吉安市柑橘開花坐果期氣象災害及其防控措施

中圖分類號：S666 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.13.021

近年來，隨著氣候變化加劇，極端天氣事件頻發，氣象災害已成為制約我國南方柑橘產業發展的重要因素。柑橘開花坐果期是果樹生長發育的關鍵階段，對氣象條件尤為敏感，此期間的氣象災害不僅直接影響當年產量，還會對次年的花芽分化產生持續性影響。吉安市作為江西省重要的柑橘生產基地，地理位置特殊，氣候類型復雜，開展該地區柑橘開花坐果期氣象災害防控措施研究具有重要的理論意義和實踐價值。筆者通過分析不同類型氣象災害的特征，探索適合吉安市的綜合防控技術體系，旨在為提高柑橘產業抗災能力，保障果農收益提供科學依據和技術支持。

1吉安市柑橘種植概況

吉安市位于江西省中部、贛江中游，地處北緯25^°58^′32^′′～27^°57^′50^′′ 、東經 113^°46^′～115^°56^′ ，屬亞熱帶濕潤性氣候，年平均氣溫 18.3^qC ，年平均降水量1 457.5mm ，四季分明、溫和濕潤、光照充足，具有發展柑橘產業得天獨厚的自然條件。近年來，吉安市大力發展柑橘產業。截至2022年，吉安市柑橘種植面積超過4萬 hm² ，年產量超40萬t，已形成具有區域特色的優勢產業。在品種結構上，吉安市不斷優化柑橘品種結構，主要栽培品種包括井岡蜜橘、三湖紅橘、溫州蜜柑及井岡蜜柚等，品種優勢突出。在種植技術方面，吉安市積極推廣現代化農業技術，如蜜橘完熟栽培技術、水肥一體化等先進栽培措施，顯著提升了柑橘品質和產量。同時，通過引進浙江省、湖北省等地的紅美人、由良、華紅橘1號等柑橘良種，在各鄉鎮建立示范基地，進一步優化了果品結構。在產業布局上，已形成多個規模化種植基地，如紅土地水果專業種植合作社和雞落峰基地等，帶動了農民增收和農村經濟發展。在品牌建設方面，以井岡蜜橘為代表的區域品牌逐步確立，通過標準化種植和品質管理，不斷提升市場競爭力，為農民帶來可觀的經濟收益。目前，吉安市柑橘產業已成為當地農業產業結構調整和農民增收的重要支柱產業之一，為實現鄉村振興戰略提供了有力支撐。

2 吉安市柑橘開花坐果期主要氣象災害類型

2.1 低溫凍害

低溫凍害是吉安市柑橘開花坐果期最主要的氣象災害之一，主要表現為早春低溫和倒春寒對柑橘開花坐果的危害。1）在吉安市柑橘開花坐果期（3—6月），早春低溫往往發生在3月初期，此時柑橘花芽正處于萌動期向開放期轉化的關鍵階段，遇到低溫天氣，會導致花芽受凍，花蕾發育不良，甚至整個花序枯死，嚴重影響柑橘的正常開花。2）在3月下旬至4月上旬的倒春寒期間，此時柑橘正值盛花期，倒春寒天氣會使已開放的花朵受凍，造成花瓣和花柱褐變、雌蕊組織受損，導致授粉受精障礙，影響著果率，同時低溫會降低傳粉昆蟲的活動能力，減少傳粉機會，最終造成大量的落花落果現象，直接影響當年的產量。柑橘開花期遇到低溫凍害時，柑橘著果率可能降低 30% 以上，嚴重柑橘產業發展[2]。

2.2 干旱

干旱是吉安市柑橘開花坐果期嚴重影響果實品質和產量的重要氣象災害，主要表現為水分短缺對開花和坐果的影響。1）在吉安市柑橘開花坐果期（3—6月），4月上中旬正值柑橘盛花期，此時柑橘樹需要大量水分維持花器官的正常發育，如果遇到持續干旱天氣，會導致花芽脫水、花瓣萎蔫，影響花粉活力和柱頭分泌物的正常分泌，進而降低授粉效率。2）在5—6月的幼果發育期，此階段果實細胞處于快速分裂和生長時期，水分需求量大，如遭遇干旱，會造成新梢生長受阻，葉片失水萎蔫，光合作用減弱，養分供應不足，導致幼果大量脫落，存留的幼果發育不良，果實畸形，直接影響果實品質3]。柑橘開花坐果期如遇嚴重干旱，不僅會導致當年產量減少，而且會影響第二年的花芽分化，不利于柑橘的持續穩產。

2.3 連陰雨

連陰雨是吉安市柑橘開花坐果期影響授粉和果實品質的主要氣象災害，主要表現為持續陰雨對開花結果的危害。1）在吉安市柑橘開花坐果期（3一6月），4月中下旬柑橘進人大規模開花期，如遇持續陰雨天氣，會導致花粉吸濕膨脹，花粉活力顯著下降，同時雨水沖刷柱頭分泌物，影響柱頭的受粉能力，再加上陰雨天氣限制了傳粉昆蟲的活動，嚴重影響傳粉受精過程，造成著果率顯著降低。2）在5一6月的幼果膨大期，連續陰雨導致土壤長期處于高濕狀態，造成柑橘根系缺氧，影響養分吸收和水分運輸，同時由于光照不足，光合作用減弱，糖分積累不足，幼果發育緩慢，果實品質下降，而且高濕環境易誘發病害，如炭疽病、潰瘍病等的發生，加重落果程度。

2.4高溫

高溫是吉安市柑橘開花坐果期影響授粉和果實發育的重要氣象災害，主要表現為高溫對花器官和幼果發育的危害。1）在吉安市柑橘開花坐果期（3-6月），5月中下旬氣溫逐漸升高，如遇持續高溫天氣，會導致柑橘花器官快速脫水，花粉失去活力，柱頭分泌物干涸，嚴重影響花粉的萌發和花粉管的生長，同時高溫會影響傳粉昆蟲的正?；顒?，導致授粉不充分，造成落花率顯著增加。2）在6月的幼果生長期，持續高溫會加劇果實的水分散失，打破樹體水分平衡，導致光合產物向果實的運輸受阻，進而引起大量幼果脫落。同時，高溫會造成土壤水分快速蒸發，加重水分脅迫，使存留的幼果發育不良，果實畸形率增加。

3吉安市柑橘開花坐果期氣象災害防控措施

3.1 低溫凍害防控措施

低溫凍害防控措施主要通過科學預警、設施防護及化學調控等綜合技術手段，有效預防和減輕低溫對柑橘開花坐果的危害。1）在3月初期花芽萌動階段，重點做好預警監測和物理防護工作。建立果園小氣候自動監測系統，實時監控果園溫度變化，當預報氣溫可能降至 以下時，提前 24h 啟動防寒準備工作；在果園內每隔 8～10m 設置一個防寒桶，內放稻草、枯枝等易燃物，在夜間溫度降至 4^°C 時點燃進行熏煙；同時在果園四周和行間安裝4～6臺大功率風機，促進冷熱空氣混合，提高果園溫度 2～3°C ；采用樹體包裹技術，用草繩纏繞主干和大枝，并在主干涂白，增強樹體抗寒能力；搭建防寒棚，采用雙層薄膜覆蓋，棚內安裝小型熱風機，必要時開啟供熱4。2）在3月下旬至4月上旬倒春寒期間，重點加強化學防護和水分管理，主要是在低溫來臨前 3～5d ，噴施 0.3% 磷酸二氫鉀和 0.2% 硼砂的混合液，提高花器官的抗寒能力；同時噴施 5% 山梨醇溶液，增強細胞滲透調節能力；合理使用果園噴灌系統，在預測到低溫天氣時，提前12h開啟噴灌設備，利用水結冰時釋放的潛熱來保護花器官，當氣溫回升至 3^°C 以上時及時停止噴灌；注意控制土壤水分，保持土壤相對濕潤，增強地表蓄熱能力。采取這些綜合防控措施，可有效控制低溫造成的損失，保障柑橘的穩產高產。

3.2 干旱防控措施

干旱防控措施主要通過完善灌溉設施、優化水分管理及采取生物技術措施等多種手段，有效緩解水分脅迫對柑橘開花坐果的影響。1）在4月上中旬柑橘盛花期，重點做好水分供應和保水工作。建立完善的水肥一體化灌溉系統，在每株柑橘樹周圍安裝2～3個微噴頭，根據土壤墑情每天定時噴灌2～3次，每次15～20min ；在行間覆蓋稻草、秸稈等有機物，厚度保持在 10～15cm ，可有效減少土壤水分蒸發；在樹冠外圍開挖環形溝，深 30cm ，寬 20cm ，并填充有機物，既可儲存水分又可改善土壤結構；在干旱來臨前，及時噴施 0.1% 蕓墓素內酯和 0.3% 磷酸二氫鉀混合液，增強樹體抗旱能力[5]。2）在5—6月幼果發育期，重點加強水分調控和葉面噴施，主要采用井灌與噴灌相結合的方式，在土壤含水量低于 60% 時及時補充水分，保持土壤相對濕潤；每隔 7～10d 噴施1次海藻素1000倍液，提高葉片水分利用效率；在果園周圍種植防護林帶，采用高大喬木搭配灌木的方式，降低風速，減少水分蒸發；在行間鋪設黑色地膜，既可保持水分又可抑制雜草生長，地膜覆蓋率在 70% 以上；可以噴施乙烯利、赤霉素等植物生長調節劑，調節果實膨大和養分運轉，提高抗旱性。采取這些綜合措施，可有效緩解干旱造成的不利影響，保障柑橘的正常開花坐果。

3.3連陰雨防控措施

連陰雨防控措施主要通過改善果園排水條件、加強人工輔助授粉及病害防控等綜合措施，有效減輕持續陰雨對柑橘開花坐果的影響。1）在4月中下旬柑橘大規模開花期，重點做好設施防護和人工授粉工作。可采用鋼架大棚覆蓋技術，搭建高 2.8～3.2m 的單體拱形棚，覆蓋透光性好的農用聚乙烯薄膜，并在棚頂設置可調節的通風口，保證空氣流通；在花期采用人工輔助授粉，選擇晴好天氣的9：00一11：00進行，使用專用授粉器將花粉噴灑在柱頭上，或采用蜂群授粉技術，每 667m² 果園設置2～3箱蜜蜂，提高授粉效率；在陰雨前噴施 0.2% 的硼砂溶液，提高花粉活力和柱頭分泌能力。2）在5一6月幼果膨大期，重點加強排水和病害防控，主要完善果園排水系統，根據地形在果園四周開挖深 60cm 、寬 50cm 的排水溝，主溝與支溝形成網格狀，確保雨水迅速排出；同時配備大功率抽水泵，及時抽排積水；采用高壟栽培技術，壟高 40～ 50cm ，既可防止根系漬害，又可改善土壤通氣性；在陰雨天氣施用 石硫合劑噴施樹冠，預防炭疽病等病害發生；適時噴施 0.1% 多菌靈和 70% 甲基托布津，加強病害防治；可以通過疏花疏果，調節樹體負載，增強樹勢。采取這些綜合措施，可有效減輕連陰雨造成的不利影響，提高柑橘著果率和果實品質。

3.4 高溫防控措施

高溫防控措施主要通過合理遮陰、科學灌溉及化學調控等綜合技術手段，有效緩解高溫對柑橘開花坐果的不利影響。1）在5月中下旬柑橘花期，重點做好降溫和水分管理工作，可采用遮陽網覆蓋技術，選用遮光率為 30%～40% 的黑色遮陽網，搭建高度 3.5～ 4.0m 的大棚，覆蓋面積要超出樹冠投影 1m 以上；同時在果園安裝自動噴淋降溫系統，在氣溫超過 32°C 時開啟噴淋，每次噴淋 15～20min ，間隔 2～3h 重復1次；采用水肥一體化灌溉系統，每天分3～4次澆水，每次 15～20min ，保持土壤濕潤；在高溫來臨前噴施0.2% 磷酸二氫鉀和 0.1% 氯化鈣的混合液，提高花器官的耐高溫能力。2）在6月幼果生長期，重點加強小氣候調控和養分供應，主要在果園四周種植防護林，選用速生樹種，如椿樹、桉樹等，形成防護屏障，降低園區溫度；在行間覆蓋稻草、秸稈等有機物，厚度保持在 15cm 左右，既可降溫又可保水；采用穿桿式微噴系統進行立體噴灌，既可補充水分又可降低氣溫；每周噴施一次 0.3% 含氨基酸水溶肥，增強果實抗逆性；可以噴施 0.15% 赤霉素和 0.1% 蕓墓素內酯混合液，促進果實生長，提高抗高溫能力。采取這些綜合措施，可有效減輕高溫對柑橘開花坐果的危害，保障果實的正常發育。

4結語

對吉安市柑橘開花坐果期氣象災害的研究表明，該地區柑橘產業發展迅速，已形成具有區域特色的優勢產業，但低溫凍害、干旱、連陰雨及高溫等氣象災害問題日益突出，嚴重影響柑橘的開花坐果和產量。針對不同類型的氣象災害，應采取科學預警、設施防護及化學調控等多種措施相結合的綜合防控策略，包括建立自動監測系統、完善灌溉設施、改進栽培技術及加強病害防治等方法。未來，還需要進一步加強氣象災害預警系統建設，為吉安市柑橘產業的可持續發展提供有力支撐，實現生態效益、經濟效益和社會效益的統一。

參考文獻：

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[5] 張權，曾欽文，郭友福，等.河源市柑橘生長氣候適宜性及氣象災害影響分析[J]南方農機，2023，54（18）：44-47.

（責任編輯：劉寧寧）