經(jīng)常飲用鮮菜汁不僅能補充營養(yǎng),還能排除體內(nèi)堆積的毒素和廢物,因為鮮菜汁進入人體消化系統(tǒng)后,會使血液呈堿性,把積存在細(xì)胞中的毒素溶解,并排出體外。那么,如何正確制作和飲用新鮮菜汁呢?
方法其實很簡單,請君不妨一試。將蔬菜洗凈切成小片,放入榨汁機中攪拌即可,飲用時用白糖或蜂蜜調(diào)味。下面介紹幾種常見的食療保健蔬菜汁,供君參考。
一、番茄汁
營養(yǎng)專家通過研究發(fā)現(xiàn),每人每天吃上2~3個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有補益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。番茄中的維生素P有保護血管、防治高血壓的作用,并能改善心臟的工作。此外,常飲番茄汁可使皮膚健美。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可起到減肥的作用。
二、胡蘿卜汁
每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝些胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝胡蘿卜汁的母親高得多?;加邢罎兊娜?,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀,胡蘿卜汁還有緩解結(jié)膜炎以及保養(yǎng)整個視覺系統(tǒng)的作用。
三、黃瓜汁
黃瓜具有利尿功效,黃瓜汁在強健心臟和血管方面也占有重要位置,它能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化?!?br>