《獨創(chuàng)香神雞,特色賺大錢》一文在本刊2004年第1l期刊登后,來自全國各地的咨詢電話異?;鸨?,強烈要求學(xué)習(xí)技術(shù),現(xiàn)就讀者最關(guān)心的問題統(tǒng)一答復(fù)如下:
1、香神雞是本人經(jīng)過兩年時間潛心研制而成。其配方獨特,工藝精致,風(fēng)味絕佳,適合全國各地,敢與任何產(chǎn)品比美。經(jīng)過浸、泡、腌、煮等多道工序,加入三十多種天然名貴植物香料制成,咸香適度,味美肉嫩,香濃不膩,味香透骨,回味無窮,讓人百吃不厭。顧客排隊竟相購買,市場極為火爆。而且不添加任何添加劑,屬于綠色食品,營養(yǎng)保健,滿足了現(xiàn)代人的需求。可制成六大系列五十多個品種,鴨、鵝、豬、牛、兔等均可制作。
2、投資可大可小,幾百到幾千元不等。一般家用鍋、爐具及廚房設(shè)備即可生產(chǎn),重新購置只需二三百元。所有配料各地均可買到,流動資金三五百元,經(jīng)營方式靈活多樣,可擺攤、開店,也可往飯店、酒樓配送,或在超市商場設(shè)立專柜。產(chǎn)品利潤率達30—40%,每天至少銷售百余斤,營業(yè)額千元左右,可獲純利三四百元。
3、為了讓更多的下崗職工和小本投資者掌握這一投資小見效快的技術(shù),現(xiàn)將此技術(shù)及配方進行轉(zhuǎn)讓。面授3000元,免費食宿,函授680元,含詳細配方技術(shù)教材和VCD操作光盤,通俗易懂,如同現(xiàn)場學(xué)習(xí),小學(xué)文化即可學(xué)會。并贈送透骨香醬鹵、武漢精武麻辣鴨脖以及醬板鴨的制作技術(shù),款到即寄。