
9月24日,走進(下稱:御硒源茶業)生產車間內,茶香撲鼻。一盒盒印著“唐崖白茶”地理標志的禮盒整齊碼放,即將發往北京。“這些茶葉來自今年建成的300畝富硒茶園。”該公司負責人李丹介紹,去年硒博會上,這款茶葉剛亮相便被眾多客戶搶訂,現在訂單排到了年底。
御硒源茶業成立于2014年,經過10余年的發展,已經從最初的小加工場成長為一個年銷售額超千萬元的現代化茶企。李丹坦言:“御硒源的每一個重要成長節點,都與硒博會密切相關。”
返鄉創業前,李丹在廣州有著穩定高薪的工作。2014年,她不顧家人的反對,毅然辭職返鄉。
但在李丹眼中,家鄉的茶山藏著寶藏——咸豐地處北緯30° 茶葉黃金生長帶,土壤中富含的硒元素,都是大自然饋贈的“健康密碼”。
為摸清市場脈絡,李丹先后奔赴浙江、福建等茶葉主產御硒源茶業公司參加硒博會。(受訪對象供圖)

區考察,很快發現了咸豐茶產業的“痛點”:當地茶葉多以中低端為主,缺少叫得響的高端品類。一次偶然的機會,李丹接觸到“奶白茶”品種,其獨特的奶香與鮮嫩口感讓她眼前一亮。盡管當時這種茶在咸豐鮮為人知,她仍果斷決定引進,成為當地種植“奶白茶”的“第一個吃螃蟹的人”。
但創業之路并非坦途。“奶白茶金貴得很,對溫度、濕度、土壤肥力等要求都高。”李丹至今記得,第一年種植就遭遇“滑鐵盧”,茶苗成活率不足 60% ,看著地里枯萎的茶苗,她夜里急得睡不著覺。但骨子里的韌勁讓她不肯放棄,她四處奔波,多次登門邀請省農科院專家進山指導,從土壤改良到病蟲害防治,一步步摸索技術要領。功夫不負有心人,在專家的幫助下,茶苗成活率最終提升到 90% 以上,鮮嫩的芽葉在茶園里吐露生機,也讓李丹看到了希望。
有了好產品,如何打通市場渠道成了新難題。2019年,御硒源茶業首次參展第六屆硒博會,李丹決定帶著“寶貝茶葉”在展會上搏一把。
“當時我們只有一個標準小展位,沒想到就是這個小展位,給公司打開了通往全國市場的大門。”李丹回憶,展會上,一位浙江客商品嘗過御硒源的奶白茶后,當即豎起大拇指:“這茶湯色清澈,還有股淡淡的奶香味,品質一點不輸浙江的名茶!”隨后,這位客商當場簽訂了20萬元的采購合同。這是御硒源成立以來的第一筆大額訂單,也讓李丹更加堅定了走高端路線的決心。
此后,一屆屆硒博會成了御硒源的“成長舞臺”。隨著參展次數增多,公司產品不斷豐富,逐漸形成以奶白茶為核心,涵蓋綠茶、紅茶等多品類的高端產品體系,市場認可度也越來越高。在第九屆硒博會上,咸豐縣5家企業與省外采購商簽訂總額1.1億元的采購協議,御硒源便是其中之一。
“這次簽約不僅帶來實實在在的訂單,更幫我們敲開了高端銷售渠道的大門。”李丹介紹,如今御硒源的產品已進駐北京、上海等地的多家高端茶莊,其中“奶白茶”每斤零售價高達1.8萬元,依舊供不應求。與此同時,公司的生產規模也在持續擴大,茶園面積從最初的200畝拓展到1500畝,還與農戶共建基地1萬余畝,帶動鄉親們一起增收。
眼下,御硒源茶業的標準化新車間正在加緊建設,為進一步擴大規模做準備。站在新的起點上,李丹信心滿滿:“我堅信,借助硒博會這個平臺,‘咸豐白茶’一定能香飄更遠,走向世界!”V