減肥減不下來是因為“喜食癥”？

流言

近日，“減不下來肥是因為‘喜食癥’”的話題登上微博熱搜，引發廣大網友關注。網友說自己減肥減不下來，是因為自己有“喜食癥”，嘴饞控制不住，總是吃得多。那么，“喜食癥”到底是什么？真的會導致減肥減不下來嗎？

真相

先說答案：“喜食癥”并不是醫學或營養學術語，而是一種網絡自嘲說法，表示自己“管不住嘴、特別愛吃、停不下來”，跟我們平時常說的“好吃鬼”“吃貨”有異曲同工之處。“喜食”并不是減肥不成功的唯一原因，想要減肥，關鍵是扭轉能量收支平衡，即增加能量消耗，減少能量攝入。

當人體能量攝入大于能量消耗時，多余的能量會以脂肪形式儲存在身體內，就會導致肥胖。如果一直無法扭轉這個能量收支局面，就無法減肥成功。

“喜食”確實可能讓你吃得更多一些、攝入更多的能量，但最終是否能減肥或增重，仍取決于整體的能量收支平衡。

如果只是喜歡多吃一點，并不一定會讓你長胖，也不一定不能減肥。比如，有的人可能喜歡吃，食量也大一點，但是他運動量大，吃完就會去跑步、打球，能量很快就消耗掉了，而且消耗的還更多，這樣即使“喜食”也依然不會增加體重。

同樣，即使不“喜食”，也不一定不會長胖。比如有的人吃得跟人家一樣多，但是他吃完后就躺平，人家吃完后就去運動，最終他還是會長胖的。

所以，“喜食”并不是減肥不成功的唯一原因。

想要健康減肥，應該怎么做？

減肥的關鍵還是在控制能量收支平衡，即能量消耗大于能量攝入。因此最基本的操作是管住嘴、邁開腿——不要吃太多、多運動。建議大家注意做到這2點：

1.適量吃，不要暴飲暴食

這是最基礎的一點，要想減肥，關鍵要扭轉能量收支，避免攝入過多的能量——也就是常說的管住嘴。平時要注意控制食量，不要吃太多，更不能吃太多高能量的食物，比如，少吃高油高糖等高能量食物，少吃油炸食品等。

2.適度運動

運動才能消耗多余的能量，不讓它們變成脂肪儲存在人體。這是減肥過程中最難的部分，但也是最有效的部分。

多運動鍛煉對身體的益處也是多方面的。年紀大了，肌肉會慢慢減少，蓄積的脂肪越來越多，代謝也會下降。多運動鍛煉能增加能量消耗，避免過多脂肪在人體蓄積，還可以加快脂肪組織的周轉速度；而且，多運動鍛煉還能增加體內肌肉的含量，提高人體能量代謝能力。因此，一定要堅持每天都運動。

建議大家平時在辦公室伏案工作、在學校學習或者餐后都不要久坐不動，每隔半個小時起來走動走動。除此之外，不妨堅持日常身體活動，每周至少進行 5 天中等強度身體活動，累計 150 分鐘以上。

摘自“科學辟謠”