培養(yǎng)商貿(mào)英語人才 創(chuàng)建旅游商貿(mào)名城

[摘要] 隨著商丘被評為優(yōu)秀旅游城市和打造“三商”文化城，商丘必須以戰(zhàn)略的眼光創(chuàng)建旅游商貿(mào)名城，而旅游與商貿(mào)的興起需要以國際的目光來審視城市的發(fā)展，高職院校培養(yǎng)旅游商貿(mào)英語人才，將會促進(jìn)城市發(fā)展，為創(chuàng)建旅游商貿(mào)名城打下良好的基礎(chǔ)。本文就旅游商貿(mào)英語人才的培養(yǎng)、課程設(shè)置等提出建設(shè)性的建議。

[關(guān)鍵詞] 旅游商貿(mào)英語 人才培養(yǎng) 課程設(shè)置 旅游商貿(mào)名 城 對外開放

2006年，因成功舉辦首屆國際華商文化節(jié)，商丘受到世界矚目。商丘正以一種戰(zhàn)略的國際眼光，加強(qiáng)對外開放，積極創(chuàng)造招商引資的環(huán)境。商丘市委市政府把2007年定為“招商引資提高年”，在2007年4月份的中博會上，商丘招商引資取得重大成效。隨著商丘被評為優(yōu)秀旅游城市和打造“三商”文化城，商丘將努力創(chuàng)建旅游商貿(mào)名城，而旅游與商貿(mào)的興起需要以國際的目光來審視城市的發(fā)展，高職院校應(yīng)及早開設(shè)商貿(mào)英語專業(yè)，培養(yǎng)商貿(mào)英語人才，將會促進(jìn)城市發(fā)展，為創(chuàng)建旅游商貿(mào)名城打下良好的基礎(chǔ)。

一、商貿(mào)英語人才的素質(zhì)要求與培養(yǎng)的目標(biāo)

高職院校商貿(mào)英語人才培養(yǎng)的目標(biāo)，應(yīng)以市場為導(dǎo)向，培養(yǎng)出市場需要的人才，隨著旅游和商業(yè)貿(mào)易的頻繁，商茂英語人才緊缺。而培養(yǎng)適合于市場的人才，必須契合市場的需求，其培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是應(yīng)用型人才、專業(yè)性人才、復(fù)合型人才。

1.商貿(mào)英語人才的素質(zhì)要求

(1)基本素質(zhì)。第一， 有扎實(shí)的語言基本功， 這是適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的需要和前提，也是培養(yǎng)商貿(mào)英語人才的基礎(chǔ)。第二，除了具有扎實(shí)的外語基本功外， 還應(yīng)具有相關(guān)學(xué)科的知識，可以涉及旅游、外交、外事、金融、經(jīng)貿(mào)、財會、管理等等。第三，有創(chuàng)新能力，學(xué)會學(xué)習(xí)。21世紀(jì)的知識發(fā)展速度將是空前的，“學(xué)會學(xué)習(xí)”是實(shí)現(xiàn)終身教育的一個前提。只有具有學(xué)習(xí)的能動性和持續(xù)性， 才能保障人才的持續(xù)成長。作為全面貫徹素質(zhì)教育的要求， 應(yīng)在商貿(mào)英語教學(xué)中提倡和發(fā)展討論式、啟發(fā)式、案例式教學(xué)以及多媒體教學(xué)， 運(yùn)用多種方式培養(yǎng)和鍛煉他們的創(chuàng)新能力。第四， 商貿(mào)英語人才的思想道德素質(zhì)應(yīng)具有全面性、發(fā)展性。從社會發(fā)展來看， 當(dāng)社會群體文化程度偏低時， 高文化人群能夠得到社會的特別惠顧; 而當(dāng)社會群體文化程度提高時在一定文化基礎(chǔ)上的品質(zhì)要求就會升高高品質(zhì)人群才能得到社會的特別惠顧，將來的知識經(jīng)濟(jì)時代將會更加強(qiáng)化這一趨勢。

(2)商貿(mào)英語人才素質(zhì)培養(yǎng)的注意點(diǎn)。從人才培養(yǎng)角度來看， 商貿(mào)英語人才培養(yǎng)與其他專業(yè)人才的培養(yǎng)有所差異，不同地域、市場對商貿(mào)英語人才的需求有所差異。因此， 商貿(mào)英語人才的培養(yǎng)一定要貫徹實(shí)事求是的原則， 從本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀出發(fā)， 以市場需求的中長期預(yù)測為基礎(chǔ)，因地、因校設(shè)置專業(yè)與課程。商丘是優(yōu)秀旅游城市，又是商貿(mào)城，理應(yīng)培養(yǎng)旅游英語、商貿(mào)英語的素質(zhì)。旅游也是全市對外宣傳的一個窗口。在商貿(mào)英語教學(xué)中，應(yīng)該注重這方面的教育，課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有所側(cè)重。研究差異，適應(yīng)需求，關(guān)注市場，推動發(fā)展是培養(yǎng)商貿(mào)英語人才的重要目的。商貿(mào)英語人才素質(zhì)的培養(yǎng)是個系統(tǒng)工程，不是增設(shè)一兩門課的問題。而是一項系統(tǒng)工程， 其中有兩個非常重要的環(huán)節(jié)。一是設(shè)計學(xué)生應(yīng)該掌握的知識結(jié)構(gòu)模塊。知識結(jié)構(gòu)模塊只能根據(jù)各校的實(shí)際情況和培養(yǎng)目標(biāo)， 在做好充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上予以設(shè)計；二是必須因地制宜， 由于商貿(mào)英語人才仍是社會需求的熱點(diǎn)， 學(xué)校辦學(xué)起點(diǎn)、規(guī)模、專業(yè)、方向應(yīng)重點(diǎn)考慮，目前要防止急功近利，做長遠(yuǎn)的專業(yè)與課程規(guī)劃。

2.商貿(mào)英語人才培養(yǎng)的目標(biāo)

培養(yǎng)現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的，德、智、體、美等全面和諧發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，具備較扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)知識和熟練運(yùn)用英語語言的能力，掌握國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識與基本技能，能夠在對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動及其他涉外交流中熟練地運(yùn)用英語解決實(shí)際問題的應(yīng)用技術(shù)型人才。

二、商貿(mào)英語專業(yè)的課程設(shè)置

1.設(shè)置要求

在進(jìn)行高職英語專業(yè)課程設(shè)置時，應(yīng)考慮到高職的實(shí)踐性和面對社會發(fā)展的需求，及培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式的要求，21世紀(jì)對外語人才要求的規(guī)格應(yīng)該是語言基礎(chǔ)+專業(yè)知識+應(yīng)用能力型。英語必須成為獲取和應(yīng)用專業(yè)知識的手段和工具，應(yīng)與別的專業(yè) 聯(lián)系起來，不能為學(xué)語言而學(xué)語言。為此，語言基礎(chǔ)課應(yīng)訓(xùn)練語言的聽、說、讀、寫、譯等基本技能，其課程可以包括綜合英語、聽力、口語、閱讀、寫作、翻譯(包括口譯和筆譯) 等課，其主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言交際應(yīng)用能力；專業(yè)知識課由某些專業(yè)及其相關(guān)學(xué)科知識構(gòu)成，如:商貿(mào)英語、商務(wù)貿(mào)易、函電與單證、報關(guān)與跟單、國際商法、公關(guān)文秘等；應(yīng)用能力課應(yīng)是針對語言基礎(chǔ)和專業(yè)知識的應(yīng)用和實(shí)踐需求所開設(shè)的課程，如語言模擬訓(xùn)練，商貿(mào)模擬訓(xùn)練，酒店、旅行社、導(dǎo)游的模擬訓(xùn)練等。高職院校商務(wù)英語專業(yè)課程，在第一學(xué)年應(yīng)以“語言基礎(chǔ)”課程為主，兼顧專業(yè)基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握“必需、夠用”的語言知識和技能和一定的專業(yè)技能。從第二學(xué)年的第一學(xué)期起可根據(jù)專業(yè)崗位的需要，開設(shè)專業(yè)核心課程，使學(xué)生能夠精一條專業(yè)主線，如外貿(mào)、函電與單證，進(jìn)出口業(yè)務(wù)等相關(guān)知識。第二學(xué)年的第二學(xué)期則可以選修與專業(yè)模塊有關(guān)的課程，如國際旅游貿(mào)易、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、商貿(mào)等用于拓展專業(yè)視野，加強(qiáng)專業(yè)特色教育，為學(xué)生更好地適應(yīng)工作崗位打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2.專業(yè)課程設(shè)置的模塊

課程的設(shè)置可根據(jù)商貿(mào)英語專業(yè)學(xué)生所必需的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)能力的需要，將課程分解成為基礎(chǔ)模塊、專業(yè)知識模塊和應(yīng)用能力模塊三大模塊。在每一模塊下面再根據(jù)課程的特點(diǎn)細(xì)分出具體的課程類別，并從課程類型和商貿(mào)英語專業(yè)崗位或群的角度對商貿(mào)英語專業(yè)課程進(jìn)行分解，為課程結(jié)構(gòu)的構(gòu)建打下基礎(chǔ)。學(xué)生在完成必要的基礎(chǔ)課后，可根據(jù)自身的專業(yè)發(fā)展需要選修相應(yīng)的專業(yè)知識拓展課程，與能力模塊課程相結(jié)合，構(gòu)建以能力課程為核心，充分體現(xiàn)“專業(yè)有特長、就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有能力、提高有發(fā)展、發(fā)展有空間”的技術(shù)復(fù)合型、應(yīng)用型商貿(mào)英語人才的培養(yǎng)模式。基礎(chǔ)模塊包括：英語的聽、說、讀、寫、譯；專業(yè)知識模塊：外貿(mào)、商貿(mào)英語、函電與單證、報關(guān)與跟單、進(jìn)出口業(yè)務(wù)等；應(yīng)用模塊訓(xùn)練包括：語言模擬、貿(mào)易模擬、旅游模擬（旅行社、酒店、導(dǎo)游等）。

三、商貿(mào)英語人才培養(yǎng)的幾點(diǎn)建議

1.大力加強(qiáng)校企合作， 積極打造實(shí)踐實(shí)訓(xùn)平臺

在專業(yè)設(shè)置與調(diào)整、教學(xué)計劃制定與修改、教學(xué)實(shí)施、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)及學(xué)生就業(yè)等多方面充分發(fā)揮企業(yè)和用人單位的作用。如采用由企業(yè)人力資源管理部參與開發(fā)、論證的課程體系，培養(yǎng)具有廣泛適用性的訂單式人才；聘請用人單位領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任就業(yè)顧問， 確保訂單式培養(yǎng)模式能夠長期發(fā)展；聘請企業(yè)負(fù)責(zé)人擔(dān)任專業(yè)指導(dǎo)委員會顧問， 參考企業(yè)第一線的崗位技能需求，設(shè)計技能訓(xùn)練體系，共建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地和培訓(xùn)基地，為學(xué)生的實(shí)習(xí)及就業(yè)提供空間。

2.改革商務(wù)英語教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

要注重培養(yǎng)學(xué)生對商務(wù)知識的掌握和商務(wù)交際中的應(yīng)變能力，要求學(xué)生不但要能用英語理解和表述商務(wù)知識，把握國際商貿(mào)業(yè)務(wù)中的國際慣例，而且更要具有創(chuàng)造能力和應(yīng)變能力。所以，在傳授知識的同時，應(yīng)特別注重學(xué)習(xí)方法的傳授，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。因此，可以采用一些具體教學(xué)方法來充分發(fā)揮學(xué)生的個性和特長，如英語會話模擬、即興小品表演、商貿(mào)談判模擬、商貿(mào)知識介紹、國際貿(mào)易結(jié)算模擬等等。這些設(shè)計情景逼近式的教學(xué)模式把學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)重新編排并濃縮到游戲中去，不僅能活躍課堂氣氛，而且使學(xué)生在玩的過程中當(dāng)堂鞏固所學(xué)內(nèi)容，不僅學(xué)到知識，還易于發(fā)揮創(chuàng)造力，極大地調(diào)動學(xué)生的參與意識和學(xué)習(xí)主動性，從而促進(jìn)創(chuàng)造性思維的發(fā)展。

3.商貿(mào)英語課堂上的教學(xué)

商貿(mào)活動的性質(zhì)決定了商貿(mào)人員必須具備一定的交際能力，因此，可以把交際法引入商務(wù)英語教學(xué)課堂。課堂上教師應(yīng)盡可能為學(xué)生提供語言交際的機(jī)會，可采用靈活多樣形式，增加趣味性，更多地為學(xué)生提供一系列外經(jīng)貿(mào)談判實(shí)例及國際經(jīng)貿(mào)會議、新聞發(fā)布會等音像材料，給學(xué)生以身臨其境的感覺。平時課堂上多進(jìn)行訓(xùn)練，課后則可以讓學(xué)生到實(shí)際場所進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣可進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動口能力和臨場應(yīng)變能力。

4.組織豐富多彩的課外文化活動

通過組織各類英語比賽或舉辦英語晚會的形式，讓學(xué)生們發(fā)掘自身潛力，找到自己的優(yōu)勢，體會成功的快樂，從而增強(qiáng)學(xué)生的自信心，促進(jìn)學(xué)生各方面的提高。如用帶有英文的寢室設(shè)計等活動，可激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識。同時，大力開展各種團(tuán)隊形式的課外文化活動，并結(jié)合文明班級、文明寢室的評比來增進(jìn)學(xué)生協(xié)作意識，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊精神，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的競爭觀念，培養(yǎng)既張揚(yáng)個性又富于團(tuán)隊精神的高素質(zhì)人才。“人文素質(zhì)+專業(yè)知識+職業(yè)技能”三位一體的人才培養(yǎng)理念將帶動教學(xué)進(jìn)入新的領(lǐng)域，培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的、適應(yīng)市場需求的商貿(mào)英語人才。