煙薯25薄膜覆蓋高效種植過程多種管控措施聯(lián)合運用研究

煙薯25是一種品質(zhì)優(yōu)良的紅薯品種，因其口感香甜，質(zhì)地柔軟，深受消費者的歡迎。獨特的地理和氣候條件為種植煙薯25奠定了良好基礎(chǔ)。覆膜高效栽培技術(shù)可進一步優(yōu)化煙薯25的生長環(huán)境，提高其產(chǎn)量和品質(zhì)，對當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收具有重要意義。深人研究此項技術(shù)要點，對于指導臨沂煙薯25種植實踐，提高種植效益，具有一定的作用。

一、地膜選擇與覆蓋方式

1、地膜選擇

地膜質(zhì)量及地膜類型是影響煙薯25生長發(fā)育的主要因素。應選用厚度適中，透光性好，抗拉強度高的聚乙烯薄膜。地膜厚度一般為 0.008～0.012mm ，保溫保濕效果好，便于田間作業(yè)，不易破裂。若塑料薄膜過薄，作業(yè)時易開裂，保溫保濕效果不佳；但地膜厚度過大，成本過高，不利于后期管理。就色澤而言，透明膜與黑膜各有優(yōu)點。透明膜具有良好的透光性，可加速土壤升溫，促進煙薯25生長發(fā)育，適宜于山東地區(qū)低溫季節(jié)推廣應用。黑膜是一種良好的地膜類型，可以有效遮擋陽光，抑制雜草生長，減少雜草與煙薯25之間的營養(yǎng)競爭，還可保持土壤溫濕度相對穩(wěn)定，適合在雜草比較多的種植地使用。

2、覆蓋方式

地膜覆蓋方式主要有兩種：一是平鋪覆蓋，二是起壟覆蓋。在實際生產(chǎn)中，一般采用起壟覆蓋。起壟覆蓋可增加土壤表面積，提升土壤透氣、排水性，利于薯苗根系生長，促進薯塊膨大。同時，起壟后地膜與土壤緊密結(jié)合，能使地膜保溫保濕效果更好。起壟覆蓋時，首先要平整土地，按一定行距起壟，壟高通常為20～30cm ，壟寬根據(jù)種植密度及行距而定，一般為 60～80cm_? 起壟后，在壟上鋪設(shè)塑料薄膜，并用土把塑料薄膜壓緊，防止塑料薄膜被風吹走。為了保證保溫效果，地膜與壟面間應盡可能無間隙。

二、起壟整地

煙薯25適宜種植在砂壤土或壤土中，二者土層較厚，土質(zhì)疏松，排水良好。在這種土壤條件下，煙薯根系可良好發(fā)育，塊莖膨大，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。避免選用粘性較強的土壤，因黏性土壤透氣性差，易形成積水，造成薯苗根系腐爛，影響薯苗生長。播種前，將土壤深翻 25～30cm 翻耕能使土壤疏松，增加通氣透水性，利于煙薯25根系下扎與生長。深耕后，細耙，使土壤疏松、平整，使土壤顆粒均勻，為煙薯25生長創(chuàng)造有利的土壤條件。起壟是煙薯25栽培技術(shù)中的一個重要環(huán)節(jié)。起壟時，要按規(guī)定的行距，高、寬進行起壟。起壟時要施足基肥。基肥主要為有機肥，例如腐熟的農(nóng)家肥和堆肥，每畝用量 2000～3000kg_? 施用有機肥能改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力，為煙薯25長期生長提供養(yǎng)分支撐。同時，為了滿足煙薯25生長前期對養(yǎng)分的需要，還應配合施用三元復合肥。把肥料均勻撒到壟底，再起壟，使肥料與土壤充分混合。

三、種植時間與方法

1、種植時間

四季分明，煙薯25適宜于春播覆膜栽培。當?shù)亟K霜期過后， 5～10cm 地溫穩(wěn)定在 15^°C 以上可以進行覆膜栽培，一般在4月中旬～5月初，便可種植。此時，溫度上升，土壤溫度適宜，可滿足煙薯25的生根、發(fā)芽要求，促進薯苗早生長、早結(jié)薯。過早栽植，易遭受低溫凍害，導致幼苗生長遲緩，甚至枯死；種植時間過晚，生育期縮短，會影響煙薯產(chǎn)量與品質(zhì)。

2、種植方法

煙薯25的播種方式有平插法和斜插法兩種。斜插法是把薯苗斜插在地里，頭朝上，底朝下，插深約為薯苗的2/3。這樣做有利于薯苗根系生長，有利于薯塊膨大。平插方法是把薯苗平放于壟上，再蓋上土進行壓實。此法操作簡單，但對薯塊膨大不利。因此，在實際生產(chǎn)中，要根據(jù)具體土壤肥力及栽培要求，選擇適宜的栽培方式。

四、種植密度與行距

種植密度是影響煙薯25產(chǎn)量與品質(zhì)的主要因素之一。合理的種植密度能充分利用土地資源及光照條件，提高煙薯產(chǎn)量。煙薯25栽培密度一般在每畝3500～4500株之間。種植密度過高時，薯苗間會因養(yǎng)分、水分、光照等因素相互競爭，造成薯苗長勢偏弱，塊莖發(fā)育不良，產(chǎn)量下降；種植密度過小，會造成土地資源利用率低，產(chǎn)量降低。行間距應根據(jù)煙薯25種植密度及煙薯生長特點而定。通常，行距為 70～90cm 大行距有利于通風透光，利于中耕、除草和施肥等田間管理。同時，適宜的行距也能為薯苗提供充足空間，促進薯苗充分膨大。行距的確定要充分考慮的氣候條件和土壤肥力條件。氣候潮濕，土壤肥沃，可適當增加行距；在干旱和貧瘠的種植區(qū)域，可適當縮小行距。按行距、密度可求出適宜的株距。行距通常為 20～30cm 栽植時應注意株距均勻，使薯苗均勻分布，避免過密。株距調(diào)整應根據(jù)煙薯品種特點及栽培目的而定。如果目的為收獲較大的薯塊，可適當加大株距；若為增加總產(chǎn)量，可適當減小行距。

五、施肥管理

1、基肥

地區(qū)土壤類型豐富，基肥是保證煙薯25全生育期充足、長期養(yǎng)分供給的關(guān)鍵。起壟前結(jié)合翻耕，施用有機肥，有機肥既可改良土壤結(jié)構(gòu)，又可培肥地力，增強土壤保水保肥能力，為煙薯25生長創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。同時，配施 30～50kg 的硫酸鉀型三元復合肥。N、P、K比例適宜，能夠滿足煙薯25號前期養(yǎng)分的需要，有利于根、莖、葉生長發(fā)育。同時，每畝施入10～15kg 硫酸鉀，提高其抗逆性，特別是在干旱、洪澇等逆境條件下，能有效增強其適應性，促進塊莖膨大。撒完肥后，再進行深耕，使肥與土充分混勻，防止肥料集中而燒苗。

2、追肥

提苗肥：煙薯25扦插后10～15天左右，煙薯苗已基本成活后追施提苗肥。此時每畝追施尿素 5～8kg ，可促進苗期快速生長，盡早形成壯苗，為其以后生長奠定基礎(chǔ)。采用穴施或溝施方法，結(jié)合澆水施肥，并在苗床周圍覆蓋一層薄土，防止肥料揮發(fā)。

壯蔓肥：在煙薯25生長中期，當莖長到 30～40cm 時，追施壯蔓肥。每畝追施 15～20kg 高鉀復合肥，此時鉀素是植株健壯生長及光合作用增強的關(guān)鍵物質(zhì)。同時，為補充煙薯對微量元素需求，可每7～10天噴1次磷酸二氫鉀葉面肥，連續(xù)2～3次。采用葉面噴肥技術(shù)，可使煙薯25快速吸收營養(yǎng)物質(zhì)，提高葉片光合效率，促進營養(yǎng)物質(zhì)的積累與運輸，從而為薯塊膨大創(chuàng)造條件。

膨大肥：煙薯塊莖膨大時期，對營養(yǎng)需求較大，是決定煙薯25產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵時期。每畝追施硫酸鉀 10～15kg ，可采用穴施或溝施，在薯苗周圍 10～15cm 范圍內(nèi)施肥，澆透水后再覆土，使肥料迅速溶出并被根系吸收。硫酸鉀可有效地促進薯塊膨大，提高淀粉含量，改善品質(zhì)，改善口感。

六、水分管理

1、苗期

煙薯25扦插育苗時，土壤水分保持對幼苗成活至關(guān)重要。地區(qū)春季氣溫波動大，偶有旱災發(fā)生。扦插后3～5天每天早晚各澆水1次，保持土壤濕度為 60%～70% 。在澆水過程中，防止大水漫灌，否則會導致土壤變硬，造成薯苗倒伏。可以采用滴灌或者小水慢澆的方法，保證水均勻地滲入土壤。煙薯幼苗成活后，可適當減少澆水，保持土壤濕潤即可。煙薯25塊莖具有較強的抗旱能力，一般情況下澆水間隔時間可根據(jù)天氣情況以及土壤墑情來調(diào)節(jié)，通常3～5天澆水1次。

2、延伸期

煙薯25進入伸蔓期后生長較快，對水分的需求明顯增多。在這種情況下，土壤含水率應保持在 70%～80% 之間。臨沂地區(qū)夏季降水多，但降雨地區(qū)分布不均勻，易出現(xiàn)持續(xù)性干旱或強降水。因此，應根據(jù)實際情況適時澆水或排水。如遇持續(xù)干旱，應以溝灌的方法，每5～7天澆水1次。但在灌水過程中要注意水位不可太高，以免淹過煙薯莖蔓。如遇持續(xù)降雨，應及時疏通田間溝渠，避免田間積水。水分過多會引起薯蔓過度生長、根系缺氧等問題，嚴重影響薯苗正常生長，并易誘發(fā)病蟲害。

3、塊莖膨大期

煙薯25的需水高峰期為塊莖膨大期，土壤水分含量以 75% ～85% 為宜。在這個時候，水分不足極易影響塊莖膨大，嚴重影響產(chǎn)量。臨沂地區(qū)秋季氣候偏干，應注意做好水分管理。灌溉可以采用滴灌和噴灌兩種方式，這不僅可以保證供水均勻，而且還具有節(jié)水效果，可以防止土壤板結(jié)。澆水時間以早晚為宜，避免中午高溫時澆水，以免造成煙薯25生理失調(diào)。采收前15～20天應停止?jié)菜栽鰪娖淠唾A性，降低因水分過多而出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

七、煙薯25病蟲害防治

1、農(nóng)業(yè)防治

煙薯種植歷史悠久，采用輪作倒茬技術(shù)是一種有效的農(nóng)業(yè)防治措施，可有效減少病蟲害累積。煙薯25可與玉米、小麥等作物輪作，通常3～4年為1輪。輪作能改變土壤生態(tài)環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生。在種植前，選用優(yōu)質(zhì)煙薯25號做種薯，經(jīng)脫毒處理后，其抗病力可得到增強，是防治病害的根本。種植者必須購買正規(guī)種苗，以保證種苗的品質(zhì)和抗病能力。同時，在栽植前嚴格篩選幼苗，及時剔除病苗和弱苗，確保幼苗健康。此外，及時清除田間雜草及病株殘株，也是降低病蟲害滋生蔓延的重要途徑。煙薯生長期間要定期巡查，及時拔除田間雜草及病株殘株。將病株殘株集中掩埋或焚燒，以防止病蟲害擴散。采收后要及時清理田間，清除煙薯藤、塊莖，減少病蟲害越冬場所。

2、物理防治措施

利用害蟲趨光特點，在田間布置熒光燈或瀕振式殺蟲燈，以達到防治害蟲的目的。通常在離地 1.5～2m 的位置，每 30～50m 安放1個殺蟲燈。每天從日落開啟至日出關(guān)閉，能有效誘捕螬和斜紋夜蛾等成蟲。對成蟲進行誘集，降低其產(chǎn)卵量，達到減少害蟲基數(shù)、減輕病蟲危害的目的。同時，按糖、醋、酒、水=3：4：1：2配制糖醋液，再加入一些殺蟲劑，如敵百蟲，裝在有開口的塑料盆或罐子里。每畝放置3～5個，離地 1～1.5m 糖醋液具有引誘斜紋夜蛾和卷葉蛾等害蟲的作用，當害蟲飛到糖醋液中時，可將其殺死，從而達到控制害蟲的目的。為確保誘殺效果，需5～7天換1次糖醋液。

3、化學防治

① 紅薯黑斑病

紅薯黑斑病是煙薯25在生產(chǎn)過程中普遍發(fā)生的一種病害。發(fā)病初期，薯塊表面出現(xiàn)黑色或深褐色小點，后續(xù)病斑逐漸向四周擴展，病斑表面出現(xiàn)黑色霉層。薯苗在受到侵染后，基部出現(xiàn)黑色圓形病斑，嚴重時會導致植株死亡。用 50% 多菌靈可濕性粉劑500～800倍液浸種 10～15min ，可使種薯表面的病菌得到有效殺滅，降低發(fā)病概率。煙薯25生長期間，若出現(xiàn)黑斑病癥狀，應立即用 70% 甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液進行噴霧防治，間隔7～10天噴施1次，連噴2～3次，以達到防治紅薯黑斑病的目的。在施藥時，保證藥劑均勻地覆蓋薯莖基部及葉片，特別是病損部位。

② 病毒病

病毒病是一種重要的病害，嚴重影響煙薯25產(chǎn)量與品質(zhì)。該病的傳播途徑是蚜蟲和其他昆蟲。防治病毒病，重點是防治蚜蟲傳毒。選用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑1000～1500倍液防治蚜蟲。吡蟲啉是一種高效、低毒、內(nèi)吸性強的殺蟲劑。同時，對發(fā)病的薯苗，用 20%VSV 可濕性粉劑500倍液，間隔7～10天噴施1次，噴2～3次，可減輕癥狀，抑制病毒傳播。

③ 煙薯根腐病

煙薯根腐病是一種重要的病害，發(fā)病初期，從根部開始出現(xiàn)褐色病斑，然后逐漸腐爛，嚴重時植株長勢不佳，葉片變黃。播種前用 50% 多菌靈可濕性粉劑或 70% 甲基托布津可濕性粉劑拌種，可有效防正根腐病發(fā)生。煙薯25生育期若出現(xiàn)根腐病癥狀，可用 50% 多菌靈可濕性粉劑800倍液灌根，每株灌 200～ 300mL ，防治根腐病。在灌根過程中，要保證藥液能滲人根系周圍土壤，直接對病菌起到抑制作用，抑制病菌生長和繁殖。

④ 螃螬

蟒螬是金龜子幼蟲，主要危害煙薯25塊莖，嚴重影響煙薯25生長發(fā)育和品質(zhì)，嚴重時可造成植株死亡。在播種或扦插前，每畝用 2～3kg 的 3% 辛硫磷粒料加細土 20～30kg 拌勻，撒入溝內(nèi)，再覆土。辛硫磷顆粒劑具有緩釋作用，能長期有效地控制躋螬發(fā)生。防治螃螬時，可選用 40% 辛硫磷乳油1000～1500倍液，每株噴施 200～300mL ，防治螃螬。在灌根過程中，需控制好藥劑的濃度和劑量，以免傷害到煙薯25。

⑤ 卷葉蟲

卷葉蟲幼蟲可用吐絲卷起煙薯25葉片，使其葉片受損，導致光合作用受阻，從而影響煙薯25生長發(fā)育。在卷葉蟲發(fā)生初期，可用 2.5% 溴氰菊酯乳油2000～3000倍液 .5% 氯氟氰菊酯乳油1500～2000倍液進行噴霧。其具有觸殺、胃毒作用，可迅速殺死卷葉蟲幼蟲。由于卷葉蟲幼蟲以葉背為食，所以噴灑時應以葉背為重點，間隔7～10天噴施1次，連噴2～3次。

⑥ 斜紋夜蛾

斜紋夜蛾是危害植株生長的重要害蟲之一，其幼蟲主要危害煙薯25葉片，嚴重時只剩下葉脈。對斜紋夜蛾低齡幼蟲，可選用 10% 蟲螨晴懸浮劑1000～1500倍液 ，20% 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑3000～5000倍液進行噴霧防治。選擇早、晚兩個時段施藥，此時斜紋夜蛾幼蟲活動量最大，防治效果最好。蟲螨腈和氯蟲苯甲酰胺對成年斜紋夜蛾具有較好的防治效果。間隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

在進行化學防治時，需嚴格按照農(nóng)藥使用說明進行操作，注意藥物濃度、使用量以及安全間隔期，防止農(nóng)藥殘留超標，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同時注意輪換使用不同種類的殺蟲劑，以防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。同時，采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治相結(jié)合的方法，進行綜合防治，以達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

八、收獲與貯藏

地區(qū)一般在霜降前后收薯。煙薯25莖葉開始發(fā)黃枯萎，薯皮變硬，色澤加深，代表該品種已經(jīng)成熟，進入最適宜的收獲期。在收割時，為避免傷害薯塊，可先用工具松土，然后再將薯塊挖出。機械收割時，適當調(diào)整機械參數(shù)，保證挖深適宜，減少薯塊損傷。人工開挖時，應注意輕挖，輕放。采收應選擇陽光充足的天氣，避免下雨或土壤濕度過大，以免薯塊染病。在儲藏前，除掉病蟲害、傷損和畸形的煙薯。薯塊適宜在 10～15^°C 范圍內(nèi)貯藏，相對濕度保持在 85%～90% 之間。可采用地窖貯存，并在進窖前進行殺菌處理。在貯藏過程中，定期對煙薯25進行檢查，及時剔除腐爛變質(zhì)的薯塊，以防正病害擴散。如果發(fā)現(xiàn)濕度和氣溫不正常，需及時調(diào)整，例如用通風或草簾覆蓋。合理的貯藏方法可以保證煙薯25貯藏期間的優(yōu)良品質(zhì)，延長銷售及食用周期。

總之，煙薯25覆膜高效栽培技術(shù)，包括覆膜時間、覆膜方式、田間管理、病蟲害防治、采收保鮮等技術(shù)要點。通過對上述技術(shù)要點的科學應用，可有效地提高煙薯25的產(chǎn)量和品質(zhì)。今后，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進步，應不斷探索更加高效、環(huán)境友好的栽培技術(shù)（如施肥、綠色防控等），進一步提高煙薯25的種植效益，促進臨沂煙薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：277712山東省蘭陵縣尚巖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心）