庫爾勒香梨是新疆“名、優(yōu)、特”水果之一,近年來,由于國內(nèi)外對香梨的需求量逐漸增加,香梨在巴州地區(qū)的種植面積也迅速擴大。然而從香梨種植到掛果至少需要4a(年)的時間,因此在這段時期內(nèi),農(nóng)戶往往采用香梨與棉花套作的方式以增加收入。然而,筆者對某農(nóng)場進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),雖然套作能在一定程度上增加農(nóng)民的收入,但是由于缺乏技術(shù)指導(dǎo),該種植方式也存在一定的問題。鑒于此,筆者提出了對策建議。
1香梨與棉花套作存在的主要問題
1.1水肥管理不合理
新疆屬于典型的綠洲灌溉農(nóng)業(yè),在其南部地區(qū),土壤多為堿性沙壤,肥力較低,因此在作物種植的過程中,水肥投入大,成本較高。一般情況下,在整個生育期內(nèi)澆水3~4次即可滿足棉花的生長。而當(dāng)香梨與棉花套作后,兩種植物在水肥上就存在著一定的競爭。特別是,隨著香梨的生長,其生長所用的肥料與水分也將隨之增加,加之在不同生長期香梨的需水量和需肥量與棉花也有一定的差異。調(diào)查發(fā)現(xiàn),為圖方便,大多數(shù)香梨與棉花套作田在水的管理模式上與普通棉田相似;同時多數(shù)農(nóng)戶在肥料投入上比較盲目,多依據(jù)感覺和經(jīng)驗進行,出現(xiàn)不是施肥少影響香梨和棉花的生長和產(chǎn)量,就是施肥多增加成本的問題。到目前為止,還沒有形成一套成熟的科學(xué)的肥水管理措施。
1.2套作田中棉花害蟲發(fā)生較嚴(yán)重
2006年7月15~16日,筆者采用隨機抽樣的方法在某農(nóng)場內(nèi)對不同樹齡香梨與棉田套作田內(nèi)棉花與香梨樹上的蟲害發(fā)生情況進行了初步調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),由于該農(nóng)場主要種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉,紅蜘蛛與蚜蟲是棉田內(nèi)的主要害蟲,香梨樹上主要害蟲是李始葉螨;隨著香梨樹齡的增加,套作田內(nèi)棉花與香梨樹上的蟲害發(fā)生均加重(表1)。這主要是因為隨著樹齡的增加,香梨所需水分和養(yǎng)料也增加,導(dǎo)致棉花生長勢差,而香梨樹體的不斷加大,又導(dǎo)致田間的郁閉度加大,從而也會影響棉花的長勢,最終加重蟲害的發(fā)生。同時,水肥管理差又影響到香梨樹的生長,使其樹勢衰弱,抗性降低,病蟲害加重。另外,在套作田內(nèi),由于害蟲發(fā)生加重,農(nóng)藥的使用量也隨之加大,從而不可避免地對香梨品質(zhì)形成潛在的負(fù)面影響。

1.3農(nóng)藥濫用現(xiàn)象較嚴(yán)重
7月份是南疆地區(qū)棉花蟲害發(fā)生高峰期,是農(nóng)戶防治棉花害蟲的主要時期之一,此時也正值香梨掛果期。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在香梨與棉花套作田內(nèi),棉花害蟲的防治主要采用的是化學(xué)防治。由于缺乏相關(guān)的生物防治與綜合防治知識,許多農(nóng)戶在棉花害蟲防治過程中濫用化學(xué)農(nóng)藥,甚至使用一些高毒化學(xué)農(nóng)藥。農(nóng)藥不可避免地隨氣流飛濺到香梨上,而一些果農(nóng)為不浪費農(nóng)藥,索性將防治棉花害蟲剩下的農(nóng)藥噴到香梨樹上,7~8月份又是香梨上的李始葉螨大量發(fā)生期,此期間,果農(nóng)也依靠大量化學(xué)農(nóng)藥對其進行防治。據(jù)調(diào)查,僅在7月間,果農(nóng)對香梨害蟲的化學(xué)防治次數(shù)在2~3次之間,多的甚至達到4~5次。因此,農(nóng)藥對香梨的污染是雙重的。農(nóng)藥的濫用不僅殺傷天敵、影響人體健康,而且還會增加香梨的農(nóng)藥殘留,從而降低香梨的品質(zhì);同時還會對香梨園的生態(tài)環(huán)境特別是土壤造成污染,極不利于無公害、綠色甚至有機香梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及全球綠色消費意識的提升,農(nóng)藥殘留將會影響到香梨的貿(mào)易,對香梨產(chǎn)業(yè)具有很大的潛在威脅。
2建議
1)進一步就香梨與棉花套作的相關(guān)技術(shù)及其指標(biāo)進行研究,特別是對不同樹齡套作田的水肥管理模式進行探討以更好地指導(dǎo)生產(chǎn)。
2)對農(nóng)戶進行農(nóng)藥危害培訓(xùn),提高他們的意識,同時加強生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等方面的宣傳和培訓(xùn),讓農(nóng)戶了解未來的市場需求,從而主動減少農(nóng)藥使用;另外還應(yīng)積極研究和發(fā)展替代技術(shù),充分利用天敵資源,減少農(nóng)藥對香梨帶來的負(fù)面影響,提高香梨在國內(nèi)外市場上的競爭力。
3)對香梨園的建設(shè)應(yīng)進行統(tǒng)一規(guī)劃,做到栽培、管理協(xié)調(diào)一致,以有利于無公害、綠色香梨生產(chǎn)基地的建設(shè)與發(fā)展。
4)香梨開始掛果時,應(yīng)逐漸減少棉花套種的面積或比例,當(dāng)香梨樹齡在7~9年生時,建議不再套作棉花,此時香梨園可采用生草覆草等技術(shù)以提高香梨的產(chǎn)量和品質(zhì)。
(收稿日期:2007-03-08;電話:0871-5732268)