“象形”：中藥中的一道風景

有一味中藥叫“牛膝”?它是一種植物的根。植物是草本，很柔弱，但莖上的一個個“關節”卻十分強大：粗大的膨起，又結實，又堅硬，顯得強壯有力，就像牛的膝蓋，雖然弄不清是水牛的還是黃牛的，但“牛膝”故此得名。牛膝的功用是補肝腎，強腰膝，主治由肝腎虧虛引起的腰膝酸軟。由“膝”一字，你應知道這已是在象形了。

說罷關節，再說中藥的顏色。黑色的中藥大多補腎，如黑芝麻、黑附片、生地、熟地、桑葚等，按“五行學說”黑色歸屬于腎，這自然又是一種象形了。而那紅色又是怎么象形的呢?紅色的中藥如紅花、丹皮、丹參、赤芍、雞血藤等，它們是一系列活血化淤的中藥。“活血”就是“使淤血鮮活”，鮮活的血的顏色是紅色的。紅色、活血、鮮血，這三者就這么聯系起來。由此，你也該知道這里的象形又是怎么一回事了。

接下來談一談消導藥的象形吧。何謂消導藥?就是幫助消化的藥，消化你那過度吃下的食品。在中藥中，麥芽主要消化麥面食品，谷芽主要消化大米食品，僅這一點已有了濃郁的象形味兒。

再看看“雞內金”!這個名字很響亮吧，就是說雞的體內有金子呀!其實，它是雞的肫子內壁上附著的一層角質物，俗稱“雞肫皮”，黃燦燦，亮閃閃，確實像金子，這本身就是象形了。而雞的肫子是用于消化食物的，雞肫皮又直接把食物磨碎，由此可見它的消化能力不一般了。記得兒時家中過年殺雞，父母都要格外留意把那雞肫皮剝下來，珍惜地晾干，烤脆，打成粉末收藏起來，再珍惜地在我每次吃飯的時候放一點兒在飯中，用心何其良苦，慈愛何其濃郁，如此親情，比火還熱，可以融化一切頑石，哪里還有什么“頑食”不被它磨碎呢?“雞內金”除了有助消化外，還有“化堅消石”之本事。它的另一個功能是治療“砂淋”，即小便里排出一些沙子，相當于西醫的某一種尿道結石，而雞內金卻能對付它們，或排出，或化掉。而其藥理是顯然的：你把雞肫子打開，里面常有一些玻璃碴子，既然這一些東西都是雞內金的手下敗將，那你小便里區區幾顆沙子還不甘拜下風?

與之相似的還有“海金沙”，它是一種藤狀蕨類植物的孢子，其外形就像沙子。海金沙除了治療砂淋之外，其基本功能是利水——這就又來說一說“利水藥”的象形吧。利水藥是憑著它的皮與人的“皮”在發生著象形的關系。這里說的人的“皮”有兩個含義，一是指皮膚，那水腫是在皮膚上呈現給我們的，一是指肚皮，那腹水裝在肚皮里面，又總使肚皮不知疲倦地高高鼓起。這里得抬出利水名方“五皮飲”，湯頭歌訣日：“五皮飲用五種皮，陳茯姜桑大腹齊。”即是說此方是由五種植物的“皮”組成的：橘子皮、茯苓皮、生姜皮、桑白皮、大腹皮。靠著這五艘“皮劃艇”，不論你是肚皮表面的水還是肚皮里面的水，都將給你送出去。

還有一位利水的要員叫“滑石”。說到滑石你或許尚陌生，但那滑石粉你定不陌生，何等潔白，何等細膩，何等柔和，何等滑膩，那手感，只要摸過一次就終身難以忘記。于是你就要問，難道這也是象形?這細滑的粉末像什么呢?是像腫起的皮膚，還是像鼓起的肚皮?不，不，它的象形并不在這兒，而在那一個“滑”字，如此的滑膩，恰如溪底石板長青苔，那水兒還站得住腳嗎?還不趕快從人體里滑出來嗎?

(編輯 樊明)