新課改下的化學(xué)史與科學(xué)素養(yǎng)

摘 要：化學(xué)史對化學(xué)教學(xué)有多方面的意義和作用：有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；有助于培養(yǎng)學(xué)生的唯物史觀，形成正確的世界觀和人生觀；有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法、科學(xué)精神；有助于培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)；有助于培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神。本文從時間、手段上提出化學(xué)史教育的實施策略。

關(guān)鍵詞：化學(xué)史 化學(xué)史教育 科學(xué)素養(yǎng)

在新一輪的基礎(chǔ)課程改革中，科學(xué)課程和教學(xué)內(nèi)容都明確把培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)作為核心目標，突出對科學(xué)探究、科學(xué)過程、科學(xué)方法、科學(xué)精神的教學(xué)新要求，化學(xué)課程都從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個方面規(guī)定了具體的課程目標，建立科學(xué)知識、科學(xué)過程、科學(xué)文化的統(tǒng)一的課程目標，這三個維度就包括：知識技能、應(yīng)用、能力，科學(xué)過程、科學(xué)方法、創(chuàng)新精神，辯證唯物主義、價值觀、愛國主義、情感、態(tài)度、個性品質(zhì)。初中化學(xué)新課程基本理念中就有一條，“使學(xué)生初步了解化學(xué)對人類文明發(fā)展的巨大貢獻，認識化學(xué)在實現(xiàn)人與自然和諧共處，促進人類和社會可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用，相信化學(xué)為實現(xiàn)人類更美好的未來將繼續(xù)發(fā)揮它的重大作用”，高中新課程基本理念中有“結(jié)合人類探索物質(zhì)及其變化的歷史與化學(xué)科學(xué)發(fā)展的趨勢，引導(dǎo)學(xué)生進一步學(xué)習(xí)化學(xué)的基本原理和基本方法，形成科學(xué)的世界觀”。這都表明，新一輪的化學(xué)課程改革相當(dāng)重視化學(xué)史教育?；瘜W(xué)史，就是化學(xué)家靠堅忍不拔的毅力、忘我的奮斗精神、艱苦卓越的創(chuàng)新過程和輝煌燦爛的創(chuàng)新成就譜寫成的，其中包括：化學(xué)家為化學(xué)發(fā)展而奮斗的過程中的成功與失敗，化學(xué)為人類能源、環(huán)境、糧食等作出積極的貢獻，同時包括化學(xué)對人類社會造成的負面影響。化學(xué)史教育就包括了新課程目標中三個維度所涉及的內(nèi)容，如化學(xué)概念、理論、假說、原理的形式與發(fā)展，化學(xué)定理的發(fā)現(xiàn)，化學(xué)實驗方法，科研成果，化學(xué)家及其貢獻。

化學(xué)課程改革就是促進全體學(xué)生全面發(fā)展，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，而化學(xué)史是培養(yǎng)學(xué)生的各種科學(xué)素質(zhì)的一條重要途徑，有重要的作用和意義。

1. 有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

學(xué)習(xí)動機是人天生就具有的，即每個學(xué)生都有學(xué)習(xí)的天生意愿，動機的一個例子就是興趣。喚起學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)認知興趣，活躍智力積極性，對于教學(xué)過程中發(fā)展學(xué)生的知識與技能具有決定性意義。學(xué)生對化學(xué)有了興趣，就會在學(xué)習(xí)活動中變得有主動性、自主性，就體現(xiàn)出學(xué)生主體性原則。在化學(xué)教學(xué)中講授化學(xué)概念、定律、原理、理論等時，可結(jié)合化學(xué)史料進行，激發(fā)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如：講阿佛加德羅常數(shù)、物質(zhì)的量的單位摩爾時，可以講講這些成果產(chǎn)生、形成、發(fā)展的歷史背景，這樣的知識就使學(xué)生更易于理解、記憶，便于學(xué)生有意義地接受。

2. 有助于培養(yǎng)學(xué)生的唯物史觀，形成正確的世界觀和人生觀

唯物史觀即歷史唯物主義，是辯證唯物主義在社會歷史領(lǐng)域中的運用，是馬克思主義哲學(xué)不可分割的組成部分。世界觀是制約著人們與自然與社會的關(guān)系，人們對社會與人生的態(tài)度，關(guān)于自然、社會、人生各種現(xiàn)象的意義和價值，以及關(guān)于我們對于這些現(xiàn)象所采取的態(tài)度，見解思想，信念的整個體系。用歷史的方法看待化學(xué)史上曾經(jīng)出現(xiàn)的那些“假設(shè)”、“理論”，如各化學(xué)家對原子模型的假說，湯姆生的原子均勻模型，盧瑟福的原子有核模型等，“燃素學(xué)說”，一些化學(xué)反應(yīng)理論，對某些分子結(jié)構(gòu)的假說，及怎樣經(jīng)過化學(xué)家的頑強刻苦探索，才得出今天的科研成果。正確的態(tài)度就是運用歷史唯物主義觀點去看待，對是非功過兩方面都給予評價?；瘜W(xué)家在科學(xué)上所以能夠創(chuàng)造出卓越的成就，做出杰出的貢獻，與他們具有廣博深厚的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，具有豐富的想象力、高超的判斷力、腳踏實地的作風(fēng)、嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度、大膽創(chuàng)新、勤奮學(xué)習(xí)、頑強努力的科學(xué)精神分不開，也是與當(dāng)時的歷史條件社會環(huán)境，科學(xué)技術(shù)水平，以及前人留下的科學(xué)成果是分不開的。這對學(xué)生的學(xué)習(xí)思想、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法都有良好的影響，從而培養(yǎng)他們樹立正確的世界觀和人生觀。如，凱庫勒靠做夢發(fā)現(xiàn)了苯環(huán)的結(jié)構(gòu)，日有所思，夜有所夢，凱庫勒在夢境的啟發(fā)下，發(fā)揮他經(jīng)過建筑學(xué)訓(xùn)練的理論思維和長時間的艱苦探索，寫出了奠定近代有機化學(xué)結(jié)構(gòu)理論基礎(chǔ)的明篇，確是事實。上述例子都表明了在科學(xué)上要有所突破、有所創(chuàng)建、有所貢獻，必須具有正確的世界觀和人生觀，掌握科學(xué)方法論，全面提高科學(xué)素質(zhì)。

3. 有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法、科學(xué)精神

新課程改革的主旨是要提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，其中過程與方法是新化學(xué)課程目標三個維度之一，這就要求培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)方法、科學(xué)過程、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神。學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的整體過程中涉及到的具體科學(xué)方法有：觀察、實驗等感性認識的科學(xué)方法，科學(xué)抽象、假說、模型等理性認識的科學(xué)方法。通過化學(xué)史教育，學(xué)生可以模仿化學(xué)家的研究方法，重復(fù)化學(xué)家曾經(jīng)經(jīng)歷的成功的研究途徑和采用的科學(xué)方法。在老師的引導(dǎo)下，設(shè)計出科學(xué)探究活動，讓學(xué)生經(jīng)歷對化學(xué)物質(zhì)及其變化進行探究過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高解決問題的能力，學(xué)習(xí)化學(xué)家敢于對現(xiàn)實社會中的問題質(zhì)疑，通過努力探究去釋疑，體驗科學(xué)探究過程中的艱辛與喜悅。通過實驗、觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等方式，在提出問題、猜想和假設(shè)、制訂計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋結(jié)論、反思與評價、表達與交流等活動中，學(xué)生把自己放在科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程中，積極、自主、主動地學(xué)習(xí)科學(xué)方法，學(xué)習(xí)化學(xué)家們從事科學(xué)研究的正確方法。通過偉大的化學(xué)家的發(fā)明創(chuàng)造過程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解到科研成果的來之不易，化學(xué)科學(xué)家們的探索未來的頑強的精神、為科學(xué)獻身的毅力和決心、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)的思維習(xí)慣和方法等都會對學(xué)生有所感染，從而培養(yǎng)他們的科學(xué)方法、科學(xué)精神。

4. 有助于培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)

化學(xué)史可算得上是科學(xué)文化與人文文化的結(jié)合體，化學(xué)史的學(xué)習(xí)或在化學(xué)教學(xué)中的滲透都將使學(xué)生受到多方面的人文教育。化學(xué)史上科技發(fā)展對人類社會起積極的作用，但也存在負面影響。在化學(xué)史教育中一方面使學(xué)生充分了解化學(xué)及相關(guān)技術(shù)所造成的危害的種類、表現(xiàn)的特征與特點及防治辦法，保護自然，保護環(huán)境；另一方面提高學(xué)生對科技與社會、經(jīng)濟、文化、教育等關(guān)系的認識，增強科學(xué)研究與科學(xué)教育的社會責(zé)任感，樹立正確的科學(xué)技術(shù)價值觀，走科學(xué)、技術(shù)、經(jīng)濟、社會協(xié)調(diào)發(fā)展的道路，使世界走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

5. 有助于培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神

愛國主義是千百年來鞏固起來的對自己的祖國的一種最深厚的感情。運用化學(xué)史教育，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成熱愛祖國的崇高思想，樹立忠于祖國的堅定信念和獻身祖國的無畏精神。例如，為提高學(xué)生的民族自尊心和自豪感，激發(fā)學(xué)生對偉大祖國的熱愛，講授蛋白質(zhì)時，可向?qū)W生介紹我國科學(xué)家在1965年9月17日，首次用人工的方法合成結(jié)晶牛胰島素獲得了成功，它是世界上第一個人工合成的蛋白質(zhì)；在1981年11月20日，我國科學(xué)家在世界上首次用人工方法合成了在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與生物活性上跟天然分子相同的一種核糖核酸，酵母丙氨酸核糖核酸。這些重大科研成果，都已被世界公認是領(lǐng)先的，在國際上為祖國爭得了榮譽。

那么如何實施化學(xué)史教育呢?運用化學(xué)史教育去培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，形式可多種多樣，可以從地方資源，學(xué)校辦學(xué)條件出發(fā)。從時間上講，可以分為課內(nèi)和課外，課內(nèi)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，因勢利導(dǎo)穿插講解相關(guān)的化學(xué)史內(nèi)容，或指導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)的史料；課外更是形式多樣，成立化學(xué)興趣小組，組織參觀，專題考察，查閱資料等。從手段上講，可以運用電影、電視錄像、電腦投影、廣播、實物、圖片等多媒體形式?？傊?，應(yīng)做到還給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時間、空間、工具、提問權(quán)、評議權(quán)，引導(dǎo)學(xué)生主體參與，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

鑒于化學(xué)史的內(nèi)容很多，且有很多知識是學(xué)生現(xiàn)有知識水平所無法接受和理解的，所以要考慮化學(xué)史內(nèi)容的深廣度，考慮學(xué)生的現(xiàn)有知識水平，選有代表性的，要少而精，圍繞教學(xué)內(nèi)容充分挖掘素材。在教學(xué)方法的選擇上注重營造民主和諧的課堂氛圍，巧設(shè)問題情境激發(fā)學(xué)生興趣，使學(xué)生主動去感悟化學(xué)家做科學(xué)的過程。在學(xué)生與化學(xué)家之間架起情感的橋梁，達到心與心的溝通，繼而產(chǎn)生主動探求化學(xué)家成功奧秘的強烈內(nèi)動力；并受化學(xué)家的“感化”而去深入鉆研和探尋科學(xué)真理，發(fā)展和提高各種科學(xué)素質(zhì)。

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