日數為 153～188d 。初花期、終花期、成熟期均隨播期的推遲而不斷延后。2個年度中T6比T1的播期推遲達到 50d ，但其成熟期卻僅比T1晚15～19d ，說明推遲播種對成熟期的延遲效應相當有限。

表12022—2024年不同播期下“萬油410”的主要生育期進程

由表2可知，“萬油410”不同時期播種，各生育時期的長短（天數）也不同。出苗天數為3～7d，隨播期時間的推遲，出苗天數增加；苗期天數為 25～62d 蕾臺期天數在 20～67d ；花期天數為 27～101d ，隨播期推遲而減少花期受播期推遲影響較大；角果期天數為 26～36d ，各處理變化幅度不大。

表2“萬油410”不同播種期各生育時期的日數變化情況 單位：d

注：“苗期”為出苗至現蕾的天數；“蕾蠆期”為現蕾至初花的天數；“花期”為初花至終花的天數；“角果期”為終花至成熟的天

2.2氣象因子對“萬油 410³ 生長發育的影響

根據2022—2024年度油菜生長季逐旬平均氣溫變化過程來看（見圖1），2022—2024兩年度油菜生長季日平均氣溫變化趨勢基本一致，都在1月下旬出現最低均溫， 5.1^qC 和 6.1^9C ，4月中旬出現最高均溫，23.2°C 和 20.8°C ；12月至次年1月，2023—2024年度氣溫高于2022—2023年度，且2023—2024年1月中旬及2月中旬氣溫波動明顯，出現較高均溫，分別為10.8^qC 和 12.9^°C ，在1月中旬相差最大達 5.2^qC 。12月至1月油菜生長多處于蕾臺期和花期，此時氣溫相對根據表3分析可得，2022—2024年“萬油410”較低的2022—2023年度所需生長天數明顯較長。

圖12022一2024年度油菜生長季逐旬平均氣溫變化過程

苗期起點溫度在 12.3～21.7^°C ， 有效積溫范圍在391.4～1 072.8°C ，跨幅較大，在2023—2024年T1出現極值；蕾臺期起點溫度 6.5～19.1^qC ，有效積溫200.1～685.2°C ，2022—2023年蕾臺期有效積溫隨播期推遲先降后升，2023一2024年隨播期呈上升趨勢；花期起點溫度 5.1～16.5°C ，有效積溫 375.8～ 838.7°C ，2022一2023年隨著播期的推遲，花期起點溫度逐漸升高，有效積溫反之下降，2023一2024年也基本呈現這一趨勢；角果期兩年度起點溫度與有效積溫大體呈現先增加后下降的趨勢，起點溫度在 7.6～ 18.9^qC ，有效積溫 458.2～646.2‰ ，分別在2022—2023年T3及2023—2024年T5出現有效積溫最大值。

表32022—2024年各生育時期的起點溫度與 的有效積溫統計 單位： C

分析2022—2024年日平均氣溫與“萬油410”各生育期天數的關系（見表4）可得，苗期日平均氣溫隨播期的推遲而下降，苗期天數2022—2024年呈先增后減趨勢，最大天數達47、62d，分別對應日平均氣溫 16.2^qC 、 15.0^qC ；蕾耋期日平均氣溫除2022一2023年T1～T2、2023—2024年T1、T3較高外，其余播期日平均氣溫較為平均，兩個年度蕾耋期最小天數20、24d ，對應日平均氣溫 12.9^°C 、 8.7^°C ；花期生長天數隨播期延遲下降，平均氣溫隨播期逐漸上升，日平均氣溫低于 9°C 時，花期天數明顯延長；角果期日平均氣溫在 15.1～23.4^°C ，生長天數 26～36d 。

通過分析2022—2024年降水量與“萬油410”各生育期天數的關系（見表5），發現2022一2023年降水量分布較不規律，且對“萬油410”各生育期天數影響較小，但在蕾臺期T3～T6播期降水量達 897.2～1151.8mm ，導致蕾臺期生育天數達 61～67d ，明顯大于其他播期；在播期T1、T2，花期降水量1328.9、1 326.1mm ，對應生育期天數101、 94d ，高于T3、T4播期的降水量431.7、 417.9mm ，生育期為42、 37d。

2023—2024年各生育期降水量較為平均，苗期降水量 59.8～603.5mm ，生育天數 37～62d ，隨播期推遲，生長天數與降水量逐漸下降，較2022—2023年苗期平均降水量高 207.4mm ，生育天數多 12～15d ；蕾臺期降水量 5.6～35.8mm ，各播期天數 24～41d ，相較2022—2023年蕾臺期平均降水量低 648.0mm ，生育天數降低 26～37d ；花期降水量 4.7～42.4mm ，天數35～74d ，較上一年度花期平均降水量下降 583.4mm ，生育天數T1、T2相較少27、 32d ，但在T3～T6播期花期多 8～20d ；兩個年度降水量與角果期天數差異較小。

表42022一2024年日平均氣溫與“萬油410”各生育期天數的關系

表52022一2024年降水量與“萬油410”各生育期天數的關系

由表6可知，日照時數與“萬油410”各生育期天數存在較強關系，生育期天數越長，所對應日照時數越高，反之則越低。2022—2024年2個年度苗期日照時數都隨著播期的延后呈先增后減；花期天數隨播期推遲而減少，同時日照時數也大致呈下降趨勢；2個年度油菜種植季角果期的天數與日照時數無較大差異。

表62022一2024年日照時數與“萬油410”各生育期天數的關系

2023—2024年籽粒含油量在T2播期達最大值45.92% （見表7），此時在角果期T2播期日平均氣溫為 17.6‰ ，活動積溫 527.6‰ ，降水量 36.2mm ，日照時數 263.0h ，其中活動積溫為角果期最小值，降水量為最大值。

2.3播期對“萬油410”經濟性狀和產量的影響

分析2022—2024年不同播期對“萬油410”經濟性狀和產量的影響（見表8）可得，在2022—2023年，不同播期下“萬油410”的株高為 141.2～171.8cm ，其中T1最高，T6最矮，播期T1、T3的株高顯著高于T5、T6；有效分枝部位為 52.4～70cm ，T1、T2分別為最小值和最大值，達顯著差異；有效分枝數5～9.2個，隨播期推遲逐漸減少，T1與T3、T4、T5、T6之間差異顯著；不同播期主序有效長為 45.4～61cm ，差異不顯著。

2023—2024年，“萬油410”的株高、有效分枝部位、有效分枝數、主序有效長都隨播期推遲呈先增后減的趨勢，且最高值均為T2，最小值為T6。其中株高為 149.4～178cm ，播期T2、T3的株高顯著高于T5、T6，播期T6的株高顯著低于 T1～T4 ；有效分枝部位為 27.6～60.6cm ，播期T2、T6達顯著差異；有效分枝數 6.4～8.8 個，差異不顯著；不同播期主序有效長為 60～69.8cm ，播期T2、T6達顯著差異。

表72023一2024年角果期主要氣象因子與籽粒含油量的關系

注：同列不同大寫、小寫字母分別表示差異達極顯著（ plt;0.01 ）、顯著水平（ ?lt;0.05 ）°

播期的推遲降低了單株有效角果數、千粒重、單株產量和實際產量，但對角果著生密度無顯著影響。

2022—2023年不同播期處理下“萬油410”主序有效果數T5顯著低于其他播期，其中T1～T3極顯著大于T5；播期推遲至T2時，分枝有效果數、單株有效果數開始顯著降低，分枝有效果數T1與其余播期達極顯著差異，T2較T1減少492.4個，單株有效果數T1與其余播期有顯著差異，T2～T6間無顯著差異；隨播期推遲，處理T2、T3的千粒重與其他4個播期兩兩之間都有顯著差異；單株產量在播期T1、T2、T4之間無顯著差異，T5～T6較T3極顯著下降；實際產量T3處理與其他播期差異達極顯著，為 2975.79kg?hm^-2 。

2023—2024年不同播期處理主序有效角果數T1、T2無顯著差異，T1、T2與T5間達顯著水平；T2～T4播期下分枝有效果數與單株有效果數無顯著差別，T5、T6較T1顯著減少；千粒重在播期推遲至T6時極顯著下降，T3、T5、T6之間存在極顯著差異；單株產量T1、T3、T4、T5無顯著差別，T2、T6間達極顯著差異。

2023一2024年6個播期的主序有效果數與分枝有效果數均高于前一年相同播期，千粒重、單株產量第二年較前一年相同播期處理下降，2023—2024年度實際產量最大值及最小值較2022—2023年度下降。

2.4不同播期對“萬油410”籽粒品質的影響

不同播期下“萬油410”的籽粒品質存在差異，由圖2可知，2023—2024年“萬油410”籽粒在T2處理含油量最高，與T6最小值差異顯著，相差 5.60% T1～T5含油量無顯著差異；籽粒蛋白質含量T1、T3、T4、T5無顯著差異，在T2、T6播期蛋白質含量為22.58% 、 26.54% ，分別為最小值和最大值，達顯著差異，相差 3.96% ；6個播期下芥酸含量無顯著差異；T1播期的籽粒棕櫚酸含量顯著高于T4、T5，與其相反，硬脂酸含量T1播期顯著低于T4、T5；油酸含量在T4達最大值（ 71.67% ），在T1播期為最小值0 63.90% ），T4油酸含量顯著高于T1、T6處理。

不同播期對油菜籽粒品質產生一定影響（如圖2）。不同處理下“萬油410”籽粒含油量隨播期推遲有所下降，籽粒蛋白質含量有所上升。棕櫚酸含量隨播期的推遲，呈先下降后上升的趨勢，硬脂酸、油酸含量則呈先上升后降低的趨勢。這表明，處于T2、T3播期時，籽粒品質較為良好。

圖22023一2024年度不同播期對“萬油410”籽粒品質的影響

3討論

本試驗結果表明，隨著播期的推遲，“萬油410的各生育時期也相應地推遲，生育日數呈下降趨勢，但對成熟期的延遲效應有限[1]。冬季低溫會導致蕾耋期和花期所需天數的延長。“萬油410”苗期、蕾臺期、花期、角果期所需起點溫度為12.3、6.5、5.1、7.6°C ，所需有效積溫為391.4、126.6、375.8、458.2^°C 。日平均氣溫過高或過低均會導致苗期天數的縮短，在日平均氣溫為 16^°C 時，達最大天數；播期推遲，日平均氣溫升高，有效積溫下降，從而導致花期天數下降，進而“萬油410”生育日數的縮短[，日平均氣溫低于 9°C 時，花期天數明顯延長至 62～101d_? 降水量過大會對“萬油410”各生育期天數產生影響，尤其是苗期、蕾耋期與花期，降水量的異常增高可能會導致生育期天數不同程度的延長，花期尤為明顯。日照時數也與“萬油410”各生育期天數存在較強關系，油菜在長日照條件下才能正常開花結實，冬油菜品種屬弱感光型[3]。生育期天數越長，對應日照時數越高，反之則越低。角果期的氣象因子與油菜籽粒油脂合成和積累有重要影響，在角果期日平均氣溫15.1～17.6^°C 、較小活動積溫及日照時數下，“萬油410”籽粒的含油量達 45% 以上，最有利于脂肪的積累，這與胡立勇等4的研究相似。

隨著播期的推遲，2023—2024年該品種的株高、有效分枝部位、有效分枝數、主序有效長在不同播期均呈先增高再降低的趨勢，2022—2023年呈下降趨勢，分別在T2、T1達最大值。可能是由于播期不同，不同的氣象條件影響油菜的生長發育，所以使得經濟性狀上的差異較大。本試驗結果還可以得出，“萬油410”的千粒重、單株產量、實際產量隨著播期的推遲呈先增后降的趨勢，這與尹璐的研究結果基本一致，可能是播期過早和過晚均不利于“萬油410”的干物質積累、光合作用進程。

不同播期對油菜籽粒品質產生一定影響，不同播期對“萬油410”油菜籽粒的含油量、蛋白質含量、棕櫚酸含量、硬脂酸含量、油酸含量均有顯著影響，分別在T2、T6、T1、T4、T4處理達最大值，對芥酸含量無顯著影響，在T3達最小值。隨播期的推遲，籽粒的含油量呈下降趨勢，蛋白質含量呈上升趨勢，芥酸與棕櫚酸先降后升，硬脂酸與油酸先升后降。這與前人研究結果相似，但變化趨勢略有不同，這可能與試驗品種、試驗環境不同有關。綜合分析來看，T1～T3播期處理的籽粒品質較為良好。

油菜品種的生育期長短既受品種特性影響，也受環境條件制約。從播種到成熟的生育日數要隨播期推遲而縮短。本試驗中，2022—2023年度“萬油410”生育日數為 159～196d ，2023—2024年度“萬油410”生育日數為 153～188d ，變幅達到 35～37d 。因此，在引用和推薦短生育期品種時不要單獨看它的生育日數有多少天，還要看它是什么時候播種的。

由于不同播期處理下各種氣象因子不同，油菜的生長環境存在一定差異，從而影響油菜的生長發育，進而對油菜的產量和品質等帶來一定的影響。因此，根據種植地的自然氣候條件進行適時播種是油菜栽培的一項重要措施。本試驗結果表明，“萬油410”于10月13日和10月18日播種，綜合性狀好，產量可達最佳水平，2個年度分別為 2975.79kg?hm^-2 和2817.19kg?hm^-2 ，油菜籽含油量都達 43% 以上。在這個期間播種，苗期生育日數相對較長，利于營養生長和分枝建成，更易實現高產。

參考文獻：

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（責任編輯：敬廷桃）