或許是由于體育多動的特性,而希望在茶身上找到一份寧靜;也或許只是因為飲酒是運動員的大忌,簡單地希望找一個可以替代的放松劑;因此,茶成了許多體育明星的至愛。
本刊為此搜集了幾位體育明星的茶故事。
陳忠和:品茗帷幄發奇想
來自龍海的陳忠和是家鄉的忠實茶癮,功夫茶成了他的“注冊商標”。
他經常對別人說,我的茶癮很大,一個月要喝掉好幾斤茶。而和許許多多閩南人一樣,他習慣把每天的第一件和最后一件事都留給茶每天起床后和睡覺前都習慣要一杯茶,隨著年齡的增長和榮譽的接踵而至,他面臨的壓力也與日俱增,此時他的排遣方式就是點一根煙泡一杯茶。
陳忠和可謂是推廣福建茶文化的代表了。他曾用功夫茶幫助國家女排領隊李全強減肥,但沒想到提神醒腦的功夫茶讓李領隊兩眼放光直到天亮。而另一個事情是,“鐵榔頭”郎平每每說起自己的多年好友陳忠和,都會提起她在過去二十多年的時間里常常喝陳忠和泡的功夫茶,只不過她的喝法與其他人不同,因為喝不了濃茶,所以往往是等到陳忠和把茶喝得快沒味兒了,她才開始喝,所以她開玩笑說總是喝陳忠和的剩茶。
不僅如此,在品茗中思索戰術的習慣讓他有了不同與其他教練的特殊靈感。有個球迷在網上為陳忠和獻上一首打油詩,其中兩句是:吐納風云觀烽煙,品茗帷幄發奇想。“品茗帷幄”,就是指陳忠和在飲茶之際制定組隊思想,設計全新陣容。
陳文斌:要想拿冠軍 先喝得勝茶
無獨有偶,另一位姓陳的福建名教頭--國家舉重隊副總教練陳文斌也是個茶罐子。
在他的茶文化指導下,中國舉重隊許多隊員都染上了喝茶的風習。除了隊員和教練員的房間里擺放茶具,國家隊的訓練館里也放了好幾套茶具,訓練后大家要一邊品茶一邊進行總結。用陳文斌的話說,喝工夫茶能夠有效地消除疲勞,是“得勝茶”。他開玩笑地說:“要想拿冠軍,先要喝‘得勝茶’”。
在談到離家那么多年還保持著喝福建功夫茶這種習慣時,他感慨地說:“舉重運動很枯燥,杠鈴就是這樣舉上舉下,喝茶則是一個很好的點綴。喝茶不僅有益健康,關鍵大家還能湊在一起多交流交流。”
正是在飲茶高談之間,陳文斌在舉重隊建立了人性化的氛圍,以往許多中國教練的嚴厲喝斥被放在了一邊,對于舉重這種枯燥的冷門項目而言喝茶更能建立隊員與教練的感情,喝茶是一種媒介,人性化管理是最終的目的。
劉玉棟:喝茶時要心無雜念
聽劉玉棟論茶是件有些奇怪的事,在賽場上豪氣沖天的戰神,在生活中沉默寡言的大棟,在論起茶的時候,永遠是滔滔不絕。
劉玉棟喝茶是從幾年前開始的,他和大巴的善飲在CBA圈中是聞名的,但他坦言自己非常不喜歡喝酒,“我其實天性好靜,像釣魚、喝茶這類愛好都是要靜下來才能做的事情,喝茶的時候,要心無雜念,這樣一來我就可以完全忘記比賽,得到最好的休息。要把全部精力都集中在這杯茶里,不然你喝在嘴里的就等于白開水!”
雖然劉玉棟并不擅言辭,但要和他交朋友也很簡單——一起坐下來品品茶。每個賽季到宏遠的主場,八一雙鹿都住在當地接待客隊的“廣彩城”酒店,酒店大堂旁邊有個小賣部,老板是個福建人。店里有一套并不很值錢的功夫茶具,一張小小的木頭桌子,泡上一壺地道的鐵觀音,兩個完全不同世界的人可以談古論今,全在一杯茶水中。
“其實我對茶沒有太多研究,”但戰神對茶葉的選擇卻很執著,一般就喜歡鐵觀音和龍井兩種,而且他也并不太講究喝茶的程序?!跋裎覀冞@種粗人,沒那么多講究,只要泡出茶香就行了?!?/p>
“因為是福建人的緣故,從很小就開始喜歡喝茶了,只是這么多年南征北戰,好像總沉不下心來喝茶,現在終于可以靜下來品品茶了?!眲⒂駰澣缡钦f。
李楠:喝茶只認鐵觀音
有趣的是,在傳承八一精神的同時,李楠也擁有和劉玉棟一樣愛喝茶的習慣,或許,具有同樣特質的人也才能勝任同樣的角色吧。
不過,李楠喝茶卻是受岳父的影響。他尤其喜歡功夫茶,在家里專門備有一套泡功夫茶的茶具,他和妻子戴珉有空的時候就會喝茶聊天,拿出茶具來小心擦拭,燒水、放茶葉、泡茶,每道繁瑣的工序都不放過。而忙過之后,躺在沙發上且完全樂在其中的滋味又非一般人所能體會的。
去年國家隊去美國集訓的時候,因為不知道酒店的壺是燒咖啡的,李楠泡出了一道滋味古怪的茶,結果讓他憋了好一陣的茶癮。“既有益身心又是一種休息的方式,”這樣的養生之道李楠比誰都懂得多,不過他也承認自己在喝茶方面太過于執著,除了鐵觀音之外,別的茶都不太品嘗。
“不知道是不是從喝茶開始,覺得自己性格沉穩了許多,”李楠說,從前他也有過在賽場上火爆的時候,但現在的他這種情況幾乎沒有了,所謂喝茶可以修身養性,李楠恐怕是這當中最為受益的吧。