大渡口區(qū)勞動(dòng)局副局長(zhǎng)羅宣濤有一個(gè)習(xí)慣:每天早上7點(diǎn)鐘起床,先給妻子邱祥敏和女兒蘭蘭一人一杯水,再回到廚房,將西紅柿、黃瓜打成汁,混合酸奶給母女倆吃。最開(kāi)始兩人對(duì)這種怪異的早餐都很抗拒,但由于羅宣濤宣布了“強(qiáng)制”政策,所有抗議無(wú)效。“現(xiàn)在,我們已經(jīng)接受了這種特殊的早餐,如果哪天吃不到還有些不習(xí)慣。”說(shuō)起丈夫,妻子一臉的笑容,“也許在別人看來(lái)是‘專制’,在我看來(lái),他所做的一切都是因?yàn)樗爻兄Z。”
“我要讓你健健康康地和我生活在一起。”
邱祥敏的父母一直住在江津老家。2002年冬天,邱祥敏媽媽的風(fēng)濕性心臟病又犯了,在江津人民醫(yī)院時(shí)做了胸片檢查,發(fā)現(xiàn)肺部有陰影,懷疑是肺癌。羅宣濤說(shuō):“我們把媽媽接到重慶來(lái)吧,這里醫(yī)療條件好,離我們近,方便我們照顧老人家。”
夫婦二人把老人送到大坪醫(yī)院檢查,醫(yī)院馬上下達(dá)了病危通知書(shū)。而就在那幾天,羅宣濤收到了重慶大學(xué)研究生的錄取通知書(shū)。他當(dāng)即把事先準(zhǔn)備的3萬(wàn)多元學(xué)費(fèi)全部拿了出來(lái),還和醫(yī)生溝通要使用最好的治療方法。老人入院的第一個(gè)星期沒(méi)有脫離危險(xiǎn)期,為了更好地照料老人,夫婦倆一下班就呆在老人身邊。幸運(yùn)的是,肺部的檢查結(jié)果顯示:陰影主要是心臟變大把肺壓變形出現(xiàn)的,老人并沒(méi)有患上癌癥。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的治療和調(diào)養(yǎng),老人漸漸康復(fù)。
岳母的“癌癥”雖然是虛驚一場(chǎng),可是仍然給講究健康生活方式的羅宣濤敲響了警鐘。
讀大學(xué)時(shí),羅宣濤就曾經(jīng)看了很多關(guān)于中醫(yī)的書(shū),直到現(xiàn)在,要是身體有些上火,他仍然會(huì)堅(jiān)持選擇熬中藥。
他鄭重地對(duì)妻子許下了承諾:“我一定要讓你健健康康地和我生活在一起,永遠(yuǎn)相依相伴。”
羅宣濤就這樣開(kāi)始了自己的健康計(jì)劃。由于生活方式、健康理念的不同,和妻子之間的“博弈”成了羅宣濤家庭生活的一個(gè)重點(diǎn)。
“經(jīng)濟(jì)條件好了,吃肉反而不好了?”
邱祥敏是一個(gè)能干、顧家的好妻子,她喜歡做飯給丈夫和女兒吃。想到丈夫上班辛苦,女兒又要長(zhǎng)身體,她生怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不夠,所以做菜總是大魚(yú)大肉。羅宣濤給妻子建議,不要吃太多葷菜,不要用太多油,可妻子還是按照自己的方式準(zhǔn)備飯菜。多說(shuō)了幾次,妻子火了:“我就想不通了,以前是想吃肉吃不上,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件好了,能天天買(mǎi)肉吃了,吃肉反而不好了?你看那些吃素的人,一個(gè)個(gè)面黃肌瘦。肉都要少吃,身體能好嗎?”
看到妻子有抵觸情緒,羅宣濤告訴妻子,人體必須維持一定的酸堿度才能健康,PH值在7.3時(shí)最好。而肉類(lèi)酸性比較重,據(jù)調(diào)查很多得癌癥的病人身體的酸堿度都顯示為酸性。
妻子將信將疑。他又把自己訂閱的健康類(lèi)報(bào)刊上的文章讀給她聽(tīng),還從網(wǎng)上搜集許多關(guān)于飲食健康的資料讓她看。
不僅如此,只要一有空,他還會(huì)下廚用粗糧煮飯,變著花樣做各種可口的素菜,香菇、黃瓜、南瓜、紅薯都是他喜歡運(yùn)用的原料。在他不遺余力的教育、宣傳下,家里的飲食開(kāi)始變得清淡,除了保證女兒的營(yíng)養(yǎng),素食成了家里餐桌上的“主力”。
“洋蔥”系列:減肥又美容
飲食開(kāi)始合理化,可妻子有點(diǎn)頭暈。羅宣濤馬上帶妻子去醫(yī)院檢查:輕微高血壓。他犯愁了,老婆年紀(jì)輕輕的,怎么會(huì)得高血壓呢?得想個(gè)辦法。
他知道,治療高血壓?jiǎn)慰克幬锖茈y,而且容易導(dǎo)致其他并發(fā)癥。他四處搜集資料。很快他看到資料上說(shuō)吃洋蔥對(duì)高血壓的人特別好,但他很清楚妻子對(duì)洋蔥很抗拒。她連聞到洋蔥的味道都覺(jué)得很難受,更不用說(shuō)吃洋蔥了。但為了妻子的健康,他開(kāi)始嘗試各種各樣的辦法。
第一次嘗試是打洋蔥汁。他將悄悄打好的生洋蔥汁遞給妻子喝,妻子一看,白色的汁液上面居然有一層泡沫,便問(wèn)他是什么飲料。他趕緊說(shuō):“就是以往的黃瓜汁啊,只不過(guò)我在上面放了層酸奶。”妻子信以為真喝了一口,眼睛一閉,“哇”地一下全吐了:“明明是洋蔥,你騙我!好難喝喲!”“就一杯,很好的,可以治療你的高血壓。”妻子說(shuō)什么都不肯再喝:“你自己喝吧!我寧愿得高血壓也不喝這個(gè)。”
為了讓妻子接受洋蔥汁,羅宣濤把洋蔥汁接了過(guò)來(lái)。雖然不討厭洋蔥,但他還是忍了很久才把它吞下肚,而且感覺(jué)心和胃都像燃燒起來(lái)了一樣,眼淚都流出來(lái)了。
羅宣濤決定改進(jìn)方法。他在黃瓜和番茄里加點(diǎn)洋蔥,放上冰糖,打成汁后混合酸奶給妻子吃。雖然味道沒(méi)有純洋蔥汁那么刺激,可妻子還是覺(jué)得有洋蔥味道,不愿意再喝了。
他突然想起妻子喜歡吃肉,混合著肉香,她應(yīng)該能接受洋蔥。于是他又在肉片湯里加洋蔥,回鍋肉里放洋蔥。望著端上桌的“洋蔥”系列,邱祥敏還是搖頭,不愿意動(dòng)筷子。
“洋蔥能清除體內(nèi)垃圾,既減肥又美容……”經(jīng)過(guò)羅宣濤不厭其煩的宣傳,妻子半信半疑地夾了一點(diǎn),然后笑了:“是甜的。”
他乘機(jī)夸獎(jiǎng)妻子說(shuō):“老婆,你越來(lái)越漂亮了,皮膚也好了,是不是最近喝果汁的緣故呀?”
女兒也附和說(shuō):“是的,同學(xué)們都說(shuō)我媽媽很漂亮呢!”
“對(duì)呀!多吃洋蔥……”妻子打斷了他的話:“我還不曉得你的想法呀?不就是想我多吃洋蔥嗎,我才不上當(dāng)呢!”嘴上這么說(shuō),筷子卻伸向了洋蔥。父女倆相視一笑。
倍受鼓舞的羅宣濤繼續(xù)嘗試,終于在一本資料上找到一個(gè)妙方:洋蔥紅葡萄酒。把洋蔥泡進(jìn)紅葡萄酒里,一瓶酒里泡3個(gè)洋蔥,放置在陰涼處5—7天后,把酒放進(jìn)冰箱,隨時(shí)可飲,一次50毫升左右,最好在睡覺(jué)前喝。
這種沒(méi)有洋蔥怪味的酒終于得到了妻子的認(rèn)可,逐漸成了她最?lèi)?ài)的睡前飲料。
現(xiàn)在,她每天晚上都要喝,血壓正常了,許多亞健康的狀況消失了,每天都精神抖擻地面對(duì)生活的壓力。
經(jīng)過(guò)半年時(shí)間的“博弈”,邱祥敏終于離不開(kāi)洋蔥了。她還把泡過(guò)紅葡萄酒的洋蔥放進(jìn)冰箱,每天都要涼拌著吃一盤(pán)。她很享受吃后微醉的感覺(jué)。
“博弈”路還長(zhǎng)
除了講究飲食上的健康以外,羅宣濤還特別注意妻子的生活習(xí)慣。
他喜歡運(yùn)動(dòng),而妻子和女兒都喜歡靜。他現(xiàn)在正在思考如何讓妻子多出去走走,爬爬山,游游泳,打打球。
雖然家人還有些不好的生活習(xí)慣,但羅宣濤說(shuō):“‘博弈’的目的并不是要分個(gè)勝負(fù),我只是想找一個(gè)平衡點(diǎn),讓家人都健健康康地和我生活在一起。我知道,要實(shí)現(xiàn)我對(duì)妻子的承諾,我還有很多事必須去做。這條路,還長(zhǎng)。”
生活中那些瑣碎的小事,正是羅宣濤夫婦的愛(ài)情粘稠劑。妻子知道,在每一次“博弈”的背后,都是丈夫濃濃的愛(ài)。愛(ài)之深,才會(huì)“博”之切。