初中地理跨學科主題教學的“五維”實踐

【關鍵詞】初中地理；跨學科主題學習；生活情境；外來食料作物【中圖分類號】G633.55【文獻標志碼】B【文章編號】1005-6009（2025）31-0093-02

地理學科作為一門綜合性學科，其知識體系與學生的日常生活緊密相連。然而，當前的初中地理教學中普遍存在學科知識割裂化、教學方式單一等問題。《義務教育地理課程標準（2022年版）》明確提出，地理課程跨學科主題學習要“貼近學生生活實際，符合學生年齡特點，聚焦真實問題的發現和解決，體現鮮活的實踐特征”，這為地理教學的轉型指明了方向。筆者提出“生活化、經驗化、探究化\"的教學理念，以初中地理教材七上跨學科主題學習“探索外來食料作物傳播史\"的教學為例，構建\"五維解讀模式\"的教學設計，分別從生活認知、歷史傳播、社會發展、文化演變、科技創新等五個維度展開跨學科主題教學。

一、生活認知維度：從生活中的外來食料到地理實踐探索

“生活化”是知識建構的現實基礎。地理教學應立足學生的生活經驗，從熟悉的場景中發掘教學契機。這種源自生活的教學素材，能夠自然地將抽象的地理概念轉化為具象的認知對象。看似普通的土豆、番茄等食材，實則承載了豐富的地理知識和人文內涵：它們的原產地涉及世界地理格局，傳播路徑反映了特定歷史時期的貿易往來，區域性使用方式體現著地方文化特色。本課首先從食堂午餐切入，開展外來食料作物的市場調查。筆者讓學生分組前往學校周邊的商超、農貿市場，記錄外來食材的種類、價格，了解其產地和運輸方式。其中一組學生在調查中發現：“番茄價格的季節性變化很有規律，冬季主要從云南運來，價格較高；夏季則以本地供應為主，價格便宜。\"這種源自生活的調查活動，不僅提升了學生的地理實踐力，也培養了其區域認知能力。

二、歷史傳播維度：從外來食料作物傳播史到中外文明交流史

“經驗化\"是學習過程的實踐取向。學習過程的經驗化，強調學生在真實情境中的親身體驗和實踐探索。以市場調查為例，可以設計遞進式的任務：基礎層要求學生實地考察、記錄外來食材的種類和價格，列舉3種外來食材的本土化案例，培養地理實踐力；提升層要求學生通過訪談了解食材的來源和特點，分析食材本土化背后的氣候適應性，鍛煉區域認知能力；拓展層鼓勵學生分析食材供應的季節性變化，設計本土食材文化的推廣方案，培養綜合思維能力。這種分層設計既確保了全員參與，又為不同層級的學生提供了發展空間。

通過在世界地圖上標注食材原產地、繪制傳播路線、嘗試多維分類等活動，學生發現了某些規律：“帶‘胡'字的食材，如胡蘿卜、胡蒜，大多沿著陸上絲綢之路從西域傳入長安；帶‘番’字的食材，如番茄、番薯，則多從海上絲綢之路傳人。\"這種發現既展現了古代中外文明交流的盛況，也反映了不同歷史時期的貿易格局，深化了學生的區域認知，培養了其綜合思維能力。

三、社會發展維度：從外來食料作物傳播史到社會經濟發展史

“探究化”是能力培養的深度路徑，探究化學習重在引導學生從表象認識上升到本質理解。在地理跨學科主題學習中，教師應設計層層遞進的探究任務，幫助學生建構系統的地理認知。以分析食材傳播為例，首先引導學生在地圖上標注原產地，培養空間定位能力；其次讓學生繪制傳播路線，理解地理要素之間的關聯；最后鼓勵學生多維度分析傳播規律，形成正確的人地協調觀。這種由表及里、由淺入深的探究過程，不僅加深了學生對地理知識的理解，更培養了其獨立思考和解決問題的能力。

本課以占城稻為例，引導學生探究其引人的歷史背景。學生分析資料發現：南宋時期，南方“八山一水一分田”，地形以丘陵為主，而氣候逐漸干旱，使原有的粳稻品種難以適應。宋真宗引進的占城稻“不費水，不擇地而生”，不僅解決了當時的糧食問題，更推動了南方農業的變革，帶動了社會經濟的發展。這一案例既培養了學生的綜合思維能力，也加深了其對人地關系的認識。

四、文化演變維度：從外來食料作物傳播史到飲食文化發展史

在本課中，筆者以辣椒的傳播為例，引導學生探討中華文化包容開放的特質。通過分析不同地區對辣椒的接受和創新，學生認識到：湖南、四川等地多濕熱天氣，吃辣可以“驅寒祛濕”；而內陸山區缺乏食鹽，以辣代咸也是一種智慧。辣椒從最初的“番椒\"到今天成為中國飲食文化的重要組成部分，展現了中華文化兼容并蓄的特點。這樣的教學培養了學生的區域認知能力和人地協調觀。

五、科技創新維度：從外來食料作物傳播史到農業科技發展史

筆者以楊洪祖改良土豆的故事為切人點，展現科技創新的力量。通過了解楊洪祖克服土豆晚疫病的過程，以及我國在土豆品種改良上取得的成就，學生認識到農業科技發展的重要性。正如一位學生所說：“從占城稻到雜交水稻，從依靠外來品種到自主創新，讓我明白了科技強國的深刻含義。”

以上五個維度并非孤立存在，而是一個相互關聯的認知網絡。從課堂實踐來看，學生在探究過程中自然建立了維度間的聯系。例如，當教師提出“為什么宋真宗要用珍寶交換占城稻\"時，一位學生就將生活認知、歷史傳播和社會發展三個維度自然串聯。通過對“外來食料作物傳播史”的教學實踐，驗證了生活化、經驗化、探究化教學理念的有效性。調查發現， 90% 以上的學生表示這種基于生活情境的學習方式讓他們對地理知識產生了濃厚的興趣。

責任編輯：靖裕思