春播無公害花生栽培技術關鍵點及病蟲害綜合防治論述

花生俗稱長生果、落花生，是我國農業經濟作物和油料作物中的重要組成部分。隨著近年來市場高端花生食品及飲料的需求不斷增加，花生市場需求潛力和高價格趨勢，給花生種植者帶來較高的經濟收人。遼寧省是花生種植大省，長期以來都是全國知名的主要產區之一，每年種植花生的面積在400萬畝左右，遼西約 70% 左右。花生已成為當地地區優勢支柱產業之一，有力地支撐了當地農業經濟發展和農民增收。為了滿足市場需求對高質量花生產品的要求以及花生高產、高質的需求，本文論述了無公害高產花生栽培技術。以期為花生栽培技術的推廣和運用提供技術上的科技支撐，對促進花生產業的可持續發展有一定的重要意義。

一、播前準備

1、地塊選擇

花生種植的地塊要選擇地勢平坦、地下水位低、排水方便、地下病蟲害少、土壤疏松、透氣性良好的砂壤土地塊。其他前茬為馬鈴薯、花生或辣椒的地塊要避免種植。種植這些前茬作物與種植花生都存在相同的病蟲害，若長期種植易增加病蟲害積累情況，要加強土壤調理，選擇與高梁、玉米、小麥等禾谷類作物進行輪作，最少2年才能進行種植。這樣可以中斷病蟲害的生長期，從而減輕病蟲害對花生生長的威脅。同時，土地也應具備優秀的土壤肥沃，含有豐富有機物，酸堿度在6.5～7.5之間最為適宜，這樣的土壤環境有利于花生的生長與發育，增進花生的產量與品質。在挑選土地時，還需考慮交通是否順暢，以便于后續的田間管理和收獲運輸。總之，科學合理地挑選土地，是無公害花生種植成功的關鍵前提。

2、整地施肥

在前作收割完后，應及時進行深耕作業，深耕深度為 25～ 30cm ，使田面的作物殘茬得到徹底的清除。在整地前，對輪作難度較大的地區或作物病害不嚴重的地區，可用 40% 濃度的五氯硝基苯干粉劑 5kg/667m² 與 55kg 細土混合均勻成為藥土后再均勻地撒在地面上，隨后在整地過程中被翻入土壤耕作層中。根據花生各生長階段對養分的不同需求進行整地，并在此過程中施用基肥。基肥所占的化肥用量應在全生長期內肥料總量的70%～80% ，應以農家肥料為主，使用氮磷等化學肥料。在花生種植過程中，應當使用 2000kg 左右的農家肥料作為基肥。應當配合使用氮磷鉀復合肥等數量，如使用二銨 15kg 、氯化鉀5kg和尿素 5kg 等。應當根據施肥的數量、種類來決定具體的施肥方式，一般采用將土壤翻耕、施肥等綜合措施一起在播種前作為基肥，全部肥料撒于田間后再利用旋耕機作業 20～25cm ，從而使肥料分散均勻地混入土壤耕作層中。在作業結束后，需及時進行耙實和耙平作業，使整地完成后地面平整且土質細碎，無大土塊、無殘茬等。深耕作業有助于增大土層厚度，同時還能夠在很大程度上提升土壤滲透性和保水能力，有利于更大幅度地為花生莢果生長創造更好的土壤環境。

3、品種選擇

在遼西地域，因為其特有的天氣狀況和無霜期的長短，挑選適宜的花生種類極為重要。一般而言，應挑選那些生長期在130～150天之間的晚熟種類，這些種類通常具備大籽、抗病力強、產量高的特性。在遼西這片土壤上，有許多經過細心培育的優質種類，它們不僅適應了當地的環境，還展現了極佳的產量潛力。例如，花育21號、花育22號、花育23號、阜花8號、阜花12號、連花6號、連花8號、阜花22號以及玉寶308等種類，都是經過實際檢驗的杰出種類。這些種類在遼西地域廣受好評，因為它們不僅適應了當地的天氣條件，還具有晚熟和大籽的特性，這使得它們享有極高的聲譽。這些種類的晚熟性確保了它們能夠在遼西的無霜期內完全成熟，而大籽性則意味著更高的產量和更佳的經濟效益。因此，挑選這些種類不僅能夠確保花生的產量和品質，還能幫助農民在遼西這片土壤上獲得更佳的收益。

4、種子處理

花生播種前的曬種，是提高播種品質的主要措施之一，提倡在播前3～5天進行，選擇晴天上午10時～下午16時，將花生果實平鋪于有陽光直射和通風干燥的地方，厚度 8～10cm ，每隔3～4小時翻種子1次，晾曬2～3天。曬種之后應及時進行種子脫殼篩選，選取果大飽滿、大小一致、無霉爛、無破損、雙果種子作為播種用種，去除干癟、果小、霉爛種子，保證播種質量。拌種是通過采用某些化學藥劑與種子混合以增強種子活力、減少病害的一項重要環節，不應忽視。在用藥拌種前必須要發芽試驗，種子發芽率不低于 95% 。拌種時，可根據實際情況使用其中一種：取50% 多菌靈可濕性粉劑 50g 或 70% 吡蟲啉拌種劑 400g 或 40% 樂果乳油 200g 與 2.5kg 水混合均勻拌入 100kg 花生種子中，然后將種子攤開放置于陰涼通風處晾干，切忌陽光曝曬，影響拌種效果。

二、起壟播種

采用春栽方式栽培花生，播種應選擇當地土壤表層下5cm內地溫穩定在 12% 以上時適宜播種，適宜播種時間為5月1日～5月15日，推薦用花生播種機實行花生播種作業，采用花生播種機能一次完成起壟、開溝、點種、噴藥、覆土、鋪滴灌帶、覆膜、膜上覆土等多種機具作業工序，一次完成播種及鋪膜等多項作業工序，能夠有效提高播種工作效率和作業質量。播用地膜種類選用為幅寬為 100cm 、膜厚為 0.01mm 的專用除草膜或可降解薄膜（聚乙烯薄膜），能有效抑制雜草生長，同時降解周期結束后可自然降解。

壟播作業需調整好壟距、壟面寬度、壟高、溝寬等，具體參數設置為：壟距 80cm ，壟面寬度 50～55cm ，壟高 10～15cm ，溝寬25～30cm 壟距、壟面寬度、壟高、溝寬等參數的設定能提高花生的生長環境，促產量提升。壟上播種花生2行，行距 25～30cm ，穴距 15cm ，播種深度 4cm ，點種2粒，播種穴9000～10000穴，播種用種量 20kg/667m² 左右。

滴灌系統鋪設也很重要。滴灌帶鋪設于壟上2行花生中間位置，可保證均勻、定點地把水、肥滴入作物根系中。主供水管用直徑 63mm 的PE輸水軟帶、滴灌管采用滴孔間距為 20cm 的貼片式滴灌帶。同時為達到滴灌的效果，單根滴灌管的供水長度需小于 60m， 。在使用時注意不能使其破損、打結、扭曲和打折。

三、田間管理

1、破膜引苗

在種植后的第10日左右，花生種籽開始萌發長苗。此時，我們需仔細觀察長苗狀況，確保每一粒種籽都能順利發芽。當花生的第一對真葉慢慢變綠，并且葉片完全展開時，我們必須要采取有效措施，以免地膜內的高溫對幼苗造成損害。通常情況下，我們選擇在每日上午9時前和下午16時后，利用枝條揭開地膜上花生苗的苗口，讓幼苗的葉片能夠順利地從地膜中鉆出來。隨著花生幼苗逐漸長大，進入4葉期至開花期，我們可能會發現幼苗上出現了側枝壓苗的情況。這種情況下，我們需要及時掀開那些被地膜覆蓋的側枝，以確保花生幼苗能夠正常生長，不受阻礙。當所有的幼苗都成功地從地膜下鉆出來后，為了保持土壤的濕度和地膜下的溫度穩定，我們需要用濕潤的土壤將地膜上的破口壓緊，這樣可以有效地防止水分的過度蒸發和溫度的劇烈波動。

2、中耕除草

在花生齊苗后，第一遍中耕對花生生長至關重要，它促進花生第一對側枝的健壯生長，從而形成花生壯苗。一般情況下在進行第一遍中耕時采用小鏵進行深耕，并控制在 10～15cm ，破除土壤板結，為花生根系的深扎創造條件，從而使其向下生長；當花生植株在出果針期，在其果針入土或果針剛剛入土時進行第二遍的中耕工作。進行第二遍中耕的主要目的是使土壤表層疏松，并且降低土壤的緊實度，同時在第二遍中耕時清除雜草，從而為花生提供更加充足的養分。進行第二遍中耕工作時需要將中耕深度控制在 6～10cm ，使得土壤松動，達到疏松土壤的目的，避免花生的根系出現損傷。在第一大果針大量入土之前進行第三遍中耕工作，在這一過程中進行土壤的松動，在此過程中，需向花生的根系方向進行培土。土層深度控制在 5～10cm ，通過以上的工作為花生植株提供更加有利的條件，促進果針的入土，提高花生果針入土的成功率。進行第三遍中耕的工作時，要避免出現花生果針已經入土但被松動，以及花生結果枝碰傷的情況，從而促進花生植株的正常生長發育。為接下來的工作打好基礎，即為培土奠定基礎。

3、控制旺長

植株的調控是花生高產的一個關鍵環節，在花生生長過程中，應該適當控制花生的旺長現象，促使花生多開花、多下針、多結果，達到高產的自的。當花生進人初花期后，莖高 30cm 時，噴施化學藥劑進行調控，用 5% 烯效唑可濕性粉劑 30g/667m² ，加30kg 水進行噴霧；隨著花生植株的生長，根據花生植株的長相進行化學調控，植株的高度約為 40cm ，用 5% 烯效唑可濕性粉劑50g/667m² ，加 30kg 水進行噴霧；也可用 15% 多效唑可濕性粉劑，稀釋500倍后進行噴霧。

在花生成熟株高 50cm 后，即進行第3次化學調控。其藥量仍參考第1次調控所使用的藥量即可。應當指出的是，所有藥劑噴霧在化學調控方面皆要選在天氣晴朗的下午16：00以后，這樣才能夠對花生生長有良好調控，也避免了對其生長造成不利影響，且可以有效促進植株根部果莢的生長，以此收獲高產的花生果實。

四、病蟲害防治

1、病害

（1）花生葉斑病

① 花生葉斑病的發病特征主要表現為：此類病害通常在花生植株進入初花期后開始顯現，而到了盛花期則達到發病的頂峰。在發病的初期階段，葉片的正反兩面會出現一些圓形或近似圓形的黃褐色斑點。隨著病情的進一步發展和擴散，這些斑點會沿著葉脈向四周擴散，并且相互連接，最終形成一些不規則形狀的葉斑。這些葉斑的存在會導致花生葉片提前凋落，進而削弱植株的光合作用能力，減少養分的積累。由于這些不利影響，花生的產量通常會減少 5%～15% ，在一些嚴重的情況下，減產的幅度甚至可以高達 30% 以上。因此，花生葉斑病對花生的生產造成了極大的影響。

② 為了有效控制花生葉斑病的擴散和危害，必須采取及時的防治措施。當在花生田間觀察到病葉率達到 6%～8% 時，就應該立即開始噴灑藥物進行防治。可以選擇使用 70% 百菌清可濕性粉劑稀釋至700倍液 ，64% 殺毒礬可濕性粉劑稀釋至600倍液，或者 70% 敵克松粉劑稀釋至1200倍液進行噴霧處理。為了確保防治效果，建議每隔10天噴灑1次藥物，連續噴灑2～3次。通過這種科學的防治方法，可以有效地控制花生葉斑病的擴散，減少其對花生生產的負面影響。

（2）花生銹病

① 危害癥狀：花生銹病屬多發性病害，在花生的整個生育期內都會發生，而且后期（結莢期后）較重。發病初葉片正面的病斑為淡黃色小斑點，背面為白色針頭大小的病斑。后期葉片上會形成淡黃色隆起的圓形斑點，直到枯黃脫落，在嚴重時還可導致全株枯萎。

② 防治方法：防治花生銹病主要是抓住發病初期，用藥劑噴施及時控制。用 75% 百菌清可濕性粉劑 100～125g/667m² 噴施，進行水霧噴灑，或用硫酸銅、生石灰和水配成的比例為1：2：200的波爾多液噴施花生。對發生較重的花生進行噴施這兩種殺菌劑時，間隔的時間控制在8～10天，保證花生銹病得到有效防治的同時，避免了病害傳播途徑中病原菌抗藥性的出現。

2、蟲害

（1）螃螬、金針蟲

① 為害特點：地下害蟲的幼蟲為害花生，它們對種子、出苗的幼芽、花生根系進行取食，從而使植株不能健壯生長，造成枯死，并最終導致缺苗斷壟，特別嚴重的在田間能造成花生作物的絕收，嚴重地影響花生產量與品質。 ② 防治方法：對地下害蟲，特別是蟒螬、金針蟲等為害花生，在花生花針期間對花生根莖、莢果的為害。可選用 50% 辛硫磷乳油1000倍液或 90% 敵百蟲1000倍液或 25% 增效喹硫磷乳油1200倍液對土壤進行灌根，能很好地消滅土壤的幼蟲和地下害蟲起到防治作用。而且，成蟲發生始期可用噴霧法來進行防治。具體方法為 50% 辛硫磷乳油800倍液或 50% 馬拉硫磷乳油800倍液進行噴霧，同時要間隔10～15天噴施1次，并連續噴施2～3次。實踐表明，在花生田采用這種方法進行防治可以有效降低花生地下害蟲的危害性，確保花生作物健壯生長，促進花生產量。

（2）蚜蟲

① 為害特性：蚜蟲對花生為害主要是對花生的幼莖和嫩芽為害為主，花生一出土，蚜蟲就開始聚集在植株的頂端，即心葉或嫩葉的背面，從花基葉汁內吮吸汁液為害，被害葉產生很嚴重的卷曲。這一結果就是花生莢果結實不佳，枇果率增大。更為嚴重的是，蚜蟲在為害取食的同時會排出許多蜜露，易誘發霉菌，使花生莖葉發黑，嚴重時會令植株全株枯死。 ② 防治特性：當田間感染蚜蟲的花生植株率在 20% 時，應及時采取施藥措施。采用50% 抗蚜威可濕性粉劑的2500倍液， 40% 樂果乳油1500倍液，或 70% 滅蚜凈可濕性粉劑2000倍液進行施藥；施藥藥液使用要間隔一定的時間，如每7～10天噴灑1次，連續噴灑2～3次。為了提高藥效，防止產生抗藥性，將上述藥劑進行輪換施用。且藥液要噴灑全面，除了花生葉片的正反兩面需要均勻噴灑外，田邊的雜草等寄主植物也要噴灑。這是因為蚜蟲除了可以通過植株傳播，也可能通過田邊雜草等寄主植株進行傳播。

五、收獲

一般來說，春播花生成熟收獲期為8月中下旬～9月上旬，根據花生的生長發育狀況進行確定，一般是在花生播種后130天左右，花生植株葉色上部呈現黃化、中下部逐漸轉黃并脫落、莖稈呈現黃綠色、莢果質地堅硬、花紋深邃且清晰、果仁飽滿的時期，為花生成熟收獲的標志。過早收獲花生會顯著降低花生的產量，降低出油率，降低經濟效益；過遲收獲花生莢果容易發芽和落果，減低花生的收獲量，降低花生的品質。

收獲方式的選擇應與種植者所在地的種植條件相匹配，人工刨收獲、花生摘果機采收為兩個收獲模式，分別在不同環境下應用。收獲后為避免莢果霉變而降低商品性，應及時將莢果帶秧晾曬或者摘莢晾曬，在此基礎上根據市場情況調整種植者收獲策略，及時收獲與上市鮮食花生產品，以滿足市場對鮮食花生的需求。

（作者單位：110033遼寧省喀左縣農業發展服務中心設施農業技術服務部）