“卻是池荷跳雨”里的天機(jī)

昭君怨·詠荷上雨

【宋】楊萬里

午夢扁舟花底，香滿西湖煙水。急雨打篷聲，夢初驚。

卻是池荷跳雨，散了真珠還聚。聚作水銀窩，瀉清波。

荷花，被世人譽(yù)為“花中君子”，入夏始開，其清新脫俗的姿態(tài)和“出淤泥而不染”的品格深受人們喜愛，歷代文人墨客爭相吟誦。描寫荷花的詩詞數(shù)不勝數(shù)，其中以宋代楊萬里的詩詞表現(xiàn)得最為突出，他流傳下來200首描寫荷花的詩詞，且每一首都清新別致、饒有意趣，其中既有《小池》中秀美的“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”，也有《曉出凈慈寺送林子方》中盛大的“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。后一首詩也讓西湖的荷花一舉成名。

《昭君怨·詠荷上雨》是楊萬里創(chuàng)作的一首小令，他以輕松活潑的筆調(diào)描寫了夢中泛舟西湖和被急雨驚醒后的情景，文筆細(xì)膩、構(gòu)思巧妙、意境新穎，層次清晰而富于變化，有很強(qiáng)的藝術(shù)魅力。

楊萬里在夏日午間小憩時，夢見自己置身于一葉扁舟之上，悠游于西湖的荷花叢中。煙雨西湖上，荷香四溢，沁人心脾。忽然一陣急雨敲打船篷，將他驚醒。睜眼一看，原來剛剛的聲音是雨點(diǎn)落在門前池塘中的荷葉上發(fā)出的。雨滴落在荷葉上，如同珍珠跳躍，忽聚忽散，最終在荷葉中心聚成水銀般晶瑩的一汪，然后順著傾斜的葉面落入清澈的池水中，泛起陣陣漣漪。

這首詞開創(chuàng)了“詠物而不滯于物”的新范式，“于瑣屑物象中見天地心”，不僅展現(xiàn)了宋人“格物致知”的思維特征，更將日常審美提升到哲理層面，成為后世“性靈派”詩歌的重要源頭。

荷花為什么選擇在夏季生長、開花？它的生長狀況與哪些氣象要素有關(guān)？其適生地包括哪些地方？荷花的花期又是如何預(yù)報出來的？這背后有著復(fù)雜且有趣的奧秘。

氣象條件 需求與眾大不同

光、溫、水是影響植物生長和發(fā)育的最重要的氣象要素，荷花對于這三個氣象條件的要求與其他植物有著明顯的區(qū)別。

大量實(shí)驗(yàn)證明，許多植物的開花與晝夜的相對長度即光周期有關(guān)。植物在生長發(fā)育進(jìn)程中，必須經(jīng)過一定時長的適宜的光周期才能進(jìn)行花芽分化，否則會一直處于營養(yǎng)生長狀態(tài)。這種晝夜長短影響植物開花的效應(yīng)叫光周期現(xiàn)象。在24小時晝夜周期中，日照長度需要超過一定小時數(shù)才能開花的植物就是長日照植物。

荷花屬于典型的長日照植物，對充足的光照有較高的需求，通常需要每天至少6～8小時的陽光直射才能正常生長和開花。光照是荷花生長和開花的關(guān)鍵因素之一，充足的陽光為其進(jìn)行光合作用提供了所需的能量，促進(jìn)了生長和花蕾的形成。如果荷花長期處于陰暗或光照不足的環(huán)境中，可能會導(dǎo)致生長受限、無法正常開花或花朵發(fā)育不良。

盡管荷花屬于典型的長日照植物，但其光補(bǔ)償點(diǎn)（植物光合作用與呼吸作用達(dá)到動態(tài)平衡時的光照強(qiáng)度，此時有機(jī)物凈積累為0）僅為3200勒克斯，較水稻低41%。這種低光需求特性使其在江南梅雨季的漫射光環(huán)境中同樣可以正常生長。研究顯示，每日6小時以上的直射光照可將荷花的花芽分化率提升至82%，而當(dāng)光照強(qiáng)度達(dá)到5萬勒克斯時，荷葉單位面積的ATP生成量達(dá)到陸生植物的1.7倍。在杭州西湖的實(shí)地觀測中，荷區(qū)東側(cè)因晨光照射時間長，光照更充足，生長在這里的荷花花期普遍較西側(cè)提前5～7 天，充分印證了“向陽早發(fā)”的生長規(guī)律。炎炎夏日對于不少人來說是一種“烤”驗(yàn)，但對于荷花來說是最理想的生長季節(jié)。

作為水生花卉中的佼佼者，荷花對溫度變化高度敏感。其種子萌發(fā)需要水溫持續(xù)處于15℃以上，這一溫度閾值與太湖流域清明時節(jié)的水溫完美契合。進(jìn)入立葉期后，25℃～30℃的日間溫度可使荷花葉片的光合速率達(dá)到峰值。值得注意的是，荷花在40℃的高溫下仍能維持正常代謝，這種耐熱性源于其葉片蠟質(zhì)層下的氣孔調(diào)節(jié)機(jī)制。

降水對荷花生長也有著不可忽視的作用。適量的降水能為荷花生長提供充足的水分，讓它在水中盡情舒展身姿；但如果降水過多，尤其是在其生長的關(guān)鍵時期，就可能帶來不利影響，抑制其呼吸作用和對養(yǎng)分的吸收，從而使它們生長放緩，花期推遲，甚至導(dǎo)致花朵凋零。荷花生長的理想降水環(huán)境是年降水量800～1600毫米。暴雨沖擊測試表明，荷葉表面超疏水結(jié)構(gòu)可使80%的降水在30秒內(nèi)滑落。這種特性既保證了荷花葉面呼吸孔的暢通，又避免了積水造成的真菌感染。在武漢東湖的定位研究中，持續(xù)15天的陰雨天氣使荷花根狀莖（即蓮藕）淀粉含量下降19%，但隨后3天的晴朗天氣即讓這些荷花的根狀莖淀粉含量恢復(fù)至正常水平的93%，顯示出荷花強(qiáng)大的調(diào)節(jié)能力。

干旱少雨的氣候同樣不利于荷花生長，缺水會使荷花的生長受到抑制，花朵也難以如往日嬌艷。

盡管氣象要素是影響荷花生長最重要的因素，但各氣象要素的交互作用對荷花生長產(chǎn)生的是一種非線性的影響。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度為28℃、相對濕度為75%、光照強(qiáng)度為4萬勒克斯時，荷花的凈光合速率達(dá)到較高的水平，較單個氣象要素處于最佳狀態(tài)時提升36%。這種協(xié)同效應(yīng)在長江中下游地區(qū)體現(xiàn)得尤為顯著：5、6月的梅雨為荷花生長提供充足水分，7、8月的伏旱為其生長創(chuàng)造必要的光熱條件，9月的秋雨則觸發(fā)藕節(jié)淀粉的二次積累，最終形成完整的物候鏈條。

隨著全球氣候變暖趨勢的加劇， 近10年的氣象數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)荷花種植區(qū)的有效積溫帶北移了1.2個緯度。不過，通過人為干預(yù)的形式可以在一定程度上減緩不利氣候條件對荷花的影響，甚至讓荷花在特定時間開放，滿足人們的觀賞需求。

廣域分布 基因與環(huán)境的互作

荷花在我國的分布呈現(xiàn)典型的水熱條件依存特征，其地理跨度從北緯23°的珠江三角洲延伸至北緯47°的黑龍江流域，從東部的上海到西部的天山北麓，除西藏自治區(qū)和青海省外，全國大部分地區(qū)都能見到荷花的身影。其垂直分布區(qū)最高可達(dá)海拔2700米的云南瀘沽湖。如此廣泛的分布，讓人不禁感嘆荷花強(qiáng)大的生命力和適應(yīng)力。這種廣域適應(yīng)性背后，既有人為干預(yù)的強(qiáng)大力量，也蘊(yùn)藏著植物基因與地理環(huán)境的精妙互作。

通過人工選育耐寒品種，荷花種植帶已成功突破年均溫12℃的生態(tài)紅線。在鄭州黃河濕地，采用根系覆土技術(shù)的荷花可抵御-25℃的極端低溫，其生長期因此延長至210天。在東北三江平原的沼澤化草甸，通過構(gòu)建1.2米深的水體保溫層，荷花的種植區(qū)域得以北推至黑河市（北緯50°15'），開創(chuàng)了高寒地區(qū)荷花栽培的先例。在海拔1450米的云南普者黑生長的野生荷花，由于葉片中的花青素含量較生長于平原的荷花品種增加了40%，成功適應(yīng)了高原強(qiáng)烈的紫外線輻射。在年降水量不足200毫米的敦煌月牙泉，科研人員利用地下滲灌技術(shù)維持0.6～0.8米穩(wěn)定水位， 使荷花在極端干旱區(qū)綻放，其氣孔導(dǎo)度調(diào)節(jié)能力（植物葉片上氣孔開啟的程度）是生長于江南的荷花品種的3倍。隨著城市濕地修復(fù)工程的展開，荷花正逐漸突破傳統(tǒng)水域的限制：在鹽度為1.8‰的上海臨港新城的咸水湖中，經(jīng)過基因改良的荷花品種已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植；在青藏鐵路沿線海拔4650米的錯那湖，人們利用當(dāng)?shù)氐牡責(zé)豳Y源構(gòu)建恒溫荷塘，將荷花栽培高度刷新至新的生物極限。這種人工干預(yù)下的生態(tài)位拓展，正在改寫荷花的自然分布版圖。

精細(xì)預(yù)報 賞花采藕提早知

荷花的花期一般在每年的6—9月，這是一個總體時間范圍；不過，受地域、品種和氣候等因素的影響，不同地區(qū)的荷花的具體開花時間會有所差異，并且其花期并非固定不變。在我國南方地區(qū)，由于氣候較為溫暖，荷花開放時間相對較早。例如，廣東、廣西等地的人們在5月下旬就能看到綻放的荷花； 到了6、7月份，上述地區(qū)的荷花已進(jìn)入盛花期，且可以持續(xù)開放至9月。北方地區(qū)的氣候相對寒涼，生長在這些地區(qū)的荷花開放的時間較晚，通常在7、8月開花，且花期相對較短。

那么，我們該如何準(zhǔn)確了解本地的荷花花期呢？這就不能不提到植物花期的精細(xì)化預(yù)報服務(wù)。

花期預(yù)報是植物物候?qū)W與氣象大數(shù)據(jù)交叉融合的前沿科技，核心技術(shù)在于建立“氣象因子-生理響應(yīng)”的定量關(guān)系模型，通過整合衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)感知與機(jī)器學(xué)習(xí)算法，現(xiàn)代花期預(yù)報系統(tǒng)已能實(shí)現(xiàn)72小時精度達(dá)93%的預(yù)測水平，能像預(yù)報天氣一樣精準(zhǔn)預(yù)測荷花開放時間。這種預(yù)報融合了氣象學(xué)、植物生理學(xué)和人工智能技術(shù)。

荷花花期預(yù)報主要采用積溫模型法和光周期分析法。

積溫模型法就像給荷花建立“能量賬戶”，統(tǒng)計(jì)從荷花萌芽到開花期間每天的有效溫度（通常指日均溫≥10℃的部分），進(jìn)而預(yù)測花期。例如，生長于杭州西湖的荷花需要累計(jì)680℃的有效溫度值才會開花，當(dāng)氣象部門監(jiān)測到有效溫度累計(jì)值接近這一閾值時，就能發(fā)出花期預(yù)告。

光周期分析法則是通過衛(wèi)星監(jiān)測每日實(shí)際的光照時長。由于荷花屬于長日照植物，當(dāng)每天的日照時長超過14小時后，荷花的花芽會加速發(fā)育。2023年，中國科學(xué)院武漢植物園通過安裝光敏傳感器發(fā)現(xiàn)，連續(xù)5天光照超過14.5小時后，荷花的開花概率一下從30%躍升至85%。

這種科學(xué)預(yù)報不僅讓游客能精準(zhǔn)規(guī)劃賞荷行程，更重要的是幫助蓮農(nóng)把握最佳采收時機(jī)——蓮蓬在開花后第7天的營養(yǎng)價值達(dá)到最大值，預(yù)報系統(tǒng)能精確到±1天給出采摘建議。

隨著氣象衛(wèi)星和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，未來的荷花花期預(yù)報或許將準(zhǔn)確到“荷塘級”。

（劉誼人摘自《百科知識》2025年第12期）