瑞金毗鄰福建、廣東,是江西省贛州市東部中心城市。近年來,該市充分利用交通、區(qū)位以及農(nóng)業(yè)資源豐富的優(yōu)勢,全面實施“對接長珠閩”的開放發(fā)展戰(zhàn)略,集中精力發(fā)展招商農(nóng)業(yè),壯大創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、知名基地不斷涌現(xiàn),農(nóng)業(yè)集約化、產(chǎn)業(yè)化程度大幅度提升。2006年,全市引進(jìn)廣州從玉菜業(yè)發(fā)展集團(tuán)、浙江溫嶺市箬橫鎮(zhèn)西甜瓜生產(chǎn)合作社、浙江杭州園藝公司、福建水產(chǎn)公司、廣西螺旋藻研發(fā)公司等一大批龍頭企業(yè),投資特種水產(chǎn)、商品蔬菜和花卉園藝等產(chǎn)業(yè),造就了全國著名的鰻魚、螺旋藻養(yǎng)殖基地,推動開放型農(nóng)業(yè)產(chǎn)值突破7億元,其中出口創(chuàng)匯達(dá)到6800萬美元,帶動36000多農(nóng)戶增收致富。
一、主攻加工出口創(chuàng)匯創(chuàng)響特種水產(chǎn)品牌
自20世紀(jì)90年代以來,瑞金就咬住與福建沿海地區(qū)地緣相近、人緣相親、氣候相宜的優(yōu)勢,由書記、市長親自帶隊前往歐鰻養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)定向招商,農(nóng)業(yè)局設(shè)立鰻業(yè)生產(chǎn)辦公室,專門為鰻魚產(chǎn)業(yè)提供一條龍式的跟蹤服務(wù)。目前,該市鞏固發(fā)展較大規(guī)模的工廠化養(yǎng)鰻企業(yè)15家,建設(shè)恒溫精養(yǎng)池300畝,新建土池生態(tài)養(yǎng)殖示范池150畝,總投資達(dá)一億元的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)紅都水產(chǎn)食品有限公司兩條年產(chǎn)2000噸的烤鰻生產(chǎn)線已全面建成投產(chǎn)。2006年,農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo),公司嚴(yán)格執(zhí)行《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,強(qiáng)化HACCP和ISO9000系列質(zhì)量管理措施,全面推行“兩項登記、五項基本制度”。實行“三檢制”,即一是對意向收購的原料首先從養(yǎng)殖池取樣進(jìn)行預(yù)檢,檢驗合格方可收購;二是原料進(jìn)廠后進(jìn)行第二次檢驗,檢驗不合格予以退貨;三是加工成成品后再抽檢,檢驗合格方可出口。頂住了《日本肯定列表》技術(shù)壁壘的強(qiáng)大考驗,仍然保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。鮮鰻產(chǎn)量2020噸,比上年增長12%;烤鰻產(chǎn)量4500噸,比上年增長33%,出口創(chuàng)匯6800萬美元,比上年增長51%。
此外,引進(jìn)福建水產(chǎn)公司、廣西螺旋藻研發(fā)公司投資螺旋藻產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖總面積1000畝,產(chǎn)量達(dá)到800噸,產(chǎn)值2400萬元,是全國最大的螺旋藻養(yǎng)殖基地。螺旋藻壓片加工比例也在不斷擴(kuò)大,精深加工即將投產(chǎn),屆時將強(qiáng)力拉動產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步規(guī)模集約發(fā)展。
二、突出基地招商引資提升經(jīng)作產(chǎn)業(yè)效益
瑞金是典型的丘陵地區(qū),經(jīng)作產(chǎn)業(yè)要有所作為,必須走“基地企業(yè)化、土地集約化”的發(fā)展道路。為此,全市著力推動招商興農(nóng)、基地引企。2006年引進(jìn)廣州從玉菜業(yè)發(fā)展集團(tuán),在葉坪鄉(xiāng)新院村投資創(chuàng)辦瑞金農(nóng)藝有限公司,建設(shè)集設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、科普教育于一體,以商品蔬菜種植、出口為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地??偼顿Y5000萬元,一期已投資3000余萬元,種植無公害標(biāo)準(zhǔn)化商品蔬菜3000畝,年產(chǎn)菜心9000噸,產(chǎn)值1.08億元,產(chǎn)品全部銷往香港。這一項目的建成,不僅改變了瑞金商品蔬菜產(chǎn)業(yè)零星種植的落后面貌,樹立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集約發(fā)展的樣板,還通過租地、返聘、務(wù)工等,使3000多戶農(nóng)民與基地產(chǎn)業(yè)鏈接在一起,戶均年增收1200元。
茶葉是經(jīng)作產(chǎn)業(yè)中的支柱。瑞金引進(jìn)武夷源貢茶有限公司總投資1000萬元,開發(fā)生態(tài)茶園1900畝,生產(chǎn)“瑞龍”、“瑞香”、“瑞雪”系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,被中國農(nóng)科院認(rèn)定為高山有機(jī)茶,系列產(chǎn)品在2006年全省茶葉評比中獲“銀質(zhì)獎”,榮獲“第三屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎”。引進(jìn)福建客商林經(jīng)國種植檳榔芋2000畝,帶動我市1800多戶農(nóng)民種植檳榔芋3000畝。新都鐵樹、景都園林、宏瑞實業(yè)等三家外商苗木企業(yè),也擴(kuò)大了種植規(guī)模,引進(jìn)了新的品種。景都園林在拔英鄉(xiāng)購買了1萬余畝山地,用于種植紅豆杉,現(xiàn)已育苗,種植200畝。通過這些開放型農(nóng)業(yè)企業(yè)的強(qiáng)勁拉動,全市經(jīng)濟(jì)作物規(guī)模、效益迅速壯大,產(chǎn)值占種植業(yè)產(chǎn)值的比例上升為69%。
三、注重科技興農(nóng)示范引導(dǎo)農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一靠政策、二靠投入、三靠科技與管理。外向型龍頭企業(yè)或基地往往是先進(jìn)科技、管理的主載體。2006年,我市引進(jìn)浙江溫嶺橫箬西瓜合作社在葉坪種植大棚西甜瓜1000畝,選派10多名當(dāng)?shù)赜形幕霓r(nóng)民參與種植,學(xué)習(xí)西瓜營養(yǎng)液滴灌、一次栽種8次收獲等先進(jìn)技術(shù)以及先進(jìn)管理經(jīng)驗。同時,組織全市瓜農(nóng)現(xiàn)場學(xué)習(xí)、觀摩西瓜種植技術(shù)。為此,除合作社西甜瓜實現(xiàn)產(chǎn)值2000多萬元外,還帶動葉坪、日東等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植西瓜5000畝,產(chǎn)值4000萬元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東、浙江,為引導(dǎo)農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了示范。
[作者簡介] 鐘小春,男,贛州市農(nóng)業(yè)局。
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