集體化時(shí)代徽州山區(qū)勞動(dòng)力投入的性別差異

中圖分類號(hào)：K273 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-2435（2025）05-0080-10

LaborInput inHuizhou Mountain Village during theCollectivizationEra-ACaseStudy Basedon theArchivesof the Fourth Democratic Production Team in She County （1963-1977）

MALu（SchoolofLaw，AnhuiNormalUniversity，WuhuAnhui241oO2，China）

Keywords：collectivization;gender differences;work points;Fourth Democratic Production Team

Abstract：Based onthearchivaldocuments of theFourth Democratic Production Team in She County between1963 and1977，this paper studies thegender diferences inthelabor inputof this production team.Thefindings reveal that malemembersoftheproductionteam weremainly engagedinagriculture，teaindustryand subsidiary business，，while female members primarily worked in agriculture and tea industry，with significantly lower engagement in sideline ac一 tivities.Although malemembers'sidelinework reduced theagriculturallabor input，itaddedanewsourceof income forthe production team and their households.seizing theopportunity presented bythe male members'absenceof out toworkandtheadvantageof their gendersdexterityintea-leaves'pickingandselecting，female members putmore labor intoagriculture and tea industry，andas theresult their per capita work points exceeded those of their male counterparts.This notonly exemplifies theslogan \"womenholduphalf thesky，\"butalsoreflects theeffectivenessof theFourth Democratic Production Team's explorationand practiceof reducing the densityof labor inagriculture. This labor combination mode enhancedtheeficiencyof colective laborand increased collective income，but italso strengthened the gender-based division of labor inthe sideline production.

集體化時(shí)代生產(chǎn)隊(duì)男、女社員集體勞動(dòng)，因而集體勞動(dòng)效率問(wèn)題頗受學(xué)界關(guān)注，研究成果較為豐碩。但是，集體勞動(dòng)男女勞動(dòng)力配置、勞動(dòng)投入的性別差異研究不多，尤其是利用生產(chǎn)隊(duì)文書檔案研究該問(wèn)題的論著更為少見(jiàn)。①新近整理的1963—1977年歙縣民主四隊(duì)文書檔案（原檔中也稱民主大隊(duì)四生產(chǎn)隊(duì)、民主大隊(duì)第四隊(duì)），詳細(xì)地記載了社員生產(chǎn)勞動(dòng)和工分收入等內(nèi)容，較為具體地呈現(xiàn)了集體化時(shí)代徽州山區(qū)生產(chǎn)隊(duì)男女社員勞動(dòng)投入的實(shí)際形態(tài)。本文即以該生產(chǎn)隊(duì)文書資料為基礎(chǔ)，依據(jù)社員勞動(dòng)時(shí)間和工分等統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，分別考察農(nóng)業(yè)、茶業(yè)生產(chǎn)中的男女勞動(dòng)力配置，以期研究山區(qū)生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)力投入的性別差異，進(jìn)而豐富集體勞動(dòng)效率問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。

一、民主四隊(duì)文書及隊(duì)情介紹

民主四隊(duì)地處安徽省歙縣東北部的山區(qū)，人民公社時(shí)期隸屬于杞梓里公社民主大隊(duì)，今屬杞梓里鎮(zhèn)民主村。民主四隊(duì)文書檔案總計(jì)133冊(cè)，于2019年從安徽省黃山市屯溪地區(qū)征集而來(lái)。這批珍貴的檔案資料時(shí)間跨度為1963年至1977年，涵蓋了集體化時(shí)代的重要?dú)v史階段。檔案主要包括會(huì)議記錄簿、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工分簿、茶葉生產(chǎn)工分簿、副業(yè)交隊(duì)記工簿、年終決算報(bào)表等多種類型。其中，會(huì)議記錄簿詳細(xì)記載了生產(chǎn)隊(duì)會(huì)議的決策內(nèi)容、政策傳達(dá)及日常管理事務(wù)；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)工分簿記錄了社員在糧食作物種植、收割等農(nóng)業(yè)活動(dòng)中的具體工時(shí)與工分分配；茶葉生產(chǎn)工分簿則專注于茶葉采摘、加工等環(huán)節(jié)的勞動(dòng)時(shí)間及工分計(jì)算；副業(yè)交隊(duì)記工簿涉及手工業(yè)、養(yǎng)殖等副業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)參與情況；年終決算報(bào)表匯總了全年的經(jīng)濟(jì)收支、工分結(jié)算及分配結(jié)果。這些檔案詳盡地反映了集體化時(shí)代生產(chǎn)隊(duì)的基本運(yùn)作機(jī)制、男女社員在農(nóng)業(yè)、茶業(yè)及副業(yè)中的勞動(dòng)投入細(xì)節(jié)，包括出勤天數(shù)、工作時(shí)長(zhǎng)、工分記錄以及性別分工信息，為研究集體化時(shí)代山區(qū)生產(chǎn)隊(duì)的勞動(dòng)力資源配置、性別差異分析提供了豐富而可靠的第一手原始資料。

據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，1963年生產(chǎn)隊(duì)共有14戶農(nóng)民家庭，人口62人，其中男、女勞動(dòng)力各12人，合計(jì)24人。 名男勞力中，50至57歲4人、43和44歲2人、28至38歲6人。12名女勞力中，23至31歲8人，屬育齡期婦女。 ^（3）1976 年增至17戶家庭，人口90人④，男、女勞動(dòng)力分別為22、23人，合計(jì)45人。可見(jiàn)民主四隊(duì)勞動(dòng)力呈現(xiàn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，屬于成長(zhǎng)型生產(chǎn)隊(duì)。

民主四隊(duì)以農(nóng)業(yè)、茶業(yè)收入為主要收人來(lái)源。據(jù)1964年報(bào)表，生產(chǎn)隊(duì)全年收人1643.65元，其中農(nóng)業(yè)收入951.16元，占總收入的 58% ，茶業(yè)收入539.56元，占 33% ，二者合計(jì)占全年收入的 91% ；與其相對(duì)應(yīng)，農(nóng)業(yè)、茶業(yè)生產(chǎn)費(fèi)用開(kāi)支，也是生產(chǎn)隊(duì)最主要的支出。1964年生產(chǎn)費(fèi)用開(kāi)支380.55元，其中農(nóng)業(yè)支出214.13元，茶業(yè)支出110.38元，二者合計(jì)占 85.3% ；在生產(chǎn)隊(duì)的分配中，社員工分分配為1045.18元，占分配總額的 83.2% 。⑥

民主四隊(duì)人多地少，口糧不能完全自給。據(jù)1963年報(bào)表，生產(chǎn)隊(duì)有水田12.12畝、旱地23.4畝②，所產(chǎn)水稻、小麥、玉米等糧食成為社員口糧的主要來(lái)源。但是，水田、旱地合計(jì)35.52畝，按1963年人口計(jì)算，人均僅0.57畝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于1951年歙縣土改后人均田地?cái)?shù)量①。由于人多地少，生產(chǎn)的口糧不能完全自給。如1964年生產(chǎn)隊(duì)全年產(chǎn)糧10131斤，而全年需口糧27182斤，缺糧17041斤。②隨著人口的增加，缺糧問(wèn)題更為突出，如1975年所缺26085斤口糧需要“國(guó)家安排供應(yīng)糧”。③

社員家庭經(jīng)濟(jì)較為貧困。民主四隊(duì)勞動(dòng)工分值較低，如1963年日工分值0.367元，1964年0.24元，1965年0.33元。①由于工分值較低、家庭人口較多，農(nóng)戶家庭實(shí)物分配大于工分收入，因此出現(xiàn)不少的“超支戶”、“倒欠戶”。如1965年“超支戶”10戶③，占全隊(duì)農(nóng)戶的 71.4% ，1968年“超支戶”13戶，占全隊(duì)農(nóng)戶的 ，1976年仍有5戶“超支戶”、7戶“副業(yè)未交”戶③，可見(jiàn)農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)較為貧困。此外，工分值的波動(dòng)加劇了經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定性，例如1970年日工分值降至0.20元，1972年略升至0.28元，但整體水平遠(yuǎn)低于周邊生產(chǎn)隊(duì)，導(dǎo)致超支戶比例長(zhǎng)期居高不下，1978年超支戶仍達(dá)6戶，占總農(nóng)戶的 60% 。這種貧困狀況迫使社員家庭高度依賴國(guó)家供應(yīng)糧，部分家庭甚至通過(guò)變賣少量自留地作物或借貸來(lái)維持生計(jì)，而人口增長(zhǎng)（如1970年隊(duì)人口增至65人）進(jìn)一步壓縮了人均資源，使生活水平持續(xù)惡化。

二、農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力投入的性別差異

上文已述，民主四隊(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可利用的土地資源主要有水田、旱地和山場(chǎng)林地等。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，既有水稻、小麥等糧食作物的種植，也有棗子、山核桃、杉樹(shù)、毛竹等林產(chǎn)品的看護(hù)、采摘、砍伐等農(nóng)活。這些農(nóng)活均由生產(chǎn)隊(duì)統(tǒng)一組織、分派給社員完成。在具體分工中，男女性社員承擔(dān)的勞動(dòng)類型存在明顯差異。男性勞動(dòng)力通常主導(dǎo)需要重體力或技術(shù)性較強(qiáng)的農(nóng)活，如耕地、挑運(yùn)公糧、水利工程修建以及杉木、毛竹的砍伐運(yùn)輸；而女性則大量參與播種、除草、收割、晾曬谷物等田間管理環(huán)節(jié)，并承擔(dān)了山核桃、棗子等經(jīng)濟(jì)作物的采摘與初步加工工作。這種分工模式導(dǎo)致女性工分評(píng)定普遍低于男性，例如水稻收割雖由女性主力承擔(dān)，但工分常按男性同等勞力的八折計(jì)算。同時(shí)，家庭養(yǎng)殖、采集野菜等未納入集體工分體系的副業(yè)勞動(dòng)，幾乎完全由婦女利用工余時(shí)間負(fù)擔(dān)，其經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)未被計(jì)入正式統(tǒng)計(jì)，進(jìn)一步掩蓋了女性勞動(dòng)力的實(shí)際投入強(qiáng)度。

農(nóng)活有輕重難易之分，勞動(dòng)力也有男女生理差異，因此生產(chǎn)隊(duì)在安排農(nóng)活、配置勞動(dòng)力時(shí)，需考慮勞動(dòng)力的性別差異。為此，1962年《農(nóng)村人民公社工作條例修正草案》中，中央明確要求各地生產(chǎn)隊(duì)“在規(guī)定女社員的基本勞動(dòng)日數(shù)的時(shí)候，要照顧她們的生理特點(diǎn)和從事家務(wù)勞動(dòng)的實(shí)際需要”。條例修正草案公布后，中共安徽省委積極響應(yīng)，不僅要求各地黨委“認(rèn)真貫徹執(zhí)行”，還將其作為農(nóng)村區(qū)委、公社書記冬季集中訓(xùn)練以及農(nóng)民冬學(xué)的主要內(nèi)容。@

民主四隊(duì)依據(jù)中央和安徽省委文件精神，以計(jì)時(shí)、計(jì)件工的用工方式分派社員農(nóng)活，配置男女勞動(dòng)力。歷年工分簿記錄了男女社員承擔(dān)的農(nóng)活種類、勞動(dòng)時(shí)間，以及計(jì)時(shí)、計(jì)件工分等內(nèi)容，反映了民主四隊(duì)男女勞動(dòng)力配置、勞動(dòng)投入的基本形態(tài)。其中，1969年4月至1970年3月工分記錄系統(tǒng)完整，且時(shí)間相續(xù)，從中可見(jiàn)一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期內(nèi)勞動(dòng)力投入的性別差異，如表1。

表11969年4月至1970年3月男女社員農(nóng)業(yè)工分統(tǒng)計(jì)表 單位：人、工分

資料來(lái)源：《民主大隊(duì)第四隊(duì)工分簿專用》（1969年4月8日立），《民主四隊(duì)1969年工分簿》（1969年7月22日立）、《洪某春戶勞動(dòng)工分簿》（1969年11月1日立）、《汪某炎戶勞動(dòng)工分簿》（1969年11月1日立）、《汪某貴戶勞動(dòng)工分簿》（1969年11月1日立）等10戶工分簿。

據(jù)表1，工分簿登記的4月8日至7月21日，為春種、夏收季節(jié)，屬于農(nóng)忙季節(jié)。7月22日至10月31日，為秋收、秋種階段，亦屬于農(nóng)忙季節(jié)，而11月1日至次年3月18日，則是農(nóng)閑季節(jié)。表中所見(jiàn)，隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，社員工分也出現(xiàn)變化，尤其是男社員工分的季節(jié)性變化更為明顯，說(shuō)明農(nóng)業(yè)勞動(dòng)投入具有較強(qiáng)的季節(jié)性。而女社員則僅有農(nóng)忙、農(nóng)閑之別，只要有掙工分的機(jī)會(huì)，她們都會(huì)積極出工勞動(dòng)。

民主四隊(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力配置以計(jì)時(shí)工為主，計(jì)件工為輔。從計(jì)時(shí)工分來(lái)看，男社員全年計(jì)時(shí)工分共計(jì)12913.65，女社員計(jì)時(shí)工分合計(jì)14041.3，女社員比男社員多出1127.65，說(shuō)明計(jì)時(shí)勞動(dòng)女社員出工率高于男社員。從計(jì)件工分來(lái)看，男社員全年4801.9，女社員1353.95，男社員比女社員多出3 447.95，說(shuō)明男社員在重體力農(nóng)活中發(fā)揮了主要作用。

從全年農(nóng)業(yè)總工分來(lái)看，男社員17715.55工分，女社員15395.25工分，分別占全年農(nóng)業(yè)工分的53.5% 和 46.5% 。由工分總量可見(jiàn)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，女社員發(fā)揮了“婦女能頂半邊天”的作用，這與華北農(nóng)村男女社員較大的工分差有所不同。①但是，就個(gè)人平均工分來(lái)看，民主四隊(duì)工分的性別差異明顯。如表1所示，農(nóng)忙季節(jié)男勞力18人、女勞力13人②，男社員人均工分778.6，而女社員人均工分則為929.49，女社員的人均工分高于男社員。這在其他年度工分簿的工分記錄中，也能得到印證。 ^（3）1965 年5月至10月的農(nóng)忙季節(jié)中，男社員人均工分168.8，女社員人均工分184。1966年9月26日女社員人均工分高于男社員，說(shuō)明女社員人均投入的勞動(dòng)時(shí)間（工時(shí)）多于男社員。無(wú)論是農(nóng)忙季節(jié)，還是農(nóng)閑季節(jié)，女社員的人均勞動(dòng)時(shí)間都多于男社員。盡管女社員出工時(shí)間較多，但是與農(nóng)業(yè)季節(jié)時(shí)間對(duì)比，出工率并不高。如7月22日至10月31日為秋收秋種農(nóng)忙季節(jié)，共計(jì)100天。在此期間，女社員人均出工時(shí)間僅50.2天。11月至次年3月四個(gè)多月的農(nóng)閑季節(jié)，人均出工32.8天。男社員的人均出工情況比女社員更低。社員出工時(shí)間較少，是因?yàn)樯a(chǎn)隊(duì)“沒(méi)有多少農(nóng)活可做”，④說(shuō)明生產(chǎn)隊(duì)農(nóng)活供應(yīng)不足，勞動(dòng)力過(guò)剩，只能朝著勞動(dòng)過(guò)密化、內(nèi)卷化的方向發(fā)展。民主四隊(duì)土地稀少、農(nóng)業(yè)產(chǎn)出有限，同時(shí)面臨著人口增長(zhǎng)帶來(lái)的口糧供應(yīng)壓力。為保證日益增長(zhǎng)的口糧需求，生產(chǎn)隊(duì)只能采取過(guò)密化的生產(chǎn)方式，在有限土地上投入更多勞動(dòng)力，以期糧食產(chǎn)量增加。但是這造成勞動(dòng)力邊際報(bào)酬不斷遞減，甚至趨近于零，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)形成“有增長(zhǎng)無(wú)發(fā)展”的局面。①

表21969年4月至1970年3月男女社員人均勞動(dòng)工時(shí)統(tǒng)計(jì)簡(jiǎn)表

資料來(lái)源及說(shuō)明：同表1。

當(dāng)民主四隊(duì)勞動(dòng)力過(guò)剩之時(shí)，恰逢《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)展農(nóng)村副業(yè)生產(chǎn)的決定（一九六二年十一月二十二日）》文件下發(fā)，允許生產(chǎn)隊(duì)組織社員“參加全民的或者集體的采伐木材工作。”②中共安徽省委也要求各社、隊(duì)“落實(shí)措施，普遍地把集體副業(yè)開(kāi)展起來(lái)，以增加集體和社員的收人。”③與此同時(shí)，周邊的旌德縣廟首林場(chǎng)、績(jī)溪縣揚(yáng)溪林場(chǎng)等國(guó)營(yíng)林場(chǎng)，需要完成國(guó)家下達(dá)的造林任務(wù)，但林場(chǎng)工人編制有限，用工短缺。如廟首林場(chǎng)有林地3300多畝，而1964年僅有15名工人編制，完成造林任務(wù)尚缺200勞力。④為了解決國(guó)營(yíng)林場(chǎng)用工短缺的問(wèn)題，1964年10月，安徽省勞動(dòng)局、統(tǒng)計(jì)局、林業(yè)廳基于中央文件精神和省內(nèi)國(guó)營(yíng)林場(chǎng)用工短缺的實(shí)際情況，聯(lián)合下發(fā)文件，同意國(guó)營(yíng)林場(chǎng)與附近生產(chǎn)隊(duì)簽訂合同，將整地、造林、撫育、育苗等工作任務(wù)發(fā)包給生產(chǎn)隊(duì)，“由社、隊(duì)來(lái)完成國(guó)營(yíng)林業(yè)生產(chǎn)任務(wù)”。③按照省廳文件規(guī)定，1964年民主四隊(duì)與國(guó)營(yíng)林場(chǎng)簽訂用工協(xié)議？，并組織安排社員“出外找副業(yè)”③，從事集體副業(yè)經(jīng)營(yíng)。此后一直延續(xù)到1979、1980年，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)家庭承包責(zé)任制的實(shí)施，社員不再出外找副業(yè)。③

所謂“出外找副業(yè)”，實(shí)為社員在上述國(guó)營(yíng)林場(chǎng)從事植樹(shù)造林、養(yǎng)護(hù)苗木和砍伐樹(shù)木等勞動(dòng)，即林業(yè)務(wù)工。但是社員出外務(wù)工，導(dǎo)致生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)力出現(xiàn)短缺，進(jìn)而對(duì)收入結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。

一是男社員大量外出副業(yè)務(wù)工，女社員由此成為生產(chǎn)隊(duì)農(nóng)業(yè)的主要?jiǎng)趧?dòng)力。會(huì)議記錄簿所見(jiàn)，男女社員經(jīng)生產(chǎn)隊(duì)批準(zhǔn)同意后均可出外務(wù)工副業(yè)，并無(wú)性別限制。但是，務(wù)工林場(chǎng)與民主四隊(duì)相距約一天的路程，且需吃、住在林場(chǎng)內(nèi)，已婚已育女社員由于需要承擔(dān)照料孩子、老人等家務(wù)，無(wú)法脫身參與副業(yè)務(wù)工，因此60年代出外務(wù)工社員全部為男社員，如1969年13名務(wù)工社員均為男性@，占全隊(duì)男勞力的72% 。70年代以后雖然也有未婚女社員出外務(wù)工，但人數(shù)較少，如1970年外出17人，女社員僅2人°。因此，生產(chǎn)隊(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，女社員成為主要?jiǎng)趧?dòng)力。

二是男社員的大量外出，為女社員提供了更多的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)機(jī)會(huì)。據(jù)歷年會(huì)議記錄簿，生產(chǎn)隊(duì)對(duì)社員在外務(wù)工的時(shí)間并無(wú)嚴(yán)格限制，因而社員外出務(wù)工時(shí)間普遍較長(zhǎng)。如1966年9月至1967年1月，社員出外務(wù)工時(shí)間最短19天，最長(zhǎng)97天①。進(jìn)入70年代以后，社員外出的時(shí)間更長(zhǎng)。如1970年外出務(wù)工時(shí)間最長(zhǎng)達(dá)145天，1974年最長(zhǎng)達(dá)170天。②絕大多數(shù)社員出外時(shí)間均在一個(gè)月以上，其中最長(zhǎng)時(shí)間五個(gè)月以上。男社員長(zhǎng)時(shí)間出外務(wù)工，減少了生產(chǎn)隊(duì)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)投入，也為留守的女社員騰出了更多的農(nóng)活，提供了更多的勞動(dòng)機(jī)會(huì)，從而導(dǎo)致女社員人均出工時(shí)間和人均工分多于男社員。

三是副業(yè)務(wù)工為生產(chǎn)隊(duì)及社員家庭增加了新的收入來(lái)源。依據(jù)中央文件精神，民主四隊(duì)規(guī)定，社員副業(yè)務(wù)工收入需按一定標(biāo)準(zhǔn)“交隊(duì)”（上交生產(chǎn)隊(duì)），如1968年副業(yè)“交隊(duì)”標(biāo)準(zhǔn)：“出外找副業(yè)，陽(yáng)歷10至3月份6個(gè)［月]，每月8元。4至9月份，每月12元。”③社員“交隊(duì)”的副業(yè)現(xiàn)金列入生產(chǎn)隊(duì)“副業(yè)收入”，如1964年125.44元④、1965年127.1元、1966年143.78元、1969年251.57元等，成為農(nóng)業(yè)、茶業(yè)收入之外生產(chǎn)隊(duì)新的收入來(lái)源。生產(chǎn)隊(duì)收取社員繳納的副業(yè)現(xiàn)金后，折算為社員“副業(yè)工分”，計(jì)入其家庭總工分，成為家庭工分收入的主要來(lái)源之一。

在民主四隊(duì)中，女社員的人均勞動(dòng)時(shí)間和工分顯著高于男社員，主要源于男社員普遍外出從事副業(yè)活動(dòng)。這些活動(dòng)往往需要長(zhǎng)期離鄉(xiāng)，從而大幅減少了他們?cè)谏a(chǎn)隊(duì)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)投入，女社員因此承擔(dān)了更多田間管理和收割等核心農(nóng)活，但他們通過(guò)外出務(wù)工為生產(chǎn)隊(duì)和家庭開(kāi)辟了穩(wěn)定的新收入來(lái)源，不僅補(bǔ)充了集體經(jīng)濟(jì)的資金池，緩解了集體運(yùn)營(yíng)的開(kāi)銷壓力，還顯著提升了家庭生活水平，整體經(jīng)濟(jì)生活因此得到明顯改善，促進(jìn)了生產(chǎn)隊(duì)的可持續(xù)發(fā)展和社區(qū)穩(wěn)定。

三、茶葉生產(chǎn)勞動(dòng)力投入的性別差異

茶葉生產(chǎn)加工是民主四隊(duì)主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之一。茶季生產(chǎn)始于四月底五月初的春茶生產(chǎn)，至六月底七月初夏茶（子茶）生產(chǎn)結(jié)束，前后持續(xù)約二個(gè)月時(shí)間，但春茶產(chǎn)量高于夏茶，如1964年春茶產(chǎn)量229.6斤，而夏茶僅536.6斤。③春、夏茶生產(chǎn)工序基本相同，主要包括采摘、加工等工序。工序的不同要求導(dǎo)致各環(huán)節(jié)勞動(dòng)力配置和勞動(dòng)投入出現(xiàn)較大的性別差異。

首先是茶葉采摘中的性別差異。茶葉采摘是生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)，生產(chǎn)隊(duì)為了鼓勵(lì)社員多采茶、采好茶，實(shí)行男女同等的計(jì)工分方法，因而此環(huán)節(jié)的性別差異體現(xiàn)在男女社員采茶量上。

根據(jù)1969年至1977年間民主四隊(duì)“茶草簿”的統(tǒng)計(jì)，女社員歷年春茶采摘量均高于男社員。其中，1976、1977年，女社員采茶最多，均占當(dāng)年春茶采摘量的 90% 以上。最少的1973年仍占 55% 的比例，而其他年度則均在 70% 以上。可見(jiàn)茶葉采摘中，女社員勞動(dòng)投入多于男社員，女社員是采茶的主要?jiǎng)趧?dòng)力，而男社員則是輔助勞動(dòng)力。女社員采茶人數(shù)多于男社員的原因主要有三。

一是女社員擁有采茶優(yōu)勢(shì)，因此生產(chǎn)隊(duì)配置的采茶人手以女社員為多。據(jù)學(xué)者研究，明清以來(lái)徽州農(nóng)家的茶葉由全家婦孺幫同采摘，人手不足的家庭則雇傭茶工開(kāi)采，所雇采茶工多由婦女充任。③在民主四隊(duì)社員看來(lái)，采茶雖屬輕體力活，但相較于男社員，女社員更有靈巧、耐性等特點(diǎn)，因而適合采茶，擁有采茶的“天然”優(yōu)勢(shì)。①

婦女采茶的優(yōu)勢(shì)，在六七十年代歙縣茶葉大量出口的背景下②，得到充分的發(fā)揮。由于出口茶葉質(zhì)量要求高③，生產(chǎn)隊(duì)也要求社員采摘的茶葉需達(dá)到一級(jí)優(yōu)質(zhì)茶標(biāo)準(zhǔn)。④而且優(yōu)質(zhì)嫩葉需要及時(shí)采摘，倘若多延數(shù)日，則葉片已老，不能達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。在這種要求下，生產(chǎn)隊(duì)利用婦女采茶方面的優(yōu)勢(shì)，優(yōu)先安排女社員采茶，實(shí)現(xiàn)多采茶、采好茶的目標(biāo)。正因?yàn)槿绱耍瑲v年采茶簿所見(jiàn)，民主四隊(duì)女社員幾乎全部參與了采茶勞動(dòng)。

二是女性輔助勞動(dòng)力參與采茶，進(jìn)一步增加了女社員的采茶人數(shù)。據(jù)縣志記載，歙縣政府自1963年開(kāi)始實(shí)行鼓勵(lì)生產(chǎn)隊(duì)種茶、擴(kuò)大茶園種植面積的政策③，以此擴(kuò)大茶葉出口，增加財(cái)政收入。由于政策的引導(dǎo)，民主四隊(duì)不斷擴(kuò)大茶園面積，由1964年、1965年的9畝增為1966年的21畝。隨著茶園面積的增大，茶葉產(chǎn)量也在不斷增加。如1966年春茶產(chǎn)量2685.5斤②，1977年春茶產(chǎn)量則達(dá)到4675.6斤③，產(chǎn)量增加了近一倍。茶園面積的擴(kuò)大和茶葉產(chǎn)量的增加，必然要求配置更多的采茶勞動(dòng)力。在女社員已全部投入但采茶人手仍然不足的情況下，生產(chǎn)隊(duì)只能發(fā)動(dòng)、動(dòng)員老人和女孩子們參加采茶。據(jù)1970年《民主第四生產(chǎn)隊(duì)茶草流水賬》記載，吳某時(shí)、方某云、洪某翠等多名60歲以上的年老婦女，以及汪某芬、汪某琴、方某女等多名11、13歲的女孩子，均被動(dòng)員參加采茶。③作為輔助勞動(dòng)力，她們的加入不僅增加了女社員的采茶人數(shù)，也提高了茶葉采摘量。

三是男社員參與采茶的人數(shù)較少。在女社員幾乎全力投入采茶，并增加輔助女勞動(dòng)力的情況下，男社員參與采茶的人數(shù)則相對(duì)較少。如前引1970年茶葉工分簿記載，5月8日上午，采茶女社員20人，男社員僅11人。下午，女社員16人，男社員4人；5月11日上午，女社員20人，男社員12人。下午，女社員21人，男社員9人。可見(jiàn)單位時(shí)間內(nèi)，男社員采茶人數(shù)相對(duì)較少。其原因與男社員下午、晚上從事茶葉加工有關(guān)。根據(jù)生產(chǎn)隊(duì)的安排，下午進(jìn)行茶葉加工，因此只有少數(shù)不參加制茶的男社員參加下午的采茶，而晚上加班的男社員，已獲得了相應(yīng)的工分，故而不參加次日上午的采茶，這反映了男社員對(duì)農(nóng)活安排的選擇性。與之相對(duì)，也有女社員下午、晚上參加茶葉加工，但是次日上午仍均繼續(xù)參加采茶。例如，1970年5月11日晚上，柯某蓮、王某琴、王某花等加工茶葉，12日上午三人分別采茶10.7、8.6、10.3斤。12日晚上，許某娟、汪某脂、洪某春等加工茶葉，13日上午分別采茶8.9、9.7、6斤。從中可見(jiàn)，女社員的采茶積極性高于男社員。

以上說(shuō)明，茶葉采摘的性別差異，既與女社員靈巧、耐性強(qiáng)等采茶優(yōu)勢(shì)所形成的人數(shù)規(guī)模有關(guān)，也與女社員的采茶積極性較高有關(guān)。

其次，茶葉加工環(huán)節(jié)的性別差異。茶葉加工是茶葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，每年茶季生產(chǎn)開(kāi)始之前，生產(chǎn)隊(duì)均召開(kāi)專題會(huì)議研究殺青、揉茶、炒茶各工序的勞動(dòng)力配置以優(yōu)化整體生產(chǎn)效率。這種配置不僅基于生理差異，還反映了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗，有助于減少勞動(dòng)沖突并提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作。據(jù)會(huì)議記錄簿，歷年殺青、揉茶、炒茶工序的人員參與情況如表3。

表31964—1975年民主四隊(duì)制茶人數(shù)簡(jiǎn)表

單位：人

資料來(lái)源及說(shuō)明：民主四隊(duì)歷年會(huì)議記錄簿。

據(jù)表3，在殺青、炒茶工序中，男社員人數(shù)占絕對(duì)多數(shù)，為主要?jiǎng)趧?dòng)力，女社員較少安排。而在揉茶工序中，男女社員均有配置，但揉茶女社員人數(shù)呈逐年增多的態(tài)勢(shì)。從中可見(jiàn)，茶葉加工的勞動(dòng)力配置存在較為明顯的性別差異，其中的原因主要有二。

其一，制茶機(jī)器設(shè)備的添置、男女社員制茶技術(shù)的差異，是影響茶葉加工勞動(dòng)力配置的主要因素。據(jù)民主四隊(duì)原社員的訪談，新中國(guó)成立前婦女不參與茶葉加工，“制茶是男人干的活”。①可見(jiàn)新中國(guó)成立前茶葉加工為單一的男性勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)。50年代以后，徽州地區(qū)綠茶初制開(kāi)始利用機(jī)器設(shè)備，逐步向半機(jī)械化、機(jī)械化方向發(fā)展。②截至1966年，民主四隊(duì)已分別購(gòu)置了殺青機(jī)、炒茶機(jī)和揉茶機(jī)。③例如揉茶機(jī)只需利用手部力量的推、搖，即可揉制茶葉④。因?yàn)闆](méi)有技術(shù)、體力的特別要求，因此揉茶可以安排女社員和年輕的男社員完成。說(shuō)明機(jī)器設(shè)備的引進(jìn)，改變了茶葉加工勞動(dòng)力配置的性別構(gòu)成。

但是，殺青機(jī)、炒茶機(jī)均為簡(jiǎn)易制茶機(jī)械，屬于半機(jī)械化③，加工過(guò)程還需人工操作。尤其是炒茶，不僅是重體力活，還需一定的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，如炒鍋溫度的掌控、茶葉成品質(zhì)量的判斷等，仍依賴炒茶人的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。這些制茶技能和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于二三十年代出生以前的中壯年男勞力來(lái)說(shuō)，他們?cè)谛轮袊?guó)成立前的家庭茶葉加工階段，即已掌握了這些技能，并擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，因此生產(chǎn)隊(duì)集體茶葉加工，自然也以他們?yōu)橹饕獎(jiǎng)趧?dòng)力，輔助性的輕體力活則安排個(gè)別身強(qiáng)力壯的女社員承擔(dān)。

其二，婦女生育是影響茶葉加工女勞動(dòng)力參與的又一重要因素。女社員雖然配置于揉茶工序，但揉茶人數(shù)的起伏變化較大。如表3所見(jiàn)，1964年至1966年，揉茶女社員由1人增為3人，1968年至1971年則由8人減為1人，1972年至1975年又由3人增為5人。揉茶女社員人數(shù)的起伏變化，與其生育高峰的變化有關(guān)。上文已述，1963年生產(chǎn)隊(duì)女社員共12人，其中8人為育齡婦女，占女勞力總數(shù)的 67% 。又據(jù)生產(chǎn)隊(duì)人口登記表，1962年至1971年為生育高峰期，其中1964—1971年共有26名新生兒出生。可見(jiàn)，此階段育齡婦女大多處于懷孕、生育和哺乳狀態(tài)。由于茶葉加工在下午、夜間進(jìn)行，且連續(xù)工作時(shí)間較長(zhǎng)，因此孕哺期婦女無(wú)法參與茶葉加工，僅有少數(shù)未婚、未孕的女社員可以參加揉茶生產(chǎn)，故而該階段揉茶女社員的人數(shù)起伏變化較大。

1972年至1976年僅有8名新生兒出生，說(shuō)明生育高峰期已過(guò)，部分女社員已不再生育。表3所見(jiàn)，生育制約因素減弱后，揉茶女社員的人數(shù)顯著增加。尤其是，隨著50年代出生的未婚女社員和結(jié)婚未孕新媳婦陸續(xù)參加揉茶，女社員的揉茶工分逐年上升，甚至超過(guò)了男社員。例如，1973、1974、1975年三年中，女社員揉茶工分為670.8、781.1、651.4，男社員揉茶工分則為526.1、372.8、 ，女社員三年的揉茶工分均高過(guò)男社員。

生育高峰期過(guò)后，生育對(duì)女社員生產(chǎn)勞動(dòng)的影響逐漸減弱，因此依據(jù)該時(shí)段男女社員茶葉采摘、加工和揀茶②工分，可以在條件基本相當(dāng)?shù)谋尘跋拢疾觳杓旧a(chǎn)的性別差異，以及女社員的地位和作用。據(jù)茶葉工分簿，1974、1976年各工序工分記錄較為系統(tǒng)完整。表4反映了生育制約因素減弱后，女社員在茶葉生產(chǎn)中的作用和地位。從中可以看出，在1974年和1976年春茶季節(jié)的工分記錄中，雖然男社員在加工制茶環(huán)節(jié)獲得的工分高于女社員，但女社員在采茶和揀茶這類勞動(dòng)密集型活動(dòng)中投人的時(shí)間和精力遠(yuǎn)多于男社員，因此女社員的總工分和人均工分均顯著高于男社員。這一現(xiàn)象說(shuō)明，隨著生育制約因素的降低，在男女同等的工分計(jì)分制度實(shí)施后，女社員在茶葉生產(chǎn)勞動(dòng)中展現(xiàn)出更高的積極性和參與度，從而在整體勞動(dòng)貢獻(xiàn)上超越了男社員。

表41974、1976年男女社員春茶生產(chǎn)工分統(tǒng)計(jì)表

資料來(lái)源：《民主大隊(duì)第四隊(duì)茶草流水賬》（1974年5月2日立）、《民主第四隊(duì)茶草分戶賬制茶賬》（1974年5月2日立）、《民主四隊(duì)茶草同清賬》（1976年5月4日立）、《民主四隊(duì)茶草總數(shù)雜分賬》（1976年5月4日立）。

四、討論

本文依據(jù)民主四隊(duì)文書檔案，研究了20世紀(jì)六七十年代山區(qū)生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)力投入的性別差異。從中可見(jiàn)，男社員主要從事農(nóng)業(yè)、茶業(yè)和副業(yè)生產(chǎn)，而女社員則主要參與農(nóng)業(yè)、茶業(yè)生產(chǎn)，副業(yè)生產(chǎn)的參與程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及男社員。但是，女社員的勞動(dòng)積極性較高，因而其農(nóng)業(yè)、茶業(yè)人均工分高于男社員，不僅顯示了“婦女能頂半邊天”的作用，也反映了社員勞動(dòng)投入的性別差異。

農(nóng)業(yè)、副業(yè)勞動(dòng)力配置及性別差異，與生產(chǎn)隊(duì)的農(nóng)業(yè)“去過(guò)密化”密切相關(guān)。由于人多地少、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)投入“過(guò)密化”③，各地遂有不少生產(chǎn)隊(duì)進(jìn)行農(nóng)業(yè)“去過(guò)密化”的探索和實(shí)踐。民主四隊(duì)通過(guò)調(diào)整農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)，將部分過(guò)剩勞動(dòng)力轉(zhuǎn)向茶葉加工、養(yǎng)豬等副業(yè)生產(chǎn)，以提升整體勞動(dòng)生產(chǎn)率。在這一過(guò)程中，男女勞動(dòng)力的配置呈現(xiàn)出明顯的性別分工特征：男性因傳統(tǒng)技能和體力優(yōu)勢(shì)，更多承擔(dān)了技術(shù)性較強(qiáng)或需重體力勞動(dòng)的副業(yè)工種，如制茶、運(yùn)輸及基建；而女性則因其細(xì)致耐心，集中于采茶、揀茶、飼喂等勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)。這種分工差異客觀上減少了農(nóng)業(yè)內(nèi)部的勞動(dòng)力冗余，但同時(shí)也強(qiáng)化了副業(yè)領(lǐng)域的性別區(qū)隔。值得注意的是，工分制度雖在形式上體現(xiàn)同工同酬原則，卻未能完全消解傳統(tǒng)性別分工對(duì)婦女副業(yè)參與度的制約。因而，女性在副業(yè)領(lǐng)域的人均工分貢獻(xiàn)仍顯著低于男性。這一現(xiàn)象印證了農(nóng)業(yè)“去過(guò)密化”實(shí)踐與性別差異的相互作用：生產(chǎn)隊(duì)通過(guò)勞動(dòng)力再配置緩解了農(nóng)業(yè)過(guò)密化壓力，性別化的勞動(dòng)分工模式在此過(guò)程中被延續(xù)甚至強(qiáng)化，成為影響勞動(dòng)力投入效率的結(jié)構(gòu)性因素。

從另一個(gè)角度而言，在山區(qū)生產(chǎn)隊(duì)，由于地形復(fù)雜、可耕地稀少，土地資源顯得格外稀缺。即便通過(guò)增加勞動(dòng)力投人來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“過(guò)密化”，也難以實(shí)現(xiàn)口糧的自給自足。因此，為了緩解資源壓力和提升效率，積極分流過(guò)剩勞動(dòng)力到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)或外部就業(yè)，這種減少過(guò)度投入勞動(dòng)力的“去過(guò)密化”意愿表現(xiàn)得尤為強(qiáng)烈和迫切。當(dāng)60年代初國(guó)家調(diào)整副業(yè)政策之時(shí)，民主四隊(duì)因地制宜，利用臨近國(guó)營(yíng)林場(chǎng)的地理優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)安排男社員“出外找副業(yè)”從事林業(yè)務(wù)工，女社員由此成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要?jiǎng)趧?dòng)力。男社員農(nóng)業(yè)外就業(yè)，雖然減少了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)投入，但為女社員提供了更多的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)機(jī)會(huì)，增加了女社員的工分收入，也為生產(chǎn)隊(duì)和社員家庭帶來(lái)了副業(yè)現(xiàn)金收入，開(kāi)辟了新的收入來(lái)源。

與此同時(shí)，民主四隊(duì)利用當(dāng)?shù)亓謽I(yè)、茶業(yè)資源進(jìn)行產(chǎn)品初加工，以此來(lái)吸納勞動(dòng)力。由于茶葉加工能夠帶來(lái)直接的現(xiàn)金收入和獎(jiǎng)勵(lì)，故而男女社員的參與率較高。男社員勞動(dòng)力主要配置于炒茶工序，雖然其炒茶工分遠(yuǎn)多于揉茶女社員，但女社員的生產(chǎn)積極性明顯強(qiáng)于男社員，在茶葉采摘、加工和挑揀等工序中，均有女社員活躍的身影。生育影響因素減弱后，女社員在茶葉生產(chǎn)中的作用更為突出，其茶季總工分、人均工分甚至超過(guò)了男社員。男女同工同酬政策，是激發(fā)女社員勞動(dòng)積極性的主要因素，而生育則是制約女社員勞動(dòng)投入的重要因素。

總之，副業(yè)務(wù)工與茶葉加工的興盛，是山區(qū)生產(chǎn)隊(duì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩砗徒?jīng)濟(jì)條件，因地制宜推行農(nóng)業(yè)“去過(guò)密化”策略的直接結(jié)果。這一策略旨在通過(guò)多元化經(jīng)營(yíng)，以優(yōu)化土地和人力資源配置，顯著提升了生產(chǎn)隊(duì)的整體收益。社員勞動(dòng)投入的結(jié)構(gòu)性變化，尤其是女社員在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)如耕種和收割中占主導(dǎo)，在茶業(yè)加工中則更多地承擔(dān)采摘、分揀和精制等精細(xì)工作，這種性別差異鮮明地反映了“去過(guò)密化”的實(shí)際成效——即通過(guò)專業(yè)化分工，減少了無(wú)效勞動(dòng)時(shí)間，提高了單位投入的產(chǎn)出效率。這一成效，正是集體勞動(dòng)效率的具體體現(xiàn)，勞動(dòng)組合的優(yōu)化使得整體產(chǎn)出增加，單位時(shí)間勞動(dòng)效益提升，從而強(qiáng)化了生產(chǎn)隊(duì)的自給自足能力。因此，研究民主四隊(duì)勞動(dòng)力投入的性別差異，包括女社員在茶業(yè)中的參與比例和貢獻(xiàn)度，有助于豐富并深化對(duì)集體化時(shí)代農(nóng)村集體勞動(dòng)效率問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，揭示性別分工如何影響生產(chǎn)效率機(jī)制，并為評(píng)估集體化農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)績(jī)效提供實(shí)證依據(jù)。

責(zé)任編輯：馬陵合